[爆卦]尼龍 鍋鏟 PTT是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇尼龍 鍋鏟 PTT鄉民發文收入到精華區:因為在尼龍 鍋鏟 PTT這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者kenl ()看板cookclub標題[問題] 煎鏟的選擇 (竹、原木、尼龍)時間Sun Jan...

尼龍 鍋鏟 PTT 在 依靜 ???????♡︎ ⋆ Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 12:33:24

我蠻常做料理的 廚具的質感 會讓我做菜的心情 非常愉悅 我想這就是巨蟹居家女孩的樂趣吧! 上週我換了一組白色不沾鍋鍋具 為了維護我的不沾鍋鍋具們 也更換了一組時尚鍋鏟及湯勺 //輕鬆人妻雙材質矽膠尼龍烹具// 烹具整體很輕 不會過於笨重 食品級矽膠材質 健康環保不挑鍋 不會釋放有毒化學物質 是...


最近需要不刮傷鍋底的鏟子
在家樂福看到三種,分別是竹製、原木製和尼龍製

竹製和原木製的,不清楚表面塗層是否能耐高溫
而且比較厚 (較不方便)
花紋較易藏污納垢

尼龍製較薄較整潔
自稱可承受 200度C 以下溫度

不知選購哪一種較好 ?
(主要還是考慮不滲出有害物質)

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mirageme: 壞人推薦你選擇以外的項目=矽膠鏟 01/03 20:18
btfy: 也推矽膠鏟 01/03 20:19
yls: 橄欖木鏟好用 01/03 20:31
shiaochu: 矽膠鏟+1 01/03 21:19
meteor0905: 矽膠>木>竹>膠 01/03 21:45
ace9999: 電木 01/03 21:52
yuyuh1986: 請問推薦矽膠鏟的理由是什麼呢?看了好心動 01/03 23:49
cocotte: 我也推矽膠鏟,尼龍就算了 01/04 00:15
cocotte: 木鏟我覺得不太好用。藏污納垢的 01/04 00:15
cocotte: 推薦的理由就是超級好用啊!我家有好幾支。 01/04 00:17
cocotte: 不過矽膠會吸味道。所以我是甜食和鹹食分開用 01/04 00:18
uuww: 我是買木質的,有硬度(煎炸物沾黏鍋時好刮) 01/04 04:00
lazyme: 矽膠鏟也是有耐熱限制,炒青菜還好,煎炸時有可能超過 01/04 11:38
cake0885rn: 我喜歡木鏟耶,硬度夠又不傷鍋。 01/04 11:39
GirlInBlack: 矽膠鏟+1。耐熱,又不藏污納垢。不過如同樓上大大們 01/05 05:53
GirlInBlack: 說的:甜鹹分開,還有不要直接放進去炸或是閒置在鍋上 01/05 05:54
GirlInBlack: 一般油炸應該不會超過250C,但是閒置在鍋底就.... 01/05 05:58

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