【每日一話 7】
十年前，臉書剛興起幾年，開始流行農場文，特別是那種隨便找都市傳說就拿來當內容的j文章。
有一篇我很有印象，說「水可以治百病」，這也太ㄊㄇ誇張。
怪的是，越誇張還越有人信，傳得越開。

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(完整排版與整理資料請點連結喔！)

個人覺得這倒果為因了，水不能直接治病，但是水喝不夠百病皆生，特別是消化與皮膚方面的。以下來說說親身體驗。

消化問題

因為筆者在唸博士班期間，長期坐著，少與朋友互動 (對我是邊緣人QQ)。加上青春的肉體不再，消化逐漸變差。

一開始是到了睡覺時，感覺胃裡還有很多食物沒消化，這時還不以為意。不久後，下巴開始長痘痘，但又不像青春痘，有時候會冒很大顆，到了影響門面的地步。

我找了很多方式試圖解決狀況，後來發現，除了飯後不要馬上坐著要動一動之外，「多喝水」就會好很多，也是成本最低的解法。

根據康健網站 (文末有連結)：

營養師一般建議「體重每公斤×30cc＝一天的攝水量」。

假設 70 公斤來算，一天要喝2100cc的水，夏天可能多喝500cc。多喝一點是好事，只要別誇張過量就好。如果真要個指標，筆者自己是看尿的黃濁度，一天之中，若能有一次尿顏色極淡，那天消化也就沒什麼問題，皮膚還會水嫩水嫩。如果尿顏色總是很混濁，沒幾天，我下巴就又冒痘痘，屢試不爽。

喝水量

再來就是一次喝的量，之前聽醫生說，不要小口喝水，一次要喝一杯。我照著做，而且早上起床就來乾一杯，當然杯子不能太大，300cc以內，否則太大量會電解質濃度失衡。

每次喝一杯，除了比較不會因小口喝又次數不足，導致總量不夠。還有就是，像洗地板一樣，每次都用微量水不好沖刷，一次用一桶水清洗效果好多了。

總之，如果你皮膚不好，老是冒痘痘，在求名醫之前，先檢視一下自己是不是水喝太少。先照上述方法嘗試，也許不花你一毛錢就解決問題了。多喝水沒事，沒事多喝水！

更多一抹墨痕：http://espro.cc/1/ink

[#Pazu玩物人] 自從 2012 年初起，我就沒有飲用任何支裝飲用水，不飲用的原因很多，也不一定是出於環保原因，也許我在其他方面其實也不算太環保，只是想試一試「不喝支裝純水」這種狀態可以維持多久，就像人生實驗一樣。

不想喝瓶裝水，最簡單就是把自己需要飲用的水都帶上，又或者帶個小樽，在街上到處找飲用水源。飲用水源本來不難找的，尤其香港這麼多餐廳、咖啡館，但有時不消費，走進去問人要水，又略感麻煩；而如果在郊外遠足，這就難度更大。

我現在的解決方法，是用紫外線消毒水瓶，名叫 Camelbak All Clear Purifier Bottle。市面上的紫外線殺菌設備很多，但我比較喜歡這個水樽，因為可以單手操作。操作過程很簡單，倒入看起來乾淨的水源，蓋上蓋子，搖晃 60 秒，即能飲用。自從有了這款紫外線水瓶，我每次在戶外行山，只帶一瓶水，喝完就再接山澗溪水消毒。既可以享受山溪清泉，又可以放心飲用，不怕肚痛。而在市區內，也會用上這個水瓶，直接取得自來水，消毒 60 秒，也能飲用。

使用方法：倒入看起來乾淨的水源，蓋上蓋子，搖晃 60 秒，即能飲用。

充電操作及電池壽命：按說明書介紹，紫外線燈蓋用 USB 充電，充電一次能用 80 次，紫外線燈壽命為 10000 次，如果每天搖 2 次，假設電池不壞，能用 13.7 年。

紫外線消毒原理：紫外線能夠破壞病毒或細菌的核酸並干擾其 DNA，使之喪失細胞功能，所以就有消毒功效。

經常有些朋友看到這個水樽，問我：「如果只有泥水／尿水／屎水／沖廁鹹水，怎樣淨化？」因為持這疑問的人似乎頗多，所有也特別說明清楚。

「如果只有泥水／尿水／屎水／沖廁鹹水，怎樣淨化？」

水的清濁度，一般以 NTU（Nephelometric Turbidity Unit）來量度，數字越大，代表水源越混濁。以香港食水的的清濁度一般在 0.1 至 3 NTUs（註），目測可見，1 NTU 的水是清澈透明，而 3 NTUs 的水則已泛微黃。紫外線水瓶的原理，需確保能透光來消毒，其說明書的數據，是在 5 NTUs 混濁度以下的水才能使用。

最簡單的判定標準，其實就是你用熱力把水煮開後，敢不敢喝呢？如果不敢，那這個消毒器就不適用。按這一要求，那些泥水，其實不適合使用。那麼若果現場只有泥水，就需要用過濾器，之後再談。

購買網址：http://amzn.to/2szqn67
價錢：約港幣 650 元，美國Amazon有售，我在2015年購買的時候，是可以直接寄香港，不用經集運，但後來情況好像有變。
好處：操作極為方便，充一次電，能用 80 次。
壞處：始終是電子產品，最好有後備方案。不能消毒混濁度超過 5 NTUs 的水源。
評分：★★★★★

另外，如果身處香港，不妨下載這個手機應用，可以隨時找到可飲用的免費水源。 「撲水app」：https://waterforfreedotorg.wordpress.com/mobile-app/

