【疫情後沒有溫體牛肉湯的Kitchen 12十二廚】

喜來登的Buffet也開放了，當然跟寒舍艾美探索廚房一樣，取消下午茶時段，而價格也漲價100……沒關係，還可以用寒舍美饌卡半價招待（？）

先說結論：少了芸彰牧場的台灣溫體牛肉湯讓我想哭（跪求復活啊啊啊），但按照目前食材的選擇性與價位來說，K12比較符合我的喜好。

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生食區：比探索好說話，能客制只能拿甜蝦與干貝生魚片。
也有海膽鮭魚卵散壽司（內無生魚碎肉）與炙燒干貝壽司（沒有和牛壽司了）。
常見的加拿大雪蟹腳也出現在這邊了（那我幹嘛去探索廚房啊？）

冷盤區：
炙燒干貝鮭魚凱薩沙拉與小蝦仁洋芋沙拉還算看得出用料成本，可惜以前伊比利火腿與義式生牛肉消失。其他冷菜跟探索有點接近，另一面的冷盤直接變水果區，雖然好看但菜色選擇真的變少。

熱食區：
居然有焗烤龍蝦佐扇貝，但我必須說不管是探索還是K12都不怎好吃，肉質柴到爆炸。印象中以前是煮好的龍蝦湯...我個人比較討厭焗烤的，感覺二次料理過。

再來很明顯以前熱食區前後排都有食材，現在直接砍對半。以前常吃的喜來登主打各餐廳集結，像是比薩屋的燉羊膝/素可泰的熱炒蝦醬空心菜都沒了（悲憤）
僅剩桃山的牛肉壽喜燒與炸牛肉可樂餅。

新增炸廣島牡蠣/蒸籠海鮮的雪蟹腳與沙公沙母（前一天聽說有蒸生蠔但今天沒看到）/鰻魚米糕/滷肉飯佐牡蠣/蚵仔麵線

我必須說海鮮的確質感有升級，但我這個人沒多喜歡牡蠣蚵仔，況且看到重複的食材出現在二處其實是很困惑的。

熱湯區是鮑魚佛跳牆（又是探索有的東西）與干貝雞湯（這次沒有冠名請客樓），當然最令我難過的還是溫體牛肉湯的消失！QQ 這同時意味著也不會找芸彰牧場拿牛排肉，難怪鐵板燒區只剩圓扁鱈/大蝦/透抽。

新增烤鴨燒臘區，但烤鴨看起來比較像是中菜前菜的那種，不是我偏好的烤鴨捲餅類。

甜點水果區：
最沒縮水反而量增的應該是這邊，高聳的雙色巧克力鍋旁邊有一個草莓樹。探索廚房是無法直接單點草莓的，但這邊可以隨意取到飽。當然草莓不是當季的通常酸到受不了，只是搭配巧克力鍋或者現做草莓泡芙還不錯。

我在探索覺得不錯的可頌格子鬆餅，K12也有提供（只是沒有現烤），當然還能看到台式馬卡龍/西式馬卡龍/可麗露（做得不好但至少有）/各國糕點仍然有。蛋糕種類比以前少很多，但多出芋頭西米露與愛玉等等，個人覺得與探索廚房最大的不同就在甜點這邊，感覺K12弱化了熱食但甜點仍然尚存。我個人對把費甜點很挑食，比起吃一堆慕斯蛋糕，我反倒喜歡各類糕點與現做舒芙蕾鬆餅都還在的K12。

跟去年一樣，中秋節到來有月餅跟蛋黃酥出現在把費中XD 可以趁機吃吃看你喜不喜歡寒舍家的糕點。

冰品區：
杯裝哈根達斯隨機出兩種口味，我原本看到巧克力與草莓，快關門時變成巧克力與抹茶（非常容易被搶完要注意）。其他濫竽充數的小美冰淇淋與冰棒就算了，還有扭頭棒棒冰是怎樣...

