#精華書摘 #為什麼要睡覺 #我知道你想下班了
#睡覺比你想得還要重要許多唷

⑴ 遵守規律的睡眠時間。

每天同一時間上床，同一時間起床。人是會按照習慣行事的生物，一旦養成睡眠規律，就很難調整改變。週末睡得較晚，並不能完全補償週間的睡眠缺乏，也會造成星期一早上更難早起。設定鬧鈴，提醒自己上床睡覺。我們常為起床時間設鬧鈴，卻沒有定時睡覺。如果十二項守則中你只能遵守一項，就是這一項了。

⑵ 運動好處多多，但是不能太晚運動。

盡量每天運動至少三十分鐘，但要在睡前二至三小時前結束。

⑶ 遠離咖啡因和尼古丁。

咖啡是一種興奮劑，在咖啡、可樂、某些茶飲和巧克力中都有，它的效果可能要八小時才會完全退去，因此傍晚的一杯咖啡會讓你晚上難以入眠。尼古丁也是一種興奮劑，常使吸菸的人睡得很淺。另外，戒除尼古丁時，吸菸的人早上常會太早醒來。

⑷ 避免睡前飲酒。

睡前小酌或許會讓你放鬆，但喝太多會使你缺少快速動眼睡眠，讓睡眠較淺。大量飲酒也可能造成夜間的呼吸問題。當酒精的作用在體內逐漸消耗掉後，也比較容易讓你在半夜醒來。

⑸ 避免太晚吃大餐、喝太多飲料。

輕食沒問題，但食物分量較多時會造成不消化，干擾睡眠。晚上喝太多飲料會導致夜裡必須常醒來上廁所。

⑹ 可能的話，不要服用會延後或干擾睡眠的藥物。

有一些心臟、血壓或氣喘方面常用的處方藥，以及咳嗽、感冒或過敏的非處方藥和草藥，有可能干擾睡眠模式。如果你有睡眠方面的困擾，可以告訴你的醫師或藥師，確認你正在服用的藥物是否和睡不好有關，也可以詢問你的藥是否可在白天或晚上較早時服用。

⑺ 不要在下午三點之後睡午覺。

午睡可以補充睡眠不足，但太晚睡午覺的話，可能會讓晚上更難入睡。

⑻ 睡前要放鬆。

不要把事情安排得太滿，讓你在睡覺前沒有機會放鬆。可以安排一些輕鬆的活動，例如閱讀或聽音樂，作為睡覺前的習慣。

⑼ 睡前泡個熱水澡。

泡完澡後體溫會降低，可以幫助你覺得想睡，泡澡也會幫助你身心舒緩放鬆，更易於入睡。

⑽ 臥室要黑暗、稍涼、沒有電子產品。

把任何可能打擾你睡眠的東西從臥室移走，包括噪音、明亮的光線、不舒服的床、過高的溫度。臥室偏涼可以讓你睡得更好。電視、行動電話或電腦都會造成干擾，剝奪你的睡眠。舒服的床墊和枕頭可以幫你好睡。失眠的人常會盯著時鐘看，因此要避免鐘面出現在視線所及之處，以免試著入睡時還在擔心時間。

⑾ 適當曬太陽。

日光是調節每天睡眠規律的關鍵。試著每天在戶外至少曬三十分鐘的日光。如果可能的話，黎明即起，或在早上使用亮度非常高的光源。如果你有難以入睡的問題，睡眠專家建議應該在早晨曬一小時的陽光，並在睡覺之前把室內燈光調暗。

⑿ 不要醒著而仍躺在床上。

如果你上床後二十分鐘仍然醒著，或開始覺得擔心或焦慮，最好起床做些輕鬆的活動，直到睡意產生。無法入睡的焦慮，會讓人更難入睡。

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這份睡眠守則來自NIH Medline Plus (Internet). Bethesda, MD: National Library of Medicine (US); summer 2012. Tips for Getting a Good Night's Sleep. Available from https://reurl.cc/Q9ybdM ；內文摘自《為什麼要睡覺？》一書附錄。作者沃克 Matthew Walker曾任哈佛醫學院擔任精神病學教授，現在則是加州大學柏克萊分校的神經科學暨心理學教授，創立「人類睡眠科學中心」，探討睡眠對於人類的健康和疾病的影響，發表科學論文超過一百篇。本書由 天下文化 發行。

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▫️電子書 https://readmoo.pse.is/3djgsn

