｛減醣飲食。早餐篇｝

對我來說，糖尿病飲食是一種均衡飲食，是正常人都需要這麼吃的一種飲食方式。它就是減醣飲食～～減醣要減多少，是因人而異，但基本的架構是不會變的，希望這一篇能給大家一點幫助～
很多人初次接觸減醣飲食，或者是糖尿病患者，初確診時，最困難的大概就是，早餐要怎麼吃？

我們的早餐種類多元化，有中式、有西式，選擇性很多，想要減醣到底要怎麼選擇？

Q.減醣早餐能不能吃麵包？
Ａ：可以，雖然在減醣的原則裡，都是希望大家能夠吃原型食物，但也不是每個人都能夠早上起床煮飯，因此這一餐都會讓人很頭痛。
可以選擇吃全麥、雜糧方面的吐司或麵包，份量大約在50~100公克左右（控制血糖的朋友，要自己測量一下餐前餐後的血糖，找出適合自己的量）
又或者可以買冰地瓜來當早餐（就是吃冰的地瓜），份量大約在100~150克
另外也可以選擇吃饅頭，饅頭的成份比較單純，但一般市售的饅頭個頭都滿大的，所以食用的份量不能一整個（醣太多，除非是買小饅頭），最多只能吃半個。

Ｑ.主食以外需要搭配什麼嗎？
Ａ：要搭配蛋白質、蔬菜；但蔬菜在平常的早餐很難吃的到，尤其是市售的早餐。
如果是買三明治、漢堡之類的，店家多少會放些美生菜，建議跟店家說要多加一份生菜，另外沙拉醬、美乃滋都不要放，這樣有助於控制血糖，想減醣的朋友也不會因而吃進過多的油脂。
但若是真的都沒有蔬菜怎麼辦？除了自備小黃瓜、大蕃茄以外，可以選擇含有膳食纖維的飲料，通常一瓶的含量，就已經快要是一餐應攝取的份量了，這一餐沒吃足，後面兩餐一定要補足。
但糖友就比較會傾向一定要有蔬菜，畢竟有蔬菜比較能夠穩定血糖。

Q.如果想要吃麵食當早餐呢？
Ａ：像在台南，早餐的麵食也不少，尤其涼麵更是常見，市場裡也有陽春麵、米粉湯。
我通常建議吃涼麵，醬不要淋在麵上，而改用沾的，最好自己再買顆茶葉蛋，涼麵裡面都會有附一些小黃瓜、紅蘿蔔絲等等，是比較好的選擇。涼麵的份量都是看店家的，一般來說一盒大約都是在100~150克裡，大約120克為兩份醣。
那如果是陽春麵、米粉湯，那麵的份量就會更多，我的方法是請老闆多加一份蔬菜，自己再加一顆蛋～吃的時候會把麵或米粉先撈起來放在另一個碗，等要吃麵時，再把麵或米粉放進碗裡。
這一餐的醣吃多了，下一餐份量減少即可，但若是糖友就要學習控制份量，自己要測試血糖，看能不能吃完一整碗。

Ｑ.吃東西的順序？
Ａ：一般來說，都是建議菜—肉—澱粉，但如果你本身胃比較不好或者有胃食道逆流的問題，就會建議順序改成肉—菜—澱粉。
我個人的習慣是蔬菜和蛋白質先吃一半，然後再吃飯把菜和肉三者一起吃完。

Q.那有一定的份量嗎？
Ａ：其實份量這種事是因人而異，我們要考量到本身的活動量，如果自己是從事大量勞動工作的人，那我叫妳一餐只能吃一顆小饅頭，一定很快就餓了。肚子一餓又去找東西吃，那可能就會亂吃一通，反而不利於減重或控糖。
因此，你要先考量自己本身所需要的份量是多少，以有吃飽為原則，餐與餐之間如果真的想吃東西，水果會比餅乾來的好，一份水果為自己的拳頭大小。

Ｑ.我要如何知道有沒有減醣？
Ａ：其實懶人的做法就是～原本吃兩碗飯，改成吃一碗，把蔬菜、蛋白質增加，飯改成糙米、穀飯之類的。或者先兩碗改成1.5碗，慢慢去適應。
也就是說，把你原本三餐的主食（也就是飯、麵、麵包、饅頭什麼的）都減量，增加蔬菜的份量（一般人應該是蛋白質都吃不少，但蔬菜吃很少，甚至都只是一兩口）
另外，戒掉含糖飲料、減少吃餅乾、蛋糕、零食的次數，只要能做到這些，妳（你）就已經踏入基本的減醣了，而且自己也會發現體重會有變化，之後再搭配運動，就一定能維持健康的體態。
下圖是我平時的早餐內容，其實我很少分享的原因是～～我天天都是這麼吃，最多就是那個麵包口味不一樣而已，偶爾我也會去買個市售的早餐，所以比較少分享我個人的餐點～

