上班上課自備保溫杯、保溫瓶多喝水是好事，但若忽略了保溫瓶的清潔，很容易就把細菌喝下肚！家醫科醫師 #陳崇賢 於臉書發文，提醒大家記得洗刷保溫杯，尤其是沒有定期清潔的朋友們使用前別忘了先洗淨🙋‍♀️

長期忽略清洗的保溫杯容易長出生物膜，是由微生物所分泌的黏液，聚集在生物或非生物的表面。陳崇賢醫師舉例，聚集在生物表面的如牙菌斑；非生物的話，就像是除溼機水箱那層觸感滑黏的東西。

陳醫師進一步指出，表面長時間處於潮濕的狀態都可能會長出生物膜，跟使用的是塑膠水壺或是不鏽鋼並無關係；畢竟飲用水不可能完全無菌，更別提每天會接觸瓶口的嘴巴。

生物膜也是由微生物構成，經常不洗或沒洗乾淨，如果其中有致病細菌在裡面，就會影響到健康。比如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌一旦汙染水質，就有可能導致急性腸胃炎🆖

陳醫師強調，保溫瓶清潔要掌握「刷洗晾乾」的原則，才比較能徹底清潔。

此外，有些人喜歡用保溫瓶裝果汁、豆漿、奶類🥛飲品，林口長庚臨床毒物科助理教授林中英表示這些糖分含量很高、蛋白質含量也高，都是微生物最佳的營養成分來源，建議盡快喝完。
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【🔹天然保溫瓶清潔好物】

#小蘇打粉
1️⃣小蘇打粉融入水裡，再將保溫瓶放入水裡浸泡。
2️⃣拆開瓶身瓶蓋各別洗滌，以刷子刷洗保溫瓶，並仔細帶到蓋子每處角落。

#蛋殼：蛋殼內的白膜，能夠溶解水漬與澱粉；白米或粗鹽也有相同效果。
1️⃣蛋殼洗乾淨後搗碎，與少量清水一起倒進保溫瓶裡。
2️⃣用手蓋住保溫瓶瓶口後，上下搖晃數秒。

#白醋
1️⃣用溫水稀釋食用醋。
2️⃣倒入保溫瓶靜置30秒以上再倒出。
3️⃣這時用刷子刷洗就可以消除水漬、紅斑，有除臭、殺菌的作用。
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且用過的都知道，有一層保護膜的感覺，
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還是勤洗手就好，但沒有水時還是帶上它
噴一噴，安心100倍！
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這是一款口感酥鬆型的美味餅乾，多加了一顆蛋黃，蛋香很濃郁..再加上泡過蘭姆酒的紅棗碎粒，香氣非常好。 添加的果乾可以很隨意變換喔！換成葡萄乾或蔓越莓等果乾..或其他各式堅果也很好吃。 備齊並秤量好所有食材～無鹽奶油室溫軟化備用。這裡用了部份黑糖是為了讓餅乾增添一些黑糖香氣，全用細白砂糖也無妨。 我買的紅棗是開袋就可食用的，若用一般的紅棗乾，建議稍微浸泡洗淨表面雜質再切碎使用。 《果乾事先泡酒備用》果乾切小丁（不須切太細碎）倒入蘭姆酒浸泡至少一小時再使用，前一天先泡製也可以的，紅棗乾也可換成其他個人愛吃的果乾或各種堅果喔！ （泡漬果乾的酒只須掩蓋果乾表面即可，不須過量。） 軟化的奶油中加入細白砂糖和黑糖打至奶油泛白後再加入1顆全蛋+1顆蛋黃攪打均勻至蛋液和奶油充分融合。 接著加入香草精再拌均勻，最後篩入所有粉類（低筋麵粉+無鋁泡打粉+小蘇打粉）。 麵粉加入奶油中後，以刮刀刮淨盆邊奶油，並帶往盆中再輕輕翻拌麵粉和奶油的手法拌勻。最後加入泡過酒的果乾再和奶油麵糊拌均勻即可。 拌好的麵團可直接以湯匙挖取適量排入烤盤中，再整理成小圓球狀中間以手指壓出凹洞。 可用兩支湯匙輔助的方式整型，或用口徑比較小一點的冰淇淋勺挖取麵團也很方便操作~或是將麵團冷凍片刻後再手取搓圓也行。 食譜示範的麵團平均分成約19個，烤後是直徑大小約5.5cm帶點厚度的餅乾。（僅供參考/大小可自行調整） 《餅乾烤溫/時間》因為是較大一些且是帶點厚度的餅乾~用【上下火170度/烤約25分鐘。】 食譜所列的時間溫度僅供參考，還須依照個人使用烤箱烤類似餅乾的慣性使用溫度時間而定。 這款餅乾有點厚度，烤製時間完成，視情況烤箱熄火後再燜片刻更佳。

#豆豆媽吳霈蓁 #廚房清潔 #抽油煙機
媽媽平常煮飯已經很忙，打掃頑固油垢更是辛苦的一件事！特別是在廚房清潔的部份，抽油煙機簡直是大魔王關卡!這時如果有強力除油清潔劑的幫忙，廚房清潔可以更輕鬆完成，減輕媽媽打掃的負擔！
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只是廚房清潔劑，品牌、種類那麼多，如何挑選？
豆豆媽給大家幾點建議：
1️⃣選擇天然成份：
化學清潔劑對人體有潛在危害。建議大家挑選天然成份的清潔劑，不但安全，也不會對環境造成危害。

2️⃣不要有剌鼻的化學味道：
剌鼻的化學味道會剌激我們的呼吸道及粘膜，造成頭暈、咳嗽、噁心嘔吐、根本是在毒氣室裡面打掃~傷害我們的健康！

3️⃣通過檢驗認證：
有些成份不明的清潔劑，腐蝕性很強、使用不當還可能造成皮膚灼傷，所以一定要找相關檢驗合格的商品，使用上也比較安全。

豆豆媽推薦大家使用潔淨學廚房去油慕絲的原因有4
✅它是採用歐盟Ecocert有機認證原料，不會有剌激的化學味道
✅除油效果一級棒！綿密泡沫包覆分解油垢，輕輕一刷就乾乾淨淨~
✅通過SGS檢驗，可以殺死99%的大腸桿菌以及葡萄球菌~
✅添加天然茶樹精油，是蟑螂螞蟻討厭的味道，使用後通通消失！

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重點是：還有七天的鑑賞期，如果使用之後覺得不滿意，還可以聯絡客服退費耶!!家裡有小孩、寵物，也不用擔心化學物質帶來的過敏或是健康的問題喲！

#豆豆媽清潔小妙招 #廚房 #清潔 #抽油煙機 #潔淨學

♥豆豆媽的清潔小妙招♥
★油膩烤箱：http://bit.ly/2AHfVfK
★鍋底焦黑：http://bit.ly/2ACfvr2
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★小蘇打妙用：http://bit.ly/2AEJD5h
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