[爆卦]屯門問米東安堂地址是什麼?優點缺點精華區懶人包

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  • 屯門問米東安堂地址 在 喵喵狗的鄉民日報 PTT Daily Facebook 的精選貼文

    2020-09-18 10:34:16
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    #怪酥酥 #層出不窮的 #關於價格的負評
    味覺教育會不會終究只是癡人說夢?
    為了某些人努力,再承受某些人給的傷
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    先說,看到這樣的評價,我其實一點都不生氣。也請是我們冰友的你,不要生氣。
    因為這幾乎是每個月都要看好幾次的一種"典型"。
    雖說不會生氣,但一直以來抱持的"阻止食物化工化"的理想,還是多少會受到一點動搖。
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    不免俗還是要針對這個評價解說一下,怕不瞭解我們的朋友產生誤會。
    脆桶是在台東跟種稻米的農民購買的,每一隻都是手工把漿鋪平在烤盤上烤熟,鏟起來趁熱用模型捲,再放涼定型,跟做可麗餅差不多,十分耗時。
    用池上米粉取代了大部分麵粉,成分只有米粉、麵粉、雞蛋、糖、鹽。沒有一絲一毫食品添加劑。
    人力這麼密集,食材成本這麼高,一隻進貨價不到七塊,也算很挺我們了。
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    因為沒有添加物,易碎不能用貨運 (如果加了羧甲基纖維素納強度就會提高,可以運送,但我們要全天然)。
    有時候農民上花蓮幫我載上來,有時候農民沒空我自己開車下去載。
    車小心翼翼的開,每桶 100 支都還要破個 2、30 支。
    沒有防腐劑不能久放,如果賣的慢了,也是一桶一桶這樣丟...庫存與運送風險這麼高的東西,一隻賣10塊,有很過分嗎?
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    跟工廠大批量生產,主成分是麵粉跟香草香精,再加一堆添加物,在輸送帶上跑,1000 支五分鐘就做好的比,當然很貴。
    這種工廠脆桶我開業還沒有門路時有用過,老實說我很懷念那時一隻脆桶賣 5 元我還能賺 4 塊多的時光。
    但後來發現這東西還是有香精,才硬是去池上跪了一個願意幫我做脆桶的農民。
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    有關冰淇淋部分的評語也一樣。
    我一天到晚在幫小孩上味覺教育課,一天到晚跑超市、食品材料行研究添加物。
    當然也知道火鍋店送的冰淇淋是什麼貨色。
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    大家都知道巧克力是可可做的,但你可能不知道的是:厚片上的巧克力醬、巧克力口味的飲料、大多數的巧克力冰淇淋(尤其是送的),其實根本沒有可可嗎?
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    只需要大量的糖、適量的羧甲基纖維素納 (增稠)、巧克力香料 (當然不會是可可裡提煉的)、高致癌風險的焦糖色素、一點脂肪酸甘油脂 (滑順口感)、一點鹿角菜膠或關華豆膠...
    登楞!一般人最熟悉的"巧克力風味巧克力醬"就做好啦!
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    如果怕成分看起來太不天然被打槍,也可以考慮真的加入一點點點 "可可",讓可可出現在成分表上,那怕1%不到,就可以不用烙上"風味"的羞恥印囉 (我是不是又不小心把什麼秘辛講出來了?)
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    真正可可豆富含蛋白質,維生素 A、維生素 B1、B3、B5、B6、維生素 D、維生素 E,礦物質鈣、鎂、銅、鉀、鈉、鐵、鋅;
    纖維素; 多酚、低聚體類黃酮物質,黃烷醇低聚體-原花青素和單體兒茶素,以及多聚體單寧、含苯乙胺、可可鹼...等。
    吃了心情愉悅,壓力降低,毫無疑問是個好食材。
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    沒有可可的化工巧克力,除了給你更高的致癌 & 致敏風險、更多的肝腎代謝負擔外,還給了你什麼?
    天然食物跟化工食物,從來就不是花80或20的問題,而是花錢買吃跟花錢買屎的問題。

