在我們講師行業中。一些人認為要上課，要找那些有實戰經驗，不要找那些書房派。

但，多年來在這一個行業，我是看到老師和上課的人，都有自己的盲點。

有一些老師自詡自己經驗豐富，所以會忽略書本上的資訊，但他們沒有想過一個問題：請問會自己花錢上課的人，是會看書的比較多？還是不看書的比較多？

只要你認真思考過這個問題，根本就不會有實戰派和書房派的說法。（書房派和實戰派的分別，更像是辯論時，用維護自己立場的說辭）

那麼那些上課的人，很多人也沒有深入思考過他們當中下意識動機。

上課的人中，分喜歡上課的人和會上課的人，這兩者的細微分別，很多人搞不清。

而且兩者都會告訴你他們當然要跟有實戰經驗的人學，但這只是他們掛在口上的。

口講的，不完全反映心中想的，心中想的也不能反映錢包消費習慣。

我猶記得多年前我和李老師一起出書的時候，有不少馬來西亞人跟我們說馬來西亞人是不看書的。這話可沒講錯，因為馬來西亞人的統計是一年平均沒有看超過兩本書（1996年和2006年的數量是一樣的，10歲以上的人，一年讀兩本，不包括學校和工作室需要閱讀的）。

所以，不管是出版也或非出版業內的馬來西亞人，我都聽過他們講：「在馬來西亞出書，最好事書薄、字大、有多圖像，因為我們國家的人都不喜歡讀書。」

但是，當你走進馬來西亞的連鎖書局裡面，你檢查一下他們的10大暢銷排行榜的書，會發現沒有一本是書薄薄、字大大、圖多多的。

所以，相信這套思維的人，如果他們寫書的話，是傻傻的認為他們只要把書寫得薄又很多圖像或美照，馬來西亞人就會買他們的書來看。

我覺得這些寫書的人只是圖自己是作家的身份，自己也不是喜歡閱讀的人，才會不明白 —— 你出書是要買給喜歡看書的人，不是為了寫一本不喜歡看書的人會喜歡看的書（我故意寫到很繞口）。

沒有一個喜歡看書的人，是會喜歡書薄薄、字大大、圖多多，內容簡單的。

為甚麼要這麼笨的去挑戰一個最難的任務？

為甚麼要把書賣給不喜歡看書的人？

我寫我課程的廣告時，久久一次會有人善意的告訴我，寫廣告不要寫得太長。

我非常明白，如果一個人連一千字都沒辦法讀下去，他根本不是我課程的市場。

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各位魔粉，今天討論一下我們是用甚麼道理來詮釋自己的迷信？

昨天閱讀到關於運動前後要拉筋的迷思，簡短來說運動前拉筋，會把你肌肉的速度和強度都減低；運動後的拉筋也對肌肉酸痛，沒有任何幫助。

書中提到就算這些研究研究不計其數，而且每一個實驗都證明了拉筋對運動前後沒有幫助，還是有不少的人樂此不疲。

這就是人類有一種直覺道理的偏見。

老實說，若我沒有讀到這些資訊的話，我或者也會相信深蹲到很疲倦，第二天大腿肌肉酸痛的話，就去拉拉自己腿筋。因為感覺上拉筋的時候，會對酸痛的肌肉拉到有另一種痛，我們會錯覺自己有對酸痛做了些對治，所以「直覺」是就應該要這樣做。

這種「直覺偏見」在華人圈也有不少飲食上的禁忌，例如孕婦不可以吃鳳梨，不然會流產；生孩子後女人要坐月，不能喝普通的清水、不能洗頭；或者女人生理期不可以喝冷水，因為會讓子宮寒冷云云。

這些都是沒有科學根據，而且還有不少的科學研究證明坐月子的操作，不但對產婦的健康沒有幫助，還會有害。

若說如果喝冷水就會冷卻妳的子宮，我覺得妳可能要叫醫生檢查的，不是妳的子宮，而是妳的腸胃是不是穿了大洞？

冷水進入喉嚨，就已經開始被我們身體的溫度暖化，到了胃，繼續被暖；經過小腸，更暖。請問那杯冷水要透過甚麼方法才能降低妳子宮的溫度呢？

所以就有一派民間信仰的華人療養法，是要你不斷喝姜水。我只會建議大家，任何一個方就可以治療萬病的說法，都是不科學的。

不過這種萬用靈藥的說辭，是最吸引不思考的人。

你只要迷信身體自己也感覺到溫熱就是健康的象徵，那麼要推銷吃姜生活給你，你的「直覺偏見」就會告訴你這很有道理。

那麼要弄到自己的身體常年發炎嗎？

我還聽過一些中醫師勸人不要去健身房鍛煉肌肉，說肌肉增長後，陽氣會減少，你看那些健身房是不是很多男同志？

而且那些參加健身比賽的，他們的胯部鳥都很小。

其實男人下體的勃起長度，是先天性的。不會因為你練成肌肉男，你的下體就會變小。更多的時候，講這種話的人，看到人家整體的大塊肌肉的體積，對比起人家的鳥，「直覺偏見」的覺得人家的鳥很小。

