手工義大利麵🍝
鴨肝醬麵包💰120
胡桃南瓜濃湯💰180
辣味牛肉公主波浪麵💰290
青醬陀螺麵💰320
野菇瑪莎拉💰290
牛肚醬南瓜麵疙瘩💰320

感謝我的美麗女人張小姐@zoeychang__ 手速訂到了近期很紅的義大利麵餐廳，Pastaio主打手工製作的義大利麵，其中有八種以上的麵條搭配不同醬料，有糖果麵、吉他麵、公主波浪麵⋯等，用餐時間是在週末的17:30，進場的時候人還不多，看了菜單真的是不知道要選什麼才好，好想每個都擁有～好了接下來就到了我們美食的介紹時間啦，請大家好好閱讀ᶘ ᵒᴥᵒᶅ
#鴨肝醬麵包
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一份會有兩塊抹著鴨肝醬的法國麵包，底部的麵包有著剛烤好的熱度與脆度，而店家自製的鴨肝醬，吃起來的口感像慕斯一般，入口即化。且濃郁的肝味，配上上層加了松露油的生菜一起入口，造就了不會過於膩口的味道，這道開胃前菜我蠻喜歡的，喜歡肝味的人可以點，另外建議兩個人點一份剛剛好。
#胡桃南瓜濃湯
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琥珀核桃/焦化奶油/肉桂香料
南瓜濃湯讓我滿驚豔的，不論是意圖不明顯的新創肉桂香，還是讓整碗湯香氣level up的焦化奶油，又或是灑在湯上做擺盤的琥珀核桃，都深得我心，與我同行的zoey也非常喜歡，一不小心就一口接一口的喝光了，只能說這濃湯有毒！建議一人喝一碗，兩個人分實在是太辛苦了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#辣味牛肉公主波浪麵
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辣味牛肉紅醬/德國酸菜/帕瑪森起司/主廚特製辣椒
來為大家科普一下：波浪麵的圍觀以邊緣為波浪形狀著名，起初是為慶祝義大利國王之女薩伏伊的瑪法達公主誕生而生產的義大利麵。Pastaio的辣味牛肉公主波浪麵，以紅醬為基底，加主廚自製醃辣椒和些許的帕瑪森起司，莫名的台味十足，我跟朋友吃這口味第一個直覺都是：這是滿漢大餐的泡麵味吧！！總而言之味道雖然爽口但相比其他的口味又過於普通，我覺得胃可以留給更特別的食物。
#青醬陀螺麵
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松露瑞克塔/莫茲瑞拉起司/堅果青醬/帕瑪森起司/油封蕃茄
原本我最不看好的青醬陀螺麵，意外成為了這次用餐的心頭好，以羅勒堅果製成的青醬為基底，雖然單聞這盤麵時我覺得有一種莫名的清潔劑味，但實際上那濃郁的松子與松露奶油味融在嘴巴時，起司奶醬香濃和原來調味的蒜香一起，讓我甚是喜愛，而主食陀螺麵體的吃起來的口感清脆，搭配清新的油封番茄，有莫名解膩的功能，推薦給重口味愛好者，挑戰這盤青醬陀螺麵ʕ •ᴥ•ʔ
#野菇瑪莎拉
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瑪莎拉奶油/調味麵包屑/焦化奶油油醋/松露橄欖油/帕瑪森起司
野菇瑪沙拉螺旋麵，名字看起來很厲害，不過實際吃起來就是一般義大利麵店都會有的奶油松露磨菇麵口味，只是麵條從直系麵變成螺旋麵，不過味道還不錯，整體吃起來奶味及起司味香氣濃郁，搭配菇類和加價的現刨松露一起吃，也很刷嘴，是一道中規中矩，不驚艷但又不會出錯的口味呢～
#牛肚醬南瓜麵疙瘩
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牛肚醬/地瓜/酸奶/薄荷/鷹嘴豆
