[爆卦]尼泊爾人在台灣是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇尼泊爾人在台灣鄉民發文沒有被收入到精華區:在尼泊爾人在台灣這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 尼泊爾人在台灣產品中有110篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅尼泊爾達人Ruby,也在其Facebook貼文中提到, 這半個月來,看到阿富汗的新聞,實在揪心。所幸,似乎沒有台灣人在阿富汗;然而,每天固定閱讀尼泊爾新聞的我,卻看到許多在阿富汗的尼泊爾人求援的報導。 . . . 於是,我寫了這篇「Ke Garne?」 >>https://rubychien.com/2021/09/ke-garne-3/...

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尼泊爾人在台灣 在 Tsumire®︎ Instagram 的精選貼文

2021-04-30 10:39:12

呈上篇繼續我呢身為吉祥寺觀光大使(亂講) 這篇真的是從早可以撐到晚上又撐到~不行還是會想一直吃系列! #tsumire吃日本 連續介紹三家 📍 #スーリヤサジロ(surya sajilo) 《吉祥寺行列のネパールカレー屋さんの2号店》 東京都武蔵野市吉祥寺本町4-7-2 咖喱🍛好吃到傻眼!!有發...

尼泊爾人在台灣 在 熊仁謙 Instagram 的最佳解答

2021-04-16 22:20:56

2011年,我17,畢竟僧侶是一個看不出年紀的生物,要說我那時候看起來38我也信。 合照的是我在印度最好的朋友,確映桑波(Chosying Sangpo),他是個轉世者、也就是從小就被認證為某個大師的轉世的那種人,一般華人喜歡稱之為「活佛」,大我一歲。 他是康巴人,出生於位在現在隸屬青海的「囊千...

尼泊爾人在台灣 在 Stella Luna ☽ ☀︎︎ Instagram 的最佳貼文

2021-04-04 07:58:53

生日後的第一天 一個充滿鼻酸的一天 早上我們總是從冥想或是呼吸法練習 但在幾個月前我早已在線上跟老師學習 呼吸覺知及冥想的練習 那時老師人還在加拿大 第一堂課我就在冥想時默默在電腦前流下眼淚 那堂課教我們透過冥想學習慈悲心同理心 是一種非常觸碰人心的時刻 以冥想的過程來理解身邊的人 那時我就更加確定...

  • 尼泊爾人在台灣 在 尼泊爾達人Ruby Facebook 的精選貼文

    2021-09-02 22:30:15
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    這半個月來,看到阿富汗的新聞,實在揪心。所幸,似乎沒有台灣人在阿富汗;然而,每天固定閱讀尼泊爾新聞的我,卻看到許多在阿富汗的尼泊爾人求援的報導。
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    於是,我寫了這篇「Ke Garne?」
    >>https://rubychien.com/2021/09/ke-garne-3/

  • 尼泊爾人在台灣 在 Facebook 的精選貼文

    2021-07-09 22:58:52
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    #日本限定版印度烤餅
    有在追蹤我的IG或臉書的朋友,大概很清楚有一種食物,是以壓倒性的高頻率姿態,在我的貼文裡反覆出現。肯定有人以為是網路運算機制把舊文又翻出來吧?但真的不是。總是新的貼文,的確我又去吃了。那就是印度咖哩店的印度烤餅(Naan/ナン)。

    在東京隨便一間小店裡吃到的印度烤餅,都比台灣的好吃。自從旅居到東京之後,印度咖哩店就成為我的心頭好,每隔一段時間,必然上門溫習。有幾次回台灣休假久了,想念起東京的食物,居然腦海浮現的是印度烤餅。

    最近這十年,在日本,尤其是東京,日常飲食的陣容又增加了一個,那就是印度咖哩。根據地域情報雜誌的統計,2008年全日本印度餐廳的登記數是569間,十年後,已突破2200多間店,成長4倍。其中密集度最高的是東京。可見東京人真的愛吃印度咖哩和烤餅。

    印度餐廳激增的原因,其一是十年來,日本赴印度做生意的企業增加了4.8倍,而同時來到日本從事IT產業的印度人也增多,交流頻繁下,帶動了大家對於印度料理的親近感。其二是就像華人在海外也會開中國菜餐廳一樣,印度人或尼泊爾人若想以開店的方式取得日本就業簽證,那麼咖哩店自然是不二之選。

    在日本的印度咖哩店,老闆和店員不一定就是印度人,很多其實是尼泊爾人,或老闆是印度人,員工是尼泊爾人。因為對日本人來說,尼泊爾的知名度沒有印度來得高,所以為了辨識度,幾乎都歸類成印度餐廳。但現在有些店家的老闆,其實是日本人,聘用的員工才是外國人,原因是開印度咖哩店的成本,遠比開拉麵店還低,且競爭較小,何況東京人又那麼的愛。

    說起印度,我在東京曾經短暫去上過源自於印度的瑜伽課。說也奇怪,在教室裡努力做著那些高難度的動作時,不由自主地就會開始想到印度咖哩與烤餅。為了等一下能吃到美味的咖哩烤餅,現在就努力撐過去,自己利誘自己。老師在前臺上凹來折去的,在我眼中,全變成廚師手上翻折的烤餅。