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    我貼上這個評論,真的不是要公幹他。因為這也只是正當冰數百負評裡的其中之一。
    更是世界上所有做真實食物的商家:因為消費者不明白、不關心食物,而始終會收到的千千萬萬負評裡的其中之一。
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    有記者問過我:「你為什麼會選擇食安這個領域去關心?是人生中有發生過什麼嗎?」
    我說:「沒有發生過什麼,我也沒有得過癌症。以前也是隨便亂吃,到現在我也都執迷不悔的抽菸XD」
    「那為什麼要推廣食安? 食安不就是為了健康嗎?」
    「做正當冰不是為了健康,而是為了正義」
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    2019年的諾貝爾經濟學獎得主:
    阿比吉特、巴納吉 (Abhijit Banerjee) & 艾絲特、迪佛洛 (Esther Duflo) 夫婦+麥克,克雷默 (Michael Kremer)
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    他們的研究主題是:窮人為什麼無法脫貧?
    這些研究的成果後來被寫成了一本書─貧窮的本質:我們為什麼擺脫不了貧窮?
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    這是一本探討為什麼有些國家、或社區的脫貧運動總是成效有限? 並集中比較中產階級與貧窮階級之間思考模式的差異。
    書中剖析了中產與貧窮階層在儲蓄、健康、保險、工作、教育等等計畫上的差異。
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    而其中最引起我關注的,是兩者在選擇食物時,截然不同的思維:
    窮人在選擇食物時,權重順序大致是:口味、價格、外觀&包裝。而營養價值與風險性則幾乎不在考慮範圍內。
    而富人選擇食物時,則完全反了過來,先注重營養與風險性。其次才是口味、價格。
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    看似一件小事,在之後又產生了更大的命運分岐。
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    窮人因為糟糕的"食物決策",獲得了超額的熱量與糖份,卻長期陷入營養不良,導致肥胖、工作效率低落、收入無法提高。
    糟糕的食物也帶來較高的慢性病風險,窮人因此更容易陷入鉅額的醫療支出中或就醫的時間支出,例如洗腎,糖尿病、高血壓。
    經濟的抗風險性本身就低,卻更容易陷入風險中,進而排擠了家庭的教育額度,導致孩童失學的比例升高。
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    現在學界普遍接受的巴克假說 (Barker hypothesis) 中說明,母體子宮的環境與運輸給胎兒的營養,決定了這個孩子先天的體質與未來的表現。
    另外,在食品添加物研究的領域中,也有 "懷孕九周內,接觸到香精,小孩一輩子都會過敏。接觸到塑化劑,小孩智力將不可逆的受損"的說法。
    這不一定是定論。但足以說明,錯誤的 "食物決策",不但會讓成人的人生陷入低潮,也能"不自覺的"將這種人生遺傳給下一代。
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    這些事情,我在創業之初就知道。而不是看了這本書才知道。
    資本主義發展的最後型態,必定是 9 成的資源集中到1成的人身上。如果沒有偏社會主義的政府、或者有力民間組織的介入─資本主義發展本身就是一種:"劫貧濟富"的過程。
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    如果化工冰淇淋 3 元的成本能賣 45 元。是 15 倍。
    那照理說單球最低 30 元成本的正當冰,是不是至少也該賣個 300 元起跳?
    我們如果真的這樣賣,然後拿多餘的利潤去投資在擺盤、裝潢、附餐、各種認證...去打造更容易被市場接受的網美店...也許今天一切都會不一樣。
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    不用過得這麼辛苦、有錢請各種專才不用什麼都要自己來、不用上山下海的去做味覺教育、也或許不用再收到這類型的虐心負評。
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    但我們只想實實在在的賣,讓所有人都吃得起。
    在 2018 年我去申請一個國家計劃的時候,做了一次完整的財務報表,以前我都是隨便賣,從來沒算過。那次算完以後我整個人都不好了XD
    正當冰的所有營業額,有 40% 付給了小農、40% 分給了員工。剩下的 20%,是房租店租展店裝潢設備的購買與維修,剩下的零頭,才是我跟婕妮的生活費。那時才明白為什麼每年年底我們都在到處借錢。
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    我們的老冰友一定都看過,每一次我在定價上的掙扎。
    每一次有冰友勸我:「你不賣貴一點,人家不知道你用多好的東西在給人家吃啊!」
    我總是這樣回答:「我希望正當冰,是即便很"撿實"的阿公阿罵帶著孫子來,也買得起的冰淇淋」
    我希望一些無奈的循環、財團溫馨割韭菜的情節,可以讓正當冰來當一個破口。
    我希望可以藉由正當冰來讓消費者思考:花 80 元買到真正的食物,有營養、沒風險。
    跟花 30 元買到一堆從廢棄物中 (對你沒看錯) 提煉出來的添加物做的 "好吃垃圾"。
    那個才是真 CP 值?
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    這其實就是那個史上最靈魂的拷問:現在你眼前有一盤大便味道的咖哩,跟一盤咖哩味道的大便,你選哪個?
    更何況,正當冰就算你再吃不習慣,也不是 "大便味道咖哩" 的程度XD。
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    但我們遇到的狀況,就是一直一直不停有消費者留言告訴你:「你的咖哩跟他的咖哩味道差不多,人家大便做的可以賣 30,為什麼你不行?」
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    所以,我該怎麼辦呢?
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    永遠永遠的一笑置之嗎?
    乾脆放棄真材實料,向化工妥協了嗎?
    開始主攻高消費市場,弄個國際冰淇淋協會認證什麼的?
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    看到這篇評論的時候,我跟婕妮正要到北投的大屯國小去做夢想味覺教育的義講。
    我可以立刻專心到眼前的課程中,但一整天,婕妮都是臭著臉。
    我們已經可以做到不生氣,但很難做到不無奈。
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    如果賺到金山銀山大概也不會生氣。但七年來都在苦撐。夏天存個三五十萬,冬天就燒光光。
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    我們的生意,就跟冰友預言的一樣:
    一個不上不下的價錢,討好不了價格導向的人。真正講究飲食的富人圈也看不上眼。
    我們也確實會因為售價所限,無法無上限的追求食材的極致。
    但這是因為,我終究想堅持,正當冰作為一個庶民品牌的理想。
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    對這篇評論,我真的不生氣。
    但我還是想跟這位不知道先生還是小姐的人說:正當冰只要用到巧克力,都是一公斤 700 元的 96% 比利時純巧克力,它還不到頂級 (大概差三步),但絕對天然而且很難找到。
    必須要放很多,因為我們不使用香精。每一絲香氣,都是真實的食材推砌出來的。
    我們所有食材的蒐集都歷經尋尋覓覓的過程:如何在天然、好品質、與一般人都能接受的價格中求取一個平衡。這遠比我當初想像的難太多太多了。
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    味覺教育課的時候我們也曾經做過 "沒有可可" 的巧克力冰淇淋來PK,幾乎 100% 國小學童都吃得出差別,天然的味道轉折,是化工不具備的。
    雖然鮮味劑 (5'-X嘌呤那種) 很傷味蕾,但我相信沒有人是真的連這麼大的區別都嘗不出來。
    如果有,那肯定是對於價格的痛覺蒙蔽了味蕾XD
    .
    如果這位先生小姐您有看到,請私下聯絡粉專,我招待您來上一次我們的味覺教育課 (免費),當場天然化工的巧克力各做一次給您看,再教你如何運用味蕾,慢慢把味覺細分三段到七段,品嘗天然食物獨有的立體感。
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    如果到時候你還是覺得這 80 元花得不值得,您可以再留一篇 "爛透了" 的評論,我再用小冰淇淋機多做 10 公斤沒有可可的化工冰淇淋送您帶回家吃。絕對說到做到。
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    我不會為了這種事情生氣。
    因為我還想用我的餘生、我全部的精力,去告訴所有還不知道這些事情的消費者。
    做出正確的消費決策、去阻止財團用化工添加物邊緣化我們的農民、支配我們的農地、傷害我們的下一代,同時再進一步把資源從窮人手中奪走...
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    這,就是那個好難說清楚的「食品正義」概念。
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    如果我們這一代人做不到 "向咖哩味大便宣戰"。
    我們的孩子,恐怕就真的只能吃屎了。
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    🍹 台北北投家旁店
    地址:台北市北投區中和街380號1樓
    電話:(02)2891-9117
    時間:週一至週五13:30-23:00、週六週日13:30-21:00
    .
    🥞 花蓮中福五角店
    地址:花蓮市中福路147號1樓
    電話:(03)835-6968
    時間:13:30-21:00 (週一至週五17:30-18:30中場休息)
    .
    🍧 花蓮東大門夜市店
    地址:花蓮市中山路44號福町夜市B46攤
    電話:(03)835-6968
    時間:每日18:00-22:00 (週五週六延長至22:30)
    .
    👨‍👩‍👧‍👦 味覺教育廚房
    👉 最新資訊請至正當冰粉絲團私訊查詢
    #沒有比較沒有傷害
    #這是一堂能改變孩子一生的課程
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  • 屯門問米東安堂地址 在 找蔬食 Traveggo Facebook 的精選貼文

    2020-03-23 20:30:00
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    嗨大家!我是Hao👋🏻
    近來 #疫情 持續攀升,許多蔬食店家生意備受影響😢
    紛紛祭出內用/外帶優惠
    甚至開始研發外帶餐盒、提供外送服務...
    在這裏,我想藉由找蔬食粉專的小小影響力
    為大家統整各方資訊~~


    即日起,只要是”蔬食”店家
    都可以直接在留言處打廣告
    我會將此篇貼文暫時設為 #置頂
    (原本的台北捷運蔬食地圖 我會把連結放留言處)
    大家也可以利用 #珍藏 功能 隨時查看資訊


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    地址:
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    我們提供:【內用優惠/外帶優惠/外帶餐盒/外送服務】
    優惠內容:(請簡述內用/外帶優惠內容)
    餐盒內容:(請簡述餐盒品項)
    外送服務:(請簡述外送服務須知)
    期間:(請說明優惠期間 無截止日則免填)
    備註:(無則免填)


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    ‼️我們會每天整理一次留言,並將名單更新於此貼文


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    📍台北

    🔶 Plants
    地址:台北市大安區復興南路一段253巷10號
    電話:02-2784-5677
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    5⃣️無大豆照燒醬 150 ml|NT. 180|料理天貝或蔬菜享用
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    1⃣️常態餐點外帶時建議自備環保餐盒,另有可重複使用葉子餐盒可購買($35-$40)
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    地址:台北市大同區赤峰街7號
    電話:02-2558-0653
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    🔶 天容寶養生素食
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    地址:台北市中山區松江路128號2樓
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    🔶 Ooh Cha Cha
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    地址:台北市大安區和平東路二段118巷4-1號
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    2⃣️排單出餐,須先Line訂餐
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    🔶 寬心園精緻蔬食料理
    [台北安和店]
    地址:台北市仁愛路四段345巷4弄51號
    電話:02-2721-8326
    [文心公益店]
    地址:台中市南屯區文心路一段435號
    電話:04-2251-6182
    [愛河明誠店]
    地址:高雄市左營區明誠二路376 號
    電話:07-556-2679
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    餐盒內容:雙精緻主菜餐盒
    外送服務:
    1⃣️10個以上即接單,請於2天前預訂
    2⃣️100個以上,需提前一週預訂
    3⃣️3km內免外送費,3km以上酌收外送費
    4⃣️可於Line訂餐


    🔶 上善豆家 DeliSoys
    地址:台北市大安區復興南路一段107巷16號
    電話:02-2731-6991
    我們提供:【內用優惠】【外帶餐盒】【外送服務】【料理罐】
    優惠內容:週一無肉日餐點打九折
    餐盒內容:
    1⃣️台式早餐
    2⃣️五宮格/九宮格豆饍蔬食套餐
    外送服務:可於Ubereasts訂購
    備註:自家製醬料罐兩罐以上或搭生麵亦有優惠


    🔶 Misha Caffe X Pizzeria
    地址:台北市中正區濟南路二段64-2
    電話:02-2321-2082
    我們提供:【內用&外帶優惠】【外送服務】
    優惠內容:
    1⃣️平日下午茶單點打7折
    2⃣️平日15:00-17:00外帶買一送一
    3⃣️其餘時間外帶單點7折
    外送服務:濟南路範圍皆可外送


    🔶 元禾食堂 Flourish
    地址:台北市大安區敦化南路一段233巷32號
    電話:02-2771-6115
    我們提供:【外帶餐盒】【外送服務】
    餐盒內容:日式有機糙米便當
    外送服務:
    1⃣️滿10個免運費
    2⃣️需前一天下午14:00前訂購
    備註:
    1⃣️加購30元附有機味噌湯


