為什麼這篇尼法生日優惠鄉民發文收入到精華區：因為在尼法生日優惠這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者longloveyu (yu)看板Tainan標題[食記][北區] 尼法 法式料理。時間Sun ...
尼法生日優惠 在 liang_0601love Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 09:41:08
🥰#身上的香讓我呼朋引伴而來💞 ▪️ 手持這瓶r-Xing阿性＿法國FASCINE 斐希尼費洛蒙香精 #波旁公爵男性香精 是我外出跑趴社交工作赴約的首選香水 精緻方型滾珠瓶出門前在手腕耳後滑二下 立即帶著一股淡淡煙燻調在舉手投足之間 不時散發出柚香、琥珀、檀香、廣藿香、 麝香、龍涎香像是波本威士...
餐廳名稱：尼法 法式料理
地址：704台南市北區東豐路111號
電話：06 236 5880
營業時間： 12:00–14:30、18:00–22:00
沒有停車場、用餐時間要兩小時、現金交易、建議先訂位
消費日期：2020.5
個人圖文blog https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/589163649
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這是我的二訪(先生的3訪)
初訪已經是近9年前跟先生慶祝交往81個月的日子XDDD
時光荏苒，歲月如梭，現在我們都已經交往186個月~
深怕法式料理店不招待孩童，所以訂位時跟店家說有兩個小孩，
服務人員只問孩子們坐得住嗎？因為用餐時間很長，大約2小時，
結論是真的吃了兩個小時啊~XDDD
所以要帶幼童的家長們可能得衡量一下喲。
尼法鄰近成大醫院在東豐路上，其實不仔細看外觀還滿低調的，
也因為位於車流量大的東豐路，這裡平時的停車格都是供不應求，
所以要提早來找停車位喲。
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進入分享前，先上菜單：
尼法午餐
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我覺得午餐的價格很經濟實惠，個人極推1號餐哦，
不過他的配餐相較「套餐」就沒那麼華麗了。
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前菜、配餐是較為豐盛，從頭出到尾，大約需要兩個小時的用餐時間XD。
除此之外，食量大的人還有雙主菜的可以選擇。
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例如今天如果點1+5號餐，價格就是2400+1700(1號)+480(5號)=4850再另加1成服務費。
如果是選9-13未show出金額的則是+0元。
例如1+9號餐，價格就是2400+1700(1號)+0(9號)=4100再另加1成服務費。
選擇雙主菜，前菜、配菜湯品都是一人份，而主菜(肉品)則是套餐的1份+1份!
不會因今日點雙主菜，就把兩種肉品都各自減量哦！
[ 蔬菜棒、麵包棒 ]
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奶油花用來搭配麵包條，榴澄醬則是用來沾蔬菜棒，
當然也可以依個人喜好自行變換搭配。
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服務人員後來也都送上小黃瓜條。（紅蘿蔔狀態顯示為被排擠ing）
[ 自製手工麵包 ]
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他們麵包都是偏向台式口感，連法國麵包印象中也不是硬硬的口感！
[ 開胃飲品 ]
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[ 開胃小品 ]
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[ 開胃菜 ]
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也能加價選擇其他三款(日本A5和韃靼or蒜油奶油焗田螺or鴨肝布里盤)。
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黃色發光的是蜜餞?口感像木瓜簽，咬不斷XD。
[ 湯品 ]
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漂浮在湯品上面那塊狀物是慢慢融化於湯品中的薄麵包，
洋蔥湯的洋蔥味道滿濃郁，只是很台南味---偏甜der XD。
