[爆卦]山崎烤箱好先生是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇山崎烤箱好先生鄉民發文沒有被收入到精華區:在山崎烤箱好先生這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 山崎烤箱好先生產品中有10篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅Cinya的私房烘焙課,也在其Facebook貼文中提到, ❤ 留言有驚喜!送最新款頭等艙米菓(紫色8種配料)x2大箱 ❤ 山崎5.5L桌上型攪拌機SK-9990SP(最新款-白)第2團 https://gbf.tw/fq4et (可刷卡分期,限量30台) 下單者將有機會抽到頭等艙米菓(紫色8種配料)x1大箱 📌KA6一台要23000元,瓦數還不及這台!#...

山崎烤箱好先生 在 貝蒂做便當 Instagram 的最佳解答

2020-05-10 00:54:57

《打氣三明治》  今天沒有便當文唷,一早依然是為先生及自己準備一份加油打氣早餐(星期一好需要啊😂):就將它命名為~打氣三明治吧。  將全麥土司以烤箱或土司機烤香後,抺上花生醬、放上生菜、橄欖油炒蛋、蕃茄切片,就完成了,滿滿的飽足感~好喜歡!  或許大家會想知道的食材內容:  ⭐️全麥...

  • 山崎烤箱好先生 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-08 18:53:38
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    ❤ 留言有驚喜!送最新款頭等艙米菓(紫色8種配料)x2大箱
    ❤ 山崎5.5L桌上型攪拌機SK-9990SP(最新款-白)第2團
    https://gbf.tw/fq4et (可刷卡分期,限量30台)
    下單者將有機會抽到頭等艙米菓(紫色8種配料)x1大箱

    📌KA6一台要23000元,瓦數還不及這台!#山崎攪拌機 價格是KA6的1/3,還比KA6夠力!找不到顏值+CP值這麼高的攪拌機啦!

    疫情原物料及國際運費漲幅很大,感謝山崎給我們團購最優惠的價格!團購價就是比所有平台更便宜!這點是毋庸置疑的~~這次廠商只能給 #30台現貨,8/2統一出貨!

    攪拌機最重要的就是輸出功率,桌上型能做到650W已算非常厲害!打600g麵粉(2條12兩吐司)就會很夠力!山崎這台6個檔速 650W ,而且用的是金屬齒輪傳動更耐用 (不是容易脆化那種塑膠皮帶傳動)!金屬齒輪較耐用,而且噪音小很多!相較於我家另一台KA 6QT是575W(價格是山崎攪拌機的3倍),山崎這台是不是相對高CP值呢!

    ❤ 如果你有以下困擾,這台 #山崎攪拌機 就是你的首選!
    1. 想要一台夠力+中價位+桌上型5L左右的攪拌機 (不佔空間)
    2. 平常最多會打600g麵粉量做吐司或麵包或饅頭
    3. 家裡有40L烤箱(好先生) 能做2條蛋糕捲 (蛋白量最多10顆,最少2顆)
    4. 家裡已有一台8L或更大型的攪拌機,想買小台桌上型打少量專用
    5. 想要10~15分鐘打出麵糰薄膜
    6. 攪拌勾不能有塑膠頭!(往下划解釋原因)
    7. 想要做年糖!太大台攪拌機不適用,太小台不夠力會打壞!
    8. 烘焙新手,想買一台可以萬用且能做麵包的攪拌機,中價位又要夠力!

    攪拌勾是用來打麵糰,受力最大!攪拌勾的頭若是用塑膠頭的,之後容易脆化斷裂!受力最輕的是攪拌球,專門用來打發蛋白或鮮奶油就還好!山崎這款攪拌機,攪拌勾及攪拌槳都是採用304不銹鋼材質,沒有使用塑膠頭,耐用又佛心!

    ======食譜教學======
    ❤《超綿密 #橙皮生吐司》
    https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4122339277855175
    ❤《#香草芒果吐司》
    https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4097244187031351

    ======
    📢最新款的山崎攪拌機SK-9990SP
    我要買:https://gbf.tw/fq4et (可刷卡分期,限量30台)

  • 山崎烤箱好先生 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的精選貼文

    2021-07-07 19:58:01
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    7/9更新
    ❤ 山崎5.5L桌上型攪拌機SK-9990SP(最新款-白)第2團
    https://gbf.tw/fq4et (可刷卡分期,限量30台)
    下單者將有機會抽到頭等艙米菓(紫色8種配料)x1大箱
    📌KA6一台要23000元,瓦數還不及這台!#山崎攪拌機 價格是KA6的1/3,還比KA6夠力!找不到顏值+CP值這麼高的攪拌機啦!
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    疫情期間在家時間變多了,媽媽從台南寄來了好多芒果,除了烘成芒果乾,也可以直接拿新鮮芒果做成芒果吐司喔!記得一定要加 #酒漬芒果乾,吃起來才有滿滿芒果香味!若沒有芒果乾,也可以直接用市售的 #蜜橙皮 來做!影片教學分享給大家怎麼做~~

