為什麼這篇川島家香烤蔬菜串鄉民發文收入到精華區：因為在川島家香烤蔬菜串這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者elmo07 (紅艾莫)看板Hsinchu標題[分享] 金山街附近 健康便當/輕食餐盒 分享時間...
川島家香烤蔬菜串 在 暖樂LoftWarm ✈️ 台北/桃園/新竹/日本 Instagram 的最佳解答
2020-04-21 13:25:59
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前陣子健康檢查驗出一些紅字，
飲食的需求變成以少油少鹽、清淡健康為主，
幸運的是最近主打健康餐盒的便當店越來越多，非常符合自己的飲食需求，
就來分享一下近一年來在金山街附近最常吃的幾家健康便當/輕食餐盒。
這篇是個人的心得，會以個人的飲食口味為出發點分享，並非專業的食記唷~
一、無油無慮
無油無慮我認為是正統的健康餐，主食配菜都以水煮為主，幾乎不添加額外的調味，
完完全全是吃到食物的原味。
主食配菜也都是原型食物，目前還沒有看過加工食品，除了會給一點點泡菜，
不過點餐時，可以跟店員要求泡菜換成青菜喔！
但也因為料理方式單純，能感受出他們所用的食材很新鮮，
可以直接吃到青菜、菇類原味的鮮甜。
主食全部吃過一輪之後，較常點的是舒肥雞胸或骰子牛，一樣是少調味的肉品，
直接可以吃到肉本身的鮮甜。
營業時間每天都到晚上九點，有時下班後還可以買到，非常的方便！
手機剛好找不到舒肥雞跟骰子牛的照片，只能先分享田園蔬菜餐盒的照片，過幾天若有
點再補上照片分享！
因為我愛吃青菜，常常會把某些配菜都換成青菜，變成超健康青菜大餐！
四季田園餐-正常版
https://i.imgur.com/Yv7214q.jpg
四季田園餐-客製青菜版
https://i.imgur.com/ThF9LCL.jpg
二、舒福輕食餐盒
這間好像是今年過年後才新開的便當店，主打少油少鹽少調味，
店面的地點其實蠻偏僻的，是有一次要在金山街找停車位路過剛好看到。
我覺得這間最大的賣點是雞胸! 雞胸非常的好吃、軟嫩，而且給分量也非常的有誠意!
雞腿排也非常的多汁，且調味適中不會感到太鹹，
老闆說雞胸雞腿都是用是使用蒸烤爐製作出舒肥的口感，雞腿排是使用當日配送的溫體雞
配菜部分走的也是較清淡的路線，吃得出來不是傳統便當店那種大油大火炒出來的料理，
但也不會完全沒有調味，算是介於傳統便當店與水煮健康餐之間的選擇，
配菜的變化頻率也還不錯，就算連續買幾天也不會天天都有一樣的配菜。
我比較常中午去買，因為晚上都七點之後才下班，下班之後就賣光了。
不過有時候發現他的便當盒會更換，應該是還在調整一些東西，
不過配菜份量沒有減少就是了。
這間是我近期最常光顧的便當店，雞胸真的大推呀！
烤雞腿排
https://i.imgur.com/MHNcehq.jpg
蔥鹽雞胸
https://i.imgur.com/ESI4nnv.jpg
三、Fresh葷素健康餐盒
這間位在光復路上，並非在金山街內。
他的肉類主食比較偏向一般便當的調味，但不會油，推測應該是水煮淋上醬汁，
口味就比較一般。
配菜類給的種類相當豐富，常常都會有6~7樣配菜，且都是用水煮，
對於一般人的大眾口味可能會覺得太淡，曾經推薦給朋友過覺得吃得非常不習慣，
但我自己其實非常的喜歡，因為覺得這樣吃起來很健康！
這間好處也是會開得很晚，店員說便當都可以提供到晚上十點，非常的方便啊，
即使是加班下班也不會擔心沒有健康的正餐可以吃。
不過有個小缺點是，我覺得飯量給得太少，肚子很餓時會覺得飽足感不夠。
醬刷牛肉片餐盒
https://i.imgur.com/fxbs1ao.jpg
無肉青菜餐盒
https://i.imgur.com/iYQ1gzI.jpg
四、能量小姐-竹科店
這間的主打是低GI健身餐盒，地點在金山街內，正餐時間生意都蠻好的，
口味比較接近一般傳統便當，配菜常常出現大量豆干，
應該是為了補充豆類蛋白質以符合健身族群的需求。
不過其實我只吃過三次，第一次點的時候覺得稍微有點鹹，但是不會油。