實際鳥量不變，只是鳥和身的比例之下，你把比例當成是陰莖縮小的實際數據。

然後最狗屎的，還說鍛煉肌肉會性無能。

實際上，多個科學研究發現有鍛煉肌肉的話，你身體會製造更多的睾酮素。睾酮素一增加，你的性慾、勃起能力和精液量都會增加。（怎麼知道精液量增加？射的時候就知道了）

至於健身之後會變成男同志，更加可笑。

你不能倒果為因啊！

男同志可能喜歡照顧自己的身體，所以會去健身房，但你他媽的不能說去健身房的男人，是會練成男同志。拜託，一個中醫師這樣講，是會給男同志很多不切實際的期待的。

莫說身體健康的課題，就算男人在追求女生的時候，也有很多的直覺偏見：他們只是很喜歡自己為女方付出關懷的感覺，因為我這麼喜歡關懷她，她也一定會喜歡被我關懷。

女人在男女關係裡面受直覺偏見所忽悠的，就是她覺得自己為了愛一個男人而改變了自己，就認為男人只要是愛她的話，也會為她而改變。我只能勸大家，直覺不一定是壞事，有些直覺是可能救命的。

不過通常那些能夠救命的直覺，是不可能不斷的重複出現。

重複出現又沒有任何效率的，更加可能是你對自己的直覺偏見已經上癮了。

好男人迷信了那種不斷付出關懷終究會得到女神的劇情，女人也沉溺於有男人肯為她改變一切的狗血感動。

如果你一直用著一些方法來處理問題，但問題都還在，你應該要檢視自己是否對這個解決問題的方法，有「直覺偏見」。

如果你的認為除此外，別無他法，你已經中了自己的招！

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天, 終於塌下來了

雖然我爆料這麼許多, 我和朋友媽媽是有共同嗜好的: 我們都愛喝酒.

問題是… 朋友媽媽自己帶酒來了!

她把酒拿出來要我翻譯給侍者, 請他們“開瓶醒酒”時, 我忍著決不崩潰的毅力勇氣, 可是無法克制顫抖的語調低聲地說: 法國餐廳不能自帶酒的. (其實我最想奪門而逃, 凡事都有臨界點啊～)

法國餐桌上點酒是個藝術, 台灣高級餐飲的侍酒文化sommellerie始終發展得不好, 其中有個原因是客人喜歡自己帶酒上餐廳.

背後原因很複雜, 許多時候是客人不願意付比酒實質價格高的費用. 餐廳酒單上的價格通常是店價的2-3倍, 因為餐廳的侍酒服務是有成本的(光是要架構一份酒單, 從挑選購買, 儲酒空間, 酒杯清洗破損, 倒酒服務… 都是客人看不到的無形成本預支).

有時是嫌餐廳酒單不夠(好/多), 無法滿足客人弱水三千只取一瓢的滿足感.

有時是客人希望在朋友家人聚餐時, 炫耀自己私人的上乘酒藏與品味.

有時客人只是機車難搞, 不願意付開瓶費, 就是要餐廳給他面子不收開瓶費, 他寧可給高過開瓶費數倍的”小費”. 以彰顯自己與餐廳主廚的不尋常親密關係與特權, 但是打死不付所謂的”開瓶費”. （然後可以到處誇口-尤其去其它餐廳時，大聲嚷嚷：某某餐廳都不（敢）收我開瓶費！）

上餐廳自己帶酒是非常失禮的, 這在法國是人盡皆知的基本規則禮貌(除非你跟老闆很麻吉) .

酒水是餐廳最大的利潤來源(再昂貴的菜色, 餐廳的利潤都很薄), 自行帶酒除了剝奪餐廳利潤外, 最嚴重的問題是這幾乎是種侮辱: 瞧不起餐廳的侍酒水準.

看不起餐廳酒單, 不屑侍酒服務, 認為餐廳酒藏不夠高尚, 選酒品味不上等.

可是點酒的重點不在昂貴或炫耀, 在適當. 選一支適當的酒(即使是最便宜的)更能得到侍酒師或是懂酒愛喫的朋友的敬重.

最早到台北開的法式餐廳如Atelier de Joël Robuchon, Yannick Alléno STAY都嚐過客人自行帶酒在地習俗的苦頭.

我有過一次非常奇特的經驗. 陪一個愛喝高級昂貴酒(現在已經不聯絡的)朋友去南法旅遊. 下午他說我們去買支好酒, 晚上帶去餐廳.

我: 在法國不好自行帶酒上餐廳.
他: 啊? 連DRC都不行?
我: 不是DRC的問題, 是法國沒有這個習慣.
他: 你就挑個可以自帶酒的餐廳啊.
我; … (內心: 沒有這種高級餐廳啦!)
他: 可以啦, 你跟餐廳說我們小費多給一點.
我: … (內心: 我那個來了, 想搭下一班火車先回巴黎)
他: 沒問題的啦, 我們就先買了帶去, 餐廳看到DRC不會拒絕的啦. 你可以告訴侍酒師自己倒一杯, 請他喝.
我: … (內心: 我那個真的來了, 晚上不能陪你們去餐廳…)

那一餐老闆是讓我們開酒了, 也先說明了開瓶費, 不過侍酒師一直都擺臭臉. 事後朋友把餐廳服務和菜都嫌到臭頭. 雙輸.

