[爆卦]尖沙咀凱悅酒店自助餐openrice是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 尖沙咀凱悅酒店自助餐openrice產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過5,735的網紅Le bonheur d'Eunice,也在其Facebook貼文中提到, 聖誕節近在眼前,最具節日氣氛之一的美食,想必聖誕自助餐一定榜上有名,今年就來到尖沙咀凱悅酒店 Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui 吃了一頓豐盛的聖誕lunch buffet,提前慶祝佳節 ,於 OpenRice Hong Kong book 枱有八五折優惠,...

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尖沙咀凱悅酒店自助餐openrice 在 Eunice Instagram 的最佳貼文

2021-01-12 07:59:30

聖誕節近在眼前🎄,最具節日氣氛之一的美食,想必聖誕自助餐一定榜上有名,今年就來到尖沙咀凱悅酒店 Hyatt Regency 吃了一頓豐盛的聖誕lunch buffet,提前慶祝佳節 🥳,於 OpenRice book 枱有八五折優惠‼️,連加一後人均收費$321.1。 吃聖誕大餐當然要有火雞當...

尖沙咀凱悅酒店自助餐openrice 在 港女9食買玩 Instagram 的最佳解答

2020-08-12 04:38:35

好耐冇食過自助餐啦,就算係疫情前都唔多食個種😹今次真係生日先book嚟食,宜家book檯平日75折,星期五六日8折~原來尖沙咀凱悅係連住K11的,地理位置夠哂方便👍🏻 · 之前見凱悅係轉做落單形式,唔係比客人出去攞,但我當日食嘅自助餐已經變回自助形式了,未知遲吓會唔會又有變動~ · 入座後,侍應會先...

  • 尖沙咀凱悅酒店自助餐openrice 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的精選貼文

    2020-12-22 21:35:18
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    聖誕節近在眼前,最具節日氣氛之一的美食,想必聖誕自助餐一定榜上有名,今年就來到尖沙咀凱悅酒店 Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui 吃了一頓豐盛的聖誕lunch buffet,提前慶祝佳節 ,於 OpenRice Hong Kong book 枱有八五折優惠,連加一後人均收費$321.1。

    吃聖誕大餐當然要有火雞當主角,才夠應節盡興,即切肉類有慢燒原條西冷牛扒、火雞、烤原隻菠蘿和烤香草豬肉卷,難得的是火雞肉質不乾不柴,保留鮮美肉汁,菠蘿都是即叫即燒,蒸發了生果中的水分,令酸甜天然果香更加突出,現場切割的parma ham 可說是這裡的一大賣點,即切即食最能保持原有質感,確保火腿柔軟油潤。

    西式熱盤有盲鰽魚、煎鴨胸、海鮮忌廉螺絲粉等等,中式熱盤有沙薑雞、豉椒炒蜆、洋蔥牛肉和咕嚕肉,日式就有天婦羅和日式廣島燒餅,咖哩有超多款式,香氣濃郁,口味正宗。值得一讚的是熱盤放出來都是小份量供應,所以廚師全程忙於即煮以作添補,因此食物較易保持剛剛煮好的熱度。

    始終是午市自助餐,凍海鮮款式亦不多,只有蟹腳、鮮蝦,鮮蜆及青口四款,魚生刺身款式就和大部分酒店自助餐大同小異,即叫即切。平時吃buffet 通常都會嫌pizza 太飽而略過 :p 但這裡的pizza 竟然有意外驚喜,餅底吃起來帶有淡淡的麵粉香氣,燒味中尤以叉燒最為出色,色澤鮮亮,帶有焦香燶邊,外微脆,內封汁,肥瘦度適中。

    甜品部的海量款式多得壯觀,呼應節日主題,聖誕限定甜品款式包括聖誕德國果子包、免治批、聖誕曲奇、聖誕布甸和朱古力薑餅樹頭蛋糕,卷蛋是這裡的自助餐名物,蛋糕質感綿密濕潤,個人最喜歡栗子山,滿口充滿濃厚栗香,即製甜品有班戟和窩夫,朱古力班戟和香蕉可說是完美的絕配。

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  • 尖沙咀凱悅酒店自助餐openrice 在 alex lam Youtube 的最佳貼文

    2020-06-13 20:00:27

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    https://bit.ly/2BpBaq3
    Mezzo - 尖沙咀
    https://bit.ly/3dNNUUC