第二次口味正常，至於第三次的時候，當天不曉得是不是廚師失手，
豆干、青菜都鹹的不得了，我吃到頭皮發麻，我太太也覺得鹹的難以入喉，
後來就覺得這間的調味應該不太適合我的口味，就沒有再光顧了~
不然以這間的價位CP值，其實算不錯的，但口味不符合預期，有點可惜！
泡菜豬里肌便當
https://i.imgur.com/HsgIaNi.jpg
無肉便當
https://i.imgur.com/xgJ1U5I.jpg
五、川島家便當
地點位於關東國小對面，以前周末還可以去國小運動的時候，都會運動結束順便外帶，
呈現出來的是一種日式精緻便當，單價也不會太貴。
每次打開便當時都帶有一股微微的燒烤香味。
主食類都主打用烤代替油炸，推薦酥烤豬排、鹽烤雪花豚，也能吃到平時比較少吃的鯖魚，
烤蔬菜串也處理得非常多汁，杏鮑菇、番茄不會因為烤的關係就乾乾的，
特別的料理方式讓非油炸的肉類，吃起來有點酥脆的口感！
配菜的口味我覺得微微偏鹹，但吸引人的是，他們配菜非常的用心，並不是像傳統便當店
的單一配菜，通常都會加入多種食材，讓配菜變得很漂亮。
但可惜的是，也是19:30就打烊，下班後都買不到。
寧香挪威鯖魚
https://i.imgur.com/LGI0zpC.jpg
香烤蔬菜串
https://i.imgur.com/ZKuLauZ.jpg
以上分享了五間近期購買的健康便當，最後來個這人主觀排名評比。
【健康度排名】
無油無慮 > Fresh葷素健康餐盒 > 舒福輕食餐盒 > 川島家 > 能量小姐
無油無慮與Fresh的配菜都是使用水煮，幾乎沒有調味，比較符合健康餐的定義，
而能量小姐的配菜我覺得已經過鹹，接近傳統便當店的口味，比較不是適合口味清淡的人
【美味度排名】
舒福輕食餐盒 = 川島家 > 無油無慮 = Fresh葷素健康餐盒 > 能量小姐
其實這個排名也蠻符合我自己的購買頻率。
前兩者的主菜非常的加分，舒福的雞胸分量又多又好吃。
川島家則是以獨特的酥脆口感與燒烤香味取勝。
感謝大家看完此篇分享文，希望大家都能吃得健康！
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※ 編輯: elmo07 (114.32.217.160 臺灣), 07/04/2021 19:41:08
※ 編輯: elmo07 (114.32.217.160 臺灣), 07/04/2021 19:53:29
推 hwa1457 : 很喜歡無油無慮的骰子牛 ；舒福的蔥鹽雞胸也很讚， 07/04 20:36
→ hwa1457 : 而且他的紫米飯好好吃！ 07/04 20:36
推 pig0216 : 舒福主菜蠻好吃，只是青菜少，常常吃到配菜是馬鈴 07/04 21:00
→ pig0216 : 薯，澱粉過量 07/04 21:00
推 Leony : 感謝分享 07/04 21:04
推 yiyun51 : 推 最近光復路上新開健人餐廚 吃過覺得不錯！ 07/04 21:49
推 openrobert : 推 07/04 21:52
推 blacktea5 : 2 配菜會更換的話 很願意再訪 07/04 21:57
推 chi03 : 感謝分享！ 07/04 22:02
推 helloEGCL : 推薦新莊街米藍 很好吃 07/04 22:03
推 xji6jp6u4 : 舒福雞胸好吃 07/04 22:37
推 lineup730 : 舒服的地點真的有點隱密，招牌又小，但雞胸真的猛， 07/04 22:50
→ lineup730 : 舒福 07/04 22:50
推 joycetang : 推推 感謝分享 07/04 22:53
→ Joeng : 可否補充一下各自的價位..thxy 07/04 23:35
→ cymtrex : 感謝分享！ 07/05 00:09
推 choco1202 : 竟然沒有樂fit~ 07/05 00:21
推 TAMACAT : 喜歡川島家 訂了二三十次 也喜歡無油無慮 米藍 07/05 01:15
噓 ToroShock : 重點是 靠北 三級之後 好幾次去fresh 有的店員備餐 07/05 01:51
