【紫薯米糊變色實驗】

紫薯富含花青素，花青素是一種對酸鹼很敏感的物質。
只要pH稍微改變，顏色就會變囉，

我們試試把檸檬汁和小蘇打水加入紫薯米糊，看看有什麼結果~

實驗的結果顏色很極端，因為pH值差異很大。一般的紫薯顏色也會稍有不同，但差異不會這麼明顯。

判賠破 #30億( 1.05 億美元)並入獄 16 個月！本月初鼓吹 #酸鹼體質說 的暢銷書作者 Robert Oldham Young 遭到聖地亞哥法院判決有罪。趕快分享這個文章給身邊還在被偽科學唬爛的朋友吧！
　
暢銷書 pH Miracle (翻譯：pH 奇蹟) 的作者長期鼓吹「酸性體質會導致癌症」的理論，並以醫生的身份建議罹癌的患者放棄正規醫療，改使用他的「酸鹼理論」治療，最後這名患者錯失治療機會，癌症發展到第四期。
　
另外這人還曾經多次為重病以及癌症患者進行治療，但實際上是打了鹼性的 #小蘇打水 到病人的血液中，然後收取 500 美元。
　
最後這個人也承認，自己根本沒有醫學或其他相關專業的學位，他所宣稱的學經歷一大堆都是假的...
　
在之前的很多篇文章中，我們早就呼籲人體的 pH 值會受到肺臟以及腎臟的作用調控，正常人不管是吃酸一點或鹼一點的東西，都會很快速被調節到正常的 pH 值，千萬不要以為吃了什麼鹼性的食物，你的酸性體質就會被調節， #你是個人類不是個燒杯 啊！
　
但這種說法的信奉者還是很多，甚至國內至今還有一大堆賣水的廠商在宣傳鹼性水可以「調節體質」這種說法。
　
這次的判賠事件，可以做為一個警惕。但其實我們更擔心的是，如果多數國民的科學素養沒辦法有效提升，即使今天鹼性水被踢爆了，明天還是會產生另一種，甚至更多的偽科學來騙大家的錢，甚至傷害人們的健康。
　
希望大家可以多協助分享更多的正確醫療知識出去，透過這些知識的分享，一起改變更多人的 #好騙難教體質 吧...
　
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□ Reference:
The San Diego Union-Tribune
Los Angeles Times
　
□ 相關文章：醫師真的都推薦多喝水的微鹼性竹炭水？話術完整破解！
https://www.medpartner.club/mild-alkaline-water-false-adve…/
　
□ 延伸閱讀：鹼性水鹼性食物完全破解
https://www.medpartner.club/amway-alkaline-water-food-myth/
　
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面對媒體失能的年代，我們還能做些什麼？
https://youtu.be/ewMJ4T0qQ5c
　
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「過碳酸鈉」，即屬於氧系漂白劑，俗稱固體雙氧水，當過碳酸鈉溶於水時，會進一步分解成「氧氣、水和碳酸鈉（純鹼）」，都是天然存在的物質，對環境不具任何負面影響，且不具腐蝕性，更不會危害人體，因此過碳酸鈉是一種非常環保且高性能的低溫氧系漂白劑，消基會亦建議消費者多選用氧系清潔劑。

過碳酸鈉具有相當高的洗滌價值，其優異性不僅具有液體雙氧水的功能，且在較低的水溫下就能迅速分解釋放出氧氣，而達到漂白、去汙、殺菌、除異味等功能，它的分解物：氧氣、水和碳酸鈉，都是天然存在的物質，碳酸鈉能提高水中的PH值，有效降低硬水中鈣、鎂離子，使水軟化。另外的作用是使汙垢和纖維在PH值增加時，帶有更多的負電荷，從而增加汙垢與纖維之間的排斥性，提高了洗淨、漂白的效果，是一種非常環保的高性能低溫氧系漂白劑。

