【有誰跟我們一樣戒不掉宵夜🙋‍♀️】
每天的忙碌打仗不就是為了那珍貴的熬自由時刻💎
這時就該吃點宵夜配點小酒放鬆看 #談欣時間 ！ 完美💯
但～ 是～
想吃喜歡的無法立刻出門去喜歡的餐館
勉強亂吃又覺得委屈了自己😆
不能吵醒孩子可以說走就走的各位人客呀 我都懂⋯
所以～

「居酒屋系列」就這樣誕生啦~👏

🏮這系列是我們重金禮聘請到知名居酒屋師傅直接幫我們"限量"製作‼
已經很多美好試吃員有吃到居酒屋系列囉~ #必魯準備好先
我們與團隊還有師傅一同討論要如何克服冷凍過後❄
送到欣家人手中還是可以料裡跟在居酒屋品嘗一樣不變的美味🍺😋
終於在嘗試多次之後我們成功了
沒錯❗️這就是我回憶中在居酒屋的味道啊~~~🍻😍

🖤猛男明太子雞翅💪
我老公問為什麼要取名"猛男"呢？因為猛男就是養眼又大支、就像我們的雞翅滿滿的明太子絕對可以餵飽大家！還有原味跟辣味的選擇！雞翅裡面塞滿滿的明太子超奢侈，每天吃一點猛男儼然就是一種炫耀❗️

🖤下酒菜幽庵燒午仔魚
我們的午仔魚真的就是不一樣，選用屏東無藥沿海養殖，油脂豐腴、肉質細膩、魚刺少、入口即化，醃製採用日本北海道傳統技術，入味再入味，慢工出細活，你們一定吃得出師傅的用心😋

🖤日式香魚甘露煮
逼逼啵啵爆蛋最高境界💥先烤後滷，整條香魚都可以直接吃，最特別的是滷汁我們都好愛，師傅特別調出來的外面吃不到Only for 欣家人！鹹甜味道就是剛剛好，紫蘇梅調進去好開胃❤️

🖤鳳螺海味柔煮
鳳螺一定要選用"活的"，這樣才夠鮮甜！在滷製的時候火侯的控制是需要時時刻刻盯著，這樣才能保持螺肉的Q彈軟嫩度，為了你們！我們一定要做到最好~就算在搞剛也沒關係💪

🖤柔煮厚切鮑魚
鮑魚也必須是"活的"還要"帶殼"，經過流水反覆清洗，放入高湯中燉煮🔥火候全程控制，確保鮑魚與湯汁能夠完美的吸附滿滿美味的高湯，一口咬下飽滿多汁🤤

#欣特點🌟鮑魚及鳳螺都是特別選用"活體"來製作，除了鮑魚頭的嘴巴(比較硬的一小角),，其實內臟的部份是可食用的唷！像在日本通常料理師傅只會留給熟客或VIP😍
這也是為什麼我們堅持要用成本高很多活體鮑魚及鳳螺的原因❗️
只有活體才能做到海帶來的餽贈，甘甜的味道❤️❤️❤️

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屏東美食巡禮終於來到🌛宵夜場，這次我們一起白日夢。

從餐車開始敲敲打打，原本只是抱著好玩，餐車完成後，賣掉也好，留下也罷，沒想到就此敲出白日夢居酒屋的雛形。

起初老闆為了不要只賣單調的烤蚵，決定也挑戰看看自己愛吃的烤串，因非餐飲出身，靠著網路教學影片的捉摸、朋友經驗的傳承，且當日的食材就在當日新鮮賣掉的堅持，替半路切換職業跑道的老闆，撐出白日夢的一片天。

