我一直很想做那種Buffet的烤牛肉，就是外層焦焦香香，然後切片下去會彎腰般的軟嫩，切面紅紅嫩嫩，但切的時候砧板上不會有血的那種烤牛肉。

之前買的Vermicular IH 鐵鐵電子鍋附贈的食譜裡有道類似的食譜，問題是肉不知道到哪裡買？

前陣子到美福去，總算在原肉區找到一整塊的翼板，帶回家自己切，要多厚有多厚。這下萬事俱全，來實驗吧！

先把鍋子切到中火熱到「煎烤OK」的燈亮起，就可以把厚牛肉每面煎1分鐘到焦香，鎖住肉汁。接著熄火，倒入事先用洋蔥、紅酒、蜂蜜、醬油等打勻的醬汁，改切成低溫70度，蓋上蓋子，設定60分鐘就好了。

一鍋到底的牛肉真的外層焦香，內裡好軟好嫩又不帶血，搭上洋蔥沙拉，淋上鍋底的醬汁，完勝Buffet烤牛肉。

作法醬汁等資訊我都放在照片中，請大家慢慢品嚐。
＃VermicularIH電子鑄鐵鍋
＃Braun手持式攪拌棒
＃美福牛肉
＃心世紀葡萄酒
***喝酒不開車，開車不喝酒***

｛團｝#dyson兒童無線吸塵器 #原廠獨家授權 （免運還贈下單禮🎁）
🔺團購網址：https://lihi1.com/Bgr8n
📅限時優惠：4/19-4/26 23:59
🚚運費：任選一件免運，直寄到家

dyson2020聯名款新上市
#兒童手持無線吸塵器
✅可換吸頭
✅無耗材
✅跟團就送價值120元🎁
Panasonic EVOLTA 鈦元素電池
✅有集塵盒

小一新生的珵姊，桌子上特別多橡皮擦屑，自從有了這台兒童手持無線吸塵器，讓小小朋友可以自己動手打掃房間及桌面。

家裡有愛幫忙的小孩嗎？又怕貴鬆鬆的dyson 吸塵器摔壞，這一團一定要跟上，別懷疑，真的有吸力，滿足孩子的好奇心，也能讓孩子成為愛乾淨寶寶。

#奇境日光室木製聲光豪華娃娃屋(附11家具配件)
✔️ 美國CARB認證木材製成
✔️馬桶沖水和落地燈聲光效果
✔️ 多功能三層遊戲室

娃娃屋裡每一樣東西都是縮小版，包括椅子、桌子、餐椅、床鋪、書櫃、馬桶和浴缸，可以滿足孩子的想像力，也能讓孩子安靜玩一整個下午，比起扮家家酒來說，我喜歡這樣一組，因為我們不需要再當客人XD

#小廚師法蘭克福不銹鋼購物車
（團購優惠8折‼️‼️）

☑️推車內有兒童座椅
☑️有附360度掛鉤🪝
☑️不鏽鋼等比例縮小推車

能滿足孩子的購物體驗，因為有兒童座椅關係，讓他們能發揮想像力，帶著娃娃出門購物也要注意安全喲！！！這一台真的很實用，不鏽鋼材質設計，不容易傾倒，非常穩固，有時還可以做家事的好幫手（運送已折好的衣服入衣櫥）

此團還有更多質感好仿真玩具，豐富孩子的童年生活，Teamson Kids 的玩具，環保水性塗料、認證板材，完美體驗外更在意安全與環保~值得推薦給各位

🛒哪裡買：https://lihi1.com/Bgr8n
📅限時優惠：4/19-4/26 23:59
🚚運費：任選一件免運，直寄到家

—————————————
出貨時間: 每日中午12:00前的訂單當日發出，過中午12:00訂單隔日發出

🚚運送時間: 約1~3個工作天，不含例假日

☎️客服聯繫方式: LINE ID : teamsontaiwan

【為自己而活】
#文極長

她一邊開車，一邊說著自己故事，認為自己會有今天這樣雜亂的狀態，跟她媽媽有很大的關係。

她叫李欣，爸爸是警察，媽媽是家庭主婦，
從小所有的一切都是由媽媽來打理，
媽媽對於一切的控制慾很強 ，
什麼事情都要依照她的意思去做。

長大後，他們不會分辨天氣的冷熱，
原因是因為即便是夏天，
他們也會因為防曬， 全身被包到剩眼睛，
冬天更是被穿上一層又一層的衣服，
永遠不知道真正的冷熱是什麼?
這也讓他長大之後穿衣服有很大的障礙。

她對時間管理也有很大的問題，
小時候和同學約好一起出門，
要出門之前，媽媽總是用各種理由讓她留下來，你東西還沒收完、作業還沒寫不能出門。她永遠都是遲到的，甚至最後出不了門……
長大後， 她有了很大的陰影，
不敢和人約時間，因為怕自己不能如期赴約。