    🔶 靈感咖啡
    地址:台北市大安區新生南路三段84-6號3樓
    電話:02-2363-1371
    我們提供:【外帶餐盒】
    餐盒內容:
    1⃣️經典司康
    2⃣️濃郁布朗尼
    3⃣️人氣芋泥香鬆吐司
    4⃣️無麩質肉桂捲
    優惠期間:至4/30止
    備註:自備餐盒折$20


    🔶 蓮德品素天地 (Lotus Virtue Vegetarian Restaurant )
    地址:台北市中正區寧波西街82號
    電話:02-2392-6208
    我們提供:【外帶優惠】
    優惠內容:凡$160以上餐點皆享9折優惠
    備註 :餐點現點現做 ,建議先來電訂餐


    🔶 穗科手打烏龍麵 hoshina
    [忠孝店]
    地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號
    電話:02-2778-3737
    [復北店]
    地址:台北市松山區復興北路323號
    電話:02-2717-1518
    我們提供:【外帶餐盒】【外送服務】
    餐盒內容:
    1⃣️日式照燒豆包
    2⃣️日式燉菜咖哩
    3⃣️不定期推出新口味
    4⃣️穗科日嚐手作便當(優惠價$100)
    外送服務:
    1⃣️可至Lalamove、Ubereats訂購
    2⃣️復北店店內餐點皆有Ubereats
    3⃣️10個以上免運費
    備註:
    1⃣️便當每日12點販售,售完為止
    2⃣️建議於前一天14點前來電訂購


    🔶 #高仰三廚房 Go Young Vegan Kitchen Cafe
    地址:台北市南港區忠孝東路七段369號3樓
    電話:02-2652-9260
    我們提供:【外帶優惠】【加熱即食料理包】
    優惠內容:外帶一份打88折、兩份打85折
    料理包內容:
    1⃣️蕃茄紅醬寬麵 $220
    2⃣️蘑菇扁麵 $220
    3⃣️青醬炒飯 $220
    4⃣️蕃茄炒飯 $220
    5⃣️三杯猴頭菇 $300
    備註:料理包請來電確認每日供應品項


    🔸#陽明春天蔬食創意料理
    地址:台北市大安區忠孝東路四段98號10樓
    電話:02-8772-1829
    我們提供:【內用優惠】【外帶餐盒】【外送服務】
    優惠內容:全日套餐$680
    餐盒內容:
    1⃣️蔬食精緻餐盒 $120
    2⃣️每日不同季節時蔬及配餐、附湯
    外送服務:可於UberEats訂購
    備註:可於粉專/Line訂餐


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    📍桃園

    🔶 幸福咖啡-桃園南豐店
    地址:桃園市桃園區南豐街185號
    電話:03-363-8658
    我們提供:【外帶優惠】
    優惠內容:外帶滿$350打9折
    優惠期間:至4/30止
    備註:自備環保餐盒/環保杯另有折扣


    🔶 #山外山創意蔬食料理
    地址:桃園市龍潭區民族路769巷16號
    電話:03-411-5121
    我們提供:【外帶餐盒】
    餐盒內容:
    1⃣️藍帶起司排
    2⃣️古早味滷排骨
    3⃣️酥炸餘排
    備註:
    1⃣️便當$80,附湯$100
    2⃣️週一、二、五提供中午、晚上 ;週三限中午
    3⃣️需提前一天預定


    🔶#蔬聲嚐談
    地址:桃園市蘆竹區南崁路二段463號
    電話:0958-813-894
    我們提供:【內用/外帶優惠】
    優惠內容:使用GOMAJI 即可享有優惠折價券


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    📍新竹

    🔶 飯桌蔬食料理 Fun Vegetable
    地址:新竹縣竹北市縣政三街60號
    電話:03-553-0025
    我們提供:【外帶餐盒】【外送服務】
    餐盒內容:請參考下方留言
    外送服務:竹北地區不限金額滿5份即可外送


    🔶 江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo
    地址:新竹市東區興達街1號
    電話:03-526-6456
    我們提供:【外帶優惠】
    優惠內容:
    1⃣️餐飲外帶打9折
    2⃣️瓶裝飲品可折$50元
    備註:
    1⃣️需自備容器
    2⃣️店內提供加購葉子餐盒50元,或keepcup租借杯


    🔶 益膳堂韓式蔬食
    地址:新竹縣竹北市縣政十一街99號
    電話:03-657-1538
    我們提供:【外帶優惠】
    優惠內容:餐點皆打9折


    🔸#蔬適圈
    地址:新竹市東區86號
    我們提供:【外帶優惠】
    優惠內容:餐飲外帶打九折
    備註:
    1⃣️需自備容器
    2⃣️套餐均附小菜及麥茶


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    📍台中

    🔶 Veganday Cuisine
    地址:台中市西區大忠南街91號
    電話:04-2376-9098
    我們提供:【外帶優惠】
    優惠內容:
    1⃣️外帶主食,送墨西哥脆餅1份
    2⃣️外帶滿千(甜點及商品除外),另打9折


    🔶 Veganday Cafe / 民權店 瑪登布魯
    地址:台中市西區民權路53巷3-1號
    電話:04-2229-8896
    我們提供:【外帶優惠】
    優惠內容:外帶(除甜點、商品)全面9折


    🔶 VegFarm 無國界蔬食餐廳
    地址:台中市南屯區大墩路469號
    電話:04-2320-3035
    我們提供:【外帶優惠】
    優惠內容:外帶佛陀碗打69折🔥


    🔶 Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 東山店
    地址:台中市北屯區東山路一段348號
    電話:04-2436-1034
    我們提供:【外帶優惠】
    優惠內容:外帶滿$350打9折
    優惠期間:至4/30止
    備註:自備環保餐盒/環保杯另有折扣


    🔶 Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 至善店
    地址:台中市西屯區至善路171號
    電話:04-2451-0034
    我們提供:【外帶優惠】
    優惠內容:外帶滿$250打9折
    優惠期間:至4/30止
    備註:自備環保餐盒/環保杯另有折扣

    🔶 Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 豐原店
    地址:台中市豐原區民生街69號
    電話:04-2528-4061
    我們提供:【外帶優惠】
    優惠內容:外帶滿$200打9折
    優惠期間:至4/30止
    備註:自備環保餐盒/環保杯另有折扣


    🔶 半半食室 vegan daily
    地址:台中市西區公正路219號
    電話:04-2301-3133
    我們提供:【內用&外帶優惠】
    優惠內容:
    1⃣️外帶餐盒折扣$5
    2⃣️內用/外帶滿$250送人氣小菜:酥炸腐米花(小)或燕麥奶茶(涼)
    備註:以上兩項優惠可並用
    期間:優惠1⃣️無期限,優惠2⃣️為3/27-4/30


    🔶 天菜豐巢 VeGood 蔬食百匯
    地址:台中市文心南路289號3樓
    電話:04-24757678
    我們提供:【外帶餐盒】【外帶優惠】【外送服務】
    餐盒內容:日式五色弁当(詳細菜單請參考下方留言)
    優惠內容:外帶自取打9折
    外送服務:
    1⃣️訂購10個以上敬請前一日20:00前來電預訂
    2⃣️3km內可外送,20個以上,7km內可外送


    🔶 在廚房
    地址:台中市大里區東興路62巷36號
    電話:04-2481-9886
    我們提供:【外帶優惠】
    優惠內容:外帶打9折
    備註:
    1⃣️需自備環保餐盒
    2⃣️若無餐盒可提供$60餐盒租借,歸還退押金


    🔶 野菜共合国
    地址:台中市西區博館路111號
    電話:04-2328-0558
    我們提供:【內用&外帶優惠】
    優惠內容:
    1⃣️外帶全品項打9折
    2⃣️週二至週五11:00~14:30商業午餐,每日單一品項$180
    3⃣️每日下午14:30~16:30內用下午茶打9折
    備註:
    1⃣️商業午餐外帶無優惠
    2⃣️內用酌收一成服務費