【嗜糖成癮】：熱愛甜食「無糖不歡」
醫師：糖上癮機制與毒品相同：你知道你一天吃了多少糖嗎？根據推算，台灣每年吃掉56萬噸的糖，平均每人每日吃下67克糖，為建議量的2.7倍。由於台灣的飲食文化多元，琳瑯滿目且色香味俱全的美食總是隨手可得，特別是香甜可口的點心，或是一杯清涼好喝的飲料總是讓人難以抗拒。然而甜食攝取過多，容易造成身體負擔和增加肥胖、慢性病等風險[1]。
　
現代人常因工作壓力大，喜歡吃甜食紓壓，但過量的話不但容易發胖，更容易傷身。身心科醫師楊仲豪分享案例指出，一名國中生因患有過動症，從小就熱愛吃糖，即便被父母禁止也無法壓抑吃糖的慾望，導致年紀輕輕即罹患糖尿病。這名國中生的父母轉而求助醫師，希望醫師能治好孩子對糖果的依賴[2]。
　
■「糖」，也會「成癮」？！
一般講到會讓人成癮的東西，最先聯想到的通常是「毒品」類，像是海洛英、安非他命…等等的非法禁藥。也有合法的，不過就需要醫師處方的，像是鎮靜安眠藥。其他雖屬不良習慣，不僅合法也可自由購買，例如: 香菸、檳榔、酒類。至於茶與咖啡，則被當成提神飲料，休閒使用。
　
然而，近來諸多科學研究結果指出，有一種成癮物質，它不僅會單獨出現，還會隱身在各種食物裡。只要您生活在現代社會裡，而且需要進食，幾乎無法避免吃到。它存在您天天吃的食物中，而且還有「卡路里」!
　
▶猜到了嗎? 印象中只是食物的「糖」，竟然也是成癮物質。
依照「成癮物質」的定義：首先，攝取後會感覺愉悅；然後，使用量會愈來愈大。停掉不用後，會出現戒斷症狀，身心不舒服，因此很想再度使用。
　
▶我們來看看，「糖」有沒有符合上述「成癮物質」的定義?
糖份進入身體之後，會刺激大腦釋放「血清素」(serotonin)以及「多巴胺」(dopamine)，這兩種神經傳導物質會讓人「感覺良好」。這能解釋為何很多人一旦壓力大，就想吃甜的；吃了甜食，就覺得心情好多了。
　
然而，陡然飆升的血糖會讓身體大亂，於是身體接著分泌「胰島素」，以讓血糖回穩。胰島素讓細胞從血液中吸收糖分，降低血糖值。然而，進入細胞的糖分要是沒有使用掉，就會轉換成「脂肪」儲存起來。很多人雖然吃得不油，但是糖吃多了，還是會長胖。
　
血糖濃度在胰島素的調控下，像溜滑梯一樣降到低點。血糖降得太快，人會覺得情緒低落、乏力，甚至感覺頭昏、手抖。這時，最好的解方就是伸手再拿一塊甜食…
　
甜食就像雲霄飛車一樣，讓人的血糖值與情緒瞬間飆高又急墜，玩過一圈之後，還想再來一次，再一次…，口味愈來愈重，用量愈來愈大…，終於，上癮到無法自拔。
　
「糖上癮」在台灣的盛行率，恐怕是嚇人的高。君不見整條街的飲料店，幾乎開到三步一間，便利商店的冰箱裡，也永遠有各種含糖飲料待售。再觀察一下周遭有多少人幾乎不喝白開水，手上總是提著飲料杯，或是拿著汽水瓶，只喝有甜味的液體[3]。
　
■糖、毒品、成癮、大腦獎勵機制
糖與古柯鹼不僅外觀有些相像（都是白色的粉末），對大腦的作用也有些相似！我們攝取的糖能刺激大腦中的多巴胺（Dopamine）分泌，多巴胺是一種神經傳導物質，與大腦中的獎勵機制有緊密關聯。
　
什麼是「大腦獎勵機制」呢？您是否曾在飽餐一頓、吃下一大碗冰淇淋、或是抽完早晨第一根香煙後感到心滿意足，充滿活力呢？這就是多巴胺啟動了大腦獎勵機制，讓人感到愉悅的結果。
　
天擇讓人類大腦演化出這套獎勵系統，鼓勵我們去攝取營養豐富的食物、追求異性、繁衍後代。在自然環境下，大腦獎勵系統驅使人類去做出對存活與繁殖有益的行為。但在人類文明發展後，各種刺激性物質如糖、尼古丁、毒品開始出現。這些物質能夠激發比天然食物更強烈的獎勵訊息，讓大腦一試成主顧，難以自拔。
　
▶糖與毒品都會：
「過度攝取」：成癮後的老鼠會需要越來越多的糖來得到滿足。
「戒斷症狀」：停止供應糖給已經上癮的老鼠會使得他們焦躁不安。
「強烈渴望」：戒斷糖的老鼠再接觸到糖時，大腦會產生異常強烈的獎勵訊息。
「交互作用」：成癮的效果會交互影響，例如過量攝取糖的老鼠也更容易酒精上癮。
　
更糟的是，腦部獎勵中樞會對糖的刺激越來越不敏感，也就是說我們需要吃更多的糖才能得到與之前相等的效果。這個情形也出現在酒癮、咖啡癮上，經過長期訓練，人們能增強對酒精與咖啡因的耐受力，而越喝越多。
　
糖對大腦的獎勵機制也能解釋為什麼我們雖然肚子不餓，但還是會有那種「嘴饞」的感覺。就是這類「高度獎勵」食物對大腦的刺激，才讓我們在熱量足夠的飲食下，仍然吃個不停[4]。
　
■糖與肥胖及慢性疾病的關係
說到肥胖，大家都會想到攝取過多的脂肪，但其實「糖」也是默默的幫兇，而肥胖同時也是導致第二型糖尿病及代謝症候群的因素之一。小時候常聽到一句俗語：「能吃就是福」，要吃什麼？吃多少？只要我喜歡有什麼不可以！但是不正常的飲食習慣，或者過量的進食易導致肥胖，就可能為慢性疾病埋下危險因子。
　
