//生於憂患死於安樂，十五年回顧文‼️//
//凡事都超前部署，一環扣一環的老姐//
老姐看起來是開朗少女，好像無憂無慮
但其實超追求完美、好勝心跟好奇心都很強🤣

國中民俗體育班扯鈴組，全校智測女生第一、高中北一女數理資優班
在高中看起來混混的，但是當衛生股長的一年間得了很多掃除衛生獎，也到中研院做專題研究，受過 #配音員訓練
上了臺大，大一昆蟲系，大二轉入心理系，跟著研究所兩個實驗室，當過兼任助理，也做了自己的國科會研究
心理系雙主修昆蟲系，輔系經濟系，最後因為不想延畢，所以只拿到 #心理系學位（成績平均83.25，共169學分）
大二升大三暑假拿到 #美甲執照，並在台大創立了美甲研習社；大三升大四暑假跑去 #美國紐奧良當志工、 #UCLA暑修青少年心理學與學術英文、並利用一個月考過了美國研究所考試GRE 1330/1600，當時申請到了不錯的學校，#但在衡量到時間與金錢因素最後決定不念研究所

畢業後隔年二月2011來法，至於為何沒有畢業就來法國，是在台灣上法文跟日文N2的課，同時間上服裝設計課跟去美術室練習水彩跟素描、準備實踐服設插班考試，順便把多益也考了
多益只準備了四天，890/990分，當時是為了應徵準備開幕的W Hotel甜點房想說履歷表會比較好看，與人資面試全程英文，但對方說以我的經歷，應該是進入人資部，甜點一點經驗都沒有，無法安排到甜點坊😅
既然無法直接在業界工作，只好在日本與歐洲的服設跟廚藝的學校，做了很多功課，最後在眾多因素下，決定來法國念廚藝❤️

2011二月來法國🇫🇷，原本計畫念一學期語言學校，九月就進入廚藝學校就讀。
但在與法國餐飲業友人們的討論下，決定還是把法文念好，#選擇法語授課的廚藝學校
當時語言能力已經到達法語授課廚藝學校的入學標準，但考慮到實習與以後找工作，法文還是能多好就多好
所以語言學校多念了一年，總共三學期，考過 #工商法語C1，並在朋友的公司當秘書打工補貼學費跟現學現賣商業法語（跟廠商催款、打商業電話等等）
（在念法文到高階時，當年念GRE考試的很多希臘跟拉丁字根，都派上用場，所以單字學習的比一般亞洲人快，C1班上只有我一個亞洲人）
就讀語言學校一年半的期間，都有到小廚師餐廳內場工作，有時候也會被派去外場支援，除了賺錢貼補學費、蹭飯，在實作中學習到很多東西、#並更理解餐飲業的生態

2012九月進入廚藝學校後，2013六月以 #第一名畢業，在三星餐廳、總統府實習，也自己準備考過了 #法國甜點師證照，以及 #品酒WSET3證照🍷，平時空擋，也會被校長派到香榭麗舍大道上的分校當助教（英文跟法文能力派上用場）
畢業後二星餐廳跟五星餐廳實習，但因為身份特殊，其實是代理副領班的職務
比起其他同學，我受到了很多特別待遇，有一半要歸功於小廚師的訓練，畢竟小廚師工作時，行雲流水快狠準👾

畢業五個月後，很順利的，#取代了年資12年的前輩，成為巴黎艾非爾鐵塔五星飯店的甜點房負責人，管理四人😆
團隊多數是被我挖來的朋友，幾乎都是歐洲拉糖比賽的冠軍或是前一星餐廳的甜點主廚，
一開始飯店餐廳經理跟行政主廚都很好奇我是怎麼拉來一堆戰力極高的人才，畢竟我們只是五星飯店，並非米其林餐廳，薪水也沒比別人高多少，恩，#我覺得人脈跟領導力都很重要❤️
不過，當時我年少輕狂，太愛追米其林星星，所以在甜點坊步上軌道後，就跳槽到隔壁的米其林餐廳當甜點領班，畢竟當時學校畢業就當主廚，我覺得應該要多看看其他地方，以免視野狹隘😅

之後因為聽小廚師想要未來在台灣開店，回台在文華東方甜點房打工，體驗台灣職場文化、銷售產品與法國的差別，並一邊找店舖、一邊在穀物研究所上麵包課，學習台灣流行的軟式麵包，並考過 #丙級麵包執照

