2021/09/02 (四)
上回被截胡的阿柳調理盆來了，一樣是快速補貨團，現在起到9/5為止。
這次好不容易尺寸都齊了，拜託要補貨請看到文章就立刻下單，拖到結團日才跟我抱怨尺寸沒有了我也沒有辦法喔!
要補貨的自己來 >>> https://gbf.tw/1uctj

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▼以下是前幾團的節錄▼
2020/02/17 (一)
在去年底的時候團購阿柳的料理盆大家還記得嗎?

因為時值年底忙碌異常，
很多朋友錯過了這團，
所以特別跟廠商商量近期內再開一團，因此有了這個調理盆的補貨團。

我很喜歡的怡蘭老師在多年前的採訪中也提過她本身就是柳宗理鍋具/餐具的愛用者，
每天都會跟柳宗理作品發生關係(笑)^^

#形隨機能生 ，所有的造型都應該從需求跟機能而來，
而柳宗理就完完全全符合這點!

在專訪中也提到，對於烹飪新手，怡蘭老師會推薦他們使用哪件柳宗理的作品呢?
答案就是 "不鏽鋼系列" ，像是不鏽鋼鍋具(蘇菲本身也很喜歡)，還有 #不鏽鋼調理盆。
不但順手好用而且好清理。

至於料理進階者，怡蘭老師會推薦南部鐵器，蘇菲自己也很想挑戰呢!

推薦給所有的烹飪新手以及還沒擁有順手好用調理盆的朋友^^

<參考2015-07-15 MOT TIMES明日誌>

= = = = = = 商品介紹 = = = = = =
只有調理盆。
單柄鍋，調理夾，勺子等，蘇菲覺得大家應該都很熟悉，所以不用我再特別推薦(柳宗理的好用是有口皆碑的)。
但是調理盆還有濾盆，我覺得超好用可是很容易被遺忘，是屬於被遺忘的美景這塊。

柳宗理，世界級的日本工藝大師，堅持從使用與需求中出發。
以"手"進行設計，自然形體與用途結合，在渾然天成中凸顯使用機能，並透過實際使用徹底驗證設計的巧思。
廚房用品全系列更是獲得日本工業設計界最高榮譽"Good Design大賞"。

⭕️ 這系列調理盆有以下特點
◐ 日本製
◐ 18-8不鏽鋼(304)材質
◐ 髮絲紋拋光打磨(不易殘留使用痕跡)
◐ 整片不鏽鋼材壓製而成，無接縫設計，清潔方便使用安心。
◐ 非等壁結構無死角設計，打發更方便 ( 非等壁結構即盆身壁最薄並漸漸向盆口與盆底增加厚度，這樣不僅可以減少調理盆的自身重量，而且剛性更強)
◐ 外型簡潔好看，除了當備料盆以外，也很適合整盆端上桌^^

調理盆共有五種尺寸，
分別是13 / 16 / 19 / 23 / 27 公分，
各有相對應的不鏽鋼濾盆(13公分除外)
蘇菲自己是使用19公分的濾盆+調理盆，
在料理的時候這個大小很適合，
洗點水果什麼的也很剛好，
但是如果要拿來洗菜或是較大型蔬果，
這個尺寸就稍嫌小了一點，
23 或 27公分較為恰當。

相較於調理盆，可能會有朋友覺得濾盆不用買到柳宗理。

事實上蘇菲家除了這個濾盆以外也使用栗原晴美以及京都辻金網的濾網。
該怎麼說呢?

這樣講好了，濾盆算是硬網(手指無法按壓下去)，濾網算是軟網(手指可以按壓下去)，軟網在清洗的時候很方便，不容易有刮手的情形，但是濾盆不一樣，做工細不細好不好，洗了就知道。做工不好的濾盆，不但容易卡食物，在清洗的時候很容易卡到海綿而且會刮手。

好的東西可以用很久，這是蘇菲一直以來的觀念，如果預算可行的話，在購買調理盆的同時也可以將濾盆一起帶回家，用過就知道阿柳的好喔!!

祝大家週一愉快^^

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#舒適生活就是不斷的調整調整到最適合當下的樣子 #幕らしの道具 #柳宗理 #料理道具

對於傳統環境長大的我，早餐吃涼麵已經是我的習慣，因為總是覺得早餐要吃飽，昨天才知道原來阿書家的涼麵店離我好近，今天就特別來試看看，涼麵分很多種，有的講究麵條，有的講究辣椒，有的講究醬汁，阿書家的涼麵真的不錯，各方面我覺得都很ok，麻醬保持醇而不濃，搭配細的手吹麵條，完整的把醬汁都扒附在麵條上面，拌開之後稍微等待一下，麵條就像吸飽水的海綿一樣，每一口都滿足，至於涼麵店的另一個靈魂三合一湯，我也覺得真材實料，滿滿的兩顆貢丸配上全蛋跟豆腐，喝的出來湯頭是經過時間熬煮的，因為附近鄰近工業區的關係，也有提供手切滷肉飯跟一些招牌小菜，讓你吃飽也能吃巧，在這炎熱的天氣，如果食慾不好，想要來點涼麵消暑，不妨試看看傳家古味涼麵😋😋😋😋😋😋😋

住附近的朋友Ubereat 也叫的到喔😀

地址：汐止區福德二路146號
營業時間：6:00-14:00
週日公休

身土不二，善待土地與環境的嚴選好物：
🍍【植萃鳳梨酵素清潔劑】
✨浴廁清潔/去除油污/寵物清潔

這幾年綠色能源已然蔚為全球趨勢，不少友善環境的產品與資源再生的方式衝擊著我們的生活，生態保育是全球的事也是個人的事，只要共同努力拋出一張綠色的網，興許就能讓我們重新看見清澈如許的河流與蔚藍澄澈的天空。

