#帶自己寫的屏東書遊屏東110年01月18日
#尋求願意張貼新書海報的店家互相增曝光
今年生日前幾天將一本書《#屏時三餐》賣給了「 吃鍋石頭火鍋 」的老闆娘，不僅買了書還願意張貼凱南的新書海報一起分享。走進傳統的鐵皮屋店內，有許多小時候吃石頭火鍋的印象，純用肉骨熬煮的湯頭，很多的蔬菜是來自老闆娘的媽媽的菜園，友善栽種無毒蔬菜。點了原味鍋150元，附白飯、基本菜盤、蛋和一份肉，慢慢享用，自己很少來到鹽埔吃東西，也剛好今天天氣冷冷的，就在「#吃鍋石頭火鍋」度過暖胃的火鍋之夜，也謝謝老闆娘支持凱南寫的書！

★地址：屏東縣鹽埔鄉新圍村仕絨路1號(新圍黃昏市場對面巷口處）
★本文食記：http://blog.udn.com/ssss01298/155603774
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！

📣這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！

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🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕
🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
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『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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#帶自己寫的屏東書遊屏東20200819
#尋求願意張貼新書海報的店家互相曝光
這段時間，行經 #屏東鹽埔鄉 的機會變多了，進而認識許多 #鹽埔在地美食，今晚安排的晚餐來到 #鹽埔 一家由高齡的老房子改建成的「 庄咖/ 咖啡.輕食.簡餐 」，走進店裡，充滿情境及韻味的格局與佈置，讓人感到放鬆，自己工作一整天的疲憊感也因此得到紓解。
點了牛肉燉飯和沙茶炒泡麵，附杯份量十足的綠茶，翻著鹽埔地方書籍，我似乎有了想介紹屏東鹽埔鄉的強烈想法，很大的原因是，我的高中母校「 屏北高中 」就在鹽埔，或許我會從「 #庄咖/ 咖啡.輕食.簡餐 」開始介紹起，又或者，這裡將是我創作寫文的秘密基地之一，補充一下，老屋外的3D彩繪外牆非常適合拍照打卡喔！

★本文介紹：http://blog.udn.com/ssss01298/149316070
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#法菓手創烘焙
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🥧檸檬塔💰50
🥧芝麻塔💰50
🥧抹茶塔💰80
🥧巧克力塔💰80
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這家彰化隱藏版甜點33終於來朝聖啦!!😍😍
甜點店居然是藏身在眼鏡行和媒婆的店裡
超酷的對吧!真的會想說我是不是走錯了店了
但店門口外很貼心地放著
「不用懷疑法菓甜點就在這裡」的小黑板
所以可以放心地進去！！
頂多去找媒婆而已😚😝
而這間神奇甜點就在彰化基督教會的正對面呦!
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比較四款的話33個人排行為
檸檬、巧克力、芝麻、抹茶
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🔸檸檬塔
選用屏東鹽埔無毒檸檬🍋
使用的材料都不添加人工防腐劑跟香精
檸檬塔的酸度很恰到好處
對比很多七彩又甜膩的漂亮甜點
這樣子單純樸實的甜點要做得厲害實在不簡單
尼們看看那美麗的玫瑰花狀看起來超滑順的😳😳
每一朵都是老闆的精心傑作綻放著美麗光彩
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🔹芝麻塔
使用雲林北港低溫冷壓的黑芝麻醬
芝麻香味非常的濃郁
市面上比較少看到芝麻塔
這款很適合不愛酸或甜食的長輩
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🔸抹茶塔
使用頂級小山園若竹抹茶🍵
店家是以最低甜度製作出
有濃郁的抹茶香又不甜膩的抹茶塔
不過因為33個人愛甜又怕抹茶的味道
因此它才會排名在最後面啦!!
這是個人偏好的問題
抹茶愛好者可以去試試看看
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🔹巧克力塔
使用法芙娜兩種不同產地的巧克力
搭配奶酒有著不同的香氣
稍稍一點偏苦可我蠻喜歡的
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🔺特別想說我為何會知道這些資訊呢！是店家很用心！在外帶的袋子裡有附上卡片！清楚詳細的寫上了塔類的保存方法和使用的材料來源❤️真的是很細心也很貼心
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好吃程度:🌕🌕🌕🌖
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📌Fa Guo法菓手創烘焙
量多的話或想訂製禮盒可以電話提前預訂
📍彰化市中華路202號(媒婆店裡)
☎️04-7273076
⏰9:00-21:00
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