回巴黎後，在歌劇院、香榭麗舍大道、瑪德蓮廣場附近的餐廳跟飯店當甜點師與廚師，並在2017考過了 #法國廚藝證照（雖然在考過廚師證照前就已經做過廚師的工作，但我覺得考試能令自己發現自己的盲點💪）

在巴黎的各大飯店與餐廳間流轉，但我的興趣很廣泛，也曾經利用回台時間，考過了從大學就想考的 #山葉電子琴5級檢定，並用不到兩個月的時間，亂入了 #電子琴比賽並獲獎🥰（純粹是想挑戰自己）

兩年前跑到巴黎一所知名的線上廚藝學校（法國甜點師、麵包師、巧克力證照）工作，今年也默默的考過了 #法國巧克力證照
閒暇之餘，在某科技公司擔任秘書，責任制，有時不忙、有時很忙

恩，這十年就是這樣過來的🙏
雖然看起來雲淡風輕，但也是靠持續不斷的努力，
回顧過去的自己，看起來好像吃得很開，但其實是鴨子划水、默默磨刀型的😆
當然也會有一堆事情撞在一起壓力大的時候，但畢竟都是自己的選擇，所以很享受其中的過程，甘之如飴❤️

感謝大家看完冗長的碎碎念十年回顧文
下台一鞠躬🙇‍♀️

雙紀上小學後，就把山葉電子琴的幼兒科解約，換到住家附近的個人家教去了。不但月費便宜些，也省掉不少通勤費。因為去年一整年要去市中心上課，光來回車費一次就要日幣780，比一個便當還貴。而且上完課又適逢下班，每每擠個電車就很累。加上兩人一定肚子餓，都會變成外食，增加餐飲費。

以上是題外話。

換到個人教室後，一定會因為上課方式的不一樣有個適應期。Kano其實適應得很快，Nano則是喜惡很分明，光是應付她的不爽就很煩了。兩個人時段是一樣的，只是上的課本不同本。兩人按封面各自選了一本，Nano那本是名曲集，對小孩來說很多歌曲是陌生的，但相對於Kano那本很多童謠‧迪士尼歌曲的來說，指法反而比較簡單。

曾經Nano2個月前因為手指跟不上大發脾氣，氣到整堂課不想上，回家亂摔東西，但是很神奇的，那之後她突然開竅，談得超順的，幾乎一曲練一個禮拜(其實根本只練2天)就可以過。原因就在她終於會自己看譜了。而Kano還沒抓到訣竅，一直到現在都還是承繼山葉幼兒科用背的方式在彈。所以現在是Kano遇到瓶頸。

因為沒上過山葉幼兒科以外的課程，我只能講我們上的兩年幼兒科的情況。第一年在福岡，第二年在廣島上的。第一年應該主要認識鍵盤位置，第二年練習和音和簡單的看譜，但是看譜部分並不嚴格要求，練曲子時，也是都會配合教材CD和DVD。也就是，在彈之前，就已經知道曲子的旋律。曲子怎麼彈，幾拍子，和音如何配上去，幾乎都是先靠耳朵。很幸運的，練習左手和音時並沒有很吃力。

現在的家教班，則是雙管並進，因為兩人會雙手彈曲子，並不是完全沒基礎，但是兩人不會看譜不會自己標示DoReMi位子或是畫出它們這一點，卻又是完全入門者。因為看不懂音符和樂譜，剛開始的確很吃力，加上老師完全不示範，也就是不像山葉會先給聽曲子再彈，所以兩人得自己摸索，包括媽媽我也不懂，根本就不知道現在要彈的是啥。

本來一直覺得練鋼琴不就是要先聽示範嗎?為什麼老師都不示範，甚至上完3個月，通過好幾首曲子後，都沒聽老師彈過一次呢?這時就去估狗看看，原來，不示範才是對的。就像給你一條魚不如教你怎麼捕魚的道理是一樣的。如果還在先聽再彈，頂多只能模仿，無法到達自己讀譜的境界。只是當初不知道這道理，還去ㄚ罵爽買了CD，幸好有估狗，讓我剎車，後來就是她們曲子練到差不多時再播，讓她們去聽或是邊聽邊彈。

這次因為Kano那本真的指法較難，連我這個沒學過鋼琴，不認識五線譜的人，完全跟著她們上幼兒科一起學會彈琴的程度，我能半吃力彈出nano那本(不過nano卻能輕易馬上雙手都很上手)，卻完全無法彈Kano的那本。加上因為kano還沒抓住讀譜的訣竅，又要看譜上的手指數字，可以看出她很沮喪，想辦法跟老師反映。