當生態保育成為主流價值，「自然」從工業化世界的壓迫中解放出來，農業也從慣行農法逐漸解脫，許多民眾開始重新審視生活中「食、衣、住、行」的選擇對於自身與環境的影響，手工皂、液體皂與各式環保酵素所製作的清潔用品的盛行便是其中一環，尤其家中有幼兒或是毛孩的家庭，選用無毒、天然的清潔產品尤為重要。

身為多貓家庭，我對於家中清潔用品的選擇一向十分小心，除了抽空DIY部分家用清潔劑之外，我也會選購成份天然純淨、不含危害物質、低污染的市售清潔產品，首選的重點大致如下：
1、友善環境保護。
2、不含危害物質。
3、成份天然無毒。
4、能源再生再利用。
5、物盡其用不浪費。
6、洗感溫和不刺激。
7、無添加香料香精。
8、清潔保養不費力。

總愛在行旅中逛遍各地方農會的我，最近發現一款來自雲林土庫農會的 #鳳梨酵素系列的清潔產品，針對 #浴廁清潔 #去除油污 #寵物清潔 等不同的使用狀況分別推出3款洗滌劑，下文便是我與毛孩們親身體驗的心得，提供給各位參考：

🍍浴廁清潔：
將適量清潔液噴灑於浴廁牆面、浴缸、洗手檯等處，或噴於海綿，菜瓜布上搓揉起泡後清洗，再以清水沖洗乾淨即可，擾人的水垢和霉菌立馬說掰掰！就連馬桶內側最頑固的尿垢也能分解的清潔溜溜。其中，最讓我嘖嘖稱奇的就是除臭效果了，無論是用於清洗貓砂盆，抑或是貓咪如廁的環境四周，都能有效除去貓尿騷味，最重要的是-自帶鳳梨清香、味道溫和不刺鼻的鳳梨酵素清潔劑，家中毛孩們並不排斥，連嗅覺敏感又挑剔的貓咪們也很喜歡這個味道呢！再也不必擔心因為清潔劑或消毒藥水的刺鼻氣味，而導致貓咪們不願進廁盆甚至隨地大小便的窘境。

🍍去除油污：
廚房爐灶與抽油煙機所累積的油垢最是頑強，只消用針對去除油污的鳳梨酵素清潔劑噴灑後靜待數分鐘，就可有效去除油污，還自己ㄧ個亮白如新的爐具。當然！我也用於清潔碗盤與鍋具，只要對著碗盤或海綿輕輕一噴，就能減少清潔工序、輕鬆洗滌油膩膩的鍋碗瓢盆。

🍍寵物清潔：
這款針對毛孩所推出的寵物洗毛精，ㄧ次滿足了我的多種願望，除了貓咪也適用外，同時兼顧了友善環境保護、天然無毒、能源再生再利用等期望，無添有害物質，氣味與洗感皆溫和不刺激，貓咪們也很喜歡這款洗毛精淡淡的水果酸香呢！不過，縱使成份無毒，卻也並非食品而是清潔劑，因此請務必注意使用安全，勿讓毛孩或家中寶貝誤食喔！我們家大福和阿葭就偷偷舔了一口啊😅

✨商品主要特色：
📌來自雲林土庫農會，在地小農栽培，100%台灣鳳梨果皮自然發酵，物盡其用不浪費。

📌鳳梨酵素中的鳳梨蛋白酶具有「分解」作用，可有效分解異味與髒汙，無論是浴廁霉菌、水痕；抑或是廚房油污，都能ㄧ噴即淨。

📌天然萃取/自然清香/中性溫和：臺灣在地小農新鮮採摘製成，鳳梨發酵精華散發淡淡自然清香，pH值6.27，溫和不刺激，寵愛自己也寵愛毛孩。

📌通過CNS2477國家標準
天然、無添加化學藥劑，不添加螢光劑、氯漂劑、甲醛、酒精、三氯沙或其他環保署公告之毒性物質，無添加介面活性劑。

📌主成分：鳳梨酵素原液、椰子油起泡劑、黏劑、香精、抗菌劑。

🌟更多商品特色可參考官網介紹👉https://lihi1.com/DCDFg
藏野匠
🐈‍⬛貓兒小叮嚀：
1、 原液成份為鳳梨發酵物製成，如有沈澱物、顏色變深或黏稠度變稀等屬自然現象，不影響產品使用效能，請安心使用。
2、本產品自帶酸V酸V的鳳梨果香，為避免被當成果汁誤食，請放置於兒童不易取得處喔！

#鳳梨 #MIT #農會 #酵素 #清潔 #環保 #寵物 #綠能 #小農 #去油 #去污 #愛貓 #毛小孩 #友善環境 #身土不二 #再利用 #回收 #除霉 #雲林 #水果王國 #藏野匠

☺️歡迎大家加入官方社團「藏野匠｜廚神速成班」再享團員專屬神秘優：https://lihi.tv/N7Per

【From H 洗面撲】
取適量洗面乳塗於臉部以沾濕後的洗臉海綿按摩及過水。

第一次使用請先用溫水泡軟捏乾後可再次(重覆)使用， 使用完畢再以溫水洗淨捏乾保存，常保乾淨衛生。

產品在封裝時,會添加些許水分, 以確保客戶收到海棉時還是水嫩柔軟， 所以產品包裝內有水珠是正常現象喔。

現貨數量不多，需要的盡快向客服下單或直接到網站購買?:
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