月見燒肉牛丼是屏東友人們的推薦首選，把蔥花當草坪鋪，黃澄澄的蛋黃打在牛肉正中間，撒著芝麻，這種第二人生簡直就像開外掛。

萬年溪旁的白日夢，套句老闆在媒體前常提的深夜食堂：「一天結束，回家的路上，難免會有想要繞路的時候。」這個時候，白日夢給夜歸人一個歸屬，一點點微醺，一點點撒野。

📌更多屏東人的不睡宵夜場：https://lihi1.com/Q4bnV

【高雄美食】城裡的小月光•單身也要對自己好一點...🥰
《文末有抽獎活動...💕》
城裡的小月光-單身雞湯，這店名真的是令人覺得好有意境呀，而且他們的店面外觀，好像日本居酒屋感覺就是挺有質感，貴貴的樣子，真的沒進去都真的不知在賣什麼的...🧐
不過，這次進去之後才發現到，"城裡的小月光"是一間充滿溫馨與質感的平價小店...💕💕
單身雞湯，顧名思義就是個人份的雞湯料理，類似迷你土雞鍋，城裡的小月光裡賣的是田寮月世界土雞城的手藝與古法熬煮出的湯品，層次感超越現煮雞湯(曾獲得國際啤酒節下酒菜冠軍)。
剝皮辣椒雞湯那微辣又甘甜的湯頭，多喝有抗氧化與增加抵抗力的功能，我想愛美的你一定要來一碗的，還有我超愛的"招牌燒酒雞湯"，真的完全不加一滴水，米酒與祖傳中藥材先炒過再點火燉煮，連裡面鮮嫩的雞腿肉都充滿酒香味，湯頭真的喝了超有感，補鐵補血增加免疫力，這也很適合女生來一碗，想當貼心的男人買這外帶真的會超"加分"的...💯💯💯💯💯
單身，一定要對自己好一點，喝碗雞湯，真的會有療癒感...🥰🥰🥰
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🎉接下來來抽2份"剝皮辣椒雞湯"喔，大家一起來抗氧化吧...🥰
🎊活動辦法🎊
1️⃣按讚追蹤、分享城裡的小月光 單身雞湯 與 我的粉絲團
2️⃣標註兩位朋友並留言，例如👉🏻「 "王小明""某某某"快來追蹤馬可，喝單身雞湯喔😍
⚠️上述步驟均須完成才算正式參加
⚠️請勿標記不認識的人以免造成對方困擾
⚠️可重複留言增加中獎機率但需標記不同人
⚠️截止時間為07月30日23:59，由我親自來抽出並公佈在此篇留言喔...💖
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1️⃣剝皮辣椒雞湯 NTD 180
2️⃣招牌燒酒雞湯 NTD 250
(可以搭配店家套餐組合，有飲料、小缽、炸物等組合套餐可以選擇，NTD 339起...💁🏻‍♂️)
3️⃣宅配組合任選5包 NTD 799起
(他們包裝挺精緻的，送人挺實在的，做個貼心的另一半喔...💕)
📍南屏店：左營區南屏路205號
(近 #瑞豐夜市 #漢神巨蛋 附近...💁🏻‍♂️)
📍自強店：前金區自強一路55號(近六合路)
⏰營業時間：下午17:00-凌晨01:30
星期六日南屏店加開午餐11:30-14:00 🚷暫無公休日
☎️0980740404(南屏)
☎️0906555400(自強)
(儘量先訂位喔...😍))
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本集完整版內容在這裡：https://youtu.be/O6jBmHzrfkU
名稱： 阿部壽司熱炒居酒屋
地址：屏東縣屏東市和平路276-2號
電話：08 733 3079
時間：周二至周六17:00-02:00 週日17:00-00:00

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說到屏東你只想到墾丁嗎？那你就錯過屏東市的好料了！在熱情的南國就是要吃冰，超有懷舊氛圍的創意冰品都在這間老房子裡！屏東宵夜一條街的始祖就是這家日本料理店，高CP值尚青的料理都抵家啦！不要不相信 屏東好料就是數不盡～播出日期：2017/06/19
店家資訊：http://bit.ly/2rKnGPQ

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