為什麼這篇小陳牛肉麵虎林街鄉民發文收入到精華區：因為在小陳牛肉麵虎林街這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Verola (sometimes I love you)看板Food標題[食記] 台北 小陳牛...
小陳牛肉麵虎林街 在 ✨苓的美食清單✨台北|桃園|新竹 Instagram 的精選貼文
2021-02-01 09:35:04
[ 小陳牛肉麵 ] ➪ 紅燒牛肉麵(小)160元 . 每到用餐時間就人潮滿滿的#小陳牛肉麵 小碗超大碗 大碗可以兩個人吃 肉的部分是他們家的招牌 超級厚實 軟嫩一咬即開好吃不乾柴 五大塊吃完差不多就飽了(還獲得一塊牛筋） 紅燒湯頭濃郁重口味 雖然紅油不少但並不會辣或是膩 推薦給喜歡夠味紅燒湯頭的牛肉...
餐廳名稱：小陳牛肉麵
消費時間：2016年/11月
地址：台北市信義區虎林街134號對面
營業時間：11:00-14:00 17:00-20:00
每人平均價位：小碗140 大碗170
可否刷卡：否
有無包廂：無
經過這家牛肉麵太多次，每次總為那等待的人潮驚訝，
但嗅覺直覺都告訴我不會想排這個隊，網路查詢也似乎支持這決定。
難得今天剛好人還沒多起來，就來補完一下這始終還沒吃過的小陳牛肉麵～
雖然今天不用等就有座位，但還是又等了15~20分才有麵，
果然這家牛肉麵要等30分名不虛傳，頗有名店的架式。
但說到牛肉麵本身，卻是十分親民。
終於！這碗傳說中麵大碗肉大塊的重口味牛肉麵上桌了。
http://imgur.com/GyqOREK
(拍爛了! 不過排隊人太多不好意思多花時間 也不覺得有必要XD)
果然是又親民又神秘的牛肉麵！
就只是你熟悉的統一滿漢大餐泡麵加上真的牛肉(什麼？你說滿漢有牛肉?)，
卻總是滿滿人潮，至少等上半小時，百思不得其解。此為其最大神祕之處！
朋友簡單幾句話讓人頓悟：
滿漢大餐可以賣那麼好，就表示這是大眾喜好的口味啊！
好吧，完全無法反駁，雖然我討厭滿漢至少10年沒吃了。
這碗牛肉麵推薦給就是喜歡滿漢大餐那味道，
或是想念往日鄭州路牛肉麵街，或是當年師大大碗公牛肉麵的朋友！
這就是你懷念的那種上古時代一點都不精緻，口味簡單粗暴的古早味牛肉麵！
而且有大塊的牛肉！
#我絕對沒有喜歡這家牛肉麵只是說它很受歡迎—
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牛奶妹：一開始我，啊！啊！ 會不會死掉？
乾爹就笑說不會，不一會兒 乾爹說他快死掉了！
警察：然後呢？
乾女兒：然後他就死掉了
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推 KUNI0202: 沒吃過，不過以前建宏也有給我類似的感覺耶 11/17 02:07
→ Verola: 對還有建宏 太久沒吃忘了 台北牛肉麵/拉麵真是吃不完的多! 11/17 02:10
→ KUNI0202: 牛肉麵太多了，絕對比拉麵多啊XD 11/17 02:17
推 lostheaven: 分享一下，可以跟老闆說要清燉跟不要加味精 11/17 11:22
推 lasor: v大的第一篇食記，無論如何都得推XD 11/17 11:40
→ lasor: 感謝樓上分享。 11/17 11:41
推 BRANFORD: 樂華夜市旁永和路上的王家 湯頭不也像泡麵?一樣門庭若市 11/17 19:06
推 venox250: 士林的忠誠牛肉麵跟小陳有淵源,免排隊又更豐富 11/18 14:05
→ Verola: 不過他不是只有一鍋紅燒湯頭嗎 要清燉那就不是牛肉湯了吧? 11/18 16:08
→ Verola: 感謝樓上分享~ 11/18 16:08
推 lasor: 上網查了，清燉是清湯，然後沒在菜單上? 11/18 20:14