    後來才聽說,東京流行起印度咖哩店和瑜伽的時興也有關係。在媒體的推波助瀾中,印度咖哩被視為健康飲食,同時與印度瑜伽變成一個套裝行程,很多人練完了瑜伽就去吃咖哩。

    日本印度咖哩店的烤餅,特色是非常、非常的巨大。無論哪間店,這些巨大烤餅都有著同樣的形狀。水滴圓弧形,大到盤子放不下,尺寸占掉半張桌子。若沒有意外的話,也保證比你的臉大。第一次在日本吃到這種巨大的印度烤餅時,每個人都會網美上身,忍不住拿起烤餅靠近臉龐合照一張。那一刻感覺自己的臉真小,烤餅吃起來也減少了些罪惡感。

    店裡的烤餅是吃到飽的。但哥要奉勸各位千萬不要動貪念。老闆常會看你快要吃完了,就好心問你要不要再續一片。當你吃完一片以後,還覺得意猶未盡,可是當第二片再上桌時,肚子裡的烤餅已經開始膨脹,結果第二片才吃幾口,你就會發現這是一場酷刑。

    我是在最近才知道,原來這種規格統一,水滴型的巨大烤餅,根本在印度或尼泊爾是沒有的。很多日本人去印度「尋根」想吃最正宗的大餅,結果怎麼也找不到。原來,巨大烤餅是為了日本人而發明的,只有在日本才能吃到。然而,很多日本人迄今仍不知道他們喜歡的巨型烤餅,其實是日本限定版。一個被日本網友,稱為是件「令人驚愕的事實」。

    說起來,日本還真多這種當地根本沒有的「和製」異國料理。像是台灣沒有的名古屋「台灣拌麵/拉麵」或天津沒有的「天津飯」也是知名例子。我其實還滿喜歡這種越界發明的食物。台灣可以擁有四川沒有的四川牛肉麵;美國可以發明出日本沒有的加州創意壽司;印度巨型烤餅,當然也可以在印度以外的國家誕生。

    身份是一回事,但出生地和生活地又是另外一回事。世界的融合永遠沒可能達成,所幸在食物上早已做到世界大同。至於哪裡製造的,都不重要。東西要好吃,生活得有趣,重要的是,你喜歡就好。

    ★本文收錄於張維中散文《東京直送》
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    【紙本書】
博客來 https://bit.ly/2SZudkZ
    【電子書】
讀墨 https://bit.ly/2XGaSqx

    走過震災的復興,走過史上第一次奧運的延期,
    走在這座過度敏感的城市裡,
    有時令人愛不釋手,有時困惑卻又難以脫離,
    那一股自然而然的矛盾共存,正是東京的弔詭魅力。

    #防疫閱讀書單

  • 尼泊爾人在台灣 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-06-08 22:58:06
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    從Thangna村出發,再半天的時間就可以抵達此行最高的村落,海拔5000公尺的Khare村(唸作『喀哩』),我們會在那原地停留一天作高度適應,好好調整身體狀態,讓二天後的攀登平安順利。

    離開村落後不久,嚮導Lal帶著我們突然往左彎進一個叉路,離開了冰河谷底的步徑,原來是要拜訪途中著名的冰斗湖「Sabai Tsho」。

    冰斗大家都不陌生,日文很直白地叫「圈谷」,也成為了台灣山友慣用的講法。那是冰川的源頭將山挖出的巨大碗型山谷,平坦的谷底與突然聳立的陡峭山坡,就是冰河曾經存在的證明。台灣最有名的莫過於雪山圈谷與南湖圈谷了。

    而冰斗湖,就是指當冰河消退後,在冰斗的出口留下大量的冰磧石將山谷堵塞,或者岩盤本身因冰蝕作用而比出口凹陷,積水而成的近圓形水體。台灣有一個迷你的,那就是我們的最高湖泊,翠池,鹿野忠雄在1934年就提出了這個說法。

    說真的,在此之前我唯一看過的冰河湖,是冰島著名的傑古沙龍(Jökulsárlón)冰河湖。但那是冰河出海口的潟湖,和這個完全不一樣——深藍色的天空下,海拔超過6000公尺的群山環抱著的粉藍綠色布丁,點綴著不小心被湯匙碰碎的薄薄糖霜。顏色是那樣的可愛,但本體又是如此渾圓、巨大,十分壯觀,讓我讚嘆了一陣子「是活生生的冰河源頭呀!!」。在這個距離下,24mm的鏡頭竟無法橫向構圖,只好連懸掛其上的冰川一同紀錄下來。

    1998年9月3日,這個冰河湖還曾因大地震導致出水口崩塌引發大水,沖毀過下面的Thangna村呢!真是讓人又愛又怕的存在啊!

    在前景可以看到一些石堆,湖畔有一大堆,那是尼泊爾人祈福用的石塔,一邊堆著,心中默念,祈求山行的平安順利。由於後人不會毀掉前人的石塔,所以隨著來訪的人越來越多,這裡也出現了「小石林」那樣壯觀的景象,似乎大家都在默默較勁誰可以疊得比較高比較美呢!

    #梅樂峰的六千米旅途・冰川之源Sabai Tsho冰斗湖

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