[爆卦]山藥泥生吃是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇山藥泥生吃鄉民發文沒有被收入到精華區:在山藥泥生吃這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 山藥泥生吃產品中有17篇Facebook貼文,粉絲數超過7萬的網紅TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理,也在其Facebook貼文中提到, 【鮭魚山藥泥丼飯|紐西蘭庫克山帝王鮭團購】 在日本常常吃到滑滑嫩嫩的山藥泥丼飯。 日本山藥與台灣山藥不同的是,磨成泥便可直接生吃。 最近台灣也滿容易買到日本山藥,與高湯、醬油混合後,蓋在飯上就是超美味的丼飯! 小時候我超級喜歡這個吃法,無論吃多少晚都不嫌多。 今天我在幫山藥泥丼飯升級,多加入冷...

山藥泥生吃 在 2A食旅日記?Amber&Andy?台中/台北/彰化美食 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 03:44:18

【#彰化美食 #養鍋員林大同店 】詳文google 2A食旅日記 - 🔺分店:台北、桃園、新竹、台中、彰化、台南、花蓮 - 彰化火鍋推薦!位在彰化員林市的「養鍋Yang Guo員林大同店」在台中、台北及台南皆有分店,結合柴犬為寵物友善餐廳的「養鍋Yang Guo」菜單選擇超多元,以高達12種獨家湯頭...

山藥泥生吃 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 23:22:27

【照燒雞肉山藥泥丼飯】⁠ 日本人很喜歡將山藥搗成泥,做成とろろ丼,滑滑嫩嫩的配什麼都很好吃。⁠ ⁠ 今天我用照燒雞肉搭配山藥泥一起享用,口感超級滑嫩。⁠ 馬上可以吃第二碗,非常美味,推薦你試試。⁠ ⁠ ---⁠ YouTube/Facebook/食譜網站⁠ 連結在這裡⁠ @tasty.note⁠ -...

山藥泥生吃 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 23:22:28

【醃漬日式山藥蒜味小菜】⁠ 日本山藥是可以直接生吃的,最近在台灣滿常見到日本山藥的。⁠ 日本人常常將山藥做成小菜或是磨成泥,如果你一直都習慣拿來煮湯的話,不妨試試這種做法。⁠ 香濃的味道非常下酒,作法也很簡單,以前曾經介紹過的涼拌山藥作法,這次我想推薦蒜頭的口味。⁠ 如果家中沒有鰹魚醬油的話,用醬油...

  • 山藥泥生吃 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-10 12:00:04
    有 19 人按讚

    【鮭魚山藥泥丼飯|紐西蘭庫克山帝王鮭團購】

    在日本常常吃到滑滑嫩嫩的山藥泥丼飯。

    日本山藥與台灣山藥不同的是,磨成泥便可直接生吃。
    最近台灣也滿容易買到日本山藥,與高湯、醬油混合後,蓋在飯上就是超美味的丼飯!
    小時候我超級喜歡這個吃法,無論吃多少晚都不嫌多。

    今天我在幫山藥泥丼飯升級,多加入冷燻鮭魚,意外的搭配起來超級美味!
    加一點點芥末,味道更升級喔!

    詳細食譜:https://tasty-note.com/smoked-salmon-grated-yam/

    同場加映,紐西蘭庫克山帝王鮭12道食譜⬇️
    https://tasty-note.com/?s=%E5%B8%9D%E7%8E%8B%E9%AE%AD

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    ☆材料☆

    冷燻帝王鮭---100g
    白飯---2人份
    ●山藥泥材料
    山藥泥---150g
    醬油---1/2大匙
    熱水---50cc
    鰹魚粉---1/2茶匙

    ---

    ☆作法步驟☆

    [1]
    *沒有缽的話,不磨也OK,磨了口感更好。
    [2]
    將所有材料放入缽中磨成更細的泥狀。
    *沒有缽的話,不磨也OK,磨了口感更好。
    [3]
    添一碗白飯,上面放上山藥泥,最後擺上冷燻鮭魚切片,擠上一坨芥末,就完成了!

    ★小撇步
    喜歡的話也可以加上海苔一起吃。怕辣的不加芥末也OK。 請務必使用日本山藥,才可生食喔!
    ---
    有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
    ---

  • 山藥泥生吃 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答

    2021-08-07 18:00:52
    有 54 人按讚

    【照燒雞肉山藥泥丼飯】

    日本人很喜歡將山藥搗成泥,做成とろろ丼,滑滑嫩嫩的配什麼都很好吃。

    今天我用照燒雞肉搭配山藥泥一起享用,口感超級滑嫩。
    馬上可以吃第二碗,非常美味,推薦你試試。

    ---
    詳細食譜:https://tasty-note.com/torimomo-tororo-teriyakidon/
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    ---
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    ☆份量☆
    1-2人份
    ☆材料☆
    雞腿肉---300g
    日本山藥泥---適量
    海苔絲---適量
    ●照燒醬
    米酒---4大匙
    味醂---3大匙
    醬油---3大匙
    砂糖---1大匙
    ---
    ☆作法步驟☆

    [1]
    將雞胸肉切成好入口大小。
    [2]
    日本山藥磨成泥。
    [3]
    放入平底鍋中兩面煎出焦色。
    [4]
    接著加入調味料蓋上蓋子蒸煮。
    [5]
    雞腿肉熟了醬汁大略收的濃郁以後熄火取出。
    [6]
    添一碗白飯,上面放上山藥泥、照燒雞,最後撒上海苔絲就完成。
    [7]
    非常美味又有飽足感的一道料理,推薦你試試。
    [8]
    ★小撇步
    喜歡的話,可以撒上蔥花或七味粉也很好吃。 雞腿肉換成雞胸肉也可以。 由於山藥泥需要生吃,請務必使用日本山藥這個品種。
    ---
    有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
    ---

  • 山藥泥生吃 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-22 12:00:18
    有 28 人按讚

    【醃漬日式山藥蒜味小菜】

    日本山藥是可以直接生吃的,最近在台灣滿常見到日本山藥的。
    日本人常常將山藥做成小菜或是磨成泥,如果你一直都習慣拿來煮湯的話,不妨試試這種做法。
    香濃的味道非常下酒,作法也很簡單,以前曾經介紹過的涼拌山藥作法,這次我想推薦蒜頭的口味。
    如果家中沒有鰹魚醬油的話,用醬油替代也OK喔!

    ---
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    喜歡這道食譜,請給我一個讚😊
    如果有什麼問題呢?
    可以寫在留言區喔!
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    日本山藥---300g
    鰹魚醬油---50cc
    蒜末---4瓣
    白醋---1大匙
    味精---些許
    ---
    ☆作法步驟☆
    [1]
    將日本山藥削皮,切段,並縱切四等份。
    全部材料放入夾鏈袋中,將裡頭空氣排出,呈真空狀。
    [2]
    放入冰箱冷藏一晚即可切片享用。
    ★小撇步
    做好後可以隨個人喜好切條狀或切片都可以。 如果沒有味精的話,用鰹魚粉替代也行。
    ---
    有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
    ---

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