台北中山區-香港茶餐廳-檀島咖啡
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來自香港1940年開業的「檀島咖啡」，以 #餅皮製程要3天192層鬆化酥皮極品蛋撻聞名。每次經過百貨公司樓下都看到大排長龍的人潮在等候位子或外帶，好希望有一天能有好心人去排隊買來給我吃啊😂

應該是老天爺聽到我的許願，這次收到檀島咖啡台北二店 #南西店新開幕 的邀約，一次吃到排隊人氣蛋撻跟比臉還大的菠蘿油。
人氣蛋撻咬下去濃濃的蛋香搭配上192層的酥皮，對於愛吃甜點的我實在沒有什麼好要求的了。
另外下重本的小臉菠蘿油，我會這樣說是因為它真的好大，任何人的臉在旁邊都會顯的小吧。配上一大片鹹香的奶油，在舌尖化開，我的人生又再次得到了滿足。😆

檀島香港茶餐廳 Honolulu Cafe
新光三越信義新天地A11 B1
新光三越南西店一館 B1
新光三越台中中港店本館 B1
#克萊兒的食尚生活日記台北中式料理
#克萊兒的食尚生活日記早午餐下午茶

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今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市，從大量購買肉類的地方開始分享。
因爲這周是中秋節，想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多，所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。

這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。
幾乎都可以用家裡現有的醬來做，大家就當做是上當一次試著做做看吧。
比起外面的市面上賣的醬味道更高級，相信大家應該會愛上它。

此外，也會再現能一直吃下去的敘敘苑沙拉調味料。
沙拉的材料就試著用高麗菜吧。會讓人愛上可以吃到一整顆高麗菜的程度。
這個材料也非常簡單，只要攪拌就可以做出來，所以請大家在家也試試看。

如果可以的話醬油選用無糖的，推薦無添加醬油。最近使用的金蘭這品牌的也有出無添加醬油。
全聯也有賣，味道非常自然，所以在影片中使用的是這個醬油。大家也試試看囉！

另外影片開頭新買的運動鞋是美國的T E V A這品牌。防水加工的兩穿式防撥水菠蘿麵包鞋。
TEVA是1984年在大峽谷擔任河畔導遊的男性製作的品牌，始於製作兼具安全性和功能性的涼鞋。使用回收材料，減少包裝，積極致力於環保事業，是我最近喜歡的一個品牌。

這周影片也介紹太多長度又變長…真的是不好意思！
請大家好好享受4連休~中秋節快樂。



【美福食集】
台北內湖門市┃
台北市內湖區民善街128號 02-2794-6889
台中烏日門市┃
台中市烏日區光明路333號 04-2337-6788

Facebook：https://www.facebook.com/mayfullfinefoods/
線上購物：https://www.mayfullfinefoods.com/



【敘敘苑集團】
HP：https://www.jojoen.co.jp/



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📌開團連結：https://pse.is/3keamt
📌開團時間：2021年9月11日～2021年-9月20日
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相關影片：https://youtu.be/6DidnxvY0Ec

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折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)



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Music：
Twinkle in the Night - Aakash Gandhi
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#日本夫婦在台灣 #美福食集 #敘敘苑