飲料區：
水果區變成飲料自取區，少了古早味紅茶與咖啡，以前甘蔗汁或現打鳳梨蘋果汁也沒了，但至少還有現榨西瓜汁與冷壓柳橙汁（探索廚房本週改成濃縮柳橙汁了，味道變很差）。

然而跟探索不一樣的是，K12還有生啤酒機，為何！？不是價格比較低嗎？而且更別說飲料區居然有orion跟麒麟等日本製啤酒，也有喜來登LOUNGE才會看到的台啤鳳梨口味/芒果口味，雖然我個人完全不喝酒，但個人覺得K12應該是目前看過最強的罐裝飲料王者。

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洋洋灑灑打完以後，你問我目前會先選擇哪裡的話...老實說探索廚房與K12的熱菜都少了非～常多，但剛好看到同一天網友在探索廚房的分享，菜色上的落差我覺得沒有差很多（一樣有炸牡蠣/沙公沙母），以價格與飲料類的考量我會先選K12，但以目前的食材種類水準來說有點感受微妙，看起來成本便宜但深受大家喜愛的酥皮濃湯跟滷肉飯，竟然也出現在假日晚餐當作一道菜，我是覺得比起之前的表現差很多。

當然我還是期待溫體牛肉湯可以回鍋，嗚嗚嗚...本來K12是我在台北喝牛肉湯的會先想到的選擇噎><

衛福部胡鬧一場！人民當冤大頭！

醫療器材價格管制，我撰文、拍片、甚至在台北市議會質詢市長，都期期以為不可，經濟學常識告訴我們，價格管制必然導致災難！

哈根達斯一球一百，小美冰淇淋一球二十，民進黨說保障人民不買貴的冰淇淋，取平均價，限制價格只能賣六十，然後高級冰淇淋退出市場，小美一看沒有競爭對手，漲到六十！

數個月前的預言，如今實現！醫療器材反而有531個品項漲價，包含人工髖關節、人工水晶體、冠狀動脈支架等，甚至還有194筆差額特材直接漲到極端值。民進黨當前只能以「漲的品項不多」辯解，卻無法否認漲價的事實。

而細數歷程，這完全是民進黨無能、剛愎自用、罔顧民意導致的惡果！

六月初，限制價格消息釋出，醫界罵翻天，挺蔡醫生大量退群；六月中，陳時中宣告暫緩實施；八月底最後一天，偷襲宣告隔天就要實施，醫界抗議無效、無人來得及阻擋，醫界拒絕背書，陳時中卻聲稱，開會有簽名就代表同意。真是厲害了民進黨！十一月，醫改會調查，被限制價格的器材反而上漲。

高級器材退出市場，台灣人有錢想買都買不到；和過往相同的器材卻紛紛漲價，到底誰得利？陳時中為此下台一百次都不夠！

有台灣價值，吃萊克多巴胺豬肉、吃核災地區食品，生病了要治，醫療器材又貴又差，沒關係票投民進黨就是好棒棒！

過年還在煩惱沒地方吃飯嗎？

這間 ＃新營火烤兩吃 ＃吃到飽，過年沒休息，想吃可以預約！！！

＃一鼎鍋新營店
提供：烤網式燒烤+火鍋的精緻吃到飽
餐點選擇多多，有：
➡️火鍋配料、烤物(海鮮、蔬菜)、熟食單(炸物、沙拉、飯後甜點)、燒肉烤物。
➡️自助吧，多種飲料＋三種冰品（日本的明治冰淇淋＋小美冰淇淋＋哈根達斯）吃到飽。

＃火烤兩吃，讓你能一邊喝著熱熱的鍋湯，一邊還能大啖燒烤
吃到飽 的好處，就是在有限的預算內，任你吃、任你喝
吃一餐，飽整天，也滿經濟實惠的呢!!!

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🎁店家1月份還有優惠活動：
2人用餐 享9折優惠，3-4人用餐 85折，5人以上用餐 為8折。
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/////店家資訊/////
一鼎鍋 新營店
🏠台南市新營區復興路238-1號
☎️06 656 1715
⌚️營業時間：
平日（周一~周五） 17:30-22:00
假日（週六日）及連續假期 1100-1400 / 1700-2200
公休日：不定，以店家官網公告為主
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＃過年和寒假營業時間：
1.除夕營業時間：晚上 17：00-22：00
2.初一至初五營業時間：午餐 1100-1400/ 晚餐 1700-2200
3.過年期間不漲價，但特約折扣&生日折扣不適用
4.寒假（1/19-2/11）中午時段也有營業：午餐11：00-14：00