    🔶 大蔬廚房 Da Shu's Kitchen
    地址:台中市西屯區大容西街55號
    電話:04-2322-2255
    我們提供:【內用&外帶優惠】【外送服務】
    優惠內容:
    1⃣️內用滿$1000送我愛番茄烤餅招待卷乙張
    2⃣️外帶自取享88折優惠
    3⃣️自備餐盒外帶享85折優惠
    外送服務:
    1⃣️滿$300即可外送
    2⃣️4公里內免服務費、4-6公里30元服務費、6-10公里50元服務費
    3⃣️外送滿$1000送烤餅招待卷
    4⃣️外送請來電或LineID:joanna322 訂購
    優惠期間:至4/30止
    備註:烤餅招待卷限下次使用


    🔶 神農蔬滷
    地址:台中市神岡區豐洲路267號
    電話:0988-296-835
    我們提供:【內用&外帶優惠】【外帶餐盒】
    優惠內容:來店就送濾泡式咖啡 1包
    餐盒內容:滷味蓋飯/滷味蓋麵
    優惠期間:至4/30止


    🔶#熱浪島南洋蔬食茶堂 直營旗艦店
    地址:台中市南屯區向上路三段536號
    電話:04-2380-1133
    我們提供:【外帶優惠】【外帶餐盒】
    優惠內容:外帶餐點打7折
    餐盒內容:黃金叉燒、九香滷雞、沙爹厚排、咖喱厚排,餐盒特價$140
    優惠期間:至5/31止


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    📍嘉義

    🔶 晨食找餐
    地址:嘉義市延平街237號
    電話:0965-167-957
    我們提供:【外帶餐盒】
    餐盒內容:詳細內容請參考下方留言


    🔶 香吉士蔬食小站
    地址:嘉義區域(詳見粉專公告)
    電話:0981-722-628
    我們提供:【外帶餐點】【外送服務】
    餐點內容:不固定(詳見粉專公告)
    外送服務:量多可前一天詢問是否外送


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    📍台南

    🔶 千旬蔬食 Chihiro vegan
    地址:台南市永康區永華路298號
    電話:粉專私訊/網站下單
    我們提供:【外帶餐盒】【外送服務】
    餐點內容:請見下方留言
    備註:
    1⃣️每日供應餐點皆不同,需至少提前1天訂購
    2⃣️疫情期間“暫不開放內用”
    3⃣️月底前皆可送餐


    🔶 漫步維根
    地址:台南市北區東豐路329號
    電話:06-209-4993
    我們提供:【外帶優惠】【外帶餐盒】
    優惠內容:
    1⃣️餐點外帶打8折
    2⃣️預購外帶餐盒一律$150(餐點內容請見下方留言)
    備註:自備餐盒另折$10


    🔶 麵羹好noodles so good
    地址:台南市中西區民權路三段41號
    電話:0911-592-400
    我們提供:【外送服務】
    外送服務:
    1⃣️鄰近攤位1碗即送
    2⃣️10分鐘車程地區$100可送
    3⃣️稍遠地區$200-$300可送
    4⃣️請於前一天私訊粉專訂餐


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    📍高雄

    🔶 植福餅 Wheels of Fortune
    地址:高雄市前金區六合二路129號
    電話:粉專/IG私訊
    我們提供:【外送服務】
    外送服務:滿20顆以上、5km內即可外送
    備註:需外送請於前一天前粉絲團私訊訂購


    🔶 耶蔬 - 蔬食早午餐 輕食 義大利麵 下午茶
    [六合店]
    地址:高雄市前金區六合二路129號
    電話:07-285-1219
    [華夏店]
    地址:高雄市鼓山區華夏路193號
    電話:07-553-9850
    我們提供:【外帶優惠】
    優惠內容:餐點外帶一律85折


    🔶 高雄蔬食-伊凡的花園
    地址:高雄市鼓山區瑞豐街87號
    電話: 0982-708-572
    我們提供:【外帶優惠】【外送服務】
    優惠內容:外帶餐點打85折
    外送服務:外送滿$500,1km以內;滿$1000,2km以內(以此類推)


    🔶 木葉粗食 Mottainai Plant-Based Whole Food Café
    地址:高雄市鼓山區鼓南街30號
    電話:07-5318007
    我們提供:【外帶優惠】
    優惠內容:外帶漢堡第二件5折,加購無油脂果昔只要$90
    期間:至4月底止
    備註:
    1⃣️必須先來電或粉專私訊預定外帶品項才屬優惠條件
    2⃣️不提供一次性餐具


    🔸#鈺善閣.素.養生懷石
    地址:高雄市鼓山區美術北三路225號1樓
    電話:07-522-7850
    我們提供:【外帶優惠】【外帶餐盒】【外送服務】
    優惠內容:自取即送$300內用禮券
    餐盒內容:
    1⃣️春免疫調理九格便當 $199
    2⃣️招牌黑胡椒猴菇餐盒 $299
    3⃣️頂級炭香猴頭菇餐盒 $999 (附湯品+素燥飯)
    外送服務:
    1⃣️滿$1500即免費外送(五公里內)
    2⃣️十人份桌菜($9999)外送到府
    3⃣️外帶外送請來電或LineID:@yukh 訂購


    🔶DoubleVeggie 蔬食百匯
    地址:高雄市新興區中山一路280號
    電話:07-973-3586
    我們提供:【外帶餐盒】【外送服務】
    餐盒內容:
    1⃣️義式番茄燉飯
    2⃣️西班牙黃金燉飯
    3⃣️斯里蘭卡燉飯
    4⃣️韓式泡菜海苔飯
    5⃣️森林野蕈燉飯
    6⃣️翠綠田園燉飯
    7⃣️均一價$150
    外送服務:10個以上即可外送,請提前1天預訂
    備註:
    1⃣️可自取,請提前1小時訂購
    2⃣️最後訂餐時間:午餐13:00、晚餐20:00
    3⃣️可於粉專訂餐


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    📍宜蘭

    🔶 結善緣素食坊
    地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路一段121號
    電話:03-987-0126
    我們提供【外帶餐盒】【外送服務】
    餐盒內容:全素餐盒可依需求調整菜色
    外送服務:
    1⃣️符合地區數量限制即可外送
    2⃣️地區數量限制請見下方留言


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    📍花蓮

    🔶 众蔬食咖啡店
    地址:花蓮市中山路624號
    電話:03-856-6350
    我們提供:【內用優惠】
    優惠內容:
    1⃣️早鳥方案:
    1.週一至五10:30前,美式咖啡可續杯(續杯後不可外帶)
    2.拿鐵買一送一
    2⃣️众定食酬賓季
    1.兩人同行,點用定食餐、火鍋,第二份8折
    2.四人同行,點用定時餐、火鍋,全部8折
    優惠期間:至6/30止


    🔶 #花蓮大不同養生私㕑
    地址:花蓮市大同街102號
    電話:03-823-7965 / 0927I67567
    我們提供:【外帶優惠】【外送服務】
    優惠內容:外帶自取打9折
    外送服務:
    1⃣️3km內可外送;20個以上,7km內可外送
    2⃣️5個(含)以上訂購需前一日PM20:00前來電預訂


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    ☀️小叮嚀
    大家務必勤洗手、外出確實戴好口罩、避免聚集或出入密閉空間、多攝取維他命C、營養均衡(好好吃飯呀!!!)、多運動、充足睡眠、保持心情愉悅、每日好好觀照身心狀況、不要出國、也不需囤貨、......也太多叮嚀😆


    #願疫情早日平息
    #願辛苦的店家們共同度過此次危機


    By Hao, 找蔬食Traveggo📍

  • 屯門問米東安堂地址 在 黃偉民粉絲交流俱樂部 Facebook 的最佳解答

    2020-02-11 18:57:59
    有 171 人按讚

    20200211 黃偉民易經講堂

    失控了!

    中共闖了大禍,武漢肺炎失控了。

    共產黨這個政權是不怕死人的,大躍進死四千萬人,文革死幾百萬人,唐山大地震一夜死六十萬人,他們的眉頭都不曾皺一下;但今次,從他們的身體語言看到,他們害怕了。

    直轄市、一線城市,一個一個的封城,北京、上海、廣州、天津、重慶……

    那個什麼至高無上的人大會議,三月還敢開嗎?

    全世界如臨大敵,但香港,仍然中門大開,假封關,假檢疫,虛應其事。

    香港人搶口罩,搶食糧,搶廁紙,人心惶惶,終於明白到,過去大半年,我們抗爭什麼?

    真普選為什麼重要?

    不是虛無飄渺的民主自由,一個不是香港人選出來的林鄭政府,如何面對天災人禍?如何保境安民?

