作者dog218 (憤青龜)
看板Coffee
標題[器材] 新手挑選磨豆機(匿名vs小飛馬)
時間Fri Jun 15 12:42:06 2018
新手要挑選磨豆機
以淺焙為主 放辦公室 一天一沖
目前鎖定匿名2 或是小飛馬 價格差不多
因為一天一沖 所以手搖也不會太累(?)
且就手沖這個出發點來說 手搖比較有趣味(全手工?)
也擔心安靜的辦公室發出小飛馬起飛的聲音不太優
想請教若以磨豆品質來說 匿名2的會比小飛馬高嗎?
還是有更好的選擇呢?
因為是入門 原本想選擇郵筒玩玩看
被咖啡師朋友說那垃圾 等著吃綱削
只好挑一個不被嘴的經典匿名了
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◢▆▅▄▃可惡╰(〒皿〒)╯想幹▃▄▅▇◣
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.120.229
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1529037728.A.118.html
推 bonzer: 推小飛馬,高調又方便很容易就勾出同好了 06/15 12:44
推 coffee66: 沒記錯的話 匿名比小飛馬好很多的樣子 06/15 12:47
推 hankq: 匿名2 06/15 12:51
推 r0ck123: 匿名+1 06/15 12:53
推 forgenius: ◢▆▅▄▃可惡╰(〒皿〒)╯想幹▃▄▅▇◣(咦?! 06/15 13:17
→ a9564208: 公司要用 小飛馬 06/15 14:19
→ a9564208: 如果在茶水間磨再考慮手磨 06/15 14:19
推 hkasuka: 空間允許的話,電磨比較好 06/15 14:26
推 inlon: 小飛鷹表示: 06/15 14:44
小飛鷹跟小飛馬差不多吧? 比較常看到小飛馬><
目前辦公室有兩人在手磨 都在辦公室內磨
買電動估計會分給大家一起用
匿名3票 飛馬2票?
※ 編輯: dog218 (60.248.120.229), 06/15/2018 14:50:50
推 b83160121: 如果想認真研究風味,請跳過小飛馬 06/15 14:49
→ qooh2: 如果辦公室有其他人也有需求的話不考慮一起買一台kncg嗎XD 06/15 15:00
推 jamesko0410: 買了匿名後,小飛馬已經長灰塵了… 06/15 15:06
推 maxst: 匿名 06/15 15:07
推 andy3020: 如果你要嚐到好咖啡的味道那請選匿名 06/15 15:14
推 ericlin06: 推大家一起買kncg 06/15 15:15
本單位流動比較高 不適合合資買設備><
※ 編輯: dog218 (60.248.120.229), 06/15/2018 15:24:30
推 roamer1005: 匿名,還好你沒買郵筒 06/15 15:25
推 wei220: 辦公室兩隻匿名 06/15 16:34
→ qs110467: 借問一下匿名用來磨淺培會很吃力嗎? 目前有一台小飛鷹 06/15 17:35
→ qs110467: ,但是感覺粉的粗細差滿多的,有需要買匿名嗎,還是存錢 06/15 17:35
→ qs110467: 買更貴的電磨比較實在? 謝謝 06/15 17:35
推 o0MIWA0o: 兩台都有過,只能說一天會喝20g以上的咖啡小飛馬比較好 06/15 18:40
推 kurakisho: 小飛馬+1 06/15 18:52
→ kurakisho: 會有很多人陸續加入 06/15 18:52
推 forgenius: 匿名磨淺焙很輕鬆@@ 06/15 18:59
推 lakers110: 小飛馬 06/15 19:14
→ Oswyn: 比出粉品質匿名比較好一點吧,一天磨一杯不到一分鐘的事 06/15 19:49
推 kfour09: 小富士 06/15 20:16
推 jaw109: 小飛鷹小飛馬差滿多喔,小飛馬刀盤是中心是鈍的,小飛鷹是 06/15 20:26
→ jaw109: 從圓心到園周都是鋒利的 06/15 20:26
推 mbmax323: 補充一下小飛鷹是狗啃式的鋒利 06/15 20:44
推 bbdog: 匿名二比較適合。為了不打擾同事我早上都會在茶水間磨30克 06/15 20:59
→ bbdog: ,拿回座位放在菲利浦的美式咖啡機沖。 不過逐漸因為太香了 06/15 20:59
→ bbdog: ,30克最多只有五杯,不夠分。建議在辦公室煮咖啡分享給同 06/15 20:59
→ bbdog: 事,要有點技巧。做得好,會跟同事交情越來越好,以後好做 06/15 20:59
→ bbdog: 事。做得不好,可能得罪人。。 06/15 20:59
