作者jiayi1020 (繼續成長)
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標題[廚具] 瓦斯爐 檯面式與崁入式..何者好?
時間Wed Nov 30 14:09:26 2011
家中主要使用瓦斯爐的是媽媽(五十多歲)...
已經使用傳統爐長達三十幾年嚕!
最近...家中要更換瓦斯爐
市面上商家都會推薦檯面爐較多...
但不知道哪種使用上較簡易、清洗上較便利
最重要是...檯面及崁入哪一種故障率較低...(常故障點不著的不考慮)
請各位大大分享經驗...品牌也可以順便推薦歐....謝謝
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◆ From: 163.32.167.33
→ mrschiu:崁入式比較漂亮.. 其實這種東西很難壞..找喜歡的就好.. 11/30 20:27
推 Tinten:不是哪種比較好,而是要看你原本檯面的設計是哪種... 11/30 23:38
→ Tinten:每個機型大多會設計同款式但不同類型(崁入、檯面爐或台爐) 11/30 23:39
→ Tinten:大概可以挑的有材質(白鐵、琺瑯)或是功能(電子點火、內焰.. 11/30 23:40
→ Tinten:(↑還有玻璃) 至於防空燒現在應該基本上已經是標準配備了。 11/30 23:41
→ VWTF:防空燒....請了解其定義.國內目前還不是標配 12/01 09:13
推 Tinten:所以我說基本上阿...基本上前三四大品牌應該都有,其他地方 12/01 10:23
→ Tinten:品牌就不一定。定義(防止在無進水的情況下,熱水器持續加熱 12/01 10:25
→ Tinten:v大有自己的理解定義?請說... 12/01 10:26
→ VWTF:瓦斯爐的防空燒係指爐頭中心有一突出之熱電偶感溫棒 12/01 16:40
→ VWTF:此熱電偶感溫棒與鍋底接觸.藉由電阻值變化感應鍋子溫度 12/01 16:41
→ VWTF:日本法規目前已強制規定新爐具都需配備此裝置 12/01 16:43
→ VWTF:當鍋中湯.水燒乾時 鍋具溫度會急遽上升而突出之熱電偶感溫棒 12/01 16:44
→ VWTF:將溫度回傳給IC判定>IC再決定是否關閉瓦斯電磁閥 12/01 16:46
推 VWTF: 12/01 16:47
→ VWTF:而另一個"熄火安全裝置"配置於瓦斯火焰可接觸之位置 12/01 16:49
→ VWTF:當火焰因風.滾出湯水而澆熄時感溫棒溫度下降傳遞至電磁閥的 12/01 16:53
→ VWTF:電力下降因而切斷瓦斯 12/01 16:55
→ VWTF:熄火安全裝置目前為爐具國家CNS標準配備裝置 12/01 16:56
→ VWTF:具有防空燒安全裝置者一定也具有熄火安全裝置=>2套安全防護 12/01 16:58
推 jacobivy:v大說的非常好 推推 08/27 12:15