    林鄭的政府,只是配合北京權貴的政策和方便,鄙視香港人的身家性命。她鄙厭記者,因點為記者報道真相;她憎恨律師,因為他們忠於人人平等的法律;她厭惡前線醫護,因為他們的真話示警。

    她要香港和大陸看齊,懲罰社會公義,對付社會良心。

    特首受薪,天職是保護香港,但林鄭為香港做了什麼?

    她去信國際領事館,投訴各國對港封關;不合理、無根據。

    她崇拜的習近平和中共政權,連面對事實的勇氣都沒有。

    武漢肺炎就是武漢肺災。是天災還是人禍,也是武漢肺炎。不面對禍源,解決不了今次災難。病毒無眼,不會見高就拜,見低就踩,所以,中國大陸人人自危。

    北京不喜歡人叫今次的瘟疫做「武漢肺炎」,因為有不可告人的秘密。

    但病就是病,在武漢出現的非典型肺炎就是武漢肺炎,像其他病症一樣:伊波拉病毒、德國麻疹、日本腦炎……

    這本來就是面對真相的態度,但心中有鬼,自然那裡都是鬼影幢幢。

    正名,有崇高的政治意義。

    《論語》子路篇章第三章:
    子路曰:
    衛君待子而為政,子將奚先?
    子曰:
    必也正名乎!
    子路曰:
    有是哉!子之迂也。奚其正?
    子曰:
    野哉由也!
    君子於其所不知,蓋闕如也。
    名不正則言不順,言不順則事不成,事不成則禮樂不興,禮樂不興則刑罰不中。
    刑罰不中則民無所措手足。
    故君子名之必可言也,言之必可行也。君子於其言,無所苟而已矣。

    孔子周遊列國,在衛國停留的時間最長。

    有一天,子路和孔子討論為政的大原則問題。

    子路問,假如衛君有意搵老師來主政,第一件事你會做什麼呀!

    孔子答他說:
    第一件事是要正名。

    子路聽了,嚇了一跳!
    吓,唔係卦?有是哉!意思是,正名?有咁重要咩?人家說你迂腐,真是無講錯,正不正名,有無咁重要呀!

    孔子說正名,是端正名份。不單是一個名字,指的是確定了思想邏輯,價值取向。

    一個政權,追求的是什麼?是霸道政治還是王道政治?是強凌弱,眾暴寡,有權有勢就大晒;還是老有所終,壯有所用,少有所長,大家可以安居樂業?

    孔子意思是為政,先把文化思想,價值追求搞清楚。

    子路的反應是,文化思想,價值追求這些東西,抽象空洞,有乜好搞呢?

    所以孔子罵他:
    你這個傢伙真是粗野無知,唔識就唔識,唔好扮識,蓋闕如也。

    他說,為政的重心,名不正則言不順,價值目標不清楚,沒有清晰的信念,理論上便講不通。

    講不通的政策,連自己都不信,又怎會成功?

    沒有文化信念的政權,無法建立社會的核心價值。

    沒有核心價值的社會,無法成立一套大家信服的法律和規矩。

    沒有一套公平公正的法律和社會禮法,老百姓就無所適從,好似手腳都唔知放在那裡好。

    所以,政治領袖的重點,始終是思想領導,文化領導。

    信念定了,價值追求定了,行政上才能行得通,人民才能跟隨。這樣施政,不是空叫口號,邏輯上要站得住腳。無所苟而已矣,不能隨便說一些,無法實行,什麼「為人民服務」,「階級鬥爭」,「敵我矛盾」之類的政治口號。

    這就是中國政治哲學的大原則。

    林鄭政府已經無法施政,因為全個政府的目標,都不是為了香港人的福祉。

    她將香港推到《周易》第十二卦天地否卦的處境。

    政府和市民各走極端,社會閉塞不通,互不溝通。

    否之匪人,不利君子貞。

    整個政府,都是匪人——只是外表是人形物體,但都不是人。他們打擊社會的正義力量,有良知,說真話,為香港好的人,都備受打壓。

    目前香港正處於否卦第二爻和第三爻的位置。

    否卦六二:
    包承,小人吉,大人否,亨。

    包承,包容承受。

    政府沒有盡到保護市民的責任。承受那種缺乏政府保障的局面,申訴無門,只能逆來順受,自求多福。

    天災,人禍,施政目標不在港人,社會氣氛急速惡化,世道人心都變了。這種時勢,小人得利,因為這些匪人,無底線,無原則,不分是非,為生存,為利益,乜都肯制。所以,在世道不佳時,只有小人吉,張牙無爪;堅持原則的君子,就過得很辛苦,英雄落難,失業、官非,樣樣來臨。

    所以爻辭說:小人吉,大人否。

    但最後結論是亨的。

    因為在這樣的時局,堅持理念,不肯同流合污,雖然否於一時,但做人,守住了原則尊嚴,在一生的高度來看,便是亨。

    在否的時代,全是匪人,失意才是最大的亨通。

    這便是古人說的:身雖否,道卻亨。

    世道沉淪,小人得利,社會變成兩個對立的集團。小人們見到大人們不識時務,唔懂轉膊,死牛一面頸,不知變通而失意,當然幸災樂禍;大人們又睇唔起那班無原則,無底線,隨波逐流的小人,所以又嚴厲批評。

    兩大陣營,各自指摘,爭訟便起。所以,否卦六二爻變,變成了天水訟卦,社會下滑,小人群大人群自然壁壘分明,互相批評,社會爭訟不斷。

    《小象傳》說:
    大人否,亨。不亂群也。

    大人否得來也亨,因為不亂群也。大人們和小人們,涇渭分明,無法合流,所以,即使否,也亨通。這是生命價值的大亨通。

    否卦六三:
    包羞。

    否卦六三爻,是泰否兩卦的谷底,整個社會沉淪到深淵,不止經濟民生的惡劣,最可怕是人性的沉淪,全部都是匪人,社會已成人間煉獄。人人喪盡廉恥,囤積口罩、物資,高價販賣。官員執法不公,大陸客騙入境,騙醫護,騙醫院。

    社會上完全沒有保障弱勢的力量,包羞,無論多壞多可恥的事都被包容。

    《文言傳》說:
    臣弒其君,子弒其父,非一朝一夕之故,其所由來者漸矣,由辨之不早辨也。

    社會倫理的敗壞,並非突然變壞的。是逐漸,慢慢的,大家一步一步的接受。漸漸更糟的,像臣弒君,子弒父,咁誇張,都見怪不怪了。這是統治集團,立壞榜樣,社會已見怪不怪的包容。

    中央領導家族貪污一萬億,各級官員貪污弄權便理所當然;新聞記者、維權律師、真話醫生,被捕入獄至死亡,社會大眾接受,誰叫他們多事講真話,慢慢全國人都講大話。病了,對著醫生,在醫院,說病歷,講地址,都說謊。

    其所由來者,漸矣,由辨不早辨也。

    在否卦第二爻,社會部份人仍有是非之心,所以仍分為小人集團和大人集團在對壘。

    當社會跌落否卦第三爻,君子大人都噤聲了,社會一片黑暗,所以羞恥邪惡,統統都被社會包庇,再沒有正面力量和它抗衡了。因為否卦六三爻變,為天山遯卦,大家放棄了,能跑的,都走了,移民隱居天涯了。

    否卦是閉塞不通,政府和百姓不通,最可怕的不通,是資訊不通。資訊不透明,六三,這個時候,不知道,否,會過的,去到第六爻,就是「傾否」,將整個否的時代推翻,走入天火同人卦,面向世界大同的光明時代。

