【凱鈞話重點】體況辨別指標！新冠肺炎、低血壓、高血糖常見症狀有哪些？自我檢視不恐慌！ 天氣一熱就容易頭暈目眩，食不下嚥，又碰上疫情當前，總讓人不禁胡思亂想！到底是患上了新冠肺炎、熱感冒、腸病毒、低血壓、高血糖還是中暑了？ 先莫急莫慌，這次特別彙整常見病症的體況辨別指標，當自己或身旁親友出現身體不適時，不妨先進行簡單判別。特別要提醒，如果不適症狀持續未能緩解甚至惡化，應主動通報相關單位尋求協助，正處非常時期，人人都應時刻留意身體變化，以保持健康狀態！ ⚠️新冠肺炎的常見症狀 🔸常見症狀 根據美國疾病管制中心，目前得知新冠肺炎常見症狀包含發燒、疲勞、腹瀉、呼吸困難、咳嗽、喉嚨痛、嗅味覺喪失、噁心或嘔吐、鼻塞或流鼻涕。潛伏期比較長，可能1～14天左右，若患有長期慢性疾病者如心臟病、糖尿病，更有可能引發嚴重的病發症。以目前台灣的死亡個案，患者平均年齡較高，有超過80%患有慢性疾病，高風險族群包含：大或小於60歲有慢性疾病，以及大於60歲無慢性疾病。如果出現高燒不退、呼吸困難甚至喘不過氣時，就應要儘速就醫 🔸無症狀 目前新冠肺炎出現許多無症狀或輕症個案，其中最嚴重的隱形殺手即為「快樂缺氧」，主要是COVID19病毒會攻擊人體的紅血球，損害其攜氧的能力，使得患者出現「低血氧」情形卻不自知，但病程變化卻很快速甚至會導致猝死。一般正常成年人血氧濃度93%以上為正常值，若低於90％就必須儘速就醫 🔸4招自我檢測防「快樂缺氧」 在手邊沒有血氧機的狀況下，也可以從幾個方式自我檢視是否陷入低血氧危機。第一，觀察指甲顏色，若為粉紅色，血氧通常會有90%以上，若呈現紫色，就應盡快就醫。第二，按壓指甲，如果2秒內由白恢復為粉紅色，代表血氧循環正常，若放掉後，依舊為白色或是很慢才恢復粉紅，就得要特別注意。第三，以正常的速度連續走路6分鐘，若嚴重喘不過氣或臉色發黑，則應儘速就醫。第四，成人正常呼吸每分鐘平均12～20次，在沒運動的情形下，若呼吸次數超過30次，且喘氣明顯，代表已經缺氧，需要緊急送醫 ⚠️熱感冒的常見症狀 原因多是因為室內外溫差大，有點像輕微中暑，但症狀其實不太相同，熱感冒的常見症狀如發熱、胸悶疲勞、四肢無力、黏稠鼻涕、發燒、頭昏頭痛 ⚠️腸病毒的常見症狀 腸病毒屬於小RNA病毒科，主要經由腸胃道、呼吸道傳染，可以引發多種疾病，患者以5歲以下幼童居多，約佔所有重症病例90%，大人也會得腸病毒，只是大多症狀比較輕微。最常見的症狀包括發燒、食慾不佳、活動力下降、躁動不安、皮膚出現紅疹、腹瀉或嘔吐等，病況進展嚴重時可引發心肌炎、肝炎、腦炎、新生兒敗血症 ⚠️低血壓的常見症狀 若收縮壓低於90毫米汞柱，或舒張壓低於60毫米汞柱，就可能有低血壓的問題，這並非是一種疾病，而是身體的異常狀態，通常好發在年輕且偏瘦的女性族群，但不一定有明顯的症狀。較常見症狀如頭昏眼花、嗜睡、臉色蒼白、冒汗、口渴、注意力下降。如果只是輕微頭暈或無症狀的低血壓，基本上是不需要治療的，若狀況持續未改善，建議要諮詢醫師，協助找出原因及適合的治療方式 ⚠️高血壓的常見症狀 高血壓是為一種動脈血壓升高的慢性疾病，收縮壓高於140mmHg，舒張壓高於90mmHg，就是高血壓。高血壓平時症狀並不明顯，有些病人即使血壓異常升高，身體不會有不適感，因此常常忽略而耽誤就醫。高血壓的可能症狀為：頭痛、頭暈、耳鳴、心悸、流鼻血、兩肩酸痛；嚴重者甚至有噁心、嘔吐、昏迷等症狀。通常高血壓好發族群有肥胖、吸菸、年長者、生活習慣不良、孕婦、腎臟疾病、內分泌失常。