弟弟受不了媽媽，逃到台北生活了，
乖乖牌的她，一直到長大都還在媽媽的控制中，讀什麼學校？做什麼工作?
甚至她的老公都是媽媽喜歡他職業才選擇的。

結婚後媽媽開始控制他們要在哪裡買房子 ，房子是媽媽喜歡的，幫他們看好房子之後，幫他們付頭期款 ，堅持要他們買下。
房子裡從人和大小事，一直到裝修的櫃子顏色媽媽都要管，她真的被逼得喘不過氣。
那房子就在娘家附近，走出巷子往上抬頭時就可以看到，媽媽甚至還會打電話問她:
「為什麼你的房間燈是亮著的?為什麼這麼晚了還不睡。」每一分、 每一秒他都活在媽媽的控制中。

懷孕期間， 她因為壓力過大，突然耳中風失聰了 ，這讓她晴天霹靂， 後來她生下孩子。
媽媽覺得她不會帶小孩， 堅持幫她坐月子，
因為耳中風的關係 ，半夜孩子哭她聽不到，
他永遠記得那一夜，媽媽衝進他的房間，
從她的懷裡一把搶走嬰兒，
怒氣沖沖對她說 :「你連孩子哭都聽不見 有什麼資格當媽媽?」
一瞬間，她覺得自己什麼都不是，連自己孩子都沒辦法保護好。她覺得擁有的一切都被剝奪了……

然而，壓倒駱駝最後一根稻草的是她的老公外遇，老公外遇非但沒有反省，反而對著她咆哮:「我再也受不了你媽媽的控制!!」

離婚後，她像行屍走肉一樣，
覺得自己什麼都不是，覺得自己什麼都做不好。覺得自己永遠都是被控制著，精神狀態開始出現問題，最後出現了人格分裂。

那天，她和兩個孩子獨自在家裡的時候，
身體裡的另一個人格突然跑出來霸佔她的身體，那個人格叫王莉，是一個截然不同的人 ，
個性活潑開朗不拘小節 ，
想做什麼就馬上去做 ，沒有任何的猶豫。
王莉在什麼都沒有帶的情況下，
就開車逃離了他家，
這中間她遇見父母遇見了同事，但是她並不是她。她跟父母自我介紹 :「伯父伯母你們好， 我是王莉。」而且看到他自己的孩子，也像陌生人一樣。

同事有遇到這個人格，覺得非常奇妙，事後告訴李欣，王莉是一個很有趣的人，隨興個性就像男生一樣大剌剌的，但李欣完全沒有記憶。

這個王莉在外出的期間，沒有帶任何的東西，
因為沒衣服可以換，光內衣褲就穿了三天，
但是在最後一天的時候，她真的受不了了。
打開李欣的皮夾 ，拿了裡面的錢去買他自己喜歡的衣服穿。因為切換人格，李欣沒有記憶，事後在自己衣櫥裡看見這些衣服很傻眼，根本就不是她會喜歡的風格，她和王莉真的是截然不同的兩個人。

人格最終又回到李欣的身體，李欣接受心理醫生的治療發現，這個人格從他很小的時候就存在，在她小時候被霸凌的時候出現的。
這個王莉的人格會保護懦弱的李欣，
所以， 當李欣的人格遭受到重大打擊時，
王莉就會出現。但現在的她，接受心理醫生的治療之後，和王莉這個人格和平相處著。

我走進李欣的家，滿地都是箱子，
許多雜物擺在地面上，堆疊的箱子占據了走廊和玄關每一個空間，滿滿的衣服堆積在床舖上，不見天日。

我們開始整理他的囤積物品，但是他顯得非常焦慮，因為從小母親管得很嚴， 常常沒有經過她同意亂丟她東西，而且一直否定她的一切 。所以她覺得身邊的物品是她唯一能自己掌控的，她實在沒有能力割捨他們!

我跟他說:
「你已經長大了，你可以自己做決定，
不要再依賴你的媽媽，而且你是你，
如果你不擺脫你媽媽的控制，你永遠都無法自由、而且你會越來越沒有自信。」

「你媽媽可能都一直認為你是一個小女孩，
但是她必須要面對的是，你已經是一個大人了，你可以為你的生活作主。如果你繼續讓你媽媽還是用對待小女孩的方式來對待你，
你們兩個永遠都會活在控制之中，兩方都痛苦 ，你應該拿回自己生活的主導權、重新建立你們的關係。」

她和我一起打開箱子 ，一一檢視所有物品。
從一開始每一個小東西都要謹慎確認再確認
，到最後她已經能快速的斷捨離不需要的物品，整理的過程，她變得果斷且堅強。

當客廳和玄關的地板重現光明 ，床鋪上的衣服堆消失，每一件衣服都井然有序掛在衣櫥裡，所有物品都放置在她相對應的位置。
整個家像重生了一樣。

她非常激動地說著
:「我終於可以讓他們知道 ，我可以整理好自己的家， 也可以掌管自己的生活，
我是我自己， 我要為自己活！」