註：水務署相關資料，參見「水質監測數據資料」Part D（英文版：https://goo.gl/dU1gYG）

CamelBak 撲水 - Water for Free

今天來談談甚麼是＂脾濕＂？！

這是患者常常自我診斷、用台語發音的名詞，然後常常興高彩烈地問我對不對？呃...答案是都對都錯！（當然我會回答對，因為要解釋下去就會解釋很久）

基本上台灣人十之八九有這個問題，但是這個詞其實非常＂不精確＂，而且治療也是千變萬化，絕對沒有你想得那麼簡單（多數人會只想到用溫熱法解決，如吃辛辣食物，辨證錯誤反而適得其反）

先談濕，濕有很多種，你知道自己是哪一種或是有夾雜嗎？廣泛的濕，應該分為＂痰、濕、水飲＂，然後還可以細分寒熱，濁度也會有差異。

痰跟血脂肪中的膽固醇很類似，但不完全相等。好的痰就像高密度膽固醇（HDL），是人體必需的精微物質，適量加上血液流利度好，脈象會呈現正常人的滑脈。壞的、濁的痰就像是低密度膽固醇（LDL），經常會造成血液循環變慢、血管硬化，進而產生痰瘀體質。

這樣說有些人還是覺得很模糊，我會說就像咳嗽產生一團團黏黏的痰。容易產生痰體質的原因主要是攝取過多油膩食物，例如肥肉、蛋糕、麵包、甜點。麵包要看怎麼做，有哪些額外添加物。有些人會說吐司就可以吧？我曾經有患者咳嗽咳很久的原因就是常吃吐司造成痰的體質，雖然外觀看起來不油，製造過程加了過多奶油還是一樣。

濕可分為外來的濕（外濕）及內在臟腑失調生成的濕（內濕），濕就好像是你走在＂霧＂裡面，身體沉重、難以前進。

霧是指在接近地球表面的大氣中懸浮的由小水滴或冰晶組成的水汽凝結物，只要空氣溫度達到或相當接近露點，空氣中的水汽就會凝結而生成霧。因為露點只受氣溫和濕度影響，所以霧的形成主要有兩個原因：一是空氣中的水汽大量增加；二是氣溫下降至低於露點（擷取自維基百科）。

如果濕夾濁，就像是受PM2.5汙染的空氣，是＂霾＂，偏於濕熱、濕濁，可以參考另外一篇部落格的相關文章。

水飲也是有分的，經過人體氣化的水為陽水，可以被人體利用，沒有經過人體氣化的水為陰水，沒有辦法被人體利用。清澈的水如果是陰水，也會在不同部位產生症狀。混濁的水，可能原因有血中三酸甘油脂過高或是尿酸過高，糖分攝取過多也容易轉化成濁飲。可以參考部落格對水的消化不良文章。

痰、濕、水飲在身體不同部位流竄或是停滯，就會產生症狀。例如跑到頭部就可能會頭暈、頭痛、鼻塞、耳鳴、失眠，跑到腸胃就可能會噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉，跑到筋膜就可能是脂肪瘤，跑到肌膚就可能是青春痘、濕疹，在某個器官累積久了就可能會產生腫瘤。

脾濕倒底有沒有脾虛？可能一開始沒有，久了會有，例如原本消化功能很好，但是因為濕鬱困脾，日久導致脾虛。也可能脾原本就虛（或是因為其他因素導致脾虛），無法運化水濕。當然脾虛加濕互為因果關係、並存也是有的。

再談脾，倒底是脾的甚麼虛？脾氣虛、脾陰虛、脾血虛、脾陽虛，統稱脾X虛。不同脾X虛，搭配的藥物會有差異。

脾的生理功能中最重要的就是脾主運化（水和穀），脾的其他生理功能包括脾主升（升清和散精），脾主肌，脾對血（統攝、裹藏、氣血生化之源、幫助氣血運行），脾在液為涎，脾在味為甘，脾抵禦外邪（營氣、衛氣的來源），脾藏意與志等。

哪些因素容易損傷脾胃之氣？可以參考部落格消化不良的文章。

脾主運化，就是看消化功能，所以很多吃完或喝完東西產生的症狀都與脾有關，例如食後想睡覺、食後心臟無力、食後心悸、食後腹脹、食後想解便等。

脾主升（升清和散精），例如有些人空腹時會頭暈、頭痛、眼花、鼻塞、耳鳴等頭面部症狀，進食後症狀就改善了，這就是精微物質（營養）布散至頭面，有的人會說這是低血糖引起的，但是在中醫精微物質不等於血糖。

脾主肌，其實中醫望診就知道你有沒有脾虛，任何肌肉鬆弛下垂都是脾虛的表現。肌肉的力量不足是脾氣虛，肌肉的質流失是脾陰虛。

脾統血，常見就是脾虛導致出血（出血的其中ㄧ種原因），例如生產過後、已經坐完月子，腹部肌肉仍然鬆弛，月經來超過七天，就有脾不統血的證型。

脾在液為涎，唾液消化酶、口水過多或過少也與脾有關。脾在味為甘，如果常覺得口中特別甜（口甜）或吃東西都沒有味道（口淡），就是脾出了問題。

脾抵禦外邪，參予營衛（免疫力）的生成，所以經常感冒要注意是否有脾虛。

脾藏意與志，憂思能傷脾。例如用腦過度，心脾血虛，之後開始失眠、消化出問題。

所以說了這麼多，脾濕真的沒有你想像得那麼簡單，下次想要排濕之前先看看你是屬於哪種類型會比較好，更好的方法是減少累積，最好的排濕方式就是運動。