今年早有預感中秋烤肉大概不會太順利，所以早就跟掌櫃約好簡單過，就做*蛋黃酥*給她吃😊，只是沒想到節日還沒到，就已經全部被嗑光了😆

昨天凌晨跑去崁仔頂閒逛，買到了超好吃的小卷，還有難得看到的笠螺^^，加上一些有的沒的簡單食材，兩個人窩著廚房就是一頓烤，忙裡忙外也是種小幸福，彌補一下被疫情破壞的節日氣氛

其實掌櫃這個人也很簡單，中秋有兩樣東西就好說話，一個是蛋黃酥，另一個是文旦，而且一定要是老欉的才行，對於文旦怎麼吃，她可是很有台南人的堅持，每年一定要家裡寄上來的才算合格

不過說真的，老一輩選貨還真有差～～～現在文旦和芒果被台南人訓練到很懂，就是.......每次的量都會嚇到我，跟座山一樣～～好可觀(怕）等等你們看照片就知道.....哈哈哈XD

這次就不準備什麼大餐給大家視吃了，全力在忙接下來要出的香料和調味料，我是真心希望能讓香料在減醣菜中發光發熱，因為從我的經驗來看，這是最快又最健康的調味，如果老是因為大家買不到而放棄，那實在是太可惜了，何況香料種類那麼多，跨界幅度這麼大，可玩性太高

就是要請各位多見諒，我不是專業的賣家，更沒有什麼開團的經驗，有很多事需要一步一步解決，剛開始問題一定會比較多也沒那麼方便，但只要成行了，掌櫃和我都希望可以每個月至少有一週是香料週，不只解決大家困惑的食譜問題，還可以帶著你們認識更多異國的香料和菜色，畢竟這才是我最大的動力^^

還有很多之前直播跟大家提到的，我私底下其實也都在談，比如真空機、刀具、鍋具、砧板、烤爐、舒肥棒、好用的小工具等，甚至調理包都有，只是分別有不同的問題，加上我人比較龜毛，所以就只能邊走邊修正😅，不過遇到越來越多貴人，指日可待😁

總之，被疫情耽擱的事，都有努力在追，這陣子就請多多指教，發文可能會比較亂一些，我是校長兼撞鐘，凡事都要自己來😅

更期待什麼時候能打破好餓廚房的*黑嚕嚕*魔咒，哪邊跌倒就要從哪邊站起來，不然香料料理很多都長這樣啊！哈哈哈哈^^

最後就預祝大家 ＃中秋節快樂、＃月圓人也圓、＃享受美食、＃漫步生活 Peace😘

＃粉絲追蹤數快17萬人嘍
＃可喜可賀啊☺️

到年底振興券還沒用完的，不知道要花在哪的！現在港點大師還有振興券活動，來吃港點大師絕對不後悔😍
港點大師的菜單和其他港式餐廳的類似，但有多加套餐的部分，而單點類則有分為小 100元、中 120元、大 140元、特 150元、頂 180元等價格，這樣和好朋友們來品嚐就可以各自點喜歡的～我覺得蠻棒的，吃完港點大師之後直接被我列為口袋名單，我真的超級愛港式料理，每次吃到好吃的都心情很美妙～並且現在在家也能吃港點,可宅配到府🥰
好啦最讓我口水直流的就是
❤️鮮蒸大閘蟹🦀️
現在剛好是10、11月，怎麼能不去吃大閘蟹？
港點大師的大閘蟹每隻都有4.5兩以上，撥開蟹殼，裡面的蟹黃蟹膏真的超鮮美，蟹肉也很鮮甜😍而且港點大師有貼心的每隻配上剪刀✂️
❤️ 流沙奶皇包
奶黃包是我吃港點必點的單品，而且一定要趁熱！撥開奶黃就像瀑布一樣流出來，奶皇餡料鹹香甜美，我超愛😘
❤️懷舊炸兩腸粉
晶瑩剔透又滑溜的腸粉，上面灑上蔥花，裡面的內餡很好吃，跟外層的腸粉絕配，而且港點大師真的很貼心～幫大家分切好了，剛好一口一個🥰
❤️ 臘味煲仔飯
是泰國米搭配特製臘腸、肝腸及臘肉，香氣十足，如果怕吃小點吃不飽可以點一碗和朋友一起分食～
❤️大閘蟹蟹黃生煎包
生煎包裡面包的是大閘蟹蟹黃，上頭灑上芝麻，是不是超級特別！整個吃起來就特別高級，外皮雖然是湯包，但有一點酥脆的口感，配上內餡的湯汁，滿嘴蟹香，好喜歡🥰
❤️ 蝦乾蘿蔔糕
絕對是必點港式料理，旁邊有配沾醬，小時候我每年都會去香港玩，這家的蘿蔔糕吃起來真的有港式風味～
❤️避風塘海味燒賣
外面炸得酥酥的，裡面有很鮮美的海鮮味，口感很飽滿紮實，吃起來像是——炸過的花枝丸～
飲料我們點的事凍檸茶和鹹檸七～覺得和港式料理很配
店名：港點大師(台北三創店)
地址:台北市中正區市民大道三段2號9樓(三創生活園區九樓，附地下停車場)
電話:02-23411108
營業時間:11:00~21:30(週日至週四)、11:00~22:00(週五至週六)
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實在太喜歡朋友帶我們來的地方了🥺
而且沒有車也可以抵達！
坐到捷運紅樹林站後，再轉乘淡海輕軌到崁頂站，接著騎ubike到海尾仔就到了～
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這篇其實是紀錄給金魚腦的自己看
這樣下次才知道怎麼來😂
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記得來IG找我玩啦！那邊有更多第一手消息
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搭乘捷運、輕軌、公車往淡海新市政、淡水老街吃美食、逛古蹟博物館，賞碼頭夕陽海景，經濟又實惠
情侶約會&親子休閒玩樂好去處

