為什麼這篇展苑素食電話鄉民發文收入到精華區:因為在展苑素食電話這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者guess723 (Kate)看板Food標題[食記] 板橋-展苑素菜餐廳時間Wed Oct ...
展苑素食電話 在 小品就是愛旅行 Instagram 的最佳解答
2021-03-04 20:10:55
小品家今天來品媽最愛的 展苑素菜餐廳 吃晚餐,今天一次點了九道菜..超狂,每一道菜都超下飯,重點是價位便宜又好吃😋 店名:展苑素菜餐廳 地址:新北市板橋區館前東路152號 電話:02-2256-0000 . #小品愛素食 #素食 #台北素食 #台北美食 #相機食先 #vegetarian #小品...
餐廳名稱:展苑素菜餐廳
地址(標題請盡量附上地區!):台北縣板橋市館前東路152號1樓
電話:2256-0000
價位範圍(每人):每道菜$100左右
^^圖文版:http://www.wretch.cc/blog/Kate0723&article_id=11181783
這間從還沒遷位置時就很常去吃了,最少有十年了吧~~~這是第一間讓我愛吃的
素食,記得小時候聽到八八媽媽說要吃素食都是臉臭臭~畢竟沒幾個小孩子是愛
吃青菜的,忘了幾歲吃展苑的,那時覺得吃起來根本就不是素食,還滿好吃的,
所以之後聽到要吃素食也不會臉臭臭嚕,很推薦不愛吃素食的人來吃吃看~~真的
吃不出來是吃素~~不過現在不單純是因為吃不出來是素食才來吃~~有時會覺得偶
爾吃個素是好的....所以就算不來展苑,有時在午餐還是會去素食自助餐吃~~不
過還是展苑最好吃嚕~~這餐吃下來才$846~~很便宜又吃了不少青菜
【招待小菜】
每桌都會有滷豆干跟滷豆干這二樣小菜,豆干有加八角吧~~吃起來香香的,而且
滷的超級透!!!每一塊豆干都很入味~~海帶有加薑去腥味,也是很軟~不會咬起來
硬硬的~~小菜可以再續一次唷!!我們不知道自已續了第二次,加了20元,別桌的
趁老板不注意續了三次都沒被抓到~~切
【沙茶羊肉】$96
底部是清炒空心菜,上面是素羊肉~~應該是香菇的蒂頭做成的吧~~加點素沙茶~很
配飯而且我發覺好像是換廚師的關係,以前來吃,這一道都滿油的,不過這次來吃
,底部沒有很多的油說,少油少負擔。
【菜心黃雀】$96
這道是八八的最愛,我一直都不愛吃豆皮包餡再去炸或煮的菜,豆皮裡面有包小香
菇、小竹筍之類的東西,外面則是用紅蘿蔔、竹筍、香菇煮成薄薄的芡汁淋上,底
部則是以水煮的湯匙菜舖底。
【荳苗魚翅】$186
這道算是單價比較高的一道菜,我想可能是小荳苗的成本比較高吧~~不過真的很好
吃上面是有香菇絲、蒟蒻絲、還有吃起來好脆好好吃的竹筍干下去煮的料再淋到小
荳苗上,蒟蒻絲光看會以為是魷魚絲咧,做的太像了~~哈哈~~很香很好吃
【香樁豆腐】$96
這道是鴨鴨的最愛,豆腐炸過後,再用香樁醬下去餵煮,上面有素火腿絲、薑絲、
青椒絲、甜椒絲可以搭配著吃。
【烤素饅】$126
當初!!!我就是吃了這道烤素饅才愛上展苑的!!!真的超超好吃~~~個人猜側~~烤素
饅的材料是豆腐拌成泥~加玉米之類的材料後,舖在海苔片下去油炸,上面淋上甜
甜的和風醬跟芝麻真的是無敵好吃。
【竹笙湯】$176
可能是換廚師的關係,每次來竹笙湯的做法都不太一樣,之前是有加芋頭、素火腿
塊之類的,這次是加了山藥,脆脆的素丸子~~不過我覺得這次的做法最合我的胃,
素丸子脆脆的很好吃,又加了健康的山藥~~比較清淡一點的湯,不過我覺得很好喝唷
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