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[爆卦]川菜黃店是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇川菜黃店鄉民發文沒有被收入到精華區：在川菜黃店這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 川菜黃店產品中有474篇Facebook貼文，粉絲數超過916的網紅美食旅人（伊甸貓Edencat），也在其Facebook貼文中提到， 若是提到最近這陣子最讓我念念不忘的一頓，應該是內湖飯Bar創始店了！ 老實說，友人邀約時，因為以往用餐飲印象讓我對飯Bar興趣缺缺，純粹是為了與友人一聚才前往赴約。 但一頓餐用下來，完全讓我對「飯Bar」完全改觀，也才知道原來內湖這家才是最原始的創始店，而且這裡掌勺的大主廚寶哥手藝著實讓人驚艷，...

　同時也有87部Youtube影片，追蹤數超過1,590的網紅陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師，也在其Youtube影片中提到，210909超級研究事 Delta肆虐全台經濟剉哩等！藝人餐飲副業慘！鬧區商圈熄燈號！ 超視原影→https://youtu.be/B0Nkq0sxL3k 主持人-徐俊相、黃文華 來賓-媒體人狄志為、王尚智、胸腔內科醫師何建輝、外拍女模汶汶、東龍不動產資深經理陳泰源……↓ 餐飲大亨納豆經營的餐...

「川菜黃店」的推薦目錄

川菜黃店 在 麻甩女子祖·美食插畫提案? ?? ?????? Instagram 的最佳貼文

2021-04-30 20:17:39

【良心川菜🌶招牌酸菜魚】 #阿祖食盡荃灣 川菜嘅黃店比較少，今次呢間位於荃灣！主打酸菜魚同麻辣乾鍋，亦有多款四川小菜同小食！OpenRice有得預先訂位。最多人點除咗酸菜魚、必定係成座船咁嘅炸饅頭✨以下係晚市價錢 。 💛 #香港人在心中推薦 💁🏻‍♀️ #阿祖_川菜 。 💕招牌酸菜魚 $268 足夠...

川菜黃店 在 ?? ???? ????, ???? ????. Instagram 的最佳貼文

2021-01-05 15:13:15

#travelogy高質餐廳介紹 #travelogy餐廳介紹⁣ ⁣ 🎗《串噹噹》🎗⁣ ⁣ 📍 紅磡蕪湖街78號A地舖⁣ 🕰 星期一至日 18:00-02:00⁣ ⁣ 🍴【四川炒粉絲 $78】⁣ 無記錯呢碟粉絲我係走咗青⁣ 所以望落會寡啲⁣ 但真係啱哂我口味😚⁣ 個辣度唔係咁簡單大家小心啲😛⁣ 真係...

川菜黃店 在 +852??HKFoodie✨?? Instagram 的最佳解答

2020-12-03 15:46:09

📍尖沙咀/將軍澳 〰️烏蠅館💛〰️ - 呢間人氣川菜黃店大家應該唔陌生🤣 佢哋晏晝主打自選麻辣燙 夜晚就有烤魚 之前已經食過佢哋嘅麻辣燙 今次就特登晚市嚟🤪 〰️蒜香烤魚 烤魚總共有五款口味: 香辣 泡椒 麻辣 豆鼓同蒜香 而魚方面就有: 龍躉 三刀魚同多寶魚 每份都會另外附送三款時令蔬菜 唔係...

  • 美食旅人（伊甸貓Edencat）

    川菜黃店 在 美食旅人（伊甸貓Edencat） Facebook 的最讚貼文

    2021-09-29 22:04:28
    有 2 人按讚

    若是提到最近這陣子最讓我念念不忘的一頓，應該是內湖飯Bar創始店了！

    老實說，友人邀約時，因為以往用餐飲印象讓我對飯Bar興趣缺缺，純粹是為了與友人一聚才前往赴約。

    但一頓餐用下來，完全讓我對「飯Bar」完全改觀，也才知道原來內湖這家才是最原始的創始店，而且這裡掌勺的大主廚寶哥手藝著實讓人驚艷，在傳統上海菜中，既保留傳統上海菜精髓與底藴，卻又能恰如其分的加入創新元素，讓人對上海菜有耳目一新的感受卻不會失去上海菜韻味！真真排得上我心中米其林榜單。

    冷盤「花雕遇到雞」，雞肉柔嫩中帶著紮實口感，皮脆Q肉嫩花雕酒香絲絲入扣，優雅低迴卻不張揚；創意菜「上海煎菜飯」結合廣東煲仔飯的鍋巴香脆口感，卻也保留上海菜飯的飯香菜香，讓上海菜飯在傳統底藴裡有了新風貌與讓人耳目一新的驚喜；「水煮牛兒皮」雖是四川菜，但牛肉的滑嫩、湯汁的鹹麻香，開胃卻不燥喉燒口；「金牌脆皮雞」皮薄爽脆、肉嫩多汁，吃在口中五香香氣混著鮮美雞肉肉汁，一吃就欲罷不能；「清炒角瓜」選用質地紮實、口感更為清脆的澎湖角瓜，以金鉤蝦增鮮，起鍋前下花雕、紹興之類的黃酒提味增香，看似簡單的一道卻很考驗火候鑊氣的掌握與下料時機，角瓜的清甜在黃酒襯托下更為甜美出色。

    讓人驚艷的還有飯後甜點——手做白蘭地提拉米蘇。現點現做、是法式桌邊秀，更難得的是遵循義大利傳統使用手指餅乾製作，白蘭地的酒香、冰淇淋的冰涼、手指餅乾的乾爽脆口、可可粉的苦甜，交織出迷人的層次。