路線規劃：
紅樹林搭輕軌～沿路看風景與幾米大師作品打卡～總站崁頂下車 步行10分到美麗新廣場～搭淡水線红藍線各式公車 沿路欣賞淡水高爾夫球場 淡江中學 淡水老街下車～淡水捷運站搭往北投洗溫泉♨️

淡水老街是台灣其中一處觀光客會造訪熱鬧之處，當地超多特色美食，周邊也有許多具有歷店史價值的古蹟景點與3D繽紛彩繪牆
走訪淡水老街，沿途還可以欣賞唯美的淡水景緻，搭船玩樂漁人碼頭或到八里海岸喝杯咖啡
淡水晝夜都有不同的美，若有時間，建議三天兩夜品嚐淡水老街的美

新開發的新市政，美麗新廣場內部也有很多物美價廉餐廳，親子活動的好去處

基隆是雨港也是漁港，魚市的漁貨種類繁多，各地遠洋、近海的漁貨種類，當天現撈的鮮活漁貨，應有盡有，崁仔頂魚市場更是全臺最有活力、有趣的拍賣交易場，而火車站旁的小港碼頭可搭乘遊艇遊基隆港，基隆出入過無數異國船隻，帶來了多元的文化與新知，是臺灣與國際交流的港口，更是臺灣歷史上重要的文化港都。
今天在這巨舶輻輳的國際港市，就要醬玩要帶大家尋找那些美食不但超夯，還附帶無敵美景的好地方，告訴大家現在來到基隆怎麼吃最過癮，怎麼玩最新鮮，準備好就跟著醬玩體驗新基隆囉。播出日期：2018/10/11
店家資訊：https://bit.ly/2PAuoQh

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Verse 1 Way :
這些人 每個都想當頑童 但 頂多只是童玩
如果我是你 幹 早就砍掉重玩
開口閉口 much love & peace
但你根本是來引起爭端
我是陽光少年 現在把你吊起來 蒸乾
千篇一律口頭禪 你懂我意思嗎?
為了押韻回答 挖勒幹你娘
寫了爛歌 捧了大屌 點閱率還不到一千
你徒弟也笑你丟歌是佔youtube空間 沒有重點
說討厭滿人還跟滿人聊天 丟人現眼
應徵party mc 還說你來自人人有功練
饒舌佛地魔 想亂幹妹 你當他們都麻瓜
我操你妹 約妹回家錄音 順便 陪你睡
爛招全世界都知道了 就你還在醉

chorus 陳霸哥 :
(台)
賣擱靠北 賣擱靠北 拎北棒ㄟ瓜 比你聽ㄟ寫ㄟ擱卡J
聽喉詳細 聽喉詳細 頭殼卡清醒ㄟ 嘿少年仔
(別再哭爸 別再哭爸 你爸我放的歌 比你聽的寫的還要多)
(聽仔細了 聽仔細了 頭腦清楚一點 嘿 年輕人)

Verse 2 少爺 :
瞎咖哪裡都有從校園到網路
唱個口水歌以為可以得到仰慕
整天沒事四處遊走說是街頭Hustle
但他到過的地方都叫他話題殺手
拼行頭 一天到晚逛著潮流店
經常說 要提筆寫歌講了好多遍
加我好友的妹每個都是他的好友
但都不認識他唷這情況真的好糗
裝熟 不只對人也對音樂
「喔!你也喜歡hiphop」這麼巧好親切
mic check one two one two
上台說著motherfucker他只會裝酷
哪鳴?你懂我意思嗎?
一直沒有意識追隨的人那你就一直把
自我拋在腦後 是否太愛攪和
這首為了導正風氣我們沒在炒作

Verse 3 GLoJ :
他說他是饒舌歌手也同時是dancer
他說他也玩DJ也上網當黑特
他在FB炫耀被我看到
他說他會崛起讓犯罪率升高
真的無言這些無腦的真的超厲害
饒舌無師自通但是邏輯超奇怪
不知道哪來粉絲就開個粉絲專頁如果你還是高中生建議你考好大學
實際一點你們到底想要什麼
什麼你能給的你的風格怎麼
對你其實都有對的目標只是方向做不對的事
拿著對的MIC你做不對的是
想法
是的 饒舌的門檻超低的
但不出兩年你就變成電音的
這一切 對你不會是過程
不可能 因為你是過客


影片剪輯: 蔡文章
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