    六三的包羞時期是谷底,歷史上任何黑暗時代都不會長久,推翻了,便是明天的同人大有兩卦,即「同樣是人,大家都有」的大同世界。

    一個階段的結束,同時地,也是另一個階段的開始。

    周易六十四卦,以乾坤兩卦開始,以既濟未濟兩卦作結。

    第六十三卦水火既濟,第六十四卦火水未濟。

    乾為天,指的是宇宙天體的一切規律。

    是形而上的自然法則。

    坤為地,指按這個自然規律形成的具體人間。

    天尊地卑,乾坤定矣。

    天地既成,人間的一切,就跟自然規律在運轉。

    乾坤屯蒙需訟師,比小畜兮履泰否……

    去到第六十三卦既濟,是解決了。

    濟,是渡河;既濟,是已經渡了河。解決了。

    兩個卦都用狐狸渡河作譬喻,渡了河,即事情搞定了。

    一個階段結束,就是下一個階段的開始。

    所以,既濟之後是未濟。

    古人心意,是完成一個階段,也展開了另一個新階段。生生不息,永不休止。

    既濟,是開始了之後的結束。

    未濟,是結束了之後的新開始。

    我們結束了求學的階段,亦開始了踏進社會的階段。這時才體會到學校裡面的困難,原來是這麼的溫柔。

    我們結束了單身的身份,便開始了共同生活的婚姻。愛情是浪漫的,婚姻卻是柴米油鹽。

    戀愛是兩個人的事,婚姻後卻多了一倍親戚朋友。女孩子總是幻想,出嫁後,便有張長期飯票;誰知持家後,才是萬事皆憂。

    沒有永遠的終結,因為終結正帶來開始。

    終結和開始,其實是一體兩面。

    中山先生推翻滿清,結束千年帝制;隨即軍閥割據,群雄並起。

    北伐成功,中原一統,但中共又開始立足上海。

    日寇侵華,逼使國共合作;內鬥稍歇,但又板蕩中原。

    日本投降,國民未享半日和平,內戰又起。

    中共建政,結束百年動盪;但更大的人禍,亦正式展開。

    沒有了亡國的危機,但開始了飢餓和人性的泯滅。

    鄧小平七八年挽狂瀾於既倒,毅然反共,一百八十度轉向資本主義,結束了飢餓貧困;但中國人的醜陋卑劣,即湧現世間。

    解決了內地的吃飯問題,卻又招來了全球的排華巨浪。

    一事既濟,開展了另一事的未濟。

    明末才子李漁說,千古興亡,都只不過重覆台上的一場戲,劇情重覆,不外乎,一個男人和一個女人。

    非洲第一高峰的雪山上,冰封了一隻野豹的屍體。

    這現象違反常識。

    動物的足跡,跟著食物走。冰峰上,只有寒冰,野豹上來追尋什麼?

    這引起了美國文豪海明威的興趣,來到非洲,寫下了他半自傳式的名著────The snows of Kilimanjaro.

    荷李活後來將它拍成電影,香港譯作《雪山盟》,由格力哥利柏和蘇珊希活主演。

    香港人,經歷了這半年的流血抗爭,這次武漢肺炎,大概體會到雪峰上那隻野豹的追求,嚮往野豹的足跡。

    與其活得長,不如活得好。

    https://youtu.be/bMpVNMg6xkc

  • 屯門問米東安堂地址 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文

    2021-01-30 21:00:12

    #獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
    00:00 開始
    00:24 愈記超市大埔分店
    00:38 愈記超市名稱由來
    01:04 南亞裔街坊訪問
    02:13 香港街坊訪問
    03:08 凍肉部
    03:48 各類醬料選擇
    04:04 娛樂八卦
    04:40 大孖| 羊牛鴨醬
    04:55 日丁九州拉麵
    05:21 大孖| 羊牛鴨醬
    05:41 大孖記沙嗲醬
    06:15 霸王花河源米粉
    06:54 蓬盛橄欖菜
    08:15 文記麻辣混醬
    09:50 自家品牌川野家博多烏冬
    10:26 義記香辣油咖哩
    11:35 文記秘製魷魚醬
    13:20 文記秘製鹹魚醬
    14:10 聯泰義記蠔油
    14:23 大孖秘撈魚蛋醬
    15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
    16:09 愈記超市送出禮品


    【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
    大家喜歡看我的娛樂爆料,我當然不會令大家失望啦

    這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞

    當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹

    一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,

    它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店

    我會將它的分店地址放在留言置頂, 好讓大家比較那一間方便,

    在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的,

    老闆送了一個心給太太,並且希望她記住自己,

    所以就叫做愈記超市,估不到這個愈記超市的名字

    蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事

    抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,

    就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士,都懂來這裏購物,

    你們便知道有幾便宜了,不信你看看街坊的意見 。

    你來自哪裏?印度,你怎樣發現這個店舖?

    這間店很好,全部都好平,有幾平?

    是否比起其他店都平?全部都平過其他店

    有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎?

    告訴我吧,還有什麼?這個這個這個我都很喜歡

    做甜品用嗎?對啊,這個經常煮的,印度人經常煮這些

    21 他住在香港5年我住了8年,很高興認識你們

    多謝你們推薦食品給我們香港觀眾,

    祝你新春快樂,恭喜發財,謝謝你(印度文)

    是的我懂印度文的,你喜歡在這裏購物?

    這裏在大埔街市附近已經很旺區,亦有很多商店商舖

    但是這一間愈記超市開了之後,我見到什麼也有得賣

    有傳統雜貨店和街市雜貨店,還有小型超市地道雜貨店那種吸引點

    不用經常去大型超市,好值得幫襯,還有這裏實在太抵買,超平

    而且種類繁多,你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉

    平過別處一大截,雖然舖位細細,

    由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有,

    大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇

    尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。

    靚太,為什麼你說這裏很平呢?平呀,因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼

    這個牌子是最頂級的,很多大師級都用,16元外面一般平均價錢都要18甚至20

    這個並非四周可以買到,大的雜貨鋪才找到,用來煮什麼

    鴨舌醉鴨舌,醉雞,正嘢,我要這個

    他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料,

    例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、

    40 文記、義記、泰興、順發孖記等等,

    當食材遇上醬料, 就好像一場美麗的邂逅 ,所產生的變化 ,簡直令人回味無窮 。

    就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ,當中有些不為人知的人和事,

    令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。

    這件事我給一個化名男主角叫

    ........按入去睇片
    平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃

    就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬

    自製串燒,無添加防腐劑、味精,用來撈麵好好食,食得安心

    大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗

    兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享

    大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸

    沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋

    為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ,

    樹熊除了孝順之外 ,還好知慳識儉 ,在他拍‘吹脹雲霄’時

    當時........按入去睇片

    這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你,超級易煮,

    霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸

    半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓

    彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過

    有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對

    那班人個個都揸林寶堅尼 ,派對完了離開的時候

    彬彬問都冇問 ,就坐上了其中一人的林寶堅尼入面

    車主就覺得好莫名其妙 ,完全不認識她 ,

    彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車,

    車主禮貌地說:不順路,

    彬彬好老尷的下車,之後這位車主就跟朋友講,

    車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹

    他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...

    混醬都要找隻優質的醬料,介紹返, 我就用這一個文記麻辣混醬,

    它是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、

    撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。

    雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲

    食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳

    不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線

    剛剛........按入去睇片

    覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水

    介紹返,提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴

    義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋,買回去飛水

    兩湯羹加落去,撈起撈起,撈到風山水起,

    一打開個蓋就聞到好香的咖哩味,多層次的香辣感一試難忘。

    用途廣泛,適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋,

    中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。

    義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃

    要被迫品嚐人生的甜酸苦辣,事件經過網民推敲大家的instagram,

    ........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心

    自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,

    停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,

    它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽,

    街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、

    蒸排骨更加一流,文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸

    個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強

    其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生

    介紹返,鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬

    烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、

    通菜都十分惹味,撈飯食最開胃!

    文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香

    文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,

    ........按入去睇片
    620大姐都話看看大眾對她有什反應先

    介紹返,這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,

    醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味,

    用途廣泛,撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜

    大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享

    輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆

    ........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,

    介紹返 , 其實愈記有自家廠房,生產自家品牌的拉麵烏冬米粉

    當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界,

    ........按入去睇片

    醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭

    但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜

    換來的後果,可能是一世的苦楚

    這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇

    又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世

    如果覺得我這條影片有趣的話

    記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友,

    留個表情符號以示支持,這條影片十五分鐘之後 ,

    就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的

    米線烏冬拉麵米粉各一包,這裏十一種醬料,

    隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒

    希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .

