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[爆卦]屏東魚是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇屏東魚鄉民發文沒有被收入到精華區：在屏東魚這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 屏東魚產品中有19篇Facebook貼文，粉絲數超過318萬的網紅三立新聞，也在其Facebook貼文中提到， 老闆，我要一點「那個魚」！（#Ｙ編 ） #屏東 #魚市場...

　同時也有689部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel，也在其Youtube影片中提到，： 在廚房還算是新手小白的我， 常常站在廚房不知道應該要做些什麼， 每次做的料理都沒有跟著自己原本預訂的想法走過（笑） 熱油嗆佐料做出來的 #蔬菜酸辣拌麵， 只是因為隔天要去屏東，家裡的配料還有太多了， 不吃完實在是怕壞掉，而做出來的一道料理 XD - 而絲瓜麵線單純是因為，現在菜價太高了，...

「屏東魚」的推薦目錄

屏東魚 在 Hunger Food-Hong Kong Instagram 的精選貼文

2021-02-02 17:12:42

安平燒肉 澳洲M5和牛任食 $358位 聽太多牛大人好評不過一直未試. 今次就直接去左牛大人新開姊妹店安平燒肉試下. 當下一層牛大人仲排緊隊, 新開呀妹walk-in 都仲得. menu 有分peak/non peak, non peak hour最平38款無牛肉嘅就$208, 之後有安格斯牛$2...

  • 三立新聞

    屏東魚 在 三立新聞 Facebook 的最佳解答

    2021-08-26 21:50:51
    有 32 人按讚

    老闆，我要一點「那個魚」！（#Ｙ編 ）
    　
    #屏東 #魚市場

  • 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房

    屏東魚 在 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-22 11:53:51
    有 87 人按讚

    -莎弟の魚福箱-

    「賣魚的窘境，壞天氣」

    壞天氣真的就是我們的死穴，一旦遇上壞天氣就是沒有魚可賣。漁船不能出去，又或是出去什麼魚都沒有！接下來的一個禮拜可能都沒有魚，真的是Bad Trip.

    -

    我不賣冷凍魚，就是進口的那種。漁船抓了什麼魚就吃什麼魚。如是養殖的魚類，也絕對不會有臭土味。鮮度我不能說是第一，畢竟我不是住在漁港旁，但漁港來到我們這就是第二手，也就是鮮度我能保證第二。再來就是每尾你們訂購的魚都會三去處理（去鰓去肚去腸泥）如有其他需求皆可客制（對切、對剖、去頭尾、清肉、剁塊）再來就是真空包裝出貨。
    收到魚解凍用水沖一下，就能料理。配送到您家之前我們已經幫您清洗處理乾淨了！

    -

    這禮拜會配 #10組魚福箱，畢竟魚少少只能配10組。這也是我第一次搭配魚福箱，往後每個禮拜都會推出魚福箱，至於有什麼魚呢？就讓老天爺決定囉！不過我都會挑基本刺的魚，各位不用擔心小朋友吃到刺囉！

    -

    ‼️本週魚福箱暫定內容有⬇️（持續新增中）

    ▪️紅條1尾（澎湖）
    ▪️黑喉1尾（澎湖）
    ▪️枋頭1尾（屏東）
    ▪️肉魚2尾（東石）
    ▪️鰗鯛2尾（澎湖）
    ▪️午仔魚2尾（台灣養殖）
    ▪️生吻仔魚1包（屏東）

    魚的大小都是小家庭適用，大家庭也夠吃。只需簡單料理都能很美味的魚。

    #敬請哥期待

    -

    ‼️疫情期間出貨日為每週週六‼
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    #歡迎詢價
    #沒事多吃魚
    #少出門在家買
    #莎弟愛您

    #歡迎來莎家海鮮商城逛逛
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  • Taster 美食加

    屏東魚 在 Taster 美食加 Facebook 的精選貼文

    2021-03-22 07:05:00
    有 29 人按讚

    / 📢 #新聞快訊 /

    ｜Podcast｜

    ● 主廚的誕生單元，這集邀請到的來賓是本節目第一位中餐主廚！台北 晶華酒店 晶華軒行政主廚 #鄔海明 是香港人，來台灣四年多，起初是去 W Hotel 的紫艷中餐廳，2019年轉到晶華酒店晶華軒。

    透過這集節目，我們得以一窺中菜學廚的挑戰是甚麼？中菜廚房的分工與組織架構是如何？明明在「利苑」工作非常辛苦，鄔師傅又為什麼會兩次進出，學習到甚麼不同的經驗？

    ｜飲食活動｜

    ● 為了支持餐飲及服務業的復甦，由 S.Pellegrino & Acqua Panna 贊助的 Asia's 50 Best Restaurants「亞洲 50 最佳餐廳」公佈「亞洲之粹」（Essence of Asia）名單，這不設排名的餐廳名單結集了多間能代表亞洲地區獨有的飲食文化的餐廳，囊括了在 20 個國家及地區內 49 個城市裡的多個餐飲機構，覆蓋巴基斯坦以至日本等多個地區。

    👏 台灣共有 AKAME（屏東）、 魚麗人文主題書店‧魚麗共同廚房（台中）、 #黃記魯肉飯（台北）、 Plants（台北）4家餐廳進入名單。

    ● Lep'titcru小小酒 再次與高雄 晶英國際行館 Silks Club 於4月1日聯手，為 #Ukai 春季新菜發表會帶來南法精品酒莊 La Grange Des Pères 極限量佳釀，集結東西文化飲食之極致精髓，秉持款待之心獻上這場難得一見的春夜饗宴。

    ｜新菜單｜

    ● 千壽 的幕後經營者是六本木壽司名店「壽司通」創辦人，同時也是現任日本「社團法人壽司協會」理事長菊地英晃，去年自日本延攬兩位米其林等級的日籍主廚來台，重啟千壽雙主廚制度。負責無菜單壽司（OMAKASE）的渡邊則明曾服務於著名的壽司匠集團；負責懷石料理的吉田将志，則是遊歷世界的懷石料理達人。兩位主廚各司其職，呈現細膩精緻的 #關東風兩倍大鰻魚飯、全台唯一 #古民家懸吊式圍爐和牛涮涮鍋（囲炉裏鍋）」、熟成魚鮮 #江戶前 壽司技藝等千壽三大必吃明星焦點。

    ● 前 nom nom 創辦人，現任 Jimmy Food Place 主理人的 #擠米主廚，繼冬日的拉麵計畫後，再次與 臺虎精釀 Taihu Brewing啜飲室大安合作，暖心推出全新拉麵企劃 #鴨肉全滿濃拉麵。軟嫩的鴨肉叉燒、彈牙的鴨肉丸、純粹簡單的蔬菜配料，擠上金桔汁，多重的馨香在一碗麵中不斷變化，安穩你的安穩五臟六腑！

    ● 貳房苑 Livingreen 以 #一季一菜單 作為生活實踐，在2021年春分之前推出全新春季菜單，其經營設計團隊 雙好． 2 by Wu&Chen 以 #瀟灑走跳 為題，並延續2020年的菜單特色，蒐羅可生產溯源的臺灣食材，推出春季限定雙人套餐，包括 #極鮮鵝貢丸松露蛤蜊豆漿麵、#安家滷肉乾拌麵、#塔塔杯酒蝦 與 #貳房苑自製菜圃蛋塔，無論鹹甜餐飲，都有令人安心的嚐鮮雅興。

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