不只造紙類股漲漲漲，國際原物料漲不停，連帶著食品股逐漸成為資金避風港🌽🌽🌽

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民進黨縣市長狂推鳳梨 國民黨質疑台農發 果農憂引起價格排擠效應
https://www.cmmedia.com.tw/home/articles/26137

分享通腸飲品：我腸胃一向很差，不能消化小麥食品，經常肚脹似肚腩。呢個「巫婆湯」係好朋友教嘅：
兩湯匙奇亞籽+一湯匙阿麻籽+少量有機辣椒粉+少量玉桂粉+半個檸檬的汁，加水加蜜糖。早餐前晚飯後各一杯，對我係work嘅！
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當你在試著避免脂肪攝取時，反而吃錯了！

"結論:
台灣從1993年以來,減少對動物脂肪,牛肉豬肉,全脂牛奶的攝取.反而植物氫化油, 精緻小麥食品,水果,果汁,含糖飲料,果糖攝取增加.
而台灣民眾1993年以來平均總卡路里下降,反而肥胖,糖尿病,代謝症候群等疾病的盛行率不斷升高.
不吃’飽和脂肪’反而這些的盛行率不斷升高,我們應該好好思考其中飽和脂肪的問題.
台灣真正健康問題出在攝取過量的精緻小麥食品,水果,果汁,含糖飲料,果糖及植物氫化油(Omega6)等."

這是一篇非常重要的論文,研究台灣飲食與健康趨勢.
台灣的營養師及醫師們必須細細的研讀. http://www.apjcn.org/update%5Cpdf%5C2011%5C2%5C238-250%5C23…

此論文比較1993-1996與2005-2008台灣民眾的飲食與健康趨勢.
A. 1993-1996與2005-2008台灣民眾的飲食
1. 動物性脂肪攝取減少 ,植物氫化油攝取增加.
2. 米食的攝取減少 ,精緻小麥食品攝取增加.
3. 全脂牛奶攝取減少 , 低脂牛奶取增加.
4. 牛肉豬肉攝取大量減少 ,雞肉,魚,海產及黃豆少量增加.
5. 蔬菜的攝取沒有什麼變化 ,水果大量增加.(增加20~30%)
6. 果汁,含糖飲料,果糖大量增加.(增加100%)
7. 平均總卡路里下降.
(男:1829 kcal -->1709 kcal; 女生:1471 kcal-->1314 kcal)
其中男女年齡部分總卡路里上升(男生:31-64 years,2125 kcal -->2377 kcal)(女生:19-30 years,1492 kcal-->1878 kcal)

B. 1993-1996與2005-2008台灣民眾的健康趨勢.
1. 肥胖趨勢增加
(男: 33.4% --> 51.0%)(女:33.5%-->35.9%)
2. 糖尿病趨勢增加
(男:3.2% --> 12.0%)(女:5.5%-->8.0%)
3. 高三酸甘油酯趨勢增加
(男:13.4% --> 20.8%)(女:6.1%-->9.7%)
4. 高總膽固醇趨勢男性增加,女性減少.
(男:10.2% --> 12.5%)(女:11.2%-->10.0%)
5. 代謝症候群(Metabolic syndrome) 趨勢增加
(男:10.1% --> 18.9%)(女:26.4%-->31.5%)
6. 高血壓趨勢增加一些
(男:20.5% --> 20.9%)(女:13.2%-->13.4%)
7. 高尿酸血症趨勢下降 (男:25.3%-->21.6%)(女:16.7%-->6.9%)

結論:
台灣從1993年以來,減少對動物脂肪,牛肉豬肉,全脂牛奶的攝取.反而植物氫化油, 精緻小麥食品,水果,果汁,含糖飲料,果糖攝取增加.
而台灣民眾1993年以來平均總卡路里下降,反而肥胖,糖尿病,代謝症候群等疾病的盛行率不斷升高.

不吃’飽和脂肪’反而這些的盛行率不斷升高,我們應該好好思考其中飽和脂肪的問題.
台灣真正健康問題出在攝取過量的精緻小麥食品,水果,果汁,含糖飲料,果糖及植物氫化油(Omega6)等.

**LCHF

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