邁入住院醫師階段，漸漸瞭解到在醫學這條路的成長過程，不管是在現實職涯升等方面或是個人專業領域，學術論文的撰寫似乎是不可或缺的能力。但這方面的知識與技能，學校期間幾乎是沒有接受過系統性的教學，頂多就是進入臨床讀了一些 journal，但關於如何自己寫，可說是完全沒概念，甚至覺得很艱難，不知道從何下手。
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// 當寫論文不是從白紙開始，看起來就簡單許多。//
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在論文架構的拆解，陳醫師直接很明確的告訴我們每段該寫什麼、不該寫什麼，照著那個大綱，有了框架，本來看似生出文字不是那麼容易的從 0 到 1，瞬間變成填空題，就簡單許多。在圖表與文稿排版的規劃這堂課，學到很多小技巧，能讓文章突顯出重點，也更容易閱讀，雖然都是小細節，但卻很重要，別讓 reviewer 不開心，就能增加投稿成功的機會。
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而統計的部分，學校學到的生統早就還給老師，只殘存 p 值小於 0.05 有顯著意義這樣的知識，對於什麼樣的資料應該適用什麼統計方法、是否有常態分布，課程中一張 PPT 就有清楚的答案。中間的實作時間，藉由自己一步步摸索，遇到問題隨時舉手就能得到解決，竟然短短一個多小時，就做出看起來很厲害的圖，真的很有成就感。
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徵才機關：國立屏東大學
人員區分：教育人員
官職等：無
職系：無
名額：1名
性別：不拘
工作地點：90-屏東縣
有效期間：109/11/11~110/02/01
資格條件：
國立屏東大學中國語文學系徵聘專任教師第1次公告

資格條件：具中國語文相關博士學位或為助理教授以上。
工作項目：
(一)擔任「古典文學」相關課程教學。
(二)支援本系「經學」、「中文應用」等相關課程教學。
(三)支援其他系所、學程或通識課程教學。
(四)協助本系或其他單位相關行政工作。
工作地址：
國立屏東大學(屏東市民生路4之18號)
電子地圖
聯絡E-Mail：
聯絡方式：
一、檢附資料：
(一)應徵教師個人基本資料表。
(二)詳細中文履歷表(含自傳貼照片)。
(三)最高學歷證書、成績單(持外國學歷者，請將學位證書及成績
單送至駐外單位辦理認證。如無成績單者，請由修業學校出具
相關證明文件，並送交駐外單位驗證，且提供入出境證明書)
及身分證等之影本。
(四)學術著作(含碩、博士論文)
1.個人著作目錄及代表著作。
2.教師證書(已具備者)或與應徵職務相關之證照影本。
3.其他有助審查之相關作品集、得獎證明或相關經歷文件影本。
(五)應徵者請根據本系課程架構，就古典文學、經學、中文應用
領域任選3門課程撰寫授課大綱(面試時，就此3門課程，任
選1科試教)。
(六)應徵者請務必自行填妥
1.「應徵人員名單」Word電子檔(並以E-mail傳送至cll@mail.nptu.edu.tw)
2.「簡要資歷表」Excel電子檔(並以E-Mail 傳送至person@mail.nptu.edu.tw)
二、甄選分兩階段:第一階段資料審查，第二階段面試。通過資料審查者，另行通知面試(含試教)。
三、收件截止日期：
110年2月1日前(以郵戳為憑)將上述相關證件資料(請註明應徵中國語文學系專任教師)寄至：90003屏東市民生路4之18號，國立屏東大學人事室收。
四、起聘日期：110年8月1日起。
五、聯絡人：林小姐，聯絡電話：（08）766-3800分機35201。
六、備註:
(一)經初審資格符合者，由用人單位通知到校參加面試；若應徵
者未具有大專合格教師證書，初審及面試通過後，應附博士論
文五本，經外審通過後，方得提報本校教師評審委員會。
(二)依本校新進教師限期升等辦法規定，自105學年度起，本校
新進教師應至遲於到校後六年內通過教育部審定教師資格升
等，如未於限期內通過升等者，應依該辦法第4條規定予以
督促改進。（詳見本校人事室網頁法規彙編）。
(三)應徵人員同意本校依性別平等教育法第27-1條及不適任教
育人員之通報與資訊蒐集及查詢利用辦法規定，向教育部、
法務部、警政機關及中央社政主管機關進行資訊蒐集及查詢。
(四)如需退回資料者，請告知並自行備妥回郵及信封。
(五)其餘詳情請至本校網頁最新消息自行下載詳閱。

