【上環 │ Pica Pica】 『性價比冇想象中高，但係芝士蛋糕超正』 ⁡ 講起西班牙菜好多人都大推Pica Pica，平日都經常full house唔易book😮‍💨食物選擇唔會太多，不過有d係要問侍應先有嘅hidden menu，例如Sangria同cheesecake🔅整體味道唔錯但係未必到wow嘅程度，份量偏細主打tapas ⁡ 推介🥢Red Prawn Hot Dog🥢Surf &Turf Paella🥢Cheesecake ———————————————————— ► Red Prawn Hotdog (HKD148) │ 4/5 雖然有心理準備，但係見到嗰下都係嚇左下 非常迷你的Size，幸好蝦肉好足料，蝦頭的汁香口濃郁，蝦味十足 不過值唔值呢個價就見仁見智啦～ ⁡ ►Octopus Galician Style on Potato "al caliu"  (HKD135) │ 3/5 係熱盤的八爪魚，不同於平時的切片，呢個係一舊舊咁，質地軟糯，同下面的薯粒幾夾。個人更鍾意冷盤多d ⁡ ►Waygu Steak Tartare on Charred Bone Marrow (HKD173) │ 3.5/5 煮到半生熟的牛肉他他放在牛骨髓上配搭脆餅一齊食，口感唔錯不過牛味就冇話特別濃。味道偏鹹，食完脆餅之後我地最尾係撈左paella食，意外地又幾夾喎 ⁡ ►Pica Pica Paella Surf&Turf (Small HKD105) │ 3.5/5 侍應會幫手撈勻飯，飯粒偏軟身唔會太難咬，蜆食落幾鮮甜 ⁡ ► Spanish Cheesecake (HKD78) │ 4.5/5 限量供應熱辣辣嘅芝士蛋糕，焦香軟腍，好味到我地再嗌多左一份😂 隔離嘅雪葩好似山楂味...? 唔算太鍾意 ⁡ ► Red Sangria (HKD75) │ 3/5 味道比較淡，生果味更加突出 ———————————————————— ♣ Pica Pica @picapicahk ☌ 上環德輔道中317-321號啟德商業大廈地下G-H號舖 ◔ 12nm-11pm ⁡ 回頭率：🌕🌕🌕🌗🌑 環境：🌕🌕🌕🌕🌑 份量：🌕🌕🌕🌑🌑 味道：🌕🌕🌕🌗🌑 價格：HKD395p.p (no service charge) ———————————————————— ▶︎想搵同地區餐廳▷#hkfoodiechris_上環 ▶︎想搵同類型餐廳▷#hkfoodiechris_westernfood ▶︎睇埋評分相近嘅餐廳▷ #hkfoodiechris_mightencore ▶︎想搵同等價位餐廳▷#hkfoodiechris_中價位 ●第幾次食○1/1 ⁡ #hkfood #feedfeed #hkfoodie #hkfoodlover #hkfoodporn #hkgirl #hkfoodstagram #hkfoodblogger #hkrestaurant #hkfoodphotography #食評 #食好西 #上環#西班牙菜#上環美食#picapica #cheesecake #seafood#paella#yummy#香港美食 #yummyinmytummy ⁡

#jomalone果醬香水 Jo Malone限量果醬系列香水 30ML (玫瑰/橘子/接骨木/黑莓) 2021年Jo Malone London討論度最高的香水 莫過於英倫果醬市集系列(Marmalade Collection)啦🌟 靈感來自懷舊復古的英式傳統市集和最具英式傳統代表的橘子果醬 讓人想到熱鬧的鄉村市集 以及夏天那陽光明亮的氛圍🌞 最特別的是把鄉村傳統的果醬容器再升級進化成復古圓弧瓶身 超可愛的外觀絕對是一大看點 怎麼可以不收藏一瓶呢❤️❤️ 🍊橘子果醬香水Orange Peel Cologne 售價:$2099 前調：香橙果皮、粉紅胡椒、大黃 中調：苦橙、薰衣草 後調：羊絨木、快樂鼠尾草、廣藿香 就像是慢火烘烤橙皮的感覺 明亮橘子香氣中帶點苦澀感 溫暖帶有優雅的感覺 充滿著致命的吸引力😍 🌹玫瑰果醬香水Rose Blush Cologne 