→ ToroShock : 沒戴口罩 07/05 01:51
推 Iloinen : 上班族想吃點健康的真的很不容易QQ 謝謝推薦 有幾家 07/05 03:27
→ Iloinen : 沒吃過的～ 07/05 03:27
推 marsonele : 想知道價位+1 07/05 06:39
推 marsonele : 無油無慮150上下 覺得還行 好像有月券沒買過不知道 07/05 06:49
→ marsonele : 便宜多少 07/05 06:49
推 b436412 : 滿推無油的 買券可以九折 自帶餐盒再抵5塊 07/05 09:14
推 CiaoTwo : 健人餐廚不錯, 舒肥雞胸跟椒麻雞胸都很好吃 07/05 10:03
→ chi03 : 光復路健人吃過一次泡菜豬，主菜口味清淡，有豬肉 07/05 10:42
→ chi03 : 的腥味，便當溫度很冷… 就吃那一次，因為不想再買 07/05 10:43
→ chi03 : 第二次了 07/05 10:43
推 sassyaaa : 大多健康水煮店 大多都用加工包裝的肉都是在料理時 07/05 11:48
→ sassyaaa : 一句包拆開下去煮 大多都進口的 會有羶味 肉雖然 07/05 11:48
→ sassyaaa : 軟 但是味道嚥不下 07/05 11:48
推 ccryst : 無油無慮最愛，健人的雞胸不行，雞腿還可以，但份 07/05 12:08
→ ccryst : 量很少...配菜我覺得一般（不如能量小姐）。能量小 07/05 12:08
→ ccryst : 姐買過幾次，配菜還行，好像只遇過一兩次太鹹... 07/05 12:08
推 monimi : 感謝推薦，想請教一下fresh的店址在哪？google跟Fb 07/05 16:54
→ monimi : 沒有搜尋到 07/05 16:54
→ monimi : 附近的餐盒 我還有訂過米藍跟馬甲格格，也提供您參 07/05 16:55
→ monimi : 考 07/05 16:55
→ tellerkk : fresh在光復路一段321號，郵局旁邊 07/05 19:38
推 marsonele : 晚餐吃無油無慮 飯滿好吃的 原味雞胸 不算嫩 骰子 07/05 20:54
→ marsonele : 牛口感和味道不錯 整體來說還可以 是真的滿清淡的 07/05 20:54
推 marroonashy : 超愛無油無慮骰子牛！樂fit 的牛肉也很讚 07/06 00:42
推 gourmet7 : 推 感謝分享 07/06 10:40
推 Annis812 : 喜歡都不在名單上 你的第一家是我的雷 07/06 15:15
推 n0929303362 : 推舒福蔥鹽雞胸，雖然菜色變化不大。能量小姐則是 07/06 16:57
→ n0929303362 : 肉量大高cp值，所以豆乾很常出現，兩家輪流較不膩 07/06 16:57
推 mermaid1111 : 被燒到去買健人的雞胸餐盒，口味好吃但份量太少我 07/06 19:40
→ mermaid1111 : 吃不飽ORZ 07/06 19:40
推 porti : 感謝分享 07/07 17:44
→ wasifang : fresh供餐環境可能要加強.. 07/08 13:41
推 ShaoKi : 感謝版主熱心，舒福輕食的雞胸好吃，配菜也太用心 07/08 19:13
→ ShaoKi : 了，連吃三天了……… 07/08 19:13
推 Osiana : fresh就是天使雲廚,裡面有四間餐點,fresh是其中一間 07/13 16:52
推 Gaujing : 無油無慮有親戚打過工 只能說不推薦 08/25 01:40
→ Gaujing : 那老闆跟小上海雞肉飯同一家 08/25 01:41
推 Tiiiiing : 健身者只推舒福 110可以買到一大塊雞胸根本佛心 09/07 18:31
推 Annis812 : 無油 很不推 之前在店門口停車覺得很臭 10/01 19:05