🎑中秋食譜～經典台式麵包禮盒（上）
食譜：https://ciao.kitchen/taiwanese-bread/

今年中秋我送麵包不送月餅 🙂
這一盒裝入我最喜歡、從小吃到大的9種台式麵包，有甜有鹹：

🍞鹹麵包：蔥、肉鬆、小熱狗麵包
🍞甜麵包：奶酥、花生/草莓夾心、紅豆花捲 、巧克力、菠蘿麵包

麵包每一個都有通過我跟小當家共同“嚴格”的口味測試。
唯一標準：必須一吃會忍不住感嘆“對～～就是這個懷念的味道” 才能PASS，
沒有發出這種感嘆聲，代表我得繼續調整配方XDDD

經典台式麵包使用 #一種百搭麵團，搭配不同整形手法、配料/餡料，可以做好多好多的變化～因為品項眾多分成上下集。

上集有台式麵包的麵團製作，變化成四種麵包：蔥麵包、奶酥麵包、肉鬆麵包跟巧克力麵包。先把麵團做起來～下集繼續用同一種麵團來做更多口味！

下集過幾天就會上線～記得關注我的頻道👋

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