高血壓會對全身器官造成不同的併發症，建議及早治療才能降低風險 ⚠️低血糖的常見症狀 當血糖低於70mg/dl時就屬低血糖，會出現飢餓、冒冷汗、心跳加快、臉色蒼白、頭暈無力等症狀。當轉為重度時，就會出現反應遲鈍、行為反常、注意力不集中、精神恍惚、口齒不清、意識喪失。提醒低血糖患者，平常應遵從糖尿病飲食原則，三餐定時定量，學習居家自我監測血糖並記錄，預防低血糖的發生。隨身也可以帶低血糖急救包，放入含升糖素、葡萄糖粉等 ⚠️高血糖的常見症狀 當體內缺乏足夠的胰島素時，會導致攝取的碳水化合物（醣類）無法被有效利用，血液中的血糖濃度就會升高。常見症狀如多吃、多尿、口渴、體重減輕，若再嚴重可能會出現噁心、嘔吐、眼眶凹陷、視力模糊、神智不清甚至昏迷。提醒高血糖患者，定期要做好血糖或尿糖監測，養成規律運動習慣，按醫囑服藥或注射胰島素。如有噁心、嘔吐或發燒情況時，應立即就醫治療 ⚠️熱衰竭＆中暑常見症狀 炎炎夏日容易出現中暑及熱衰竭，根據衛福部資料公告，「熱衰竭」是指在熱的環境下過久，持續的流汗，且未補充適當的鹽分及水分，造成全身性不舒服，常見症狀如頭痛、疲倦、無力、躁動不安、定向力變差、噁心、嘔吐、蒼白、肌肉痙攣等現象 「中暑」指的是在無法散發熱量的環境中，造成身體的核心體溫升高超過40.5℃，同時中樞神經的功能出現障礙，有危及生命的狀況。患者起初身體會覺得熱、皮膚乾躁發紅、心跳過快、呼吸過快、低血壓；情況繼續惡化時會發生熱的調節機能失效，身體體溫上升很高，無法流汗、頭痛、頭昏、噁心、嘔吐、視力障礙，多個器官衰竭、神智混亂、定向力變差以及昏迷、抽筋 #凱鈞話重點

隨年齡增長，無論男女都會遇上髮量日益減少的事實，日常從浴室的排水孔、家中地板再到床鋪枕頭上的落髮，便能窺知一二。根據雙和醫院皮膚科金益安醫師表示，每日落髮在50~100根，代表毛囊正處休止期，屬正常現象；若超過100根以上，或見落髮量已比往常多出數倍時，那就需要特別留意與進行後續的觀察或治療！ 依照衞生署網站的資料顯示，掉髮原因有以下幾點： ▶️家族中均普遍有禿髮的情況 (尤其男性較為明顯，例如雄性禿) ▶️在營養吸收上，出現蛋白質及鐵質不足，或是飲食失調等問題 ▶️日常生活中，生理及心理上，遭受到強大的壓力，以致掉頭髮 ▶️因懷孕、分娩或進入更年期，使荷爾蒙在分泌時出現變化，導致女性脫髮，或產後脫髮 ▶️因疾病影響，例如糖尿病、貧血、甲狀腺疾病；或服用了某類藥物，例如抑鬱藥、關節炎藥、高劑量維他命A、避孕藥和高血壓藥 頭皮毛囊細胞屬於高活性之細胞，擁有人體中最高的細胞更新率。日常若過度限制卡路里攝取或缺乏蛋白質、必需脂肪酸、維生素時，會導致頭髮纖維結構異常，而引起掉髮。且長期缺乏蛋白質之營養，就不會有健康強健的頭髮。因此，平時應維持均衡飲食，以擁有健康強韌的髮絲，進而減少落髮危機。一般來說，頭髮約在15至30歲之間是生長最旺盛的時期，自40歲後開始出現明顯遞減情況 健康的頭皮與茂盛的髮量，可說是愛美人士的第二張臉。平時養成正確的清潔與養護等基本護理習慣之外，更應有意識地自主培養良好的生活作息；像是從均衡飲食中攝取天然營養，以補足身體所需之養份；如果持續一段未有斬獲，則應須採取近一步檢查或治療為宜。此次列出「5大養髮食材」之青春豐盈菜單，在品嚐美味的同時，更能給予秀髮充沛養份，持續展現迷人的自信風采！ ❶雞蛋 雞蛋是人體攝取蛋白質及維他命B7的優質來源，兩種營養皆具有促進頭髮生長的作用。