    農場到餐桌 ‧ 國際自助饗饌
    香港維港凱悅尚萃酒店可持續美食體驗
    海匯酒店2019年 8月28日起以香港維港凱悅尚萃酒店全新形象登場,其
    面向維多利亞港的The Farmhouse咖啡廳已換上全新主題,提供「由農場到餐桌」概念的國際自
    助餐,與ecoFarm合作引入有機蔬菜,並選用可持續海產等烹調美食。
    烹調理念煥然一新的The Farmhouse咖啡廳,為食客帶來新鮮、時令並顧及可持續發展的美食體
    驗。餐廳特意選用以可持續發展方法養殖的三文魚,製作出充滿東瀛風情的味噌薑燒三文魚,以
    及外皮焦香、肉質鮮嫩的地中海式烤三文魚柳,展現大廚超卓而多變的料理技巧。
    餐廳又與獲得歐盟、日本(JAS)和美國農業部(USDA)認證的有機農場ecoFarm合作,以其
    農產品入饌,泡製出多款健康的蔬食料理,包括沙律吧的復古番茄沙律、青瓜沙律、羅馬生菜和
    香烤雜菜,以及開放式廚房區域的熱葷菜式,如法式燒薯仔、蜜汁甘筍、青豆煙肉卷、印度雜菜
    咖喱等。
    經過廚師嚴格挑選的美饌還有海鮮美食亭的冰鎮加拿大波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、大蝦和青口,
    全部鮮甜美味;以及一系列亞洲美饌如即切刺身、片皮鴨、宮保蝦球和印度牛油雞等,無不是
    自助餐桌的焦點。
    維港灣畔國際自助晚餐

    供應時間︰晚上6:00 – 10:00
    價錢︰成人$598*、長者或小童$299*(星期一至四)

    成人$668*、長者或小童$334*(星期五至日及公眾假期)
    國際美食自助午餐
    供應時間︰中午12:00 – 下午2:30
    價錢︰成人$228、長者或小童$198(星期一至五)
    成人$398*、長者或小童$199*(星期六、日及公眾假期)
    *所有價錢另收加一服務費

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  • 尖沙咀凱悅酒店自助餐openrice 在 alex lam Youtube 的最佳貼文

    2019-10-26 09:00:17

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    農場到餐桌 ‧ 國際自助饗饌
    香港維港凱悅尚萃酒店可持續美食體驗
    海匯酒店自今年8月28日起以香港維港凱悅尚萃酒店全新形象登場,其
    面向維多利亞港的The Farmhouse咖啡廳已換上全新主題,提供「由農場到餐桌」概念的國際自
    助餐,與ecoFarm合作引入有機蔬菜,並選用可持續海產等烹調美食。
    烹調理念煥然一新的The Farmhouse咖啡廳,為食客帶來新鮮、時令並顧及可持續發展的美食體
    驗。餐廳特意選用以可持續發展方法養殖的三文魚,製作出充滿東瀛風情的味噌薑燒三文魚,以
    及外皮焦香、肉質鮮嫩的地中海式烤三文魚柳,展現大廚超卓而多變的料理技巧。
    餐廳又與獲得歐盟、日本(JAS)和美國農業部(USDA)認證的有機農場ecoFarm合作,以其
    農產品入饌,泡製出多款健康的蔬食料理,包括沙律吧的復古番茄沙律、青瓜沙律、羅馬生菜和
    香烤雜菜,以及開放式廚房區域的熱葷菜式,如法式燒薯仔、蜜汁甘筍、青豆煙肉卷、印度雜菜
    咖喱等。
    經過廚師嚴格挑選的美饌還有海鮮美食亭的冰鎮加拿大波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、大蝦和青口,
    全部鮮甜美味;以及一系列亞洲美饌如即切刺身、片皮鴨、宮保蝦球和印度牛油雞等,無不是
    自助餐桌的焦點。
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    供應時間︰晚上6:00 – 10:00
    價錢︰成人$598*、長者或小童$299*(星期一至四)

    成人$668*、長者或小童$334*(星期五至日及公眾假期)
    國際美食自助午餐
    供應時間︰中午12:00 – 下午2:30
    價錢︰成人$228、長者或小童$198(星期一至五)
    成人$398*、長者或小童$199*(星期六、日及公眾假期)
    *所有價錢另收加一服務費

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