→ bbdog: 辦公室,還是低調些比較好。 06/15 21:00
推 xj0702x: 可惡看完推文想買匿名2 06/15 21:11
推 ressia: 不需大量研磨推匿名2 06/15 21:15
推 sherrysj: 不同等級的不需要比 06/15 21:25
推 b83160121: 可以等我們把匿名 vs 700s 測試後再決定 06/15 21:38
→ leo213227: 公司匿名*2、海勒*2、1Z*1,沒有小飛馬,供你參考06/15 21:52
推 jalll: 小飛馬,看用量~06/15 22:07
推 AMG72: 我都帶EK43去公司06/15 22:17
感謝大家的分享
目前決定買匿名二><
手沖壺因為沒技術就買個好看的大概300
但是濾杯實在很難抉擇啊
v60的 陶瓷 vs 金屬濾網
比較希望不製造垃圾所以考慮濾網
但有點擔心細粉的影響QQ
※ 編輯: dog218 (114.39.148.66), 06/16/2018 00:34:53
推 hangten777: 確定不會懶&用量少的話手磨OK 如果是我會買電磨就是 06/16 00:58
→ hangten777: 我之前借1Z磨兩次就冷藏繼續用電磨了 個性比較懶˙3˙ 06/16 00:58
→ hangten777: 金屬濾網我之前買Driver雙層鍍鈦,其實不會有細粉下去 06/16 01:02
→ hangten777: 單層孔洞大的就會有很多細粉在咖啡裡 (也有買一個XD 06/16 01:04
推 tobo511: 不推金屬濾網 06/16 01:05
→ yanis: 之前有人在公司用ek要改110v...很不方便... 06/16 06:04
推 hr07: 一開始買金屬濾網 受不了細粉換V60後金屬濾網就收起來了 06/16 07:13
→ bcs: 匿名,假日過年可以隨身帶回家喝 06/16 07:16
→ bbdog: 這隻新款的V60-02 VDG-02B 不錯,易用多了。建議還是用濾 06/16 07:17
→ bbdog: 紙,畢竟是喝進肚子裏用濾紙比較衛生。 06/16 07:18
推 cphe: 濾紙是可分解的東西不用太擔心,少用點塑膠一次性產品就好 06/16 11:51
推 li0501: 你好,我有一隻匿名2藍色版想賣1500含運,台中可面交 06/16 11:59
→ go4world: 好奇樓上脫手的理由 06/16 15:59
→ middle1023: 樓樓上是義式還是單品? 06/16 16:33
推 li0501: 我的是匿名2單品版,因為我現在都把豆子請星巴客磨粉後, 06/16 17:49
→ li0501: 再做成濾掛包,所以匿名就沒啥用了 06/16 17:50
→ bbdog: 這個PTT網友推薦的壺真的不錯,只要五百台幣出頭,我也跟買 06/16 18:25
→ bbdog: 了一個外出用。左邊那個小秤也是便宜好用。 06/16 18:25
推 ul66: 樓上那個小秤可以告知型號嗎0.0 06/16 18:37
推 bbdog: 沒屋頂搜:精密電子秤0.1g~500g 。我覺得都是公版、所以我 06/16 19:30
→ bbdog: 是找最便宜的買。 06/16 19:30
推 waloloo: 雖然知道那是仿雲朵的 不過還是不想賣掉h家雲朵阿ww 06/16 23:53
推 li0501: 匿名2已洽中 06/17 00:31
推 bbdog: @waloloo 還是一分錢一分貨,這隻山寨出水口沒Hario 的好, 06/17 11:03
→ bbdog: 就是還可以的水準。這隻山寨壺相較hario 等很貴的手沖壺, 06/17 11:03
→ bbdog: 控水沒辦法很細膩,落水也不夠柔順。 不過我是拿來外出用, 06/17 11:03
→ bbdog: 才500多元摔到不會心疼,上面又含溫度計外出方便好用。 06/17 11:03
→ bbdog: 樓主原打算買沒溫度計300元的手沖壺,那倒不如買這隻1.0L 06/17 11:06
→ bbdog: 還有溫度計的山寨雲朵壺合算。 06/17 11:06
推 li0501: 匿名2磨豆機已售出了,謝謝 06/17 11:37
推 LONERSAVE: 我有一隻匿名2想賣1500含運。照片明天補 06/17 21:56
推 MystBlue: 安靜的空間電磨格外大聲 06/18 00:14
推 LONERSAVE: 已賣出 06/18 06:58
推 seanflower: 匿名粉的品質好很多的樣子 06/18 12:20
推 evermpeg2: 匿名2一次可磨25g上下,很夠用了 06/19 00:15
→ zooxalju: 有人要賣匿名2義式版嗎(探頭) 06/19 16:59
推 ericlin06: 粉的品質真的好一個檔次 06/20 03:50