#焦糖香蕉蛋糕捲 𝐂𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞𝐥 𝐁𝐚𝐧𝐚𝐧𝐚 𝐂𝐚𝐤𝐞 𝐑𝐨𝐥𝐥
　
架子上的香蕉如果再不吃，就要自動逃脫了，
這種熟度正好的蕉，最適合拿來做蛋糕捲
搭配鹹香的焦糖餡非常清爽好吃呢！
不是非常甜的那種👉 https://robistore.pse.is/3lmhr4
　
這次用的是川果蛋（WFH的時候外送平台推薦我的蛋😬） 回憶起前幾個月，蛋、肉啊菜都非常難買，尤其我在遠得要命的王國，只能依賴外送幫我去 #請支援收銀 買東西，川果就是在上面買的。
　
用了幾個月覺得品質蠻穩定的，蛋腥味不明顯，然後蛋黃本人敲出來很可愛（什麼評論🤣）
如果剛好要做對雞蛋新鮮度要求比較高的點心
可以去找來試試看吼 \(//∇//)\
　
　
　　
#哀居廢文日常 https://pse.is/K93XY
#shotoniphone #川果雞蛋
　
　
對了，如果你不知道為什麼香蕉會自動逃脫，可以看留言🤦‍♀️

／川果雞蛋早午餐：班尼迪克蛋／
想要突顯荷蘭蛋黃醬的顏色，所以硬是要把早午餐拍成暗調，但其實效果還不錯啊哈哈(自己說)

因為荷蘭蛋黃醬和水波蛋屬於半熟蛋料理，因此選擇無動物用藥、無抗生素、無農藥殘留的 #川果雞蛋 非常適合，而且雞蛋全程不僅冷藏配送至全省各大全聯，配送前還會在洗選後的蛋殼上油保護，讓你買的放心吃得安心唷！

川果牧場的雞隻飲食為純蔬食穀物飼料，所以吃起來有濃醇蛋香而沒有蛋腥味，真心推薦給大家😋

蛋堡從下到上依序為：瑪芬堡(好市多)→酪梨抹醬(進口酪梨、黑胡椒、鹽巴、檸檬汁)→新鮮大番茄→碗豆苗→漢堡豬肉排→半熟水波蛋→荷蘭蛋黃醬。

文章打到這裡，我要去煎一顆川果雞蛋來搭配我的中餐啦~~

📌 #川果雞蛋哪裡買？#全聯冷藏區有唷

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#班尼迪克蛋 #荷蘭蛋黃醬 #荷蘭醬 #早午餐
#食物攝影 #美食攝影 #食物攝影課

／房東太太的滑蛋滷肉蓋飯、超挺立平底鍋舒芙蕾／
這次端出兩道雞蛋料理，滑滑嫩嫩的『#老闆我要一碗滷肉飯加蛋』讓這道家常味因為雞蛋的緣故，視覺上變的與眾不同！

還有 #試作了10次才敢拍影片的舒芙蕾，說好聽是對影片負責，但其實是樂在其中的一種職業災害？🤨😆😆(捏捏肚子那圈的肉)

#家裡沒有烤箱的人可以試試看我的食譜
#舒芙蕾熟度可以自由掌控唷！

鹹甜都有的影片還不快收藏～👇👇

🔹詳細食譜放YT下方囉🔹
https://youtu.be/hZEZ_-BdjvQ

📌 #川果雞蛋哪裡買？#全聯冷藏區有唷！川果

0:20 滑蛋滷肉蓋飯
3:28 平底鍋挺立舒芙蕾

有些料理就是要雞蛋吃起來半生不熟(非全熟)才好吃，因此選用無蛋腥味、無動物用藥、無抗生素亦無農藥殘留的雞蛋就變得很重要囉！

例如這個滑蛋滷肉蓋飯和舒芙蕾都不是全熟的，選擇牧場直營的川果雞蛋來料理再適合不過了～希望大家會喜歡這次的影片分享🥰

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#滷肉飯 #舒芙蕾 #川果雞蛋
#食物攝影 #美食攝影 #食譜影片拍攝

全聯新品買什麼？ | 所長茶葉蛋 | 讚岐細烏龍湯麵 |卜蜂香脆雞腿排 | 紐奧良風味裹漿薯條

這一次全聯新品開箱
大家都說好吃的茶葉蛋
阿拼覺得......？
台灣的讚岐烏龍湯麵有比好市多的好吃嗎？
快看影片就知道~GO~
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前篇影片推薦
全聯義大利麵醬開箱評測 | 白醬青醬篇看完再去買【PIN命💗開箱】
https://youtu.be/kNyxS477jKE
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*此影片非業配，是親身食用過後分享體驗，不代表每個人使用體驗都一樣*
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#全聯開箱​
#所長茶葉蛋
#讚岐烏龍麵
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#法式菠菜起司麵包！
#外脆內軟的無油無糖鹹麵包超級好吃
這款麵包是Carol在一家非常法國的麵包店吃到，而且鹹麵包拿來當午餐也沒有違合感，所以當時就覺得很好吃！
而且店員說這款麵包無油無糖，我研究了一下這款麵包利用天然的起司菠菜來增加風味，而且這二種食材也是很健康，店家實在是太有才啦！
起司本身就含有乳脂，所以就不加奶油也會很香很濃郁～
然後我加了一顆川果雞蛋，雞蛋是天然的乳化劑而且蛋黃也帶些油脂，可以讓麵包更香更軟唷！
Carol的兒子喜歡吃起司菠菜，而且將菠菜處理過也沒有澀味，大人小孩都很喜歡這款鹹麵包！
✅如果有些吃素的朋友就用40克水取代雞蛋囉～記得直接法要用冰水冰雞蛋，麵團才不會溫度過高！
✅影片中起司跟菠菜，記得要按壓到麵團固定，方便整型！
✅大家可以自己改用，我們常用的冷藏低溫發酵或水合法！
冷藏低溫發酵法👉 先將高筋麵粉、雞蛋及水分、酵母攪拌成團均勻後，冷藏發酵12小時基本發酵後，撕小塊加鹽巴打到薄膜後鬆弛整型，第二次發酵後入烤箱！
本次分享用直接法！