    #美食 #美食旅人 #飯bar內湖旗艦店 #飯bar內湖#台北美食 #內湖美食 #中菜 #上海菜

  • I'm Eva伊娃

    川菜黃店 在 I'm Eva伊娃 Facebook 的最佳解答

    2021-09-20 13:59:29
    有 10 人按讚

    🥒))不葷主義茶餐廳((
    平常吃太多葷食
    偶爾換換不同的口味
    最近發現一間白色外觀餐廳是瓦庫的蔬食品牌🤩
    賣的是素食料理
    有川菜、上海菜、港式點心…等
    即便您是不素之客，也會一見傾心

    店外有一棵有百年的雞蛋花
    進到店裡後，櫃台是由一大塊原木所組成
    側面還可以看到完整的年輪
    店內還有手工雕刻的鐵片荷花
    最重要的是牆上竟然有「般若波羅蜜多心經」 藏文版是老闆特別請法師來開光，
    即便營業時間結束也會開燈照亮心經

    他們還有額外的包廂 『低消$6000』
    要事前先定位，包廂裡也有一幅藏文
    非常舒適的空間，聚餐開會的好選擇

    餐點是以單點為主，一份餐點的份量大約是2人份
    多人的話也有套餐可以選擇

    ☞︎蘿蔔絲餅$110 ☞︎脆笛酥$150
    ☞︎牛蒡海苔餅$120 ☞︎三絲腐皮捲$120
    ☞流沙芋泥球$120 ☞冰花鍋貼$190
    ☞奶黃流沙包$120 ☞水煮魚$480
    ☞宮保雞丁$320 ☞老皮嫩肉$280
    ☞塔香脆腸$380 ☞松露娃娃菜$300
    ☞川味燃麵$250 ☞冰心甜芋頭$120
    ☞熱帶水果茶$160 ☞鮮打鳳梨蘋果$180
    ☞芒果奶酪$110 ☞芋頭西米露$80

    讓我印象深刻的菜色有
    老皮嫩肉，塔香脆腸以及蘿蔔絲餅

    老皮嫩肉
    入口即化的嫩豆腐，讓人一口接著一口停不下來

    塔香脆腸
    用杏鮑菇去做成脆腸的形狀，在用辣椒去做提味

    蘿蔔絲餅
    酥脆的外皮，配上蘿蔔絲非常好吃，是店內的招牌也是熱銷的點心，之後會推出禮盒

    不葷主義茶餐廰
    ✧·台中市南屯區公益路二段21號
    ☏· 04-23238111
    ⌚︎ ·平日 11:30~14:30/17:30~21:30
    國定例假日 11:30~21:30

    #台中 #台中美食 #台中蔬食 #台中餐廳 #蔬食餐廳 #素食餐廳 #不葷主義 #popdaily #popyummy台中 #Taichung #公益路美食

  • 每日無肉日 。

    川菜黃店 在 每日無肉日 。 Facebook 的精選貼文

    2021-09-20 11:31:32
    有 12 人按讚

    🇹🇼Taichung, Taiwan

    公益路上素食茶餐廳 #不葷主義
    潔白店面搭上百年雞蛋樹
    圓桌上擺設飄逸荷葉燈
    簡約自然的舒適典雅禪風
    港式點心/各式川菜/獨家菜餚

    ▫️醋溜糯米椒 #全素
    酸大於辣 開胃小品首選
    ▫️流沙芋泥球 #蛋奶素
    外層鬆軟酥脆 搭上爆漿流沙
    即使飽了還想再吃一顆的無法抗拒
    ▫️翠玉炒飯 #全素
    清爽不油 純蔬菜香搭上鍋氣 有個人魅力
    拿來配菜又不會搶走其他料理的風采 很喜歡

    ▫️水煮魚 #蛋素 🌶️🌶️🌶️
    這道在素食餐廳真的不常見
    以山藥&猴頭菇手工製成的仿魚片
    綿綿口感稍微像甜不辣 但更軟嫩
    完全實現想吃素食版水煮魚的願望！
    ▫️川味燃麵 #全素 🌶️🌶️
    辣味疊層上去 越吃越辣過癮
    ▫️口水雞絲 #全素 🌶️🌶️
    涼拌菜 辣而不嗆帶點酸味
    ▫️塔香脆腸 #全素 🌶️
    煸過的特級杏包菇 咬勁十足 配飯滿分必點之一

    🌶️標示是照菜單上的
    燃麵、干鍋花椰菜、水煮魚 這三道我覺得蠻辣的
    依我口味是中辣程度了 胃已暖和起來
    平常不吃太辣的話 可請店員調整辣度
    部分菜色建議固定 以保留香氣與整體風味

    吃了一輪辣勁十足
    來點 ▫️淡淡的幸福 #蛋素
    炸蛋白/蒸蛋黃/鹹蛋黃 繁工烹煮的綿密口感

    ▫️鹹檸檬七喜 搭配川菜港點非常對味
    甜點選了香醇濃郁的 ▫️芒果奶酪

    每道餐點都有一定水準
    這幾道特別難忘
    🟡絲瓜鮮湯包🟡流沙芋泥球🟡塔香脆腸🟡宮保雞丁🟡翠玉炒飯🟡川味燃麵🟡水煮魚🟡口水雞絲🟡蟲草竹笙湯

    實在太多都想嚐嚐看 點了滿滿一桌
    大概還有50道還沒點到吧 留下次回訪了🤍

    「即使您是不素之客 也會一見傾心」

    @veganeveryday21

    不葷主義茶餐廳
    地址：台中市南屯區公益路二段21號

    一起分享素食，一起 #每日無肉日
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