為什麼這篇小 豪 洲 魚 卷鄉民發文收入到精華區：因為在小 豪 洲 魚 卷這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ijigo (雪莓娘)看板Food標題[廣宣] 小豪洲沙茶爐-台南沙茶火鍋&手工火鍋配料...
小 豪 洲 魚 卷 在 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 22:35:39
大家為什麼都覺得我是一個bad girl？？？我騎機車從來都沒有超過60（在這次去台南之前），不視速限標示為糞土，不紅燈右轉的乖女孩欸！ - 第一天騎機車真的騎到快哭出來還有得路怒症：） 海邊風超大我的手臂真的騎到快斷，關節超痛（aka風邪入侵），隱眼快被吹乾，自己快被安全帽勒死，真的差點花290搭...
資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文
台南火鍋推薦「小豪洲沙茶爐」中山店，廣東沙茶火鍋+手工火鍋配料好滋味
圖文好讀版:https://reurl.cc/3N3Q1l
小豪洲沙茶爐 - 中山店 (造訪日期 : 2021/01)
地址 : 台南市中西區中山路111號
電話：(06)220-5777
冬天到了，是吃火鍋的最好時機，本次團子來台南旅遊，特別來到「小豪洲沙茶爐」中山
店嘗美味，走近店內空間十分寬廣，共有兩層樓，給人舒適的用餐環境。
「小豪洲沙茶爐」是府城傳統沙茶火鍋的老字號店家，只賣唯一的廣東口味的沙茶火鍋，
及多款手工火鍋配料。
湯頭部份「小豪洲」以醇厚的豬骨高湯為湯底，再加上炸過的扁魚蝦米，更加釋放出美味
精華，熬煮多時，入口後鮮甜無比，滴滴皆精華。
而招牌的沙茶醬，主要成份是花生粉和蒜頭，加上三十幾種漢方中藥拌製而成，入口後口
感濃郁不死鹹，不論是直接吃或搭配火鍋食材都十分對味。
食材方面，除了有多項的時蔬、新鮮的肉品，手工自製的狗母魚魚丸、魚餃和魚卷等，還
有只有在南部才吃得到的魚冊，每天現做現賣，個個做工精細展現職人的手藝，每次的咀
嚼都是幸福體驗。
喜歡吃火鍋的朋友，一定要來試試「小豪洲沙茶爐」傳承40多年，不可錯過的好滋味。
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推 moola: 小豪洲居然要葉配 02/13 14:25
推 sasewill: 小豪洲人還不夠多嗎！？ 02/13 16:19
推 doggy1985: 客人永遠不閒多 02/13 17:15
推 bumloveme: 廣宣的錢還不如拿來充實店面衛生跟食材 呵呵 02/17 02:17