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[ 當令熱前菜 ]
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雞腿肉切塊後再與盤中的配料一起入嘴，是多層次的享受。
這道菜滿好吃的，清爽~。
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[ 主菜 ]
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同行孩子阿伯點的，我只吃到一口明蝦，個人覺得有點過熟太乾了XD。
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這道是先生力推，而且每次來尼法就必點這道，
記得9年前可能是鵝肝菲力，現在餐廳大多是以鴨肝來製作料理
(其實一般人吃起鵝肝、鴨肝是傻傻分不清楚XD，
不過鴨肝市場佔有率可能達有九成，
如果吃到鵝肝可能還會質疑是否標示不明確呢XDDD)
菲力牛排則是非常軟嫩好入口，真心覺得是今天點的所有餐最的南波萬。
推薦哦！如果預算上有所考量、或是不想吃那麼多前菜的，
可以選擇午餐套餐的1號，吃起來是同等級的菲力。
另外分享其先生二訪的鴨肝菲力
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牛小排有服務人員在桌邊服務幫我一次切到底XD
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如果怕血的可以再烤熟一點，但我覺得牛小排如果太熟，口感可能會更有「嚼勁」
喜歡吃軟嫩的牛肉朋友們，不建議點牛小排哦！
有點後悔怎麼沒點同價位的肋眼呢XDDDD~
我明明喜歡吃又油又膩的牛肉的啊~
額外分享友人在我們之後去享用的肋眼圖片，我只能望圖此渴了！
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肋眼油花還能回烤，口感是有點脆，朋友是讚不絕口說超級好吃。
好吧～有機會我再來點肋眼驗證看看XD
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也是有服務人員服務，3分熟的菲力切下去是鮮嫩多汁，可惜沒拍斷面圖。
但口感整體而言，我覺得其他菲力就很好吃了，A5和牛反而沒特別突出的表現！
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1.紐西蘭p.s級牛菲力/手工酥皮/野菇醬/道格拉斯醬汁($680)
我覺得午餐的菲力口感吃起來跟先生點的鴨肝菲力沒什麼差別(或其實是我吃不出來XD)
只是午餐的在菲力外圍包有酥皮，有點類似所謂的「威靈頓牛排」
[ 創作甜點盤 ]
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只吃到巧克力，還不錯。
結論：
開業至今十幾年，歷經金融風暴、武漢肺炎，尼法在台南一直屹立不搖，
不過台南的法式餐廳選擇並不多，所以相對的尼法擁有不少堅貞的擁護者。
(自己及身邊友人接連在平日用餐都是高朋滿座哦)
這次用餐心得還不錯，除了飲恨沒點到肋眼(一開始是要點肋眼，我卻點了牛小排QQ)
餐點精緻美味，服務非常親切又不超過很剛好，
每次上菜總是很仔細的介紹每道料理上的佐料，以及建議如何搭配最好吃
我都覺得錄影下來一字不漏打成blog就很可以了XD。
雖然食物好吃與否，真的很主觀，
但她們家在google上評價滿高的(4.9)
餐廳也沒在做打卡按5顆星送什麼的活動，所以這個評價可以納入考慮喲~。
小孩也吃得津津有味，
我跟兒子說他在我肚子裡的時候也有吃過喲~XD。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.113.42 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1590936866.A.D94.html
※ longloveyu:轉錄至看板 Food 05/31 22:54
推 fallforyou11: 推好用心詳細的食記。但估狗評價這點，有在評價中看 05/31 22:58
→ fallforyou11: 到逐桌要求給正評，原po實際用餐沒遇到嗎？ 05/31 23:00
→ longloveyu: 沒有哦~~!我們當天沒被要求給評價XDD 05/31 23:00
推 shineh: 喜歡上課的可以去學習。 05/31 23:02
→ longloveyu: 不過我剛特地問先生,他4月去吃有遇到老板~ 05/31 23:03
→ longloveyu: 老板有提如果可以的話給個評價(XDDD)但沒強制要給好評 05/31 23:03
→ longloveyu: 我文中意思是,有些店家會做那種打卡給5星就送餐點的 05/31 23:04
