以下為
2021/07/21
小施汽車二手車即時通直播中抽獎活動獲獎名單
！獲獎資訊以我方電腦顯示為主！
請以下獲獎人[私訊]小施汽車商行FB粉絲專頁
並提供以下資訊:
收件人姓名 / 郵遞區號 / 完整地址 / 手機電話 / 註明中獎品項
我們將統一以郵寄的方式寄出~
範例:
OOO / 221 / 新北市汐止區大同路一段1-7號 / 09******** / 小黃瓜頂呱呱頂頂深
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1.穿戴式按摩器 / Lewis Huang

2.紫の花1 / Cpo Pan

3.小黃瓜頂呱呱 / 陳子傑

4.紫の花2 / 張又升

5.魚香茄子 / Angie Lin

6.肩頸按摩棒/ Kuo-Chun Hsiao

7.仙草式按摩器 / 黃小德
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頭號粉絲專屬獎勵-川味香蔥椒麻拌醬2包

1. 黃小毅

2.Chih Lin

3.Gbb Kelda

4.洪龍興

5.Jason Lin

6.David Shen

7.林維彬

8.Chun Ning
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感謝大家參與這次的活動!
沒中獎的別氣餒，我們之後也會不定時的舉辦抽獎活動喔！
請大家要持續關注小施汽車FB / IG / YOUTUBE!

#全聯好物分享
#川味香蔥椒麻拌醬
#kalifores不沾手果醬

身為一名專業的主婦（自己說）
常常不是在接小孩就是逛全聯
走進全聯差不多就像是進灶咖一樣稀鬆平常😆

這次我意外發現了好東西要跟大家分享😍

就是噹啷～～～
川味香蔥椒麻拌醬

這個拌醬真的超香！！！

一打開有花椒香/蔥香/麻油的香味
吃起來真的超帶勁！！！

喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過
（不是那種辣死你的那種辣）
是花椒香味的那種辣👍🏻👍🏻👍🏻

重點是它超超超方便
是日本獨家專利的不沾手醬包

只要單手就可以使用

ㄧ壓下去醬汁就會流出來了
完全不會沾手可以當個優雅的煮婦😍😍😍

想要吃寬麵/刀削麵/意麵/油麵
管它什麼麵通通可以拌！！！
自己的麵自己決定（有沒有感覺很帥氣）

我已經想好下次要拌餛飩
自製紅油炒手😆😆😆

而且跟一般市售拌麵的醬包不一樣
不沾手醬包保鮮方式是使用氮氣填充
氣密度非常夠
所以沒有添加任何防腐劑
吃起來更健康👍🏻

同場加映kalifores不沾手果醬

哈哈哈！這個果醬真的也是太棒的發明了！
看要吃什麼口味
一次一包嚷孩子自己擠
她們就可以吃的超開心！！！

重點是不沾手很棒！！！
不然她們的手又亂摸亂ㄍㄡˊ媽媽真的會氣死😆

自己私心決定下次露營要帶這2樣法寶去😍😍😍

#全聯
#不沾手
#pxmart
#不沾手果醬

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/

豆腐花我們慣常也是吃甜的，事實上我更喜愛吃鹹的豆腐花? 配上自己調製的川味酸辣汁，酸辣適中? 添在嫩滑的豆腐花上，實在是一口接一口，大口大口地吃下去? 還未嚐過自家製的豆腐花嗎？快來試試看吧！直接到超市買現成的新鮮豆漿就是了，十分方便?

熟石膏粉可到藥材店、雜貨店或烘焙店買到，食用的熟石膏在中藥的角度下，是能清熱下火，亦能止頭痛和牙痛！
⚠️要注意不是受傷所用的石膏！這絕對不是同款的啊哈?

另外，我的辣椒油，就是【川味涼拌紅油】食譜，也是自家製的
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/videos/990367791308846/

?小貼士?
**豆腐花會較易滲出水份，在酸辣汁的調味方面可以稍為濃郁
**拌勻粉漿時一定要拌至沒有粉粒
**豆漿煮滾要立即關火，和迅速倒入粉漿中，同時?不要再移動或攪拌豆漿，這是成功的關鍵喔?