問nano為什麼能這麼輕易彈出來？是因為她能馬上讀出兜雷咪的關係嗎?她說，她根本記不住，她只有掌握第一個音在哪，是哪個手指頭，其他完全就是靠比這個音高幾音低幾音去彈而已。看來她初步駕馭了五線譜了！

3D列印製樂器 演唱會酷炫登場
2013年11月26日
楊芬瑩／綜合報導

紐西蘭梅西大學（Massey University）機電工程學教授迪耶哥（Olaf Diegel）平日酷愛搖滾樂，決定利用自己專精的3D列印技術製作樂器，他2011年開始打造電吉他，陸續做出貝斯、爵士鼓與鍵盤等樂器，12月初將在德國法蘭克福模具展（EuroMold）演出！

迪耶哥先以CAD軟體畫出設計複雜、獨特的電吉他，再以「選擇性雷射燒結」（SLS）技術──將塑膠或金屬粉薄層融化燒結融為一體，製作護板、背板、蓋板等吉他部件，然後搭配桃花心木或楓樹骨架、琴頸、弦鈕、琴橋、拾音器與音色旋鈕，組裝後加上琴弦便可以演奏。

據稱，搭配桃花心木零件的吉他，彈奏聲音聽來像Gibson吉他，而楓木配件吉他，則聽起來像吉他名牌Fender Stratocaster或Telecaster。迪耶哥後來繼續挑戰3D列印山葉電子琴的外殼、德國品牌Sonor Smart Force爵士鼓的共鳴體等部件，迪耶哥拼裝後演奏，認為樂音差別並不大。

3D列印名為「列印」，其實一種製造技術，簡而言之就是利用數位立體模型、數位科技與特殊材料，藉由特殊機器（3D印表機），以層層累積的方式，製造出各種形狀的立體物品。

3D列印樂器展示影片：
http://goo.gl/zCDcKs
迪耶哥教授專訪影片：
http://goo.gl/u7ntqD

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#FullmetalAlchemist #鋼の錬金術師 #二胡
鋼之鍊金術師-Brothers 二胡版 by 永安
Fullmetal Alchemist-Brothers (Erhu Cover by YungAn)

■ Off Vocal: https://youtu.be/DRVrwJeZlHs

《鋼之鍊金術師》（鋼の錬金術師，FULLMETAL ALCHEMIST，簡稱「鋼鍊（ハガレン）」）是日本漫畫家荒川弘的作品，先後於2003年及2009年由BONES動畫公司製作成動畫。

背景設定在鍊金術相當發達的世界。愛德華·愛力克和他的弟弟阿爾馮斯十分思念亡故的母親，為了再次見到母親的微笑，而進行鍊金術中最大的禁忌「人體鍊成」─亦即讓死者復活的鍊成術。可是鍊成失敗時的反彈效應，愛德華付出「代價」左腳、阿爾則失去全身。為救回弟弟，愛德犧牲自己的右臂作為代價，將弟弟的靈魂固定在一副鎧甲上；而失去的右臂和左腿則由鋼製義肢「機械鎧」來替代，因此在取得國家鍊金術師資格時、大總統給予「鋼」的稱號，人們稱之為「鋼之鍊金術師」。大陸曆1911年，愛力克兄弟為取回他們所失去的一切，開始踏上了旅程。

《鋼之鍊金術師》系列的動畫配樂是由大島ミチル所作。大島ミチル，長崎市出生，本名「ミチル」取自《青鳥》主角「米琪兒」（ミチル），7歲開始學習電子琴，並在合歡之鄉集訓遊玩時認識了西村由紀江；16歲於「國際電子琴聯歡會」成為史上最年少大獎得主。藉由電子琴課業一環涉足作曲，亦以作、編曲者身分名列山葉音樂比賽中。自認一味搖滾和爵士樂、無古典音樂基礎，而選擇國立音樂大學作曲科就讀，師承島岡讓。大學4年級時兼職廣告音樂工作，開啟商業音樂創作生涯，橫跨影視、廣告、動畫，以及設施主題音樂等。今天要介紹的這首《Brothers》，就是《鋼之鍊金術師》的插曲，曾被網友推舉『十大動漫傷感歌曲』之一，旋律來自俄羅斯民謠，完全唱出了愛德華和艾爾的心聲的心聲啊！下面就讓我們先來欣賞這首音樂：
https://youtu.be/o_-qeNeCXtY

