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[爆卦]山海樓防疫便當是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇山海樓防疫便當鄉民發文沒有被收入到精華區：在山海樓防疫便當這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 山海樓防疫便當產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 今日午餐：「山海樓」。 → 餐廳內用鬆綁，防疫規定以及消費者安心雙重考量，即連向來桌菜大菜見長的台菜中菜，此時此刻，也不得不以個人套餐為主打。然而如何一方面不失自我特色與既有水準，同時減輕因而倍增的人力負擔，點滴都是考驗。 山海樓的解方分外讓人興味盎然 ── 從去年以來膾炙人口、一路已出到第三版...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過720的網紅Peray Hsiao，也在其Youtube影片中提到，【山海樓珍寶盒‧台味下酒菜】 山海樓18道精緻星級台式手工下酒菜$4980元 第一層「山」 醬香螢烏賊/三杯搖擺/黑蒜牛筋/掛霜花生/椒鹽小卷一夜干/七里香風味腸/馬告鹹豬肉/椒麻黃魚肚/寶島極品果乾 第二層「海」 桂花綠豆糯米腸/高麗菜韭菜鮮蝦餅/梅釀栗子/人蔘豬心/茶燻章魚/手工香腸/蒜...

「山海樓防疫便當」的推薦目錄

山海樓防疫便當 在 葉怡蘭 Yilan Instagram 的精選貼文

2021-09-03 21:48:34

今日午餐：「山海樓」。 → 餐廳內用鬆綁，防疫規定以及消費者安心雙重考量，即連向來桌菜大菜見長的台菜中菜，此時此刻，也不得不以個人套餐為主打。然而如何一方面不失自我特色與既有水準，同時減輕因而倍增的人力負擔，點滴都是考驗。 山海樓的解方分外讓人興味盎然 ── 從去年以來膾炙人口、一路已出到第三版...

  • 山海樓防疫便當 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-24 22:20:14
    有 3,198 人按讚

    今日午餐：「山海樓」。

    → 餐廳內用鬆綁，防疫規定以及消費者安心雙重考量，即連向來桌菜大菜見長的台菜中菜，此時此刻，也不得不以個人套餐為主打。然而如何一方面不失自我特色與既有水準，同時減輕因而倍增的人力負擔，點滴都是考驗。

    山海樓的解方分外讓人興味盎然 ── 從去年以來膾炙人口、一路已出到第三版的「山海珍寶盒」發想，推出「個人珍寶盒」套餐，湯品與甜點之外，主要菜餚全盛裝於三層二層或圓或方彩瓷錦盒中，從前菜拼盤、炸什錦到熱菜與米食，超過十五菜色，一層一層花團錦簇排了個滿滿。

    華麗精緻之勢有點兒像昔年在京都頗愛的料亭內用午餐便當，然澎湃程度則顯然有以過之；更別說先前非得四到六人陣仗的山海珍寶盒，這會兒得能一人獨享，輕鬆不少。

    而一一細品，向來喜歡的各樣冷盤前菜美味依舊，豐盛的各式炸物：炸生蠔海膽鮮味鮮汁汩汩、炸松露和牛濃美、炸玉米甘甜、炸芋籤噴香；高麗菜韭菜蝦餅與滿鋪各色海鮮的紅蟳米糕先前山海珍寶盒裡雖也都嚐過，然此番店裡現烹現享用，熱騰騰潤澤香美鍋氣加持，無疑更上層樓。

    既有的九道式套餐也做了調整，此番順道一試，菜色與個人珍寶盒略相似，但一道道分開上菜，並多了肉類主菜，首次相遇的梅子醬汁蓬萊牛肉尤得我心。

    但相比之下，還是喜歡個人珍寶盒的吃法，全數擺開繽紛多樣，任人縱情穿插交錯享用，正是台式合菜的自在熱鬧，好生暢懷。


    ※ 更多外食分享 https://goo.gl/UJJNUf

  • ELLE Taiwan

    山海樓防疫便當 在 ELLE Taiwan Facebook 的精選貼文

    2021-06-26 18:15:17
    有 47 人按讚

    【#ELLE生活圈】真的好想吃！！

    #只想宅在家 #豪華防疫餐 #山海樓

  • 山海樓防疫便當 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-11 15:12:27
    有 2,482 人按讚

    我問朋友：你中午吃什麼？
    朋友：便當啊，那你呢？
    我：我也是吃便當！
    然後我把照片傳給他，他就不理我了！
    #米其林一星山海樓
    #珍寶盒防疫版2.0

  • Peray Hsiao

    山海樓防疫便當 在 Peray Hsiao Youtube 的最讚貼文

    2021-06-10 20:33:26

    【山海樓珍寶盒‧台味下酒菜】
    山海樓18道精緻星級台式手工下酒菜$4980元

    第一層「山」
    醬香螢烏賊/三杯搖擺/黑蒜牛筋/掛霜花生/椒鹽小卷一夜干/七里香風味腸/馬告鹹豬肉/椒麻黃魚肚/寶島極品果乾

    第二層「海」
    桂花綠豆糯米腸/高麗菜韭菜鮮蝦餅/梅釀栗子/人蔘豬心/茶燻章魚/手工香腸/蒜香醉醃鹹蛤蜊/藥膳醉蝦

    第三層「珍 」
    古早味炒米粉

    電話：2351-3345
    #防疫便當 #防疫便當人生

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