[爆卦]岡山滷肉飯是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇岡山滷肉飯鄉民發文收入到精華區:因為在岡山滷肉飯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者dressingfrad (dressingfrad)看板Food標題[食記] 新店 賴 岡山羊...


餐廳名稱:賴 岡山羊肉
消費時間:2020年/8月
地址:新北市新店區中正路244號
電話:0919-978-165
營業時間:16:00~00:00


圖多多無音樂版:https://bit.ly/2PPlCTF



https://imgur.com/cG9orXS


講到新店滷肉飯

一定會被推薦的就是賴岡山羊肉

明明就是羊肉攤 不務正業(x)滷肉飯反而超出名

好的今天就特別來買滷肉飯

晚上才會出現的攤子 也有一些座位

(本篇照片由子龍3拍攝)

https://imgur.com/GzRd8D9

賴岡山羊肉菜單

從羊腳筋 羊腱肉 羊小排 羊帶皮 羊肉片

都可以搭配意麵 麵線 或是米粉

點好餐後就有號碼牌

https://imgur.com/Y5HZrHA
https://imgur.com/VRAZQFf

本日目標沒有別的 就是魯肉飯!!

只買滷肉飯好像有點過份

所以順便買了乾麵(咦)

為什麼說岡山羊肉的滷肉飯很出名呢

因為手切帶皮滷肉塊 的確是比較少見

也常被拿出來講特別的就是滷肉肉燥本人啦

看著肥嫩嫩帶皮狀態 膠質和鹹香滿滿

是人都好難拒絕喔~~

乾麵也有滷肉燥

還有豆芽菜 韭菜點綴

記得要整個翻過來攪拌 醬汁才會均勻

個人覺得兩種基本款都不錯

https://imgur.com/You4FVs

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loveyourself: 滷肉飯才是本體 05/05 21:10
taipoo : 看照片感覺好好吃 05/06 03:20
TIPPK : 我腸胃比較不好 吃完肚子超痛 05/06 09:31
rainnawind : 他們有時候生意太好飯就沒有煮很透 米粒偏硬 05/06 09:32
potatofat : 現在已經租店面了 05/06 10:20
gjiiiiii : 我覺得民權路上四爺的滷肉飯和賴岡山非常相似 05/06 12:43
heber : 飯不好吃 滷肉平平 沒有很愛 05/07 02:22
※ 編輯: dressingfrad (118.161.26.244 臺灣), 05/11/2021 11:06:17
GILLS: 滷肉飯是本體, 反倒都沒喝過羊肉湯 05/11 11:20
dodo11060: 新店的滷肉飯跟三重北投完全不能比 05/11 19:42
winono: 滷肉飯有點鹹 05/11 21:47
good00609: 我喜歡七張米粉湯的滷肉飯 05/24 03:07
BIBIOO: 很普通很鹹味道已變了 05/24 20:37

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