這是一篇關於為什麼台南50嵐那麽少而且沒有賣1號的故事。

50嵐是目前全台第二大的連鎖茶飲品牌，深耕在幾乎全台各地的大小巷弄間，就連澎湖金門都有分店。

50嵐在中北部擁有龐大數量的分店，讓很多人都以為50嵐發跡自北部或是中部，然而實際上50嵐可是貨真價實誕生於台南，並且從一個小攤子逐漸成長到今日全台超過500間分店的龐大規模。

1994年，位於南區德興路上，50嵐創辦人馬先生在家人的雞排攤隔壁，悄悄擺起了攤子，賣起了果汁茶飲。後來，由於沒有個店名實在不太方便，於是他便隨手翻翻日本雜誌，看到了五十嵐這個姓氏，覺得好聽又好記，50嵐最初的樣子就這麼誕生了。

兩年後，位於德興路的小攤子生意越來越好，便擴大成為騎樓吧的方式營業。又過了一年，來到1997年，位於南區新孝路上50嵐第一間模範標準店型正式成立了。接下來，50嵐漸漸的在台南市區拓展，幾年下來也開了十幾間分店，不過都隱身在小巷弄間，不是太引人注目。

後來創辦人的親朋好友陸續投入經營，2000年創辦人的軍中好友成立了公司代理起50嵐在高雄區的業務。隨後於2002年，中區也由創辦人的妹妹取得代理權，並且大舉擴張，短短6年間就開了上百家分店。不過開的快並沒有倒的快，因為中區50嵐對於加盟店有嚴格要求，只有在50嵐直營店工作滿一年以上的員工，經過考試合格後才能獲得認可加盟，否則一般人是不能隨意加盟的。

2003年北區、2005年桃竹苗區也陸續由創辦人的親朋好友成立代理公司經營(2016年桃竹苗區與中區合併)。50嵐自此在全台各地站穩腳步，也成為了家喻戶曉的飲料店。

目前全台50嵐共分為四個分區，分別是由三間不同代理公司管理經營的北區(台北、新北、基隆)、中區(桃園、新竹、苗栗、台中、南投、彰化、雲林、嘉義、澎湖、金門)、高雄區(高雄、屏東、台東)，以及唯獨由總公司直接管理的台南區(台南、高雄岡山、路竹)。

所以究竟為什麼50嵐明明發跡自台南，但在台南分店卻那麽少而且也喝不到「1號」呢？早年其實包含安南區、仁德甚至新營都曾有50嵐，不過後來都陸續搬家或者撤離，其實單純就只是因為創辦人想要擁有簡單一點的生活，不想過於忙碌，因此台南區不隨意開放加盟。20多年來，創辦人始終親力親為固守台南市場，其餘時間也把關著台灣各區50嵐的原物料。

至於50嵐在北部地區風靡的「1號」，也就是四季春加珍波椰，前陣子高屏地區也開始賣了，為什麼台南沒有賣呢？其實原因一樣很簡單，那就是創辦人也希望原物料控管越簡單越好，再加上過去曾爆發的塑化劑事件，因此像是北部的50嵐有椰果、布丁等等加料選項，由創辦人掌管的台南區便決定不採用。而同樣由台南區掌管的高雄岡山和路竹的50嵐，也自然喝不到「1號」囉！

相比台灣其他地區超多分店的狀況，台南目前只有舊市區(安南除外)和永康有分店，台南的50嵐就如同創辦人一樣低調，不過相比宜蘭和花蓮一間50嵐也沒有，還是幸福許多啦！
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也可以看看台南開幕式哦！

接下來每個月會固定在樂活島推出一篇在地小吃專欄，這個月的主題是🍍🍍鳳梨🍍🍍

又稱旺來的鳳梨，「好運旺旺來」的吉祥諧音，是逢年過節、送禮或祭祀時常見的水果，台南關廟、屏東高樹、高雄大樹、南投名間與嘉義民雄是台灣五大鳳梨出產地。

但其實鳳梨原產於南美，隨著大航海時代的探險，酸酸甜甜的熱帶風情，逐漸擴散到世界各地。

特別挑出兩家嘉義在地的鳳梨食材店家👇

◾️膳食纖維含量豐富，來一點鳳梨日嚐吧！

鳳梨日嚐，主角光環直接坦蕩，是一間主打鳳梨飲品的飲料店。招牌鳳梨冰沙，原料選用屏東、南投或民雄的土鳳梨，與二號砂糖熬煮，每吸一口都能吃到天然的酸甜滋味；也因全是用鳳梨果肉與汁液打成冰沙，退冰後，就成了順口的鳳梨果汁，而非糖水。

店內還有結合百分之百鮮榨的百香果汁，推出果香感滿分的鳳梨百香；熬煮洛神花茶，倒出一杯甜蜜漸層的鳳梨洛神；結合養樂多優酪乳，做出滿滿酵素的鳳梨優酪；甚至還有熬煮五小時的鳳梨蜜餞～

◾️不要懷疑，真的是 #當鳳梨遇上虱目魚

從嘉義市區移回住家民雄的有夠爛魯肉飯 - 原嘉義市中山路鳳梨魚燙a菜，饕客不僅為了那碗燉煮軟爛的滷肉飯聞香而來，還有店內經典的鳳梨虱目魚頭。

老闆提及：「民雄就是鳳梨的主戰場，從小長輩就習慣將鳳梨入菜。」鳳梨虱目魚頭精選東石沿海養殖的虱目魚，結合民雄土生土長的鳳梨，直接與住家附近的鳳梨農收購，其中的撇步就是要挑選酸鳳梨，熬煮成鳳梨豆醬軟化魚刺，甘甜開胃又下飯！

鳳梨與嘉義過往又有哪些相依相存的產業脈絡，邀請大家點入專欄細看🙌🏼

屏東飲料推薦【貓頭鷹茶森林屏東復興店】支持台灣茶農 100%台灣茶葉現萃現泡 榮獲米其林主廚評鑑肯定(#歡迎大家轉貼分享)
★閱讀全文：http://blog.udn.com/ssss01298/150714901
「#貓頭鷹茶森林屏東復興店」在屏東市開業滿一年，主打100%台灣茶葉現萃現泡，支持台灣茶農，選用台灣茶葉和自家茶園出產的茶葉，品質把關，產地直送飲料店。

在這看不到一般連鎖飲料店放置已煮好的大桶茶桶，反而堅持杯杯現泡的好風味，我喝過的18號寶石紅玉紅茶、米其林奶茶、洛神美肌飲、薰衣冰萊姆...等都推薦，尤其榮獲米其林絕佳風味獎的米其林奶茶，再加進手作黑糖珍珠，入口滿滿幸福感，喜歡喝茶飲的屏東朋友，該喝杯好茶，介紹「#貓頭鷹茶森林」屏東復興店給您嘗鮮！

【 貓頭鷹茶森林-屏東復興店 】
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『自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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