又到了科普時間啦，義式麵疙瘩叫gnocchi是義大利的傳統麵食，主要材料為馬鈴薯、蛋和麵粉，馬鈴薯的量則佔大部分，和台式麵疙瘩那僅以麵粉製成的麵體完全不同。而Pastaio的義式麵疙瘩實際吃起來的口感確實相較於台式麵疙瘩鬆軟鬆軟許多，也少了強勁的嚼勁，除此之外，Pastaio的麵疙瘩還散發了南瓜的清香，剛開始吃它時並不愛它，沒想到最後是越嚼越香，另外配料牛肚、鷹嘴豆也搭配著牛肚醬吃起來也很刷嘴，總而言之是道中西合璧的口味，喜歡嚐鮮的人，我蠻推薦這道。
#總評
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吃完後我能理解到Pastaio紅的道理了！不過我個人認為也許是期待值太高，所以雖然麵條還是醬的口味都偏創意系，但驚艷程度卻偏低，而且以東區地段的價格來說蠻平價的，整體應該是吃到很好，吃不到也沒關係的回訪率吧。環境方面，有個讓我很喜歡的地方是Pastaio的天花板採高挑設計且現場燈光明亮，所以用餐起來不管是視覺還是空間感都很舒服，另外雖然上菜速度偏慢，但服務生親切程度爆表，加水速度很快，而且還提供插頭給當時手機要沒電的我，覺得備感窩心(?)，好了這次的介紹就到這裡結束了。喜歡的人就趕緊收藏按讚或分享起來吧，喜歡我的人也可以追蹤我一下啦，拜託(just kidding)(´▽｀)
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📍Pastaio
🏠台北市大安區光復南路290巷32號
🚇國父紀念館站
💳現金/信用卡
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詳細版（附菜單）：https://slowdown201910.pixnet.net/blog/post/19678769
🏠黑牛美式餐酒館
台中市西屯區大墩路923-1號
⏰11:00-22:00
☎️04-2310-3331
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🔺經典威靈頓牛排 690元
🔺巴菲特最愛紐約客 640元
🔺套餐雙拼烤物組合 （生蠔+甜蝦）390元
🔸套餐含沙拉、餐包、自助吧，可免費加蛋

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2020年7月換了新團隊接手的黑牛美式餐酒館，用餐環境寬敞，還有非常吸睛的浩克牆，用餐過程還可以玩飛鏢，不管是家人朋友聚餐、情侶約會都很適合！
開車而來的朋友，大墩十九街那邊有停車場，步行到餐廳只要三分鐘左右喔🚶‍♀️
每個主餐都會附超多配餐，沙拉有凱薩、千島、和風三種口味；餐包有甜、鹹能選擇；副餐有鐵板麵、鐵板飯、義大利螺旋麵。
此外，還有自助吧可以享用——有爆米花、巧克力噴泉、明治冰淇淋、水果、湯品無限取用，超級豐盛✨
湯品可是店長嚴格把關，有小小孩最愛的玉米濃湯，也有滿滿蔬菜帶番茄微酸的的牛肉羅宋湯。
我則是特別喜歡他們的甜餐包，有點帶奶酥的餡料搭配鬆軟的麵包⋯⋯一個真的不夠吃。
今天點的餐都很厲害喔！
▪️ 經典威靈頓牛排
我會知道這道菜是因為美國非常知名的烹飪節目《廚神當道》，有一集就是以威靈頓牛排作為主題。
威靈頓牛排是道做工非常繁複的菜餚，黑牛美式餐酒館也是現點現做。
餐點送上桌的時候我真的忍不住驚呼！很少見牛排會用這麼浮誇的鐵板。
貼心附上燒過的鑄鐵讓客人如果肉品不夠熟或冷掉可以自行加熱，醃漬番茄微酸帶甜可以解膩。
威靈頓牛排是由酥皮包覆蘑菇泥、培根和菲力牛排，菲力牛排的熟度大概3分熟，拍完照我覺得差不多5分啦～最重要的是威靈頓牛排的口感真的很豐富，送上桌要速速拍完照吃掉唷！不然酥皮會變軟。
我真的很愛黑牛美式餐酒館烤出的酥皮色澤和上面的花紋，圓圓一顆放在義大利螺旋麵上頭超可愛！
另外我是黑胡椒醬忠實愛好者，黑牛美式餐酒館的黑胡椒醬和其他餐廳不同，他們的黑胡椒香氣更明顯，帶出來的是純粹黑胡椒的辣，我非常喜歡！