售價:$2099 前調：綠葉羅勒、荔枝 中調：玫瑰、天竺葵 後調：白麝香、琥珀木 少女們都愛的香氣 甜蜜的花香與荔枝的果香 交織成迷人絢爛的氛圍 就像是沉浸在戀愛中的少女🥰 🌲接骨木花果醬香水Elderflower Cordial Cologne 售價:$2099 前調：醋栗、佛手柑、荔枝 中調：接骨木花、山楂、五月玫瑰 後調：乾果、廣藿香、琥珀木 清新的接骨木花朵與酸甜的醋栗 柔和又特別的英倫風味 就像是剛天亮的柔和陽光輕灑在身上⛱ 🍃黑莓與月桂葉香水Blackberry & Bay Cologne 售價:$2299 前調：黑莓子、葡萄柚、葡萄柚花 中調：月桂葉、玲蘭、茉莉花辦 後調：雪松木、香根草、白麝香 濃郁酸甜的黑莓與清新木質感的月桂葉相遇 活潑俏皮的香味 就像是回到童年一般的爽朗可愛✨ 私訊訂購唷❤️❤️ #jomalone香水代購 #果醬系列 #英倫風格 #官方商品 #韓國代購🇰🇷 #日本代購🇯🇵 #歐美代購 #紐澳代購 #價格親民 #私訊詢問

#台南美食地圖 台南鹽水舊稱「月津港」，是個富含歷史特色的小鎮。除了享譽國際的民俗慶典鹽水蜂炮，散發濃濃懷舊氣息的建築街景也是鹽水的一大看點，近日熱播的史詩級戲劇《斯卡羅》，就是在鹽水的岸內糖廠影視園區取景的。 每個台南人心中都有張私房地圖，你的鹽水地圖又是什麼樣的呢？ -- #跟皇室沾親帶故的零食 糖葫蘆的起源眾說紛紜，但大抵都和宮廷脫不了關係。其中一個傳說，是說宋朝一位江湖郎中為了給皇帝愛妃治病，祭出一帖冰糖水煮山楂果的處方。後來處方流入坊間，成了我們熟知的糖葫蘆。 傳統的糖葫蘆只在冬天販賣，以保持冰糖酥脆的口感，到了現在則一年四季都吃得到。 -- #香品的階級劃分 一般來說，拜拜用的立香原料主要有三種：沉香、檀香、料香，它們在價格和產地上有比較明顯的區別。 最貴是沉香，需靜候木質和樹脂多年結合後才能產生這種香味，沉香有多種系別，其中以惠安系最為高檔。 檀香價格次之，可分為新山與老山兩種，老山比新山高級。售價平易近人的料香以多種中藥料製成，市面上的便宜香品會用料香下去製作。 -- #芒芒果海遇見你 其實台灣本來是不產芒果的，就連大家以為是原生種的土芒果也不是真正的在地芒果，而是在16世紀時首度引入台灣的。 至於知名度更高的愛文、金煌等其他芒果，則是後來農業技術發達了，從國外直接引進的品種，或是在國內進行雜交試種後才誕生的品種。你最喜歡哪種芒果呢？ -- #陶鍋慢烘的咖啡香 烘製過程中，咖啡生豆中的蔗糖與蛋白質在經過一連串化學反應後，會產生獨特的火烤風味與焦香。 陶鍋烘焙相較於金屬鍋，多了溫潤厚實的口感，用慢烘手法烘焙出的咖啡豆，喝起來會帶著回甘的甜味。 -- #天然日曬香腸香 隨著科技進步，不少香腸製造商都已改用機器烘曬香腸，雖然受熱均勻讓風味更標準，卻少了點自然的醍醐味。 日曬香腸則遵循傳統工法，延續老祖宗的智慧，讓灌好的香腸接受陽光和微風的洗禮，濃縮出最原始的天然滋味。 -- #藥局藥房大不同 在很多人眼中，藥局和藥房就是相同的存在，然而兩者之間的差異其實很大。藥局必須由藥師或藥劑生在場親自執業才能賣藥，藥房則沒有這個限制。 另外，藥局還能讓民眾免費諮詢用藥疑問，並提供專業的答覆。 -- #一個意麵各自表述 傳統的鹽水意麵會在麵團中加入整顆鴨蛋，麵體呈鵝黃色，帶有淡淡的特殊香氣。 不同地方文化也衍生出不同的意麵派別。有人偏愛麵體較細、口感偏軟的南投意麵，有人獨鍾麵體較粗、有嚼勁的鹽水意麵，或是炸過後更容易吸附湯汁的炸意麵。 -- #台灣人心中最軟的一塊 早期的中式香腸為了方便保存，又乾又硬不說，調味還非常鹹。隨著製作技術的提升，改良後的台式香腸富含水分、口味香甜，深受大人小孩的喜愛。 從廟口的香腸攤，夜市裡的大腸包小腸，到圍爐時絕不會缺席的香腸切片，香腸總能在台灣人的記憶中佔有一席之地。 ---------------------------- Artist: @h1_guen77 Collab: #台南鹽水月津港商圈 #尛業配 #漫遊鹽水好拾光 #雲世代商圈數位轉型輔導計畫 #工商合作 #collab #圖文 #ani3small #2021