[吃出滋味台式小館 玥軒小窩 Moonshine Cafe]
勁耐無寫食評🙈
疫情影響都少出街食飯
今次介紹的小店係屋企附近
於去年初開業
主要做學生客/街坊生意
可惜一開業不久就疫情爆發
學生停學已經少一半生意
晚市禁堂食更加大打擊
某星期日下午我同友人入小西灣食Lunch
午市套餐好抵食，食物質素幾好架😋
孜然一口牛軟嫩juicy，惹味又好下飯
外賣自取有九折架
推薦同我一樣係柴灣友的您去試下^^
➪ https://tinyurl.com/y3sgd4v5
#小白太太愛食記
#台菜

【小西灣食少少的選擇😅】
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小西灣可以吃的食物真的不是很多，所以這間腸粉店開了後都頗受歡迎，有時候不是很肚餓是一個不錯的選擇～
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🔹石磨粟米腸 $19 評分:🙆🏼‍♀️🙆🏼‍♀️
這個價錢份量算是頗多，腸粉和粟米的比例幾乎1:1，每一口都有甜甜的粟米粒，腸粉口感可以接受，但如果可以滑一點會更加好，以前吃慣了薄薄滑滑的腸粉，變厚了反而不太適應，由於只有粟米和腸粉，不加甜醬油的話會吃不下去，整體不過不失。
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📍鳳鳴石磨腸粉 (柴灣)
📍地址：柴灣小西灣道9號富欣花園地下49號舖
📍營業時間：08:00-20:30
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#粟米腸
#石磨腸粉
#腸粉
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【感動!!😭小西灣茶飲店】
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隔左咁多年終於再次見到小西有台飲店,響呢個飲食沙漠中生活咁多年基本上幾難食嘅嘢都食過,所以見到呢間店新開,我係零負擔咁去試~~

海鹽奶蓋炭燒烏龍茶 $25 肥妹指數:
要睇佢伏唔伏,第一件事要睇茶底~呢個推介的確係有水準!雖然我唔理解點解個奶蓋會沉底,不過烏龍茶真係有炭燒味道,濃郁但唔苦,唔錯唔錯~~~
如果你平時好鍾意奶蓋叫呢個就正確啦~佢個奶蓋好厚一層,而且因為佢沉底,所以一開波已經係咁飲到好扎實嘅奶蓋,奶蓋海鹽味好突出又有強烈奶感,所以同我叫左無糖嘅烏龍茶好夾!

呢度仲有小食賣,目測D格仔餅同雞蛋仔都好似幾好,整體性價比高!小西朋友們可以比D信心去試!(飲到伏飲品請話聲我知~哈哈)

品臻
地址:柴灣小西灣小西灣道23號富怡花園地下8號舖

#品臻
#banchuntea
#海鹽奶蓋炭燒烏龍茶
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什麼口味的馬卡龍讓法國人吃到翻桌？！​
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這次小幫手跑遍台北各地，找了五種口味非常特別的馬卡龍，其中還包括了有台式馬卡龍之稱的「小西點」！究竟台灣人的童年點心能不能成功擄獲法國人挑惕的味蕾，還是一樣難逃法式毒蛇批評呢？！​
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想問問朋友們，你們也喜歡吃「台式馬卡龍」嗎？以及，你們有吃過什麼光怪陸離的口味嗎？​
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歡迎跟我們分享！​
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#法文邂逅​
#馬卡龍​
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🇫🇷🇨🇭【每週一杰課|中階線上】2小時，重拾輕鬆自信開口說！朋友們！你準備好了2024年的巴黎奧運嗎？！一起來重溫法語，為未來的自己留下美好絢爛的浪漫回憶！​
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🎬 https://bonjouratous.com/product/202012a2to/​
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【🇫🇷JellaX法文邂逅】入門法文，與法文的初次邂逅​
🔥https://jella.tw/native_languages/66

[李錦記。頭道醇鮮醬油]第一道釀造醬油揉合而成，甘甜不膩。醬油炒豆腐雞蛋 X 台式炸排骨 X 三杯雞 | 俏媽咪潔思米

李錦記新上市一系列適合台灣媽媽們烹飪各樣料理的
🌸#李錦記頭道醬油🌸
(#頭道醇鮮醬油、#頭道蠔鮮醬油、#頭道減鹽醬油)
頭道醬油是醬油發酵成熟後第一遍從發酵缸裡抽取的醬油
味道最濃郁，有港式醬油生抽的鮮，結合台式醬油的甘醇
一缸釀造醬油只能提取一次頭抽，鮮香濃郁，所以最珍貴!!

李錦記頭道醬油系列是為台灣市場研發的產品，
使用非基因改造大豆，以及日照釀造工法!
在製作過程中不加味精、防腐劑 及人工香料 ，吃起來更加放心!

不論燉滷、醃漬、拌炒都非常適合也很入味唷!

*醬油炒豆腐雞蛋
[食材]
板豆腐2塊 雞蛋3顆 蔥2根 蒜瓣3顆 醬油3大匙

*台式炸排骨
[食材]
豬里肌肉片 8片
[醃料]
醬油 5大匙 砂糖2大匙 米酒 2大匙
白胡椒粉1大匙 五香粉1大匙 蒜末2大匙 全蛋1顆
水 50ml 地瓜粉150g

*三杯雞
[食材]
切塊棒棒腿 800g 薑 2條 蒜瓣 20顆 九層塔適量
醬油3大匙 麻油50ml 砂糖1大匙 水50ml米酒50ml
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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Tofu Pudding / Sugar Syrup [二種材料。自製簡易豆花V.S炒糖水] | 俏媽咪潔思米

在國外時候，很想念台灣的豆花甜點~
買了豆漿、吉利丁粉(片)，二種材料~
自製美味的好吃豆花吧!

[豆花]
無糖豆漿 525ml / 吉利丁片 3片
此豆花配方只能搭配 冷/涼 糖水食用。遇熱會融化喔~

[糖水]
二砂糖 200g / 熱水 500ml
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