而且他們的義大利螺旋麵應該是用鹽水煮的，本身就帶點鹹度。我第一次單吃義大利麵不用任何調味就覺得很好吃了。
▪️ 巴菲特最愛紐約客
帶油脂和一點筋的紐約客我也愛！
蒜片和牛排一起吃真是一大享受。
你在黑牛美式餐酒館外面就可以看到大大的冰櫃放著的冷藏牛肉。
老饕們都知道冷藏牛肉有多美味吧？
個人建議3-5分可以將好的肉的美味發揮到極致。
那如果你不吃牛呢？
別擔心！黑牛美式餐酒館還有雞排、豬排、豬腳，甚至⋯⋯他們厲害的還有海鮮！
▪️ 套餐雙拼烤物組合 （生蠔+甜蝦）
自首一下，我本來對海鮮一點都不期待！
結果真是大錯特錯。
這牡蠣可是日本過來的！超鮮甜，淋上檸檬更不得了。
牡蠣濃郁的滋味一直停留在嘴裡，真的好吃！
每顆牡蠣都圓滾滾超肥美，蝦子也很好吃。
店裡不用一千塊就能吃龍蝦了，下次來我一定要點。
差點忘記說，用餐過程還有一大壺水果冰沙可以解渴！冰沙也是好好喝。
吃飽喝足用明治冰淇淋結束這回合。
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說真的，我非常能感覺到店長對料理的用心和堅持！要在疫情這波跳下來真的很需要勇氣。
用心的店家需要挺一波的！如果對餐點有任何需求都可以請店家幫忙介紹喔👍
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2019/12/19
濃濃的聖誕節🎄氣息
就是要吃燒肉阿歡呼٩(๛ ˘ ³˘)۶
威！明明就是自己愛吃抵擋不了肉肉誘惑🤣
這次就是要帶著大家一起來到東海附近的#野安燒烤鍋物
分為兩種價位，就是要讓你吃到飽吃的開心！
喜歡挑戰吃肉肉的你們一定要來試試👍
一起往右看👀更多👉👉
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這次我選的是豪華$598 價位
不僅提供滿滿的生鮮食品讓你燒烤🔥還提供了暖胃煲湯真的好滿足！我選擇的是香菇雞湯🐔
湯頭香氣四溢加上鮮嫩的雞肉兩者搭配一起真的越喝越順口💕
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598的價位還提供了牛肉🐂系列
算是提供了很多樣化的選擇
想吃什麼肉類通通都🈶️！牛肉蠻推薦大家可以試試他們的板腱牛
油花分佈均勻吃起來不會到太油膩，搭配後面自助區的醬料更是對味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
另外我自己蠻愛他們的霜降雪花豚，豬肉肉質口感很有咬勁，看著一片一片雪花豚炙烤著好療癒
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海鮮跟甜點也好多樣！！必吃的還有那愛心💗型的阿根廷魷魚🦑、鹽燒鳳螺、雪白小花枝等
吃燒烤當然不能錯過烤麻糬阿！！不管沾冰淇淋🍦還是甜滋滋的煉乳都好幸福
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想吃燒肉又想吃到飽不妨來試試這位於西屯區的#野安燒烤鍋物 吧！
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好康活動🉐️點選豪華$598價位，只要➕1元！即可享帶骨牛小排一份
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#野安燒烤鍋物 地點位於
📍台中市西屯區玉門路31號
⏰平日11:30–14:30/17:30-23:00
假日11:30-23:00
📞04-2465-1588
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