隨著現代醫療科技的發展進步，人們的平均壽命越來越長，卻也發現心血管疾病等慢性病也隨之增加。也觀察到導致這些慢性病的共同危險因子為「代謝症候群」，而肥胖更是影響其中的重要因子。
　
所謂肥胖是指體內脂肪不當或過多的累積。由於肥胖會使體內過多脂肪釋放出游離脂肪酸或發炎因子，影響胰島素降低血糖的功能，另外肥胖也易造成胰島素阻抗，引發高血糖的發生，則可能會誘發糖尿病，若再加上血脂高易使周邊血管阻力增加，可能誘發高血壓的問題。
　
所以當有高血脂、高血糖、高血壓又合併有肥胖的問題時，就要監測體重，並且好好控制飲食了！因此降低食用精製糖類，不但可以減少不必要的熱量攝取，也可以避免造成肥胖的風險[1]。
　
■糖上癮對身體的傷害
權威期刊《自然》（Nature）上在2012年發布的《公共衛生：糖的毒性真相》一文指出，在依賴性心理和生理上，糖和酒精，甚至是和毒品上癮都是一模一樣的，所以很多科學家都把糖稱為「合法的毒品」。
　
世界衛生組織（WHO）曾調查了23個國家人口的死亡原因，調查結果指出，長期嗜高糖食物的人，平均壽命要比正常飲食的人減少10到20年，世界組織還因此提出了「戒糖」的口號。事實上，過量食用糖不只是會發胖，的確會對人體的8個器官組織(牙齒、血管、皮膚、眼睛、骨骼、膽囊、肝臟、胰臟)造成嚴重的傷害[5]。
　
■戒糖的６大好處
這裡要說的戒糖，是要請大家從「額外添加的精緻糖」做起。先戒掉額外添加的精緻糖哪些食物是有添加的精緻糖呢？其實除了天然的蔬果、牛奶、穀物之外，如果你吃到會甜的東西，常常都是額外添加精緻糖做成的。
　
不管是手上拿著的大杯珍奶、飲料、調味的牛奶、可樂、冰糖滷味、各類醬汁、冰淇淋、糖果、餅乾、各類麵包蛋糕等烘焙品，都是額外添加的糖份，這就是我們需要戒掉的。無論廣告告訴你這是用黑糖、蜂蜜、楓糖漿、玉米糖漿、還是蔗糖，這些額外添加的糖份都會豐富食物的風味，但同時也是增加熱量，卻沒有其他的營養成分。
　
戒糖者會說，剛開始點無糖的飲料後，腦袋瓜像被蒙上一層薄霧，更容易覺得疲憊不堪、頭痛，內心有說不出來的焦躁感呢。然而，請堅持下去，戒糖的好處即將出現。
　
▶腦袋更清晰
戒糖之後，會讓頭腦裡正常分泌化學物質，讓思緒更清晰。
　
▶皮膚變好
很愛吃甜甜時，比較容易長皺紋，或有酒糟性皮膚炎、青春痘等問題，而這些狀況在戒糖後會獲得改善。
　
▶睡得更好
根據研究，精緻加工糖會影響「慢波睡眠」與「快速動眼期」。「慢波睡眠期」是我們睡覺時的深度睡眠期，這段時間沒睡好，精神就比較差，意識鈍鈍的，比較沒辦法清醒過來，白天學習到的知識、記憶都更難存好放在腦袋裡。而「快速動眼期」屬於我們夜間作夢的階段。擺脫糖分的影響後，戒糖者半夜突然醒來的次數會變少，睡眠時比較不會那麼淺眠，整體來說都能增進睡眠品質。
　
▶體重降低、心血管疾病機會降低
開始戒糖後，就可以減少熱量攝取，體重會降低，血壓、血脂也會跟著降低，進而減少心血管疾病發生的機會。根據研究，每天熱量來源中，糖分占了25%的人，死於心血管疾病的機會是每天糖份佔熱量10%人的兩倍。
　
▶牙齒更健康
口腔內有糖份時，細菌就容易滋長。就算每天有好好刷牙，假使隨時來一杯可樂或珍珠奶茶，就會讓口腔成為細菌生長的好場所，就很難維持口腔衛生[6]。
　
身心科醫師楊仲豪指出，人們對於許多事物上癮皆有一個過程，起初是喜歡，接著就是渴望得到；而當攝取糖分後，大腦會分泌多巴胺讓身體感覺「非常渴望」。他提到，糖上癮機制其實與毒品大同小異，差別僅在於糖果可以少量取用，但毒品則完全碰不得。
　
然而，糖果造成的副作用除了蛀牙、罹患糖尿病還有肥胖等，卻是不可抹滅的事實，建議民眾不論再怎麼喜愛吃糖，仍應適量為宜[2]。
　　
【Reference】
1. 來源
➤➤資料
∎[1](彰化基督教醫院)「活力營養季刊(82期)」：https://bit.ly/3mAvBrZ
∎[2]CTWant 熱愛甜食「無糖不歡」　醫師：糖上癮機制與毒品相同：https://bit.ly/3d0gTr4
∎[3] 賴奕菁醫師專欄No.25-「糖」，也會「成癮」？！：https://bit.ly/3dNiGik
∎[4](天下雜誌)「螞蟻人注意！嗜糖成癮，小心脂肪肝、痛風、高血壓找上門」：https://bit.ly/3rWSZkn
∎[5]( Heho健康)糖上癮不僅易胖，身體８器官也受傷！：https://bit.ly/3t3RbaW
∎[6](健康遠見 - 對身體好！ )「精緻糖給你的快樂很短暫！戒糖的６大好處：頭腦清楚、睡得更好」：https://bit.ly/31SIdRL
　　
➤➤照片
∎(YouTube)How sugar affects the brain - Nicole Avena：https://bit.ly/3uKycTh
　
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【四問吳思瑤委員】