雞蛋也是鋅、硒等營養素的重要來源，適量攝取可有助養髮作用 ❷甜椒 一顆黃椒比一顆柳橙所含的維他命C高出5.5倍，維他命C可有助膠原蛋白增生；亦是優異抗氧化劑，有助頭皮對抗自由基，對於減少灰白髮、預防脫髮有正向助益 ❸酪梨 當中富含促進頭皮健康和增進頭髮新生養份的維他命B和維他命E，是滋養頭髮的超級食物。其亦含有健康的單元不飽和脂肪(monounsaturated fats)，可促進及滋潤毛囊的生長 ❹堅果 其中富含對頭髮有益的營養，例如蛋白質、維生素、礦物質等，其中脂肪酸omega-3及omega-6兩種抗氧化物，更有助於毛髮成長，對於頭皮與毛囊皆具有修護作用，使毛髮受到滋潤，以保持秀髮烏黑亮麗 ❺菠菜 蘊含豐富的鐵質、葉酸、維他命A及維他命C，皆對生髮有顯著幫助。像是菠菜中的維他命A可分泌有益的頭皮油脂，從而滋潤頭皮及髮絲，使頭髮保持健康，預防及減少頭髮折斷及掉落；而菠菜中的鐵質，則可助紅血球帶有足夠的氧，提高人體的新陳代謝，以促進生髮速度加快 #落髮停看聽 ⚠️於洗髮之前、中、後等時機，可配合專屬髮品進行頭皮與頭髮之護理；亦可搭配輕柔按摩，以促進頭皮血液循環，更能同時達到紓壓及促進再生之目的 ⚠️慎選適用的洗護產品，例如油性頭皮可選擇清爽型、控油型洗髮精，主要是去油與清潔，建議省略過多添加劑，更須避免過度清洗，會使頭皮頭髮過乾，反而會使老化問題加劇 ⚠️髮梳挑選時，以具彈性之梳齒為主，並避免在濕髮時進行梳理，以避免髮質受損或過度拉扯，反讓斷裂等傷害更嚴重。而綁髮時，髮圈更不宜綑綁過緊，以避免拆下時過度拉扯頭髮 ⚠️盡可能減少過度吹整染燙，以遠離經常使用造型品與化學藥劑。若需使用造型工具時，建議先行使用專屬保養品、防熱、舒緩、隔離等防護型髮品；使用後則應妥善進行溫和清潔與養護，以減少頭髮、頭皮的負擔 #凱鈞話重點 #5大養髮食材

素食者擔心缺乏維生素B12嗎?😳 送你一本B12的終極指南📕 吃素常常被挑戰會不會缺乏某些營養素，維生素B12 （鈷胺素）這個人體不可或缺的營養素，就是很常被拷問的一項，有人用以下這個說法來反對素食:「動物產品中含有維生素B12，而大多數植物中則不含維生素B12。」是這樣嗎?我們來一步步叵析事實吧! ོ ———【B12在人體的角色?】——— 和保護神經系統有關，製造DNA和產生紅血球細胞的關鍵因子。如果人體缺乏健康的紅血球，就會連帶的引響血液攜氧量和廢物代謝率。 ོ ———【缺乏B12會怎樣?】——— 主要症狀包括手腳有針刺感、疲勞、肌肉無力、皮膚蒼白/黃疸、煩躁憂鬱、口腔潰爛/腫脹/發炎、認知障礙（思考、推理困難或喪失片段記憶等)。缺乏B12還會導致血液中氨基酸高半胱氨酸( homocysteine)水平升高，進而增加心臟病和中風的風險。 ོ ———【我們需要的量?】——— 只需要少量: 在英國，推薦的攝入量為每日1.5微克；在美國為2.4微克；歐洲食品安全局（EFSA）建議攝入足夠的4微克。 肝臟儲存B12 ，使用時限可持續三年。因此，你不可能在一周甚至一個月內變得虛弱，但缺乏時會造成嚴重後果，因此確保定期攝入B12非常重要。 另一個極端，B12的攝取量可以很高，根據NHS（2017），你可以每天服用高劑量的這種維生素，沒有任何副作用，但其含量不應超過2,000μg（2 mg）。 ོ ———【人體會自行生產B12嗎?】——— 我們膽量中的細菌實際上會產生維生素B12，但不幸的是，它對我們沒有用。 這些細菌生活在結腸中，結腸離消化道太遠，無法吸收維生素。 ོ ———【自然界中，去哪找B12?】——— B12由土壤和水中的細菌產生。