為什麼這篇屏東一品香鄉民發文收入到精華區：因為在屏東一品香這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mumuanego (叫姐姐!)看板Food標題[食記] 屏東-一品香火鍋時間Thu Nov 3...
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2021-09-03 17:54:16
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餐廳名稱：一品香火鍋
消費時間：2017年/11月
地址：屏東市中正路112號
電話：087380909
營業時間：
不接受訂位 不限用餐時間
11:00-15:00(14:00前入場)
17:00-23:00(22:00前入場)
每人平均價位：208起
可否刷卡：否
照片 https://tinyurl.com/yauo2dtr
這天晚上下班後比較冷
九點過後要找個環境較乾淨食物又不錯吃的有點難
剛好聽到同事在討論小火鍋提到這間食材新鮮好吃
決定和老公一起來大吃一頓!
其實在去之前 身為嫁來屏東的高雄人
每次經過這間有點像鼎王老四川的建築
都以為他是貴森森的單點火鍋 都不敢踏進去
原來我誤會他很深啊~~~SORRY~~~~
先說說我們點了哪些
我點海鮮火鍋 258
老公點 養生藥膳火鍋 豬肉 258
主食都選白飯
加點了 兩份梅花豬 200 豆皮30 蛋10 一碗飯10
店員服務態度殷勤友善給個推!
在這裡有五種口味冰淇淋(有提供甜筒餅杯)
還有飲料任你吃喝
但缺點是沒有基本茶類
只有 飲料機 奶茶 柳橙汁
對我這種不喝有氣、碳酸飲料的人
下次要來之前一定要先去買飲料再進來~~
老公的養生藥膳鍋裡會有一個藥包
如果你不想要藥味太濃
煮到自己覺得OK的濃度就可以撈起來了
他的基本菜盤頗有誠意 除了新鮮蔬菜
給的火鍋料有些蠻少見 都不錯吃
梅花豬肉 不會太薄 肉質鮮香、不腥不粉 肥瘦均勻剛剛好
我的海鮮鍋 原本是給 鯛魚 干貝 蛤仔 蝦子 魷魚
可是我不吃花枝魷魚章魚這類
跟店員詢問後 換成給我蛤仔多一點 (大心!!
看到這一盤海鮮就覺得物有所值啊!!!
干貝蛤仔都大大顆 蝦子也大隻又新鮮!!!
煮到最後 湯超鮮美的~~
提醒:
海鮮熟了記得趕快撈起來吃不要一直煮 肉會縮水老柴
把食材全部吃光光留湯 最後打蛋放些飯進去煮成雜炊
吃得滿意又飽足實在是人生一大樂事!!
而且離峰時間來吃 整體用餐品質佳
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我一直相信 想要人家來尊重妳 珍惜妳
自己要擁有一定的品格與態度
讓他人打從心裡覺得對妳好是值得的
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