氧系漂白劑（過碳酸鈉）因為是含氧漂白，因此對於織物纖維不起損傷作用，而且能使色澤更加明亮，對於衣物更有增豔的作用，並且能防止織物變黃或變暗。
💢注意事項：

請勿和鹽酸、醋酸、氯系漂白水等清潔劑混用，以免起化學變化，產生氯氣，造成危險。

適用範圍：
一、洗衣服&衣物漂白：

這個是最基本的用途，而且花色衣物也能用；也常拿來泡抹布，殺菌漂白，可水洗的白色及彩色之棉、麻、化纖等織品及塑膠製品均適用。整件衣服漂白、頑固汙漬〈紅酒、果汁、可樂，菜、咖啡、茶等〉漂白、衣物泛黃泛黑漂白、嬰幼兒衣物之漂白、除菌、除臭。

過碳酸鈉粉末加水產生的雙氧水能去除白衣的色斑，但陳年色斑則需讓雙氧水略為浸潤。而新衣服則可泡稀釋小蘇打水或醋水，減少螢光劑殘留。

正確用量：

(1)一般洗衣機→30公升水用10g。

將『過碳酸鈉』&洗衣劑(1:2比例)一起放入洗衣機之水中溶解，再放入衣物漂白。(強烈建議先啟動洗衣機，使『過碳酸鈉』 & 洗衣劑充份溶解，設定預約浸泡30分鐘後，再按一般洗滌程序設定清洗，漂白去污效果更佳。)

(2)局部浸泡→2公升水用10g。

將『過碳酸鈉』(漂白粉)加入約40℃水中溶解，放入衣物浸泡約30分鐘，(特污衣物請酌予增長時間，2小時以內)再用水沖乾淨。

不可使用衣物：

(a)毛織、絲織之纖維製品。

(b)不可水洗的衣物。

(c)水洗或洗衣劑洗『會褪色』的衣物。

(d)金屬製品、含金屬配件(如拉鍊、釦)或含金屬染料的衣物。

(e)使用以下所列之『試用方法』會變色的衣物。

『試用方法』：將漂白粉(過碳酸鈉)溶解水中後，塗抹於衣物不明顯的地方，若5分鐘後不會變色，即可安心使用。

💢使用注意事項：

(1)漂白粉(過碳酸鈉)已有足夠的漂白力，請勿再與『氯系漂白水』 (即一般市售漂白水)混合使用。

(2)請勿用高溫水(超過40℃)進行漂白。

(3)請放在幼童不易拿到的地方。

(4)避免置於高溫或陽光直射處。

(5)請用密封的罐子裝漂白粉(過碳酸鈉)，避免受潮結塊。

(6)裝有漂白粉(過碳酸鈉)的瓶子，請不要注入水，以免發生瓶子破裂的情形。



二、用過碳酸鈉洗浴室黃斑：

先用檸檬酸除水垢、皂垢，再用過碳酸鈉除其他類型污垢。

三、洗茶垢、咖啡垢等：

不嚴重的泡一小時，嚴重的泡過夜。

四、清潔洗衣機：

1.洗衣機調至最高水位注滿水。

2.倒進約4~5匙的含氧漂白劑，讓洗衣機注滿水後，開始轉動約3~4分鐘(再久一點點也沒關係)，然後先關閉電源。

3.靜待至少4小時以後(請勿超過8個小時)，稍微將浮起的黑垢撈起來。

4.然後啟動洗衣機，依照一般程序運轉，保持高水位。最後洗清時，若仍有黑垢冒出，可用清水再多洗幾次。



備註：滿水位加約300g



五、清潔抽油煙機：

ㄧ般油污：取過碳酸鈉15g，加約攝氏40度熱水1公升溶解，裝入有噴頭的塑膠瓶，直接噴在油污處，待２分鐘後用抹布擦乾淨即可。

年久油污：取過碳酸鈉30g，加約攝氏50度熱水700cc溶解，裝入有噴頭的塑膠瓶，直接噴在油污處，待２分鐘後用抹布擦乾淨即可。

風扇部份：將溶劑噴在抽油煙機風扇，待２分鐘，開啟抽風即可見污水流到集污盒。

油杯：３公升熱水加30g過碳酸鈉溶解，浸泡５分鐘，用菜瓜布輕輕清除縫隙及表面殘留油漬，再用清水沖乾淨。

*厚重油污，請先刮除，油污分解效果更佳，油污特重者，加倍劑量使用。

以上均為網路抓到的分享資料、新聞資料。