#泰式酸辣醬的食譜分享

✅✅✅#當初選擇匯款的朋友們拜託請記得要去完成轉帳哦，請不要惡意棄單呀（謝謝大家ㄋㄟ，甘溫ㄛ ！ ）
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⭕️ 屏東九如檸檬原汁：
婷婷之前開團時，我也會自己訂這款。
這陣子婷婷有用九如檸檬汁製作過幾次泰式酸辣醬，或是拿來搭配烤魚烤肉一起食用，都好適合好方便哦。
真的非常香哦～那濃郁的檸檬香氣，跟自己買的檸檬不同，每次開一罐，就可以做成冰塊磚，分批使用，超方便的呀，喜歡酸辣口味的朋友們，真的不要錯過它哦！

泰式酸辣醬的詳細作法，
大家請看留言區內的詳細說明哦

✅✅✅每次開團的時候，婷婷每一天真的都非常認真地介紹與真心分享心得最純粹的初衷，就是希望跟大家一起買好吃的＆吃好吃的！很多東西可以省，但是，要吃進去自己與家人們身體的食材，真的不要省呀～
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You are what you eat！健康是無價的，真的要吃好油吃好肉喝好湯，這樣我們大家努力工作才有價值呀，對嗎？
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還沒跟上團購的，不管是新朋友要初嘗試，還是老朋友要補貨，請都來跟婷婷一起划算團購補貨吧！

✅✅✅已經付款了，還想要加購怎麼辦？
因為實在無法手動改單，所以最簡單的方式就是，再訂購一組雞腿排套組呀，然後把想要加購的這些，全部一起加購完畢，然後這張訂單就一定要註明９／２９再出貨給黑貓，這樣就不擔心冰不下了呀，有沒有聰明？！
真的啦，下次開團是１２月耶，真的會隔四個月，多訂一套，真的才不怕不夠吃啦
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#吃過就回不去了
#不要錯過免運機會快來跟婷婷一起囤好肉吧
#買太少絕對會不夠吃
#一定會後悔怎麼這次沒多買
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✅✅✅不管疫情怎樣，因為有認真根治飲食，我們現在都比較常在家裡吃，當然好肉好湯也要提前部署啦，趁這次的養泉團購，把每個月要吃的，先分散不同張訂單買好（反正都免運），每張訂單再個別在備註欄指定不同日期的出貨日，這樣才比較安心啦，哈哈哈哈（#最早可以指定８月２６日出貨給黑貓，#最晚可以指定９月２９日再出貨給黑貓）
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⭐⭐⭐好啦，還沒跟上的，還要多補貨的，快點入的團購連結吧！我們週日晚上就會準時結團囉～
別再猶豫了，現在就一起來團購好好吃的養泉吧～
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❤❤❤養泉的好肉好湯，團購連結：
https://inoshikachou.1shop.tw/TC0826
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錯過這次，下次要等到１２月下旬才會再次開團囉，真的會隔四個月哦，所以這次請一起買好買滿，更要聰明訂購兩張以上的訂單哦！