豆腐花材料：
無糖豆漿 1500毫升
熟石膏粉 1.5湯匙
粟粉 1.5湯匙

配料：
浸軟冬菇 3個
蒜頭 3粒
熟芝麻 2茶匙
蝦皮 1湯匙
榨菜 30克
蔥段 隨意
脆蒜頭 隨意

汁料：
麻油 2茶匙
豆瓣醬 1湯匙
辣椒油 1湯匙
生抽 1湯匙
鎮江香錯 2湯匙
糖 2茶匙

1. 先將熟石膏粉、粟粉、無糖豆漿80毫升，混合拌勻

2. 將豆漿煮沸 (請注意，因為它容易溢出)，煮沸後，會出現泡沫，然後立即離火

3. 預拌好的粉漿倒入煲中，再把熱豆漿迅速倒入，切勿攪拌或移動豆漿，因為會影響凝固的

4. 加上蓋子，中間擺放廚房紙巾吸收蒸氣，靜待30分鐘

5. 此時可烹調汁料︰蔥和榨菜切粒；蒜頭磨成蓉；冬菇切絲

6. 熱鍋加入麻油，冬菇和糖，炒至糖溶化，加入蝦皮和芝麻炒勻，再加入豆瓣醬、辣椒油、鎮江香醋、生抽、半杯水和蒜泥，把汁料煮滾，約1分鐘

7. 豆腐花靜止後，已成凝固狀了，一碗嫩滑的自家製豆腐花~完成了?

8. 隨意地添上汁料和配料 (榨菜、脆蒜頭、蔥花)即可

9. 如喜歡吃甜的豆腐花，可以加入紅糖，冷熱均可?

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#嫩滑豆腐花 #木瓜廚房 #自家製 #中式料理 #簡易食譜 #酸辣風味

口水雞翼
早兩星期比我見到呢款純手工製芝麻辣椒醬? 梗係帶佢返屋企試下啦? 一打開個樽…嘩?勁香芝麻味喎… 再試少少個味道…Woo~掂喎? … 嗰種香辣好難用文字嚟形容…總之就好掂 ???所以今晚就用佢呢整咗呢款?口水雞翼?… 做法簡單…堅係地獄廚神都整到???? 想要食譜就話我知啦?
材料
雞翼 十隻 蔥一棵 指天椒 一隻

醃料
鹽 一茶匙 糖 半茶匙 粟粉 一茶匙 雞粉 半茶匙

口水醬汁
芝麻辣椒油 一湯匙 蒜頭 二湯匙
砂糖 一茶匙 鎮江醋 一湯匙
生抽 兩湯匙

做法
1. 燒熱一鍋水將蔥段及雞翼加入煮10分鐘，關火。
2. 盛起後過冰河，再用食用水浸至完全冷卻。
3. 將口水醬汁拌勻後，加入淋在雞翼上，灑上蔥花及指天椒即可。

溫馨提示:
- 可按個人口加入芫茜及翼生碎。
- 可按個人口增減指天椒數量。
- 芝麻辣椒油帶有花椒辣味，所以不用添加花椒粉

#小吃 #川味 #雞翼

川味炸土豆(馬鈴薯)，這道重口味料理是全素的，首先馬鈴薯先用刀拍裂，用氣炸鍋溫度控制在200度炸十二分鐘左右，起油鍋將洋蔥先爆炒，放入用氣炸鍋炸好的土豆(馬鈴薯)和乾辣椒，讓它香氣比較多，如果喜歡「麻」可以放一點花椒粒或者是花椒油，調味料需要一點醬油、米酒、紅油，家裡沒有紅油可以改用麻油替代，拌炒後就完成了。

氣炸鍋炸薯條：切成一條一條之後要把上面的水份擦乾，用噴油罐噴一點油在上面，進去炸就非常好吃。

氣炸鍋炸花椰菜、香菇：洗乾淨之後，瀝乾水份，用噴油罐噴一點油在上面，完成後灑上鹽跟白胡椒粉，口味吃起來跟鹽酥雞店買的不相上下。

#飛利浦健康氣炸鍋 #HD9642 #渦輪氣旋健康氣炸鍋

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