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[爆卦]小龍蝦台灣是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇小龍蝦台灣鄉民發文沒有被收入到精華區：在小龍蝦台灣這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 小龍蝦台灣產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過31萬的網紅DJ Lighley 廖小恩 心恩，也在其Facebook貼文中提到， 下週就中秋節啦～🎑 原本還在想要買什麼好料 讓家人吃的好 又吃得飽☺️☺️☺️ 突然腦袋一閃🤩🤩 想起我熟悉的海藏商店 新鮮水產直送 上網一看😍他們有出中秋活動福袋🎉 選了3000元超值海鮮組合🦞 豪～超～值！ 裡面有：北海道干貝、蝦2盒、小龍蝦、台灣鮭魚、台灣鮑魚、小卷、超大生蠔🦪 好便宜～老闆超...

　同時也有70部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅CZB硬頸釣魂，也在其Youtube影片中提到，第二年挑戰曾文魚虎，跟去年最不一樣的一點就是 今年的水位，超級滿！ 廣闊的水域，魚也分散四處 究竟釣得如何呢? ➤加入頻道會員享有徽章和特殊貼圖符號以及非公開影片：https://reurl.cc/EKm6mv ➤還沒訂閱?趕快來訂閱我們：https://goo.gl/e1ZiUH ➤合作提案或邀...

「小龍蝦台灣」的推薦目錄
  • DJ Lighley 廖小恩 心恩

    小龍蝦台灣 在 DJ Lighley 廖小恩 心恩 Facebook 的最讚貼文

    2020-09-27 11:40:54
    有 293 人按讚

    下週就中秋節啦～🎑
    原本還在想要買什麼好料
    讓家人吃的好 又吃得飽☺️☺️☺️
    突然腦袋一閃🤩🤩
    想起我熟悉的海藏商店 新鮮水產直送
    上網一看😍他們有出中秋活動福袋🎉
    選了3000元超值海鮮組合🦞 豪～超～值！
    裡面有：北海道干貝、蝦2盒、小龍蝦、台灣鮭魚、台灣鮑魚、小卷、超大生蠔🦪
    好便宜～老闆超佛心啊😱
    他說所有海鮮都是非常新鮮，品質掛保證的👍🏻
    趕快手刀私訊下單～👇🏻👇🏻👇🏻

    趁中秋活動🎡把握優惠🔥🔥
    買一組福袋 你絕對不會後悔🌟
    推👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
    另外😼😼😼
    如果有特別想搭配的組合
    也可以私訊問老闆、會在為你估價傴海鮮推薦🙌🏻
    還剩一週 大家趕快選購 🎉🎉
    也歡迎到店面現在購買☺️
    🏠海藏商店
    地址：高雄市鳳山區文龍東路757巷8號
    營業時間：週2⃣️到週日 14:00～20:00
    #高雄海鮮 #中秋福袋禮盒限時特賣中 #烤肉 #海鮮大餐 #高雄

  • 東森新聞

    小龍蝦台灣 在 東森新聞 Facebook 的最佳貼文

    2020-06-20 13:20:18
    有 62 人按讚

    【500萬粉絲來相挺 幫我按讚】→http://bit.ly/35BrsLq
    #凱特編：這裡有小龍蝦控嗎？🦞
    #小龍蝦 #台灣人 #喜好

  • 食物課 Foodie Studies

    小龍蝦台灣 在 食物課 Foodie Studies Facebook 的精選貼文

    2017-09-10 22:41:21
    有 72 人按讚


    【食物地理課】如何吃一隻小龍蝦

    小助教上禮拜去了趟上海，被姊姊捉去吃小龍蝦。 一點都是一大盤，紅豔豔的讓人不知如何下手。


    「燒餅小店旁邊是十三香小龍蝦店，跟水餃店一樣，都秤斤論兩地賣。起初我不明白什麼是十三香小龍蝦，台灣海島不大吃淡水螯蝦的，我們喜歡新鮮海蝦，滿滿是肉。淡水小螯蝦，殼厚肉少，台灣有時候乾淨的水田可見，但量很少，不夠上菜館炒來吃的份量。而上述的十三香是綜合調香料的名稱，常見常見成分有花椒、八角、小茴香、丁香、肉桂、豆蔻、陳皮、薑等，添上各家獨門香料，做成泡製的小龍蝦。小龍蝦不論在台灣還是中國，都是外來種，煮熟後，紅艷豔一盆。

    南京人雖然喜歡吃豔紅的十三香小龍蝦（十三感覺是數字量級裡比三、比五、比十這樣的整數更獵奇難得的組合數字），但同時這城市居民也分享著小龍蝦不乾不淨的都市傳說。南京朋友夜裡帶我吃宵夜，只是含笑看我吃，不動筷子；問她她才說，有幾個傳說，一是說當年一九三七日軍在南京大開殺戒的日子裡，在江水裡下了細菌生化武器，這蝦就長在江水泥濘淺灘裡，或許不乾淨。另個故事說，屠殺的南京城，江水裡飄滿了懷怨而去的屍體，這蝦長在河裡，又渾身通紅，不好。

    哇靠，都過了超過一甲子了，你們種菜澆菜也用這江水啊，還不說大閘蟹呢。南京人心裡到現在還是存著在意，果真民族主義的國仇家恨真不是普通說說罷了。不過放眼望去，十三香小龍蝦的生意，還是在江南一帶做的風風火火地⋯國族歷史與時下美味的糾結，這些豔紅的妖孽，就讓台灣同胞替您一口口承擔消解吧。」

    ＿＿＿＿＿＿＿＿毛奇《深夜女子的公寓料理》


    還有另一種有名的說法，說小龍蝦是日軍的生化工具，二戰輸入中國用來處理屍體的。儘管謠言滿天，可中國人真心愛吃小龍蝦，中國小龍蝦年產85萬噸，基本上85萬噸都進到中國人肚子裡。六月時甚至在養殖產地「盱眙」舉辦了一場3萬人的小龍蝦宴，都不知道蝦殼怎麼清。


    不過，小助教吃了一晚原名「克氏原螯蝦」的小龍蝦，也吃不出個名堂，只有撥蝦越來越上手：

    1、剝掉蝦頭，基本上，蝦頭是不能吃，也不好吃的。好一點的餐館都會剪蝦頭、挑出胃囊。

    2、把蝦身的殼捏一捏，折一下尾巴，就可以從交界處抽出蝦腸，再輕鬆扒掉蝦殼。

    3、將蝦螯會動的那半支鉗子搖晃數下，練習幾次就能抽出整個蝦螯的肉。


    經歷一連串的努力，拆掉一隻手掌大的小龍蝦後，約莫可以得到拇指大小的蝦肉⋯⋯（翻桌）到底是在吃什麼呀這個玩意兒！

    但莫名的是，我們就這樣剝呀剝，吃呀吃，好像得了一種非得把桌上的小龍蝦都解決的病。麻辣、爆炒、十三香、蒜香⋯⋯反正調味怎麼重怎麼吃，一夥人呼嚕呼嚕的吃蝦喝飲料，一晚上就這樣過去，就是種「吃氣味」的氛圍吧。

    而且，要續攤也很方便呀，反正都沒吃飽⋯⋯


    #小助教粥粥
    #吃完有種奇妙的空虛感
    #要不空虛的話可能要吃掉一缸蝦吧

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