    1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)

    文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。

    文記嘅醬料簡直係家傳滬曉,叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌

    將芝麻、花生及小蝦米烘香,才磨碎與辣椒同炒,香味豐盈,自成一家。

    此醬是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、

    撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。

    工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐,現在學懂了撈烏冬,5分鐘搞掂,

    可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒,或者好像我一樣煮個溫泉蛋,

    仲好食過出面呀 ,但係成本慳好多,如果而家唔係咁方便出街食飯

    最好就一次過買曬呢啲醬返屋企,一路食住烏冬,一邊同你哋八卦下娛樂混帳
    撈烏冬醬汁:
    醬油 2小匙
    蠔油 1小匙
    麻油 1.5小匙
    白醋 1小匙
    糖 1.5小匙
    蒜蓉 少少
    麻辣混醬

    2 大孖沙嗲醬

    3. 文記秘製魷魚醬
    文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
    配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後,用魷魚醬撈一撈隨即可吃! 為何叫做魷魚醬?因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚,後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名,因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享:這醬汁是文記醬料的靈魂!從前我們是做車仔麵小販檔的,很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米!現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」/「文記小食」,因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢,當年為保家庭、飯碗,與同行的小販競爭,最終成功立足於觀塘,所以文記在當年是廣為人知的!
    4. 義記香辣油咖哩

    今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬

    ?合作邀約請洽
    gold7778@gmail.com
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  • 屯門問米東安堂地址 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文

    2020-12-22 00:31:29

    全港最平超市"家興", 油塘分店開幕, 硬撼將軍澳DONKI, 超多日本貨品, 價錢平激安之殿堂最少2倍.
    【全港最平 】家興食品超市、 家居用品,油塘│屯門 │荃灣│葵涌 │筲箕灣 │油塘 │石蔭│紅磡分店
    00:00 開始
    01:15 家興超市油塘分店
    02:00 介紹家興超市老闆王重家先生背景
    02:15 王重家先生產品賣得平遇到挫折
    02:40 逆流大叔對抗大集團
    02:45 王重家先生及奇秘書請阿Tsar去IFC食飯
    03:13 家興超市油塘分店開業
    03:43 家興超市貨品如何買得咁平
    05:53 家興超市玩遊戲送禮品
    12:54 家興超市十大必買 第一必買
    21:17 第二必買
    22:49 第三必買
    26:30 第五必買
    28:31 第六必買
    31:02 第八必買
    36:08 第九必買
    37:04 第十必買
    39:53 家興超市玩遊戲送禮品
    01:15:51 王重家先生電話直接跟阿Tsar對話
    01:48:10 電話訪問剛剛去完家興油塘分, 網友分享在家興超市購物經驗
    #全港最平 #食品超市 #家居用品 #油塘 #屯門 #荃灣 #葵涌 #筲箕灣 #石蔭 #紅磡 #分店
    #家興 #家興超級市場 #家興超市 #家興食品批發 #聖誕食品


    Hello大家好, 我係呀Tsar, 冬至快樂, 今日係2020年12月21號, 全香港最平超市,家興油塘中心分店, 位於高超道嘉華商場B201號舖, 交通十分之方便,地鐵油塘站A1出口, 直行到盡頭見到中港通接待處,轉左手面通過巴士總站,就見到㗎喇,距離地鐵只係五分鐘嘅行程,超級方便,呢間分店仲係七間家興超市之中最大嘅,佔地15000呎,最多嘢買,加添好多日本食品, 除咗佢本身嘅價錢平過第二啲分店之外 ,由今個月嘅12月21至27號 ,( 除咗香煙同埋洋酒之外 )全店貨品再九折 , 今朝早開幕嘅時候已經一大批市民等候 , 只收現金 , 貨品種類之多同埋平 ,就連男士都喺度買衛生巾格價,三五知己婆婆師奶麻雀都唔打,落嚟買平嘢,想知道呢度嘅嘢有幾平,就睇今晚嘅十點鐘兩個小時直播,除咗介紹呢間舖頭有咩平嘢之外,將會同大家玩遊戲,家興超市老闆王重家先生, 堪稱為香港嘅逆市救星,用最少嘅價錢,喺家興買到最多嘅產品,家興將會贊助阿sa youtube頻道smart travel,今晚十點兩小時直播,亦都會玩遊戲,張禮品送比10位幸運兒,每人可以得到家興超市送出嘅12份禮物,遊戲詳情今晚公佈.年尾攞番個尾彩,幸運指數爆錶,快啲按通知制,叫定親戚朋友,今晚十點一齊玩遊戲,收禮物,平到笑平到笑,家興超市人人要,只收現金奪分秒 ,送禮自用慳唔少.今晚十點見.


    油塘中心(12月21日1300起開業)
    地址 : 油塘中心高超道嘉華商場B201號舖(前為佳寶)
    營業時間 : 0800 - 2200
    建築面積 : 約14950呎

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  • 屯門問米東安堂地址 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答

    2020-10-04 11:15:11

    00:00 開始
    00:20 影片幫你格價
    00:27 影片產品價錢會因為時間而調節
    00:39 家興超級市場外觀
    00:50 家興超級市場分店資料
    01:23 印尼姐姐知道邊度買平嘢
    01:25 為什麼家興超級市場可以賣到這麼平的原因
    01:30 有關家興超級市場老闆的背景
    02:10 烚蛋容易剝殼
    02:33 第一必買
    02:40 如何煲桑寄生蓮子桂圓蛋茶
    02:50 如何烚蛋, 不會令雪櫃攞出來的蛋爆裂
    03:14 烚蛋時, 醋的功用
    03:25 示範烚蛋容易剝殼
    03:55 桑寄生蓮子桂圓蛋茶, 煲出嚟是什麼樣子的
    04:16 蛋黃如何護髮
    04:37 店舖其他湯水糖水的選擇
    04:50 第二必買,罐頭
    05:28 煮好味滑蛋牛治秘訣
    05:57 第三必買,飲品
    06:21 正確飲果醋方法
    07:11 如何沖冰凍好喝香港奶茶
    07:37 艾草蚊香
    08:16 艾草其他功用
    08:30 第四必買
    09:04 煲杏汁豬金腿燉豬肺湯
    09:20 試味、品嚐杏汁豬金腿燉豬肺湯
    09:49 第五必買, 零食
    10:23 第六必買, 麵食
    11:12 第七必買, 調味料
    12:19 第八必買, 日用品
    12:50 花露水其他用途
    13:13 第九必買,糧油百貨
    13:18 薯片如何做麵包糠
    13:56 第十必買
    14:08 家興超市入口
    14:31 是咁的環節

    #全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #屯門 #荃灣 #葵涌 #筲箕灣 #石蔭 #紅磡 #分店
    #家興 #家興超級市場 #家興超市 #家興食品批發

    【全港最平 】家興食品超市、 家居用品,深水埗│屯門 │荃灣│葵涌 │筲箕灣 │石蔭│紅磡分店

    Hello大家好 ,我叫阿Tsar,

    最近我拍了一集平過淘寶的深水埗電子特賣城,

    心得網友喜愛,之前一集我又介紹好平多分店的寶達食品公司,

    發掘那裏平購是我的樂趣,能夠分享給網友是我的榮幸

    影片會幫你格價, 告訴你出面賣幾錢, 影片展示這裏賣幾錢

    當然因不同時段,各超市都可能會有價錢調整

    我是說這一剎那,大家的價錢比較,日後如果價錢有變,

    與本人無關 , 只作參考

    今日我會介紹全香港最平的家興超級市場,

    如果你們知道那裏有更便宜

    請留言話給我,而且它的分店遍佈港九新界

    我去這間是深水埗地鐵A2出口麥當勞樓上,

    其他分店有屯門、荃灣、葵涌 、筲箕灣 、石蔭和紅磡

    地址結連我會放在留言置頂,你們喜歡就去望一望啦

    其他類似的店鋪,我曾經拍過,都會放在留言置頂給大家

    我在此購買的食物,回家煮給大家睇

    分享一些廚房冷知識, 看完這一集影片後

    大家又可以慳到錢了,我發覺去到買便宜東西的地方

    都會有印尼姐姐的蹤影,她們真的有眼光,物品賣得那麼便宜,

    除了因為薄利多銷,另外亦都因這裏冇包裝、冇宣傳,

    購物車都是用紙皮箱取代

    只收現金,當中分店很多都是自己物業,不用捱貴租

    盡量減低個營運成本,看傳媒報道,老板是良心僱主,

    經營停車場起家,寧願少賺,令到更多基層市民受惠

    我都很欣賞他的作風,不講花巧、 做實在嘅事,

    由於家興賣得太平,所以得罪不少同行,

    有些分店非自己物業,要租別人埸地,

    最終因為業主怕得罪大型超市大商家, 不肯跟他們續租

    我覺得這類良心商人在香港不多, 而且經過今次逆境

    大家都該積穀防饑, 知道那裹買平物是非常重要

    看完影片, 記得幫我分享到whatsapp Facebook,等多些人受惠

    亦希望這間店舖可以開支散葉,你們看完影片

    留個表情符號以示支持,片尾一定不會少得你們最喜愛

    的是咁的環節啦, Are u ready?