《Brothers》是1=F，為了演奏最低音5，可以把內外弦定在CG，用52弦指法演奏。這首歌比較尷尬的是低八度演奏太低，但用高八度演奏又太高。考慮了很久後，決定高低八度都演奏一遍，也可以表現一下二胡的音域。演奏時特別注意貼弦點，漸強時弓速變快，貼弦也要更多，情緒才能釋放出來。揉弦不能慢，揉弦速度上去了，呼吸、專注力、情感都會大幅提升。我的二胡演奏上還有很多不足的地方，請各位朋友繼續給予指點囉！

愛德華和艾爾還小的時候，和媽媽一起幸福生活的樣子，就像牙牙毛毛整天黏著媽媽撒嬌一樣。
覺得可以理解為什麼愛德華和艾爾，願意冒著失去手腳與身體的風險，只為了再見到媽媽的微笑。
人沒有的犧牲的話就什麼也得不到，為了得到某些東西，就必須付出同等的代價，這就是煉金術的『等價交換』原則…

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鋼之鍊金術師-Brothers 二胡版

中文：鋼之鍊金術師-兄弟
英文：Fullmetal Alchemist - Brothers
日文：鋼の錬金術師-ブラザース
俄文：Стальной алхимик - БРАТЬЯ
原唱：俄羅斯信念合唱團 BEPA
作詞：Mizusima Seidi／Haymoba Tatiana
編曲：大島ミチル
原曲發行：2003年10月4日
二胡錄製：2020年6月12日
簡譜：永安
二胡：永安

1=F BPM=131
Прости меня младший брат
請原諒我吧 我親愛的弟弟
61 712 31 76
Я так пред тобой виноват
在您跟前的我 是如此的罪大惡極
61 712 53 23
Пытаться вернуть нельзя того
被大地之母給帶走的人啊
61 712 31 76
Что взяла земля
是不可能復活的
65 67 17 6

Кто знает закон бытия
有誰知道法則的所在
61 712 31 76
Помог бы и мне найти ответ
誰能夠幫我找到答案呢
61 712 53 23
Жестоко ошибся я
我知道我犯下了彌天大錯
61 712 31 76
От смерти лекарства нет
卻找不到治癒死亡的藥
65 67 17 6

Милая мама нежная
親愛的媽媽 溫柔的媽媽
323 26 3 52
Мы так любили тебя
我們是多麼的愛你
323 2 671 27
Но все наши силы
但一切的努力
323 26 3 52
Потрачены были зря
都徙勞無功
23 23 #4 23

Тебя соблазнил я
為了讓我們回到過往
36 66 5 23
Прекрасной надеждой
我用滿懷希望的心
36 765 23
Вернуть наш семейный очаг
騙了你
32 321 76
Мой брат я во всем виноват
我的弟弟 這都是我的錯
32 321 776

(間奏)
3 #432 1237
633 #4 323
1767 53
67 171 2 76

Не плачь не печалься старший брат
不要哭泣 不要哀傷 我的哥哥
61 712 31 76
Не ты один виноват
這一切並不是你的錯
61 712 53 23
Дорога у нас одна
我們的出路只有一條
61 712 31 76
Искупить вину до дна
那就是為我們的罪付出代價
65 67 17 6

Мне не в чем тебя упрекнуть
我沒有什麼好責怪你
61 712 31 76
И я не обижен ничуть
我也沒有甚麼好委屈
61 712 53 23
Тяжек наш грех
全都是我們的罪孽
61 712 31 76
Хотеть быть сильнее всех
是如此之深
65 67 17 6

Милая мама нежная
親愛的媽媽 溫柔的媽媽
323 26 3 52
Мы так любили тебя
我們是多麼的愛你
323 2 671 27
Но все наши силы
但一切的努力
323 26 3 52
Потрачены были зря
都徙勞無功
23 23 #4 23

Тебя соблазнил я
為了讓我們回到過往
36 66 5 23
Прекрасной надеждой
我用滿懷希望的心
36 765 23
Вернуть наш семейный очаг
騙了你
32 321 76
Мой брат я во всем виноват
我的弟弟 這都是我的錯
32 321 776

Но что же поделать как быть
但我們又該怎麼辦 我們又能怎麼做
36 66 5 23
Как все иcправить забыть
該將一切導回正軌 還是忘卻這傷痛
36 765 23
Пытаться вернуть нельзя
被大地之母給帶走的人啊
32 321 76
Того что взяла земля
是不可能復活的
32 321 776

END