為什麼這篇小 樂 麵 飯 餛飩鄉民發文收入到精華區:因為在小 樂 麵 飯 餛飩這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者fight0604 (for fun)看板HsinTien標題[心得] 小樂麵飯餛飩餐館(民權路...
小 樂 麵 飯 餛飩 在 Lexie’s Blog寫食派 Instagram 的最讚貼文
2021-08-16 11:25:44
#小樂精緻麵食館 成為我現在到新店一定會想要回訪的一間小吃,建議大家是可以避開用餐時段來! ✅ 招牌蝦仁紅油抄手 $100 小樂的紅油抄手真的是招牌中的招牌,一定要點他!這是我吃過數一數二好吃的抄手了!厲害的地方是抄手的皮薄但還帶有Q勁,不是爛巴巴的像是餛飩那樣。 裡面餡料包得非常紮實,跟皮扒在...
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/travelu2/21992712
新店民權路上多了一間精緻乾淨的小餐館
據網友描述是鼎泰豐師傅出來開的
果然~料理口味上可算是小吃店等級的"高級質感"
小樂的桌面少了黏吱吱,多了幾分清靜
(很多小吃店的桌子都達到螞蟻掉落也能黏住的程度...OS:是多久沒認真擦過啦XD)
很開心小樂沒有這種困窘
熱茶也讓人有再續杯的勇氣,香氣很自然,杯子也頗淨白
【鮮肉紅油炒手麵】$75
拉麵 > Q彈有嚼勁,是我非常中意的那種
餛飩 > 完全沒有肉腥味,是大size的,形狀很巧人
醬料 > 也很順口,吃完不用一直灌水 很自然
辣味很自然,不是會拉肚子的那種人工辣
麵條有三種選擇,細麵 / 拉麵 / 細粉
【蝦仁肉絲蛋炒飯】$100
雪白粒粒分明,看了就舒服
不是熱炒店加醬油那種炒飯
口味較清爽
【炸排骨】$40
很薄很薄 很嫩很嫩
黑胡椒味很適中 每有額外裹粉,較不油膩
價位也很合宜
【炒青菜】$50
這個就有點普通了 (啊炒青菜能多特別)
不過還是很脆口,簡單用蒜頭爆香
用大火炒的青菜果然都好吃~
吃過三次
覺得以這樣小吃店模式,餐點實在非常滿分,真的要大拇指~
希望餐點永遠有這樣的品質~推
PS.小樂是每週六公休~
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