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#艾芮吃台南

從屏東起家的牛園火鍋在安平「大魚的祝福」旁開設台南旗艦店
自從朋友推薦這個喫鍋好所在 艾芮就一直好想來一探虛實𓂌
氣勢磅礴的門面總能吸引過路人的目光 在內部裝潢上也非常用心 濃濃的中式風格營造出古典雅致的吃鍋氛圍
在食物方面也擁有自己的獨特性 難怪可以留住不少忠實顧客𓀊

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鴛鴦鍋可自選兩種鍋底 一次嚐到兩種不同風味的湯頭𓎩
秘制川辣麻辣鍋是招牌必點！光看湯頭色澤就覺得底蘊深厚
以四十多種中藥材為基底的功夫湯頭 麻中帶辣且辣而不燥 辣度還可以隨喜好調整𓄢
點麻辣鍋的好處就是鴨血與豆腐無限供應⸜♡⸝
而貴妃芙蓉牛奶鍋是店裡的人氣湯底 濃醇的奶香湯頭意圖使人一喝上癮(˶ˊᵕˋ˵)
天可汗酸菜鍋裡則是放了發酵整整21天的高山大白菜 入口酸香四溢 酸鹹口感好開胃～

海鮮控不能錯過這道重量級的龍王海鮮拼盤
波士頓龍蝦、現流龍膽石斑、時令鮮魚、海沙蝦、北海道大干貝一次吃好吃滿！嚴選來自臨近安平漁港的漁獲 吃過就知道鮮味十足 尤其是波士頓龍蝦的彈牙與龍膽石斑的鮮嫩 無論是放入哪一道鍋底熬煮都掩蓋不了海鮮的鮮甜滋味
而火鍋的靈魂———肉片 當然不能忘記你⸜( ◜࿁◝ )⸝
這肉片的色澤與花紋美得誘惑人心‎𓂃 𓈒𓏸
澎湃的肉盤一端上來就是讓人驚豔的大份量 點一盤就足夠好幾個人食用～推薦雪花牛一定要來一份𓃒

作為火鍋好朋友的火鍋料更是牛園主打 觸眼所及的火鍋配料都是店家自製的 外面吃不到𓃈
三色開運餃先來一份吧！鮮蝦～鮑魚～花枝～蟹肉～把滿滿海味包入水餃裡 每一顆都飽滿可口
再來一道烏金通寶 花枝漿包圍著烏魚子 再捲起些許海菜 造型十分討喜可愛
老河口金錢福袋還是第一次看到！外皮的口感類似豆腐皮 但是又比豆腐皮輕薄好入口 口感很是獨特
還有那御膳房老滷拼盤 牛肚、牛筋、牛腱、大腸頭與豬肚一起放入老滷汁裡慢火細熬至食材上色 讓人看了食慾大開𓂅

在等待火鍋食材煮熟的時間可以到醬料區取用佐料 佐料也全都是店家自製的 一字排開很壯觀呀！
一旁還有美味的花東香米與滑蛋瘦肉粥免費供應 聽說這碗皮蛋瘦肉粥可是擄獲不少小朋友的味蕾呢！吃鍋前先來碗粥暖暖胃吧𓎡

菜單上還有一頁熟食區 絕對不能錯過鹽酥系列！尤其是鹽酥龍膽石斑 魚肉的軟嫩結合外皮的酥脆鹹香 忍不住扒飯一口接著一口呀𓆝

牛園的甜點也是名不宣傳的厲害！雖然胃已經被火鍋塞滿滿了還是要各點一份來品嚐
最愛這顆焦糖鮮奶布丁 看到布丁上頭佈滿了氣孔本以為是顆古早味布丁 沒想到是濃郁綿密的鮮奶布丁呢～立馬被這顆布丁圈粉啦‪*ˊᵕˋ*
芋香西米露甜度不高 芋頭香氣十足 冰冰涼涼的口感特別適合吃完火鍋來一碗潤潤口
還有這碗紫米紅豆湯 料滿滿的非常有誠意呢！
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💁🏻‍♀️每人鍋底費 $108
🦞龍王海鮮拼盤 $1688
🐂雪花牛肉 $468
🐷嚴選黑毛梅花豬 $388
🥟三色開運餃 $168
🌀烏金通寶 $188
💰老河口金錢福袋 $168
🥢老滷拼盤 $328
🐟鹽酥黃金龍膽 $328
🍋蜜香翡翠檸 $178
🍮焦糖鮮奶布丁 $48
🥄芋香西米露 $48
💜紫米紅豆湯 $48
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ℹ️店家資訊
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#牛園火鍋 台南安平店
📍台南市安平區平豐路435號
🕰11:00～23:30
☎️06-2935222
🅕🅑：牛園火鍋-台南安平店
ⒾⒼ：@niuyuenhotpot
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🏁全臺McDonald’s 麥當勞門市
店名：McDonald’s 麥當勞
推薦指數：✔️✔️✔️+0.5✔️
🔅雙餡派 45元
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🍔麥當勞新品上市🍔
#雙餡派 9/15-10/19限量販售
香蕉+巧克力根本不會有問題啊🍌🍫
內餡不會太甜我覺得可以
但麥當勞難波萬的派還是「芋頭口味」
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店名：老實義麵·甜點食驗室
推薦指數：✔️✔️✔️+0.5✔️
🔅 芋泥巴斯克乳酪（6吋）400元
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💜「半熟」芋泥巴斯克乳酪💜
市面上的巴斯克比比皆是，但這間的口味選擇多
而且我被“半熟”跟“芋泥”這兩個關鍵字給吸引了🥺
*
半熟的巴斯克中間是濕潤滑順質地
乳酪味道算奶味香濃不會過酸
口感類似海綿蛋糕不走紮實路線🍰
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底部的芋泥偏黏稠、甜度不高👌🏻
芋泥的味道不算突出，沒有覺得特別加分
整體來說是好吃下次會想訂看看茶類口味🍵
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主持人:連袖竹 Alice
*影片為重製片，疫情期間請務必配戴口罩

炎炎夏日，就是要吃冰才過癮啊！
走進東門市場，發現角落一間濃濃日本風格的冰店，
裡頭藏著一碗創意芒果冰，不只搭配藍莓還必須炙燒，
酸甜的口感加上脆脆的焦糖，絕對刷新你對芒果冰的想像！
轉身來到大稻埕，品嘗愛麗絲最愛的杏仁豆腐雪花冰，
綿密的雪花冰依附在溫潤滑順的杏仁豆腐上，
連不愛杏仁的朋友也一吃就停不下來！
最後拜訪圓山大龍峒，這裡的冷熱冰一秒帶你來到屏東！
在碎冰上淋上濃濃的糯米糖水及綠豆蒜，
冷熱交錯的口感再配上綿密到不行的大甲芋頭，
能吃到這碗冰真的太幸福了啦～
螢幕前的你是不是每碗都很想吃呢？
疫情結束後絕對要衝一波！

#那邊那編：可以炙燒的冰太猛啦!!!

#芒果冰 #雪花冰 #冷熱冰 #杏仁豆腐 #甜湯 #冰品 #台北甜點 #下班Gofun吧

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