為什麼這篇小黃瓜炒豬肝鄉民發文收入到精華區:因為在小黃瓜炒豬肝這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者guestcubic (撐住,小蕃茄)看板cookclub標題[心得] 黃瓜炒豬肝時間Sun A...
小黃瓜炒豬肝 在 虎麗笑嗨嗨 ? 高雄 屏東 美食旅遊 Instagram 的精選貼文
2021-09-15 17:06:04
20年人氣麵店🍜 Q彈嚼勁刀削麵加辣椒! 鼓山開20年的人氣平價麵店 餐館鄰近鹽埕區 在壽山公園附近 有刀削麵/炒飯/燴飯/水餃/酸辣湯 牛肉湯/大滷湯/豬肝湯/滷菜等選擇 餐點風味不厚重 加辣椒醬比較夠味 照片裡小罐的辣椒是大家推薦必加! 刀削炸醬乾麵的麵條超Q彈厚實 加上特製炸醬肉燥+小黃...
材料:豬肝
小黃瓜
老薑
做法:豬肝洗淨切片
小黃瓜切片
薑切絲
起油鍋
薑絲先下,爆香
再把小黃瓜加入拌炒
最後加豬肝炒到熟
加調味料(我只有放鹽而己)
由於炒豬肝會出很多水
可以加點太白粉勾芡
(用麵粉代替也ok,我就是用麵粉~XD)
超簡單,又好吃
豬肝和小黃瓜還真是有點意外的對味啊
有興趣的可以試試看
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