    最近有好幾個朋友問我,她想買攪拌機,但不知道要 #如何挑選合適的攪拌機?我通常都會給大家幾個問題:
    1. #決定你大部份做的量有多大?👉 你大部份打多少麵粉?12兩吐司一條?二條?
    2. #你的烤箱有多大能烘烤?👉 是用好先生42L烤箱?還是32L烤箱?
    3. #決定你需要的攪拌機要多有力?👉 你常做蛋糕類還是吐司類還是饅頭類?

    其實這樣就能找出哪一款攪拌機適合你,之前團購過 #山崎攪拌機,很多同學反應不錯,甚至介紹其它同學買同型的,團購結束時還是很多人詢問。這次Cinya再度幫大家安排山崎攪拌機,上次沒買到的這次要把握機會囉,#因疫情貨運進口有限量的!

    ❤ 如果你有以下困擾,這台 #山崎攪拌機 就是你的首選!明天開始團購囉~~

    1. 想要一台夠力+中價位+桌上型5L左右的攪拌機 (不佔空間)
    2. 平常最多會打600g麵粉量做吐司或麵包或饅頭
    3. 家裡有40L烤箱(好先生) 能做2條蛋糕捲 (蛋白量最多10顆,最少2顆)
    4. 家裡已有一台8L或更大型的攪拌機,想買小台桌上型打少量專用
    5. 想要10~15分鐘打出麵糰薄膜
    6. 攪拌勾不能有塑膠頭!(往下划解釋原因)
    7. 想要做年糖!太大台攪拌機不適用,太小台不夠力會打壞!
    8. 烘焙新手,想買一台可以萬用且能做麵包的攪拌機,中價位又要夠力!

    為什麼攪拌勾不能有塑膠頭?因為攪拌勾是用來打麵糰,受力最大!攪拌勾的頭若是用塑膠頭的,之後容易脆化斷裂!受力最輕的是攪拌球,專門用來打發蛋白或鮮奶油就還好!山崎這款攪拌機,攪拌勾及攪拌槳都是採用304不銹鋼材質,沒有使用塑膠頭,耐用又佛心!

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    來看一下Cinya教學影片用山崎攪拌機實地示範一款『超綿密-橙皮生吐司』,2條吐司打出薄膜只要10分鐘!

    『超綿密 #橙皮生吐司』 2條12兩吐司

    <液種>:日本鳥越高粉200 + 鮮奶200 + 新鮮酵母6 (速酵2)
    <主麵糰>:
    日本鳥越高粉350 +蜂蜜60 + 動物性鮮奶油100
    細砂糖60 + 新鮮酵母14 (速酵4) + 冰水60
    鹽8 + 奶油50
    蜜漬橙皮塊110

    1. <液種>:封好冷藏12-24小時
    2. <主麵糰>+<液種> 打成團封好冷藏30分鐘(水合法),取出大約打10分鐘後加鹽及奶油,打至薄膜。基礎發酵1小時
    3. 取出分6塊麵糰,整圓,醒置10分鐘,二次桿捲,入模
    4. 蓋濕布用氣炸烤箱40度烤3分鐘,最後發酵40分鐘至八分滿
    5. 用氣炸烤箱烘烤:200度10分鐘,170度15分鐘 (一條烤25分鐘)
    用一般烤箱:200/220烤15分鐘,170度烤17分鐘 (一條烤32分鐘)

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    ❤《#香草芒果吐司 》低溫發酵法-食譜教學
    https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4097244187031351

    #山崎攪拌機明天開始團購囉~~

  • 山崎烤箱好先生 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最佳貼文

    2021-06-09 15:07:38
    有 1,197 人按讚

    呂昇達老師的烘焙直播預告:依思尼芋頭奶油蛋糕卷
    直播時間:2021年6月10日星期四下午兩點
    直播平台:呂昇達老師的烘焙市集 #依思尼奶油芋頭餡
    芋頭痴丶芋頭控看過來....
    最美味的芋頭蛋糕組合來了💖
    蛋糕卷的配方已經幫各位設計好了~
    山崎丶好先生丶烘王等45L烤箱的烤盤直接可以使用🥰

    想了解更多餡料就到~湯瑪士應援團
    https://www.facebook.com/THOMASGROUPBUY

    ㊙️老師的IG~快來追蹤唷
    https://www.instagram.com/edison6974/
    ✴️呂昇達老師的烘焙市集
    http://bit.ly/2TeWX7q
    ♋️呂昇達老師的學習日誌(私人社團)
    http://bit.ly/2T8tkEV