→ longloveyu: 活動,就會有不管好吃與否都會給5星為了拿小獎品的評價 05/31 23:05
→ longloveyu: 出現~。 05/31 23:05
推 Alessjt: 這間很久前超過 好評 05/31 23:09
→ Alessjt: 吃 05/31 23:09
推 changshing: 超喜歡他們家的麵包棒 還跑去單買麵包棒 05/31 23:10
推 durham: 很喜歡這一家餐廳 05/31 23:24
→ meeer: 請問有開發票嗎？ 05/31 23:37
推 lowe: 之前店長也沒要求評價5顆星，只說如果我們喜歡餐點的話，可 05/31 23:47
→ lowe: 以幫忙評價之類的話而己。我會想帶長輩家人來的聚餐。 05/31 23:47
推 uoo970536: 前幾年和媽媽去吃，也沒被要求給評價耶~ 05/31 23:47
→ uoo970536: 這間的氣氛是滿不錯的~ 05/31 23:47
推 oFisho: 推薦，從大學時期吃到現在，大概一年吃一次而已，其實真 05/31 23:51
→ oFisho: 的還滿喜歡的，偶爾有幾次太多客人確實會有缺點存在，但是 05/31 23:51
→ oFisho: 有哪間店沒有缺點的，我個人覺得優點多過於缺點，會回訪 05/31 23:51
→ oFisho: 的店之一 05/31 23:51
推 jacky070: 吃過一次 整體水準都很不錯很舒服 然後記得之前會限制 05/31 23:57
→ jacky070: 年齡 不知道有沒有變革 05/31 23:57
推 didiheadshot: 超愛店長(他都要求不可以稱他老闆)的絕技火焰櫻桃 05/31 23:59
→ didiheadshot: 冰淇淋，看到這篇發現好一陣子沒去捧場了 06/01 00:00
推 breakup: 母親節那晚吃了快3小時..看到很多人等到放空 06/01 00:20
→ hancash: 火焰冰淇淋是一絕啊！ 06/01 00:33
推 nynn1111: 我們有遇到，但店長並沒有給人很不舒服的感覺，反倒是 06/01 00:34
→ nynn1111: 覺得整體很不錯 06/01 00:34
推 jiern: 切牛排要依肉的紋路順順切開 血水才不會流出太多 06/01 00:35
推 lindaloveba: 推推，店長很有趣也很熱情 06/01 00:38
推 jiern: 牛排依肉的紋路切開 也比較好切 06/01 00:39
推 DPP48: 這家接受一個人去吃嗎 06/01 02:33
推 nooilwater: 優質店，帶妹吃飯的好地方 06/01 03:03
推 simon80247: 最近生日要到了 想去嚐鮮一下 06/01 03:03
推 amsmes6526: 吃過店家根本沒有要強制五星，只是跟客人說如果吃完覺 06/01 07:55
→ amsmes6526: 得不錯可以給5星，你不評價店家也不會怎樣，不懂那些 06/01 07:55
→ amsmes6526: 一直要曲解店家強制五星的人 06/01 07:55
推 MicroGG: 營業至少有20年，超長壽 06/01 08:06
推 eunice1110xp: 老闆蠻囉嗦的 06/01 09:18
推 cyberia: 啊 好久沒去了...看了照片又嘴饞了... 06/01 10:02
推 lylaz: 女兒好漂亮（重點誤 06/01 10:21
推 jkk487: 希望哪天肥肥我的財力能吃得起 06/01 10:35
推 cpks: 店家沒強制，但我打開google map後，用手幫我點五顆星 06/01 11:49
推 kiitos: 推 店長真的話很多XD 06/01 12:32
推 chengung: 這家好吃，但是甜品我跟朋友都覺得略差 06/01 13:05
→ chengung: 我也沒遇過強制給五顆星 06/01 13:05
→ chengung: 店員服務恰到好處，不會有壓迫感 06/01 13:06
→ chengung: （對比海底撈，服務太過，吃起來有壓力） 06/01 13:06
→ chengung: （對比海底撈是對比服務，不是口味XD) 06/01 13:07
推 juicyfruit: 火焰冰淇淋+1:)) 06/01 14:04
推 raphael1994: 這個價位竟然不能刷卡 06/01 15:09
推 nicole721: 推店長，很熱情有趣 06/01 15:38
推 feng820511: 之前吃過，也沒遇過要強制打五顆星，麵包棒真的好吃 06/01 18:46
→ feng820511: ～ 06/01 18:46
推 neelia: 整體不錯，但覺得 過譽～ 06/01 21:19
→ wonderpea: 生日有優惠嗎@@ 06/01 22:00