希望以上的內容，可以幫助到想要健康減醣，糖友一定要記得，血糖機是幫助妳（你）學習控制份量的好幫手。

比方今天吃了三分之二的饅頭，血糖有點高，那麼明天就試二分之一，增加蔬菜的份量再試試血糖的數字～這樣才能找到適合自己的份量，不要一下子看到血糖數字高就放棄了。

以上的內容，我通常只會在自己的社團分享，因為社團可以做分類，大家也比較好找尋到文章（粉專要利用搜尋，而且要記得關鍵字），也歡迎大家加入社團。

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［豆豆聊阿育吠陀]
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今天來聊聊阿育吠陀各種類型人的肌膚照護美麗秘方☺️
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🤎風型人 /𝚅𝚊𝚝𝚊 𝙳𝚘𝚜𝚑𝚊/

風型人皮膚薄且容易乾，失衡時甚至會感覺到乾裂脫屑的情況。

頭、臉部，這個區域，是風能特別愛停留的地方（大家可以想想，最容易長皺紋的地方是臉而不是大腿屁股吧😉），比一般人更風的風型人，平時的臉部保養要特別注意保濕。

身體若風能過多，在關節處也容易產生黑黑的暗沈。所以也特別建議風型人平常可以常常擦身體保養油，讓水份可以保持在身體裡。而且平時建議都還是要將皮膚包覆好，即使是夏季，若會曝曬在陽光下，也可穿薄外套，避免已經很乾又被燒乾。
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🤎火型人 /𝙿𝚒𝚝𝚝𝚊 𝙳𝚘𝚜𝚑𝚊/

火型人因為火能佔比最高，火如果太旺，容易造成身體發炎，而火能也有油的特性。

就皮膚來說要比較留意控油、淨痘。有些火型人把臉照顧的很好，但背很容易露出火型人的馬腳～ 比較容易長痘痘，所以不只臉，身體的皮膚也要注意。

保養品可選擇偏水能多、幫助降溫的原料，例如小黃瓜、蘆薈等等。

如果是火風型的人，身體的皮膚偏乾的話，也許可以考慮擦椰子油（涼性的油）。

火型人皮膚容易上色，建議火型人就接受自己健康的膚色，不用辛苦浪費時間與精力追求白皙的皮膚了☺️
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🤎土型人 /𝙺𝚊𝚙𝚑𝚊 𝙳𝚘𝚜𝚑𝚊/

水能是土元素與水元素結合而成的，有累積、儲存的特性。

所以土型人可以多讓皮膚流汗排毒代謝，也可以定期去角質。當然會建議土型人用運動的方式流汗讓肌膚排毒，但如果真的太懶惰，岩盤浴、熱瑜伽這些設施也許可以有點幫助。

（反之，其實火、風型的人就不建議熱瑜伽等會造成大量排汗的設施，尤其特別是在冬天一定要避免，冬天不適合大量排汗，會使身體流失熱能。）

不只臉部、手腳與身體的皮膚也比較有角質堆積的情況，例如手指邊容易有甘皮等，所以都可以定期去角質。

土型人因為水能多，皮膚通常滿Q彈保水，膚況都還滿好的☺️🤍
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另外，
紅豆從寶貝學生那兒 CHIU'S 邱氏選品收到了洛杉磯的保養品牌LUE，動物友善、原料天然🤍🤍🤍

po文的現在它們已經都被我用到見底了😆 真心覺得清爽好用！臉書不能圖跟影片一起放，我將影片放在留言讓大家參考。

剛好包辦風火水能要擁有的所有產品，有保濕、有去角質、有淨痘！

重點是不貴耶🥺🥺🥺🥺

推薦給大家🥰

（我用了沒感覺或覺得不好的東西真的不會花時間做影片po文，都是秉持著好康道相報的精神在分享給大家啦☺️ 有興趣的寶貝們可以點去邱氏選品研究一下🤍）
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今天的分享如果大家什麼問題，都可以留言或訊息給我討論。

如果你們喜歡，也歡迎分享出去喔🤍🤍🤍

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