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在 山裡產品中有10000篇Facebook貼文,粉絲數超過11萬的網紅拎杯是大叔啦!,也在其Facebook貼文中提到, 前陣子有個部落客發了篇露營的文章,內容不外乎是他覺得台灣的露營地太過擁擠、吵雜,然後所有人每個禮拜,扛著大包小包到露營區,然後再扛著大包小包離開,他不太能理解意義為何, 文中順便的分享了他在國外生活的露營經驗,沒事種荒野鳥不拉屎被熊咬走都叫不出口的營地,他覺得那樣子才叫做露營。 果不其然文章馬上引起...
同時也有520部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候 民宿管家教我做的料理 據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜 做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜 就是大量的蔬菜和雞肉組合而成 蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排 下山後,管家在食譜步驟的部份做了些微調整 從原先的單純燉煮,多了一個再進烤箱收汁...
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2021-09-24 17:25:33
如果有放空比賽 我有把握拿第一🤪 - - - 一起躲到深山裡 沒有人 沒有社交安全距離的疑慮👍🏻 連下雨都好可愛 - - 近期心情真的是快樂不起來 不用腦袋的放空行程 最棒💯...
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2021-09-24 16:54:02
#菓實日森林特有種動物餅乾 - 今年公司送的中秋禮盒之一,菓實日的 中秋餅乾鐵盒,將台灣四種特有種動物變成一盒森林物語,就像山裡一景被裝進盒子遞送而來,好吃又很療癒! - 餅乾整體吃起來微甜帶有奶香,鬆脆鬆脆的奶油餅乾我很喜歡,配茶跟咖啡都很適合,不同動物造型代表不同口味: 黑熊竹炭芝麻餅乾、帝雉...
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2021-09-24 02:44:18
💎 草山水道藍寶石泉, 淺嚐秋分時刻的藍。 —— 草山水道,藍寶石泉|陽明山裡的秘境,非請勿進。 https://www.lovecheshirecatmusic.com/post/20210923 —— #台北景點 #陽明山 #秘境 #天母古道 #草山水道 #藍寶石泉 #古蹟女子 #小姐...
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2021-10-01 10:00:15這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排
下山後,管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮,多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯,用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候,準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧!
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️ -
山裡 在 烙野孩imyeahhi Youtube 的最佳解答
2021-09-24 20:43:01第一百零八部影片,高雄市桃源區荖荖溫泉(高中溫泉)全攻略
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Taiwan是個夢幻的地方,太多地方可以玩水啦~
這次要去找一個很久沒有消息的溫泉-荖荖溫泉,又叫做"高中溫泉",在八八風災以前,這是一個車可以直接到達的溫泉,還有當地人營業,砌成舒適的溫泉池。
可惜,還沒見過它的風貌,就被風災掩埋了,過了這麼多年,去看看走走吧!下車大概上溯500公尺內就到囉~
這次參考了google maps上荖荖溫泉的點位,還有臺灣溫泉露頭資源網的點位,大約差了50公尺。
到達目的地,來來回回找了一陣,最後在兩個點位之間找到一個池子,有點灰白色,溫度不高,有像溫泉花的東西,從石頭上流下來,這個現象與臺灣溫泉露頭資源網的照片相似,但小了許多,但還是令人興奮!!!太棒啦~
google maps點位:https://goo.gl/maps/yBQUskssN7YeKxvP8
臺灣溫泉露頭資源網點位:https://goo.gl/maps/U8vJB7b78DRpPmKZ8
本次找到的點位:https://goo.gl/maps/2vRgyYesinGakHBz8
這次探訪,並沒有大片搜索,說不定其他地方還有驚喜,溫泉點旁邊也有農地,說不定當地人知道些什麼吧~
希望有一天能再看見荖荖溫泉!
在上溯的時候,就看到整條溪有大大小小的水潭,甚至還有按摩浴缸類型的地形,回程找到一處雙人浴缸,直接泡下去!好沁涼啊~
整個埔頭溪水流不會太大,通常偏清澈,是個玩水的好地方,推薦給大家!
簡單的地方,就容易有垃圾,大家記得"帶什麼來,就帶什麼走",應該很簡單吧~加油!
