[爆卦]就是這味台南是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過275萬的網紅NewShowBiz完全娛樂,也在其Youtube影片中提到,完全娛樂 - #就是這味 #溫體牛 #台南美食 - 2020.05.05 更多偶像獨家請訂閱完全娛樂YouTube頻道→ https://www.youtube.com/user/SETShowBiz?sub_confirmation=1...

就是這味台南 在 揪食。愛玩 94iw Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 18:14:53

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就是這味台南 在 熱血玩台南 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 01:42:18

麻辣風味鴨舌鍋燒意麵!別的地方吃不到,竟然還有蒲燒鰻魚拌麵可以吃:金三益健康茶飲 愛吃鰻魚的朋友們,這款你們一定要來吃吃看~ 黃金蒲燒鰻拌麵 $200 這鰻魚可是選用雲林產地直送的鮮味,都是可以直接出口到日本的等級喔!現在讓你直接在台南就能吃到,金三益這次採用日式蒲燒炙烤方式來推出,醬汁直接就把...

就是這味台南 在 台中美食未爆蛋(๑•́ ₃ •̀๑)丨90%台中・9%雙北 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 16:31:46

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  • 就是這味台南 在 愛玩客 Facebook 的最佳解答

    2021-04-12 19:00:45
    有 127 人按讚

    儘管東坡肉已是無人不曉的功夫料理
    但是拿下多項料理冠軍的袁師傅
    依然有辦法創作出新滋味
    先不說那本該燉煮到軟嫩的迷人口感
    那四溢的茶香從鼻聞到口嚐
    無一不耐人尋味
    甚至讓愛吃的秀卿姐說出「沒有想過東坡肉可以這麼爽口」

    請千萬不要錯過今天晚上10點的<就是這味>

    #就是這味
    #台南小吃
    #台南美食
    #茶香東坡肉

  • 就是這味台南 在 愛玩客 Facebook 的最讚貼文

    2021-04-11 19:00:07
    有 215 人按讚

    台南人對吃的要求也充分展現在甜點上
    不論是豆花的質地還是糖漿的甜度等樣樣講究
    厲害的台南人第一口就吃得出來你店豆花天不天然

    請千萬不要錯過明天晚上10點的《就是這味》

    #就是這味
    #台南小吃
    #台南美食
    #台南豆花

  • 就是這味台南 在 愛玩客 Facebook 的精選貼文

    2021-01-04 08:30:01
    有 492 人按讚

    很多人說
    火燒蝦乾是青山漁港獨有的紅寶石
    不僅是因為艷麗的顏色
    更是因為火燒蝦完全無法養殖
    全靠天然捕捉
    所以今天漁船要是剛好沒撈到
    那就只能跟你say sorry
    明天再碰運氣看看
    雖然也可以用劍蝦製作
    但也一樣是野生的
    完全看老天爺是否給面子

    而且
    這麼小一隻的火燒蝦
    每一隻都必須純手工去頭去腸泥
    接著天然曝曬大約四到五天
    要曬多久全憑阿嬤的經驗判斷
    除了用清水洗乾淨之外
    沒有任何添加物
    真的完整保留了早期的製作方式
    就是很單純的曬乾
    可是它跟蝦米不一樣
    吃起來是有蝦肉的Q度
    我記得那天放飯的時候
    仁甫哥裝了一碗熱湯
    然後快手丟了幾隻炒過的蝦乾進去
    浸泡了一下再喝
    OH~讚的 湯頭升級
    自創吃法來著!!

    #抱歉啊這是幕後花絮太快了沒拍到

    青山漁港的紅寶石
    火燒蝦乾
    今晚的就是這味
    一起去吃吃看!

    #就是這味 #台南漁港 #王仁甫 #夏語心 #峮峮 #台南