我則在心裡發誓: 改天要把委屈寫出來昭告天下, 以雪多年沉冤. 口亨!

朋友媽媽的這支酒讓我回想到那次的南法經驗, 我窮盡洪荒之力, 死命勸阻, 然而朋友媽媽有著鋼鐵般的意志力, 用的說詞則那次南法朋友的略略不同: 你跟餐廳說今天很特別是我生日, 不就好了?! (是不是, 餐廳待會最好還額外準備個小蛋糕幫妳慶生?!)

輸了, 小的低頭照辦就是.

可是當我把酒瓶從袋子裡拿出來的時候, 我沒有崩潰, 是天塌下來了:

朋友媽媽把她高級旅館套房裡的免費贈酒帶來了!

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主題：各國老外吵翻天!! 哪國人最愛當奧客?!
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奧客理由無下限！各國型男超傻眼？美國顧客至上奧客多！杜力弟弟假試車真泡妞？！ 尼可無奈說法國人天生愛抱怨，排隊不爽碎碎念、還給店家低評價？！俄羅斯奧客滿街跑，買不起還逼問妲夏是不是人皮做的包？！韓國貴婦買不到衣服呼店員巴掌，李昀熹親眼目睹超傻眼？！湯姆士承認英國人平常是紳士，喝醉酒就耍奧客在女王面前脫光光？ 日本奧客心機重，夢多友人竟遇到奧客自備蛋殼放到拉麵裡想要拗免費？！到底奧客的臉皮有多厚？哪一國人才是奧客之王？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！

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註1:嘆息橋-早期犯人審判完後，進入水牢的唯一路線，橋上兩扇窗是犯人見到外面世界的最後機會，因此往往會充滿嘆息聲。(傳說拍照時不要將人和橋合照，會對照片中的人有不好的影響，但我看沒人在意的樣子。)

註2:名門望族-指的是美第奇家族，在當時當地有龐大的影響力。

註3:挖掘到遺骸周圍時，鑽出小孔洞，灌入石膏，凝固後才挖掘出，確保外型盡可能完整。(根據導遊的說法:石膏內部是有包覆著骨骼和牙齒!!)

註4:路途中的確有看到一些比較破舊的屋子在市區邊緣，但實際上的治安程度沒有親自證實，是由導遊說明的。



---------------相關補充------------------
許多咖啡店、餐廳，咖啡都便宜，但是價格可能有分，要看清楚。站在吧檯喝可能1歐元，但是坐下來喝就變成3歐5歐元，這是因為增加了"店面使用費"。
幾乎沒有手搖飲料店。(還是有，但是必須要特別去找。)
冰淇淋店很多，基本上跟台灣的手搖飲料店一樣密集。
路面很多石板路，許多高低落差容易傷腳，高跟鞋更要注意。
建築大多有歷史､年代，隨隨便便都超過百年、千年，因此許多區域裡，建築即使自有，也不是想動工改建就能隨意改建的，必須要向政府申請。
許多路口沒有紅綠燈，要自己抬手擋，雖然汽車都會停，但還是恐怖，即使過斑馬線也要多看一下。
零食在休息站或者市區店面買很貴，要到超市買。(例:保特瓶可樂超市1歐元，超市以外的地方買幾乎都是2.8歐3歐以上。)
食物大多偏鹹。
5月份早晚冷 中午下午熱
餐廳若有樂手表演，有互動記得給小費，不想給盡量避免互動，微笑即可。
路上有人擺藝術品在地面上，盡量避開，有些是詐欺，等你碰到就說壞掉要賠錢。
小店面的消費，許多是先到結帳台和店員講想買的東西，然後付錢，再拿發票到商品櫃檯拿取對應商品
路邊有街頭藝人表演，拍照要隨意給點小費。
現在餐廳內消費幾乎不需小費，因為已經內涵在帳單中，如果帳單上已加了一筆服務費，那就是不用了。
許多公司下班時間是8點，所以夜生活到很晚。
電梯0樓才是台灣的1樓，1樓就是台灣的2樓，但是有些特殊情況0樓上面是A樓(例如有餐廳的)，A樓上去才是1樓，總之要自行注意。
部分電梯沒有關門的按鈕，因為按下樓層後就會關閉。
有些旅店即使是要熱開水喝，也是要收費的。
歐洲很多教堂，進去參觀前要注意，大多會有服裝上的限制，像是膝蓋不要露出､不要穿無袖……等
如果是面對面給小費盡量不要零錢，零錢會變成施捨的意思，但如果是不會直面的，例如是放在房間內的床頭小費，或者團體蒐集一整袋包裝起來的就沒關係

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錄影:
GoPro Black7

後製:
Premiere

片尾音樂:https://www.youtube.com/watch?v=J2X5mJ3HDYE
背景音樂:來自Youtube創作者工具箱中的 Away、Official_National_Anthem、Accordion、Carol_of_the_Bells。
AudioJungle的That Dubstep。