找溫泉溯溪路線每年都不一樣,山裡的狀況也每年都不一樣,出發前記得做好功課。
離開時要帶走垃圾,最好可以帶袋子幫忙撿垃圾。
對影片有問題可以在下方留言,有幫助的話🙇懇請按讚訂閱分享。
停車點(一般車不要太低都可到達):https://goo.gl/maps/HY1E3MeApNnfuhtNA
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前陣子有個部落客發了篇露營的文章,內容不外乎是他覺得台灣的露營地太過擁擠、吵雜,然後所有人每個禮拜,扛著大包小包到露營區,然後再扛著大包小包離開,他不太能理解意義為何,
文中順便的分享了他在國外生活的露營經驗,沒事種荒野鳥不拉屎被熊咬走都叫不出口的營地,他覺得那樣子才叫做露營。
果不其然文章馬上引起了露營野餐派跟野營荒野派兩派人士的筆戰,由於我們家也算是常露營的家庭,我老婆就問了我的看法。
其實我還蠻贊成他的看法,其實台灣的露營本來就不叫露營,他基本上比較像是一個爸爸媽媽,帶小孩到野外郊遊、野餐、順便過一夜的概念。
年輕單身的時候,那時候台灣還沒有那麼流行露營,有的應該也就算野營而已啦,我就是那種帶著一頂帳篷,一個鋼杯,水,罐頭,泡麵開山刀就到山裡面劈林煮水窩上兩三天的人。幫我個人也是比較喜歡輕便型,不打擾自然的方式。
但我覺得其實不要那麼嚴肅的去看待台灣怎麼露營這件事情,我覺得應該把它想像成在台灣,因為每個人的居住空間非常的狹窄所以只是尋找一個假日可以親近大自然,踏踏草地的過夜野餐。
單身、已婚、未婚、結婚有小孩的每個人對露營的考慮方式跟點都是不一樣的。
目前基本上台灣的露營人口,大部分還是以爸爸媽媽帶著小孩到郊外為大宗。
爸爸媽媽們就只是在尋找一個,可以在眼光所及的地方讓小孩自由自在的跑跑、跳跳,餓了就回來吃吃東西,渴了就回來喝喝水,然後又可相同年齡的小孩的父母,大家聚在一起放鬆一下,聊聊天,分享一下育兒的甘苦談,算是一個禮拜的辛苦中場的休息,也為了下個禮拜一儲備跟小惡魔拼命的體力。
至於大家說的扛著大包小包去佈置帳篷的意義為何,我覺得應該是說因為在台灣大家居住的空間,都不大,不像歐美你有大量的時間跟空間,可以去佈置你的居家環境,於是大家就把這個可以發揮個人美學涵養的技能
移情到去佈置美美的帳篷,發揮自己的佈置美學,然後拍拍照,愉快地過個兩天三天。
難道你沒有看過大男人一大早五六點,開著心愛的跑車跑北宜,跑濱海線,到達了現場,再把車子擦拭一下,拍拍照,再風塵僕僕地開車回家洗車打蠟
難道你沒有看過Cos play的小女生大包小包的扛著服裝道具,美妝、美髮、到達現場,拍拍照融入情境然後再大包小包的扛回家。
我覺得其實如果你用這樣的心態去看待台灣人露營這件事情或許你就不會覺得大包小包扛去露營的事情你無法理解。
親子的露營爸爸媽媽就是在累積一個跟小孩子到郊外認識一下花、了解一下樹,
抓抓魚、補補昆蟲,然後再跟小孩釘一釘營釘、洗洗菜、劈材,生火的美好回憶。
真的沒有人會想要帶著小孩,到沒水、沒電、晚上狗叫以為是狼嚎,貓嘶怕是老虎來了,上廁所還要自己帶圓鍬挖洞,洗澡要劈柴生火,累死自己、搞死自己的地方好嗎?
至於那些激進的野營派的人我想跟你們分享一個故事。
再某次休完一個連假的收工日,我工廠的原住民師傅用報紙包著一顆山羌的頭拿來送我,他的理由是原住民補到山羌會把頭送給最尊敬的人,他請我拿回去給老闆娘煮。
拎杯打開報紙看到一顆長毛的頭,大小大概就是跟小狗的頭一樣大,然後兩隻眼睛直直的瞪著我。
我心想我要是把這一包拿回去,給我老婆,我老婆應該會跟我離婚吧。
於是我很客氣地跟他講說:我老婆不煮飯的,你拿回去吃吧。
不過我對於他的狩獵過程是很有興趣的。
同事跟我說:放假他都會回花蓮,跟表哥表弟上山打獵,帶著一把米、一把鹽、一隻番刀、藍白帆布到山上三天三夜打獵,帆布用來遮雨、用來睡覺保暖、也用來把打到的獵物包起來,順著河流讓他流到山下,回程再去收取。
所以這些帶著高檔輕薄野戰帳篷,名家的刀、老款汽燈,高山瓦斯,高山瓦斯爐的野營激進派們,你可以告訴我什麼叫做野營嗎?
山裡 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的精選貼文
#一鍋到底做燉菜
#獵人燉肉
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這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排
下山後,管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮,多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯,用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候,準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧!
今天,你也來試試看這個原住民風味的「獵人燉肉」吧
🎞收藏「獵人燉肉」影片👉https://youtu.be/jbOaPluFPY8
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2塊
蔬菜 ...彩椒、番茄、鴻喜菇、洋蔥
醬汁 ...番茄醬、白酒、雞高湯、迷迭香
🍳【獵人燉肉的做法如下】
❶ 熱鍋,鍋內不放油,雞腿排兩面煎上色後起鍋切塊備用。
❷ 沿用原鍋,加入蔬菜炒香後,倒入適量的白酒將蔬菜煮軟(可換成開水) 蔬菜煮軟後加入番茄醬炒香,依序加入高湯和雞腿排煮至沸騰。
❸ 烤箱200度,20-30分鐘烤至醬汁濃稠後即可出爐上桌。
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#Off學【租下陽明山千坪土地,打造一座秘密花園】
擁有一座花園,是許多人的夢想,創立CNFlower、曾操刀周杰倫、張震與郭台銘之子世紀婚禮花藝的凌宗湧也不例外。
他以一套台北公寓的租金價格,在陽明山租下千坪坡地,實踐自己的花園夢。「過去認知的美學,來到山裡,有很大的衝突,」他如何就地取材、利用台灣原生與可食用植物,打造獨一無二的祕境?
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