在下水道設施還未普及前，我們通常是從水果和蔬菜以及其他植物性食品中獲得的。 如今，不僅我們會清洗農產品，而且大多數水果和蔬菜也都經過了事先的清洗，因此沒有留下任何的B12。另外，由於集約化耕作方法，土壤甚至已經枯竭且缺乏這些細菌。 ོ ———【動物的肉中，為什麼有B12?】——— 因為畜牧動物從飼料中獲取維生素B12。吃動物性食物的人有效地吸收了回收的B12。 直接去找源頭，並吃些補充品是否更好？ ོ ———【葷食者是否缺乏B12？】——— 研究顯示，B12攝取不足是一個全球性問題，該研究受試者中有30-40％的B12水平不足。 事實上是，即使吃動物產品，也很難從食物中獲取足夠的維生素B12。 ོ ———【素食者如何補充B12?】——— 有兩種選擇: 強化食品或補充劑，其中的B12都是透過細菌培養，並從中萃取而成 。 強化食品像是一些早餐穀物（可檢查成分）、酵母萃取物（例如Marmite或子午酵母萃取物）、含B12的營養酵母、植物性人造奶油、植物性優格、植物奶、某些肉類替代品。 如果你每天都有吃到這些食物，可能就足夠了，但多補充一點是比較安全的。你可以每天、隔天或每週一次大劑量服用。B12補充劑的含量，通常比我們需要的4µg還要高，因此很容易獲得足夠的營養。 ོ ———【那些人需要更多的B12?】——— 以下這些因素會阻礙B12的吸收: 抽煙、有腎臟疾病、老年、全身麻醉、服用「二甲雙胍（糖尿病的藥物)」、「抗驚厥藥」，「抗酸藥」和「質子泵抑製劑（PPI)」。在這些情況下，最好服用甲基鈷胺素和氰鈷胺，但您的醫生可能還會建議注射B12。 如果你超過50歲，則需要多一些的B12，因為我們的身體僅從食物中提取B12效率不高。 在微波爐中加熱食物、飲料或是進行過長的的烹調，也會減少其中的B12含量。 假設你總是喝在微波爐加熱過的強化植物奶，而這又是你唯一的B12來源，則可能B12的攝取量會不夠。 有一種與B12相關的貧血，它不是由缺乏B12引起的，而是由缺發活化B12所需的胃內在因子導致的，因此缺乏足夠的B12來製造紅血球細胞。如果因為胃炎、自身免疫性疾病等原因使胃壁變薄，或者進行了一部分胃部切除手術，就會發生這種情況。在這些情況下，建議使用B12注射劑或舌下甲基鈷胺素噴霧劑/粉劑，以避免缺乏。 ོ ———【關於B12補充的食物迷思】——— 1.螺旋藻:這是一種流行的綠藻粉，號稱營養豐富。確實如此，但是有一個大問題-它含有一種「類似於B12結構的化合物」，這些化合物可與人體中的B12受體結合，但是無法產生任何功用，且因此阻止真正的B12進入。如果你每天吃螺旋藻，可能會有問題。 2.紫菜:研究表明，它可能是維生素B12的唯一非動物來源（Watanabe等人，2014），但需要更多數據來證實這一點。 3.發酵食品:這是個廣泛的類別，包括天貝、味噌、納豆、泡菜、康普茶、酸菜等。的確，用於發酵的細菌會產生一些B12，因此從這些食物中確實可以獲得B12，但含量微不足道，建議不要僅依靠這些產品來補充B12。 ོ ———【不確定自己是否缺B12？】——— 可以要求您的全科醫生進行血液檢查。這並不少見，當你提到自己是素食者，他們不會拒絕。 ོ 參考資料｜https://reurl.cc/WdE36y 圖片來源︱維基百科 歡迎分享，一起用素食為世界增添美好 #讓和平與美味成為你我生活的首要定位 #素食新聞不漏接 ༄ 👍歡迎追蹤@peaceandyummy👍 周一至周五早上，用最IN素食新聞跟你說早安!