#小朋友們超愛喝的豆乳君與超愛吃的雞肉鬆也一起介紹給大家（真的好喝，完全沒有豆腥味）

✅✅✅#當初選擇匯款的朋友們拜託請記得要去完成轉帳哦，請不要惡意棄單呀（謝謝大家ㄋㄟ，甘溫ㄛ ！ ）
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⭕️雞肉鬆禮盒（兩大兩小，原價$900，特價$699）
當然也可單獨加購哦！
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✅養泉的雞肉鬆，是以最單純的食材，完全零化學添加，厚工炒製，讓食物表現出他最自然美好的味道。食材嚴選：上等契作黑羽土公雞，專業飼養安全無毒，自然足齡生長，肉質緊實低脂，纖維細緻富彈性。以細膩的火候，老經驗的手法和時間控制，完整呈現單純且不會讓身體有負擔的食材美味。
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◆古法溫炒土雞肉鬆：簡單的海鹽、糖、醬油、自製雞油，口味上乘又低脂，是最天然原味的肉酥香。（這款小朋友們一定超愛，連我也覺得非常美味呀）
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◆海苔芝麻土雞肉鬆：簡單的海鹽、糖、醬油、自製雞油，加上海苔、芝麻提香，細緻的纖維和營養的美味。（這款加入海苔芝麻，比原味更鹹香下飯哦）
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◆紅椒香辣土雞肉鬆：匈牙利紅椒和各種香料的迷人香氣，味道溫和甘美略帶輕微辣味，層次豐富香氣鮮明。（這款我個人覺得好好吃）
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◆海苔芝麻素香鬆：嚴選優質非基因改造大豆，傳統古法風味製成，清香酥脆，搭配海苔及芝麻，清爽新食感（這款芝麻香氣相對多一些，我覺得吃素的朋友們應該會很愛）
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✅肉鬆禮盒內含：古法溫炒200g / 海苔芝麻200g / 紅椒香辣100g / 素香鬆100g．若家裡有長輩小朋友的朋友們，婷婷真的非常推薦這系列的雞肉鬆哦。除了禮盒可以選購之外，在單選加價購裡頭，大家這次也可以先買單罐試試看！
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✅有時，我們家的早餐，我會用幾顆蛋煎成厚蛋捲，放一些養泉的雞肉鬆進去，再一起跟厚蛋皮捲起來，很搭很好吃哦
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⭕️ 豆乳君：
這款飲品可以常溫保存，婷婷之前也有幾次自己訂來喝喝看！我跟我家老公都很喜歡（尤其是我老公，他是超愛），我每次都會訂２４入囤著慢慢喝，哈哈哈哈～
很清爽順口不過於甜膩，只有微微的甘甜，而且最重要的是－竟然完全沒有我們超怕的豆腥味，真的很不錯耶，我想，家裡有小朋友的應該會喜歡。正因為可以常溫保存，所以不會佔到冰箱空間，萬一太過忙碌時，隨時有飲品拿來補充體力，也是很方便呀。出貨時廠商會合併冷凍商品一起出貨，所以您收到時應該會呈現微凍膨脹狀態，但不影響食用哦，請解凍後放常溫保存就可以囉
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⭕️ 屏東九如檸檬原汁：
婷婷之前開團時，我也會自己訂這款。這陣子婷婷有用九如檸檬汁製作過幾次泰式酸辣醬，或是拿來搭配烤魚一起食用，都好適合好方便哦。而且真的非常香，那濃郁的檸檬香氣，跟自己買的檸檬不同，每次開一罐，就可以做成冰塊磚，分批使用，超方便的呀，喜歡酸辣口味的朋友們，真的不要錯過它哦！
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每次開團的時候，婷婷每一天真的都非常認真地介紹與真心分享心得最純粹的初衷，就是希望跟大家一起買好吃的＆吃好吃的！很多東西可以省，但是，要吃進去自己與家人們身體的食材，真的不要省呀～
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You are what you eat！健康是無價的，真的要吃好油吃好肉喝好湯，這樣我們大家努力工作才有價值呀，對嗎？
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還沒跟上團購的，不管是新朋友要初嘗試，還是老朋友要補貨，
請都來跟婷婷一起划算團購補貨吧！

#吃過就回不去了
#不要錯過免運機會快來跟婷婷一起囤好肉吧
#買太少絕對會不夠吃
#一定會後悔怎麼這次沒多買
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不管疫情怎樣，因為有認真根治飲食，我們現在都比較常在家裡吃，當然好肉好湯也要提前部署啦，趁這次的養泉團購，把每個月要吃的，先分散不同張訂單買好（反正都免運），每張訂單再個別在備註欄指定不同日期送到家，這樣才比較安心啦，哈哈哈哈（最早可以指定８／２６出貨給黑貓，最晚可以指定９／２９出貨給黑貓）

⭐好啦，還沒跟上的，還要多補貨的，快點入留言區的團購連結吧！週日晚上就要結團囉～錯過這次就要等１２月份婷婷才會再次開團哦

星期一去花蓮演講，原本是想開車去的，不過因為那幾天下大雨，很擔心蘇花的狀況，如果要開車去花蓮演講，必須早上5點出發，8點多到學校，站將近3個小時演講，12點結束後再開3個小時回家..如果順利，至少要10個小時。如果是幾年前年輕的時候，絕對毫不猶豫地開車去，現在只怕自己的體力不夠，。

