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山元 鰹 魚 醬油 ptt 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的精選貼文
2021-09-10 22:58:45
(食譜於文末👉🏻)#鮭魚界的A5和牛 來自紐西蘭最高盛山Mt.Cook庫克山的新鮮帝王鮭魚。 最大特色是細緻綿滑的口感,這次開團的是「冷燻鮭魚」、「熱燻鮭魚」及「鮭魚菲力」以及新加入的「1kg半魚帝王鮭」。 (中秋烤肉無魚不歡的,一定買半魚帝王鮭囤起來💪超美麗的價格!) 超低溫(-60~-...
各位版友大家好,
最近去全聯看到鰹魚醬油很心動!
(因為看到味全的醬油系列有兩罐特價QAQ)
所以就手滑買回家了
買回家煮粥的時候嚐了一點,覺得超美味
但是加進去煮雜燴粥時覺得不太對味
後來在版上 /鰹魚 找到的文章大多是鰹魚粉之外,
再來就是推薦炒烏龍或炒麵
但因為是外宿學生的關係,所以手邊只有電鍋跟微波爐
沒有辦法炒麵QAQ
(我之前有用電鍋試著煎培根,雖然蠻好吃的,
但成果而言不算是有"煎"到,
所以我想電鍋對於煎跟炒這類用法還是不夠力)
目前想到的是能用微波爐做蒸蛋,但其餘的就想不到了T.T
我想因為鰹魚醬油算是調味料所以不會明寫在標題上,
所以我才找不太到
希望能請板友們幫幫忙,提供一些菜單,然後我再去尋找食譜!!
感謝大家:D
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.25.180.22
謝謝板友ido11 :D
因為我嚐鰹魚醬油時覺得醬油好甜喔所以想說是不是可以取代味霖
那請問如果我另外使用味霖,然後醬油使用鰹魚醬油的話,
煮馬鈴薯燉肉會不搭嗎?
※ 編輯: yukihot 來自: 114.25.180.22 (11/19 17:41)