身為士林北投民意代表，有義務將反對萊豬的民意，反映出來請教士林北投所選出的立法委員吳思瑤幾個問題；

一、妳曾說恐懼萊克多巴胺「是被炒作出來的恐懼」，請問，士林北投地區擔心瘦肉精的民眾，都是妳所指稱無知而被煽動的民眾嗎？

二、妳說，妳爭取校園營養午餐已經百分百更換契約使用台灣豬肉，然而，在野黨提出幾乎一模一樣的提案且增加罰則，妳卻封殺在野黨的提案，請問、封殺並偷取他黨政見，是妳值得驕傲？

三、妳說，封殺校園禁萊豬是因會「造成經貿障礙，讓台灣受害而中國得利」，請問，貴黨在立院表決時棄權的委員，都是「讓中國得利」的同路人嗎？除了販賣仇中芒果乾之外，沒有論述了嗎？

四、拋開妳護航的萊克多巴胺，在野黨提案的《學校衛生法》第24條與24條之1，禁止電子菸、尼古丁及高油高鹽高脂食品入校園，妳封殺也是為了「不讓中國得利」嗎？

四大問題誠心就教本選區立法委員，請勇敢面對選民質疑。我基於職責代表民意請教您，正如同您基於職責代表政黨支持萊豬，是一樣的。

回顧萊豬議題，政府與美方決策談判過程全部黑箱、開放前毫無溝通、四個月來說不出任何具體好處，反而貴黨充斥著謠言及查水表，人民提出的要求查廠、增貨號、標萊劑，甚至要求校園禁萊豬入法全被封殺，最後拋出一句「不要讓中國得利」，這種論述，我所代表的部分士林北投居民聽不下去！