【課程資訊】〈世界烈酒知識與品飲〉（台中、台北巡迴場）

這門課程由酒類專家王鵬籌劃與主講，以系統化的方式統整世界烈酒領域知識，搭配大量實際品飲，讓學員迅速掌握世界烈酒類型、原料、製程知識與品鑑技術。不論你曾經參加、打算參加，或從未參加烈酒課程，都適合參加這門〈世界烈酒知識與品飲〉。

課程特色：一、整合業界專業證照課程內容重點，提綱挈領，可以作為證照測驗考前回顧與衝刺，也可以作為晉級之前的預習暖身；二、針對一般教材較薄弱的環節補強，突破教材既有框架，從更高的角度統整所學，並充實對世界烈酒體系的認識；三、加強感官分析與風味化學相關知識，建立履歷回溯觀念，理解生產與品質之間的脈絡關係，掌握產區法規、酒款型態、品質要求與感官特徵的對應邏輯，提升品評、描述與判斷能力。

課綱包括五個單元，以感官分析與實際品飲為主軸，能夠幫助所有程度的愛好者與證照考生，達到預習與複習雙重目標。初學者能夠建立清楚的世界酒類體系架構概念，並培養酒類品評的正確知識，以此累積正確而有用的感官經驗，並為將來參與進階課程鋪路；中高階的學員則可利用這門課程，統整所學，突破盲點，融會貫通，打通關節。

這門為期兩天、共約10小時的課程，也將包括80種酒樣的引導品飲與感官分析，平均每個授課時段（約2.5小時）品嘗約20種。敬請搭乘大眾交通工具前來上課。

【課程大綱】
第一單元 世界烈酒類體系概論與分類標準
第二單元 世界烈酒品評與風味標準
第三單元 原料與添加物對烈酒風味的影響
第四單元 製程環節對烈酒風味的影響
第五單元 風味化學、感官開發與品評能力訓練

【台中場 課程時間】
2017年9月2日（星期六）13.00-18.00
2017年9月3日（星期日）13.00-18.00

【台北場 課程時間】
2017年10月13日（星期五）19.00-21.30
2017年10月14日（星期六）09.00-17.30（午餐休息一小時）

【台中場 上課地點】
場地待定（確定之後將個別通知，或於此處直接更新資訊）

【台北場 上課地點】
Hotel COZZI 和逸飯店－台北民生館（民生東路與建國北路口）
（台北市中山區民生東路二段178號）

【課程費用】
每人9,990 N.T.

【報名資格】
雖然這門課程看起來很艱苦，但是深入淺出，易懂好吸收，因此無任何參加資格限制。

【報名手續】
一律以電子郵件報名，請勿透過臉書的私訊洽詢報名事宜。報名程序由王鵬老師的助理林小姐統籌。請寫信到王鵬老師助理林小姐的信箱（yinbarbe@gmail.com），同時寄送副本給王鵬老師（[email protected]），附上你的聯絡電話，並留下中文全名。王鵬老師與助理在收到你的來信之後，會在第一時間替你保留名額。請你在接到預約成功的通知信之後，前去匯款（如果在銀行匯款，可附言你的名字）。然後再次來信通知已經完成匯款（如果是用ATM轉帳，請附上末五碼以供核對）。

銀行：台灣銀行（004）松江分行
戶名：王鵬
帳號：050 004 668 627

【課程講師】
王 鵬 Paul Peng WANG

酒類文化教育工作者，專注於品飲技術訓練與研究，有豐富的酒類品飲教學經驗。多項酒類出版品的作者、譯者、審定者。著有學術論文〈法語葡萄酒結構語彙的漢譯〉、啤酒專書《比利時啤酒：品飲與風味指南》與《世界啤酒品飲大全》、威士忌專書《蘇格蘭威士忌：品飲與風味指南》（即將出版），譯有品飲專著《葡萄酒的風味》（Le Goût du vin）、紀錄片《葡萄酒世界》（Mondovino）。

‧ 曾任酒廠品飲顧問與生產顧問；曾任國立高雄餐旅大學兼任講師
‧ 常年受邀擔任國際酒類競賽評審，包括啤酒、葡萄酒與烈酒
‧ 布魯塞爾世界酒類競賽〈烈酒風味評判準則〉編纂計劃總召集人
‧ 法國國立葡萄種植暨釀造科學研究院（ISVV）品飲文憑
‧ 法國波爾多葡萄酒學院（L’École du vin, CIVB）國際認證講師
‧ 法國干邑白蘭地公會（BNIC）國際認證講師
‧ 蘇格蘭Springbank威士忌蒸餾廠實習結業
‧ 美國BJCP啤酒評審認證組織成員
‧ 德國杜門斯學院（Doemens Akademie）認證啤酒侍酒師
‧ 比利時啤酒釀造者協會榮譽騎士勳章（表揚事蹟：文化教育貢獻）