5點半出門，6:20搭上普悠瑪號，8:15就到花蓮了!!這是從花師畢業後第一次坐火車去花蓮，火車上看的風景跟自己開車完全不一樣，沿途的風景真的好美。

12點演講結束後，為了搭速度最快的普悠瑪，只好等到一點半才搭車，回到基隆3點半，回到家4點了...雖然跟開車的時間差不多，但是在車上有休息，精神體力完全不一樣。

在車上就想好要煮的菜色，回到家先把雞胸肉和雞骨拿出來退冰，洗米泡水，開始吸地板、清貓砂、把客廳桌子擦一遍、收洗碗機的碗....媽媽回到家就是做個不停。

5:30開始煮飯，6:10開飯的時候，兒子嚇一跳：「你不是早上去花蓮嗎?怎麼現在在家裡煮好飯了?」除非跟工程師一起出門，不然不管去哪裡演講，遠到金門、澎湖還是屏東，我都是當天來回，不管在外面多努力，盡量每天都跟家人吃一頓飯。

以前總覺得雞胸肉很柴，好幾年都只買雞腿，後來發現雞胸肉只要不要煮太久，第一餐就吃完，其實比雞腿還軟嫩，是不是以後買雞胸肉就好?哈!!

5:30電子鍋啟動煮飯，雞骨、竹筍、8顆蒜頭放入湯鍋中在電鍋燉煮，瓦斯爐處理洋蔥燒雞丁、干貝絲瓜，氣炸鍋炸排骨。

洋蔥燒雞丁
材料:洋蔥一顆、雞胸肉一片、蔥花、九層塔

將退冰的雞胸肉切成小塊(有時很難切我會用廚房剪刀剪)，加1匙鹽巴、一些白胡椒粉、1小匙米酒、太白粉拌勻備用，利用切洋蔥的時間醃一下。

熱油鍋(大概1大匙的油)，將肉塊放入煎到稍微金黃盛起，把洋蔥倒入拌炒後，加1米杯水、醬油膏3大匙、米酒1大匙後蓋上蓋子燜煮，煮到洋蔥熟透，加入雞肉拌勻煮5分鐘，水分稍微收乾，嘗嘗味道，撒一些白胡椒、胡椒鹽，加入九層塔和蔥花，完成!!

趁燉煮洋蔥的時候切絲瓜，燉煮絲瓜的時候收拾流理臺，一刻不得閒呀!!

這道菜很下飯，通常在考慮每餐的菜色時，一定會有一道下飯的菜，像是咖哩、燉牛肉、肉燥..，再加一個乾的肉類，像是烤魚或烤雞腿、煎魚...第三道是青菜。

周末去市場的時候我有想到星期一可能沒有太多時間處理食材，買了一斤炸好的排骨，在煮洋蔥燒雞丁的時候，炸排骨放氣炸鍋裡200度烤10分鐘，兩道菜就同時完成了。

在外面為了夢想努力，回到家為了家人努力，盡力做好每一個角色。看到三菜一湯、三杯米的飯吃光光，真是讓人開心。

#水貨烤魚火鍋 #麻辣小龍蝦烤魚 #免費提供餐前點心和手工麥茶

「水貨烤魚火鍋」裝潢時尚，料理很有特色！一鍋雙重享受，先吃烤魚，後吃麻辣火鍋！本次品嘗的 #芙蓉魚 內含膠原蛋白，魚肉軟嫩，吃起來讓人十分喜歡。湯底有熬煮10小時的豚骨高湯與貴州高海拔的原生態皺皮辣椒、雲南花椒、四川藤椒、燈籠椒、山胡椒與13種中藥，所以滋味濃厚，將 #雪花牛肉山 涮一下，口感麻辣生香阿~~~

採用屏東無毒生態養殖的小龍蝦，新鮮品質讓人放心， 「麻辣小龍蝦」搭配正宗大陸 #十三香麻辣小龍蝦 的料理工法，原汁原味呈現，小龍蝦肉質緊實有彈性，十三香的調味非常開胃~~夏天吃超過癮！

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