【四問吳思瑤委員】

身為士林北投民意代表，有義務代表反對萊豬的民意請教士林北投所當選的吳思瑤委員幾個問題；

一、妳曾說恐懼萊克多巴胺「是被炒作出來的恐懼」，請問，是指擔心瘦肉精的士林北投民眾都是無知所以被煽動嗎？

二、妳說，妳爭取校園營養午餐已經百分百更換契約使用台灣豬肉，然而，在野黨提出幾乎一模一樣的提案且增加罰則，妳卻封殺，請問、封殺並偷取他黨政見值得驕傲？

三、妳說，封殺校園禁萊豬是因會「造成經貿障礙，讓台灣受害而中國得利」，請問，貴黨棄權的委員都是「讓中國得利」的同路人嗎？除了販賣仇中芒果乾之外，沒有論述了嗎？

四、拋開妳護航的萊克多巴胺，在野黨提案的《學校衛生法》第24條與24條之1，禁止電子菸、尼古丁及高油高鹽高脂食品入校園，妳封殺也是為了「不讓中國得利」嗎？

四大問題誠心就教本區委員，請勇敢面對選民質疑。我基於職責代表民意請教您，正如同您基於職責代表政黨支持萊豬，是一樣的。

回顧萊豬議題，政府與美方決策談判過程全部黑箱、開放前毫無溝通、四個月來說不出任何具體好處，反而貴黨充斥著謠言及查水表，人民提出的要求查廠、增貨號、標萊劑，甚至要求校園禁萊豬入法全被封殺，最後拋出一句「不要讓中國得利」，這種論述，我所代表的部分士林北投居民聽不下去！

1.八弟的菸齡？
你的煙癮有我大嗎？
國小畢業開始抽菸，已經抽十年了，但我現在已經戒五年了，以前身上只有一百元，就算沒吃飯我也會去買菸，早上刷牙前一定先抽菸，大約是兩天一包，如果有工作的話，
就會一天一包。

2.為什麼會有煙癮：
尼古丁上癮，他會讓你感覺神經緊張，缺乏安全感，容易激動，自信心和自制力下降，這種感覺就是身體對尼古丁的飢渴，這也是為什麼你放鬆的時候想來一根眼，緊張的時候也想來一根菸，但這兩種情況剛好是相反的，真的有這種東西是這兩種不同感覺出現都會想做的一件事情嗎？
你們要知道抽菸完完全全不會帶給你們任何好處，尤其煙價上漲，又要在家人面前躲躲藏藏的，這麼沒尊嚴的事情你們還要承受多久呢？

3.找到你戒菸的動機？
因為抽菸導致我的身體免疫系統下降，讓我的皮膚炎更加嚴重，常常會長奇怪的東西，身體很癢醒來身上都會有莫名的傷口出現，然後會有時常口臭，然後時常焦慮，去到每個地方一定都會先找可以抽煙的場所，出國旅遊大家都要等我抽煙，然後菸錢很貴～～了怎麼辦呢？就是戒菸啊～

4.
這一招對我很有用，在我戒菸前我會將我以前必須抽菸的場所先幻想一遍，工作的地方，ＫＴＶ，交際場所，你先在腦裡想過一次，看到自己在這些場所，沒有吸菸的樣子，先讓自己習慣，做好心理建設，等到你下次出現在那場所的時候，就不怕想抽菸了～

5.不需要刻意遠離抽菸的人？
你也不需要不去面對那些正在抽煙的朋友，反而要以一種同情的心態面對他們，因為它們跟以前的你一樣，正在被香菸控制，但這也是事實～不要羨慕正在抽菸的人，因為你並沒有被剝奪什麼啊！抽菸沒有任何好處，請記得～

7.期待明天的到來吧
你會擔心戒菸期間，戒斷症會造成身理心理上的不適對吧！但我告訴你，尼古丁代謝速度很快，只要三個禮拜不吸菸，你身上百分之九十九以上的尼古丁就會排出體外，所以趕快從今天開始就戒菸，三個禮拜後，你的身體，你的氣色一定會有改變的～～相信我。

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