    第一必買,這裏有多款好棧的湯包和糖水,

    我買了這個桑寄生蓮子桂圓蛋茶,

    出面賣$38, 300g, 入面已經有雞蛋、紅棗、龍眼、

    桑寄生 、蓮子 ,雖然入面已經有一隻蛋,

    但我想跟大家分享一下,怎樣由雪櫃拿出來冰凍的生蛋,

    在烚蛋時不會爆裂,秘訣就是將隻蛋放落清水,

    清水要蓋過隻蛋,未煲之前, 要放一羹鹽、

    和一小匙羹白醋,鹽和醋都會令到蛋在滾的過程中,

    蛋白質會盡快凝結,就不會那麼容易爆裂流蛋出來

    醋另外一個功用,就是令蛋熟之後,容易剝殼

    處理好之後,就拿去煲六至七分鐘

    你見不見到,隻蛋烚到好滾都冇爆呀,

    隻蛋滾熟之後,立刻用匙羹拿出,把蛋放入冰水,

    閒置一至兩分鐘,你見到嗎?真的好容易就剝殼呀,

    這個糖水有行氣活血、強壯筋骨、降血壓、潤髮、

    潤膚之效用,配合營養豐富的蓮子,更有補脾止瀉,

    清心養神的作用。然後那煲這包糖水,

    分量不是太多,但足夠我一個人飲

    四分鐘什麼也滾透啦, 顏色都幾靚呵,

    等我咬一啖給大家看 ,非常入味呀

    你看顏色幾靚, 對於治療經痛或補血,

    非常適合女性飲用,再看我自己新鮮烚那隻蛋啦,

    你看個蛋黃多美,只是七成熟,不會過老,非常滋潤呀,

    蛋是非常有益,人人皆知,大家如果在洗完頭之後

    將蛋黃搽在濕了的頭髮上面三分鐘左右, 當護髮素用,

    再用清水洗掉,洗完之後,頭髮會變得滑順好多

    當然是用凍水來沖洗蛋黃啦,不要像我以前中學同學咁

    用熱水來沖啲蛋黃,咪隙曬喺啲頭髮度囉,死蠢

    店舖裏面亦都有其他的選擇,好像15年陳皮百合紅豆沙

    杏汁桃膠雪燕西米露、蘆薈雪耳燉雪梨、滋陰養神

    男女老少都適合,以上大部分的糖水出面都賣$38

    第二必買,罐頭,好像這個魚家香豆豉鯪魚罐頭,

    我鍾意用它來炒油麥菜、或炒蛋,

    樂天韓國午餐肉,出面賣$28, 用來煮個番茄午餐肉蛋炒飯

    超級容易煮,返工帶飯最啱;

    天龍牌意大利黑松露火腿豬肉 340G

    出面買$22.9, 開罐後雖然味道不濃, 但煎香後,

    食一啖就有濃濃黑松露味道;長城牌鹹牛肉340g,

    出面賣$24.9,通常茶餐廳的蛋牛治都是用這個鹹牛肉,

    但有少少秘訣的,要滑蛋牛治好味,

    一定要事先煎香牛肉,之後才落蛋,

    如果你想再食得豐富啲,可以將鮮奶加入個蛋裏面,

    攪勻先至加落煎好些牛肉, 更加香滑;

    壽桃牌 - 蠔皇鮑魚兩隻裝,140g, 出面賣$39,

    這裏買五罐$100,這個超級容易,最簡單是煮全蛋麵,

    加生菜,放一隻鮑魚,正嗎?

    第三必買,飲品 ,利賓納出面賣$34.9,

    水動樂 電解質補充飲品 1.2L,出面賣$14.5

    寶礦力水特出面賣$8.9, 便利店就更貴啦

    Jack Daniel Whiskey Cola, 出面賣$17.9, 這些一定要夠凍

    否則不可口;一斤果醋,多種口味,出面賣$68.5,

    正確的飲法如下:

    1.剛開始飲醋,可從少量開始飲起,

    同時必須用凍開水稀釋,由一日飲1~2次,

    慢慢增加,當身體適應後,飲用者宜一天不多過3杯為限。

    2.如果你是初初開始飲醋,建議你選一些性質溫和,

    帶點水果香嘅果醋。3.沖調果醋的比例應為1 : 5,

    即一份醋,加五分之四的水

    4.稀釋果醋切忌用熱水沖調或使用保暖器皿盛載。

    5.想達至最佳效果,飲用果醋宜在飯後進行,它可促進腸道蠕動,

    幫助消化,排清體內毒素同廢物。

    大和豆漿,出面賣$7.2, 道地芒果玉露,出面賣$5.9

    我就買了這個大排檔奶茶, 出面賣$18.9

    亦有咖啡和鴛鴦, 我鍾意將包奶茶粉,倒出來

    用少量熱水整溶它,然後放些冰落另一個杯內

    再將溶了的奶茶倒落杯冰,先加半杯水, 搖勻

    跟住再加另外一些凍水落去,溶得好均勻,

    在家沖一杯來飲,燒住這個艾草蚊香

    艾草蚊香可以驅蟲、鎮定神經

    我多數一邊看書、或ipad,一邊焚香,耐心自在,

    這個香爐,買一百元三盒艾草蚊香送的,味道好清香
    ...............

    ..............................................

    家樂牌香港廚師金裝雞粉,這個好像貴過出面喎,

    那你們就不用買了,1000克重 ,

    通常我不會一次過買大盒的 ,除非是餐廳用

    一次過買這麼大盒放在廚房,如果防潮工作沒做好,

    好容易會用到一半凝固就變固體,太浪費了

    鳳球嘜泰式甜辣醬,這個汁用來煮鳳爪,像去了泰國

    (อร่อย)好味道 ;大和鹵水汁,這支勁呀,

    連阿蘇做鹵水鴨腎都是用它

    鳳球嘜鮑魚汁,這個可以當蠔油用法,

    但比蠔油更加鮮味,黑胡椒汁,最好用來醃雞翼、

    豬扒,超級好味,第八必買,日用品, 樂而雅安睡倍護

    纖巧夜用30cm 8片裝,出面賣$12.9,

    這個好像wi-fi的data一樣,視乎個人用戶流量

    最慘你夜晚瞓覺冇得好似熄wi-fi那樣,一定要揀適合自己

    否則第二朝起身,你張床會變埃及紅海,摩西都救不到你

    護舒寶甜睡瞬潔32CM 12片孖裝,這個較穩陣,

    洗頭水、護髮素、洗手液、牙膏,全部都平過出面

    還有這個久違了的花露水, 除了用來沖涼之外

    其實花露水可以在洗衫時,放一殼落去洗衣機

    使出來的衫有陣陣清香,別人行過你身邊,

    令到你自信心大增,擔保你入?,冇人會問你拿秘方,

    如果你是新訂閱網友,想知道發生咩事,

    就要看回我前一兩集片尾是咁的環節啦

    第九必買, 糧油雜貨 ,這裏有麵包糠賣 ,

    但我跟大家分享一下,只要你將食淨的薯片溝落麵粉

    就可以當平時炸物用6勺麵包糠一樣,又可慳錢,不用買

    這裏有些好平的高級煮食油, 清淡橄欖米糠油

    米糠油是由糙米的糠皮提煉成的油脂,

    是世界公認的營養極為豐富,

    抗氧化力最強的植物油之一,耐高溫、不易產生毒素,

    非常適合煎炒油炸,是與橄欖油相媲美的高級健康植物油。

    意大利保得無米糠油1L, 出面賣$54.9, 直接撈沙律都可以

    第十必買,金象牌 - 頂上茉莉香米 8公斤,出面賣$109.9

    你是應否拿架手推車來呢,但網上好多人投訴這裏通道窄

    你們所見,它們入口就是深水埗地鐵A2出口左邊麥當勞上面

    門口就是7-11和麥當勞中間上兩層,

    記得經過中間那層拿個盒仔去購物呀

    這裏沒購物手推車㗎, 當然店舖裏面還有好多好東西,

    一次過講不完哦,你們記得幫我用whatsapp facebook分享出去

    留表情符